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DOCUMENTOS

Grupo de procesos: Operativos


Proceso/s: PO-2-7 Rev.: 1
ImpresoDO-2.7-4-INFORME DE INCORPORACIÓN

INFORME DE INCORPORACIÓN

Titulación: Asignatura de Practicas Externas

Datos del alumno

Apellidos Zambrano Franco Nombre Ider Gabriel

eMail idergabrielzf@hotmail.com DNI 1314748326

Teléfono 1 +593-9-87574266 Teléfono 2 +593-52627894

Datos del centro y el periodo de prácticas


Centro de prácticas Corporación Superior S.A
Dirección postal
Fecha de inicio 02-09-2019

Datos del tutor en el centro de prácticas

Apellidos Bastidas Serrano Nombre Edgar Vicente


eMail vicente_bastidas@gruposuperior.com DNI 1101086849

Teléfono 1 +593-9-81771085 Teléfono 2

Por favor, marque SI/NO en las siguientes categorías orientativas e indique brevemente sus
impresiones sobre los distintos apartados.

Incorporación al centro
Apartado SI NO
Ya he comenzado mis actividades profesionales en el centro X

1. Ya he conocido a mi tutor de prácticas X

2. El centro me ha facilitado el material necesario para realizar mis prácticas X

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Grupo de procesos: Operativos
Proceso/s: PO-2-7 Rev.: 1
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Plan de trabajo
Apartado SI NO
El centro y yo hemos acordado un plan de trabajo para el periodo de prácticas. X

3. El centro y yo hemos acordado un horario que permitirá el desarrollo de las prácticas X


Las actividades a desarrollar dentro del período de prácticas en Corporación Superior S.A se
encaminarán a la mejora de conocimientos en cuanto al manejo de sistemas de gestión (principalmente
ISO 9001 y FSCC 22000), incluirá también lo aprendido durante el curso sobre el uso herramientas de
mejora, indicadores de calidad actividades de formación, difusión e integración de las normas como
actividades prioritarias. El objetivo del presente plan de trabajo es lograr que en la empresa tengan una
visión integral de las actividades que se desarrollan y sobre las áreas que requieren algún tipo de
observación directa.

El plan de trabajo se resume así:

Actividad Objetivo
Participar en el análisis e Facilitar en todas las áreas de la empresa el
identificación de requisitos del logro de permisos, autorizaciones y
sistema ISO 9001, y evaluar su cumplimiento de objetivos de calidad
desempeño. propuestos.
Explicación de la política de Conocer de forma clara y no de memoria la
calidad e inocuidad de la política, para que el auditado responda
empresa, previo a auditoría FSCC claramente
22000
Participar en la evaluación del Dar seguimiento a los sistemas de gestión para
desempeño de los sistemas, verificar que se están cumpliendo los
fijando indicadores indicadores, objetivos y metas establecidos por
representativos del grado en que la empresa.
se alcanzan los objetivos y metas
establecidos para la empresa.
Participar en la evaluación del Seguir post-auditoría a los sistemas de gestión
desempeño de los sistemas, de la empresa.
fijando indicadores
representativos del grado en que

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Grupo de procesos: Operativos
Proceso/s: PO-2-7 Rev.: 1
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se alcanzan los objetivos y metas


establecidos en la empresa.
Participar en la revisión del Reunir a las áreas estratégicas de la empresa
alcance de los sistemas, en para mantener comunicación interna y así
identificar áreas de mejora y en coordinar un plan de acciones pre y post
emprender acciones para su auditoría.
desarrollo
Participar en la definición de Llevar de mejor manera el control de
directrices para el control de los actividades y procesos dentro de la empresa,
procesos y actividades implicados haciendo uso de las herramientas de calidad
en el desarrollo de aprendidas en clase.
productos/servicios que aseguren
el cumplimiento de los requisitos
que permitan satisfacer a todas las
partes interesadas.
Identificación y registro de no Tomar acciones correctivas y/o preventivas
conformidades y acciones ante hallazgos en auditorías internas a realizar,
preventivas, definición de previo a futuras auditorías externas.
acciones correctivas y
seguimiento del cumplimiento de
las mismas.
Conocimiento de procedimientos Saber cómo llevar a cabo una auditoría,
de auditoría, así como de las realizando el plan y el check list de lo que se va
directrices y orientaciones de la a auditar. Realizar constantes auditorías
Norma ISO 19011. internas en las áreas de mayor interés.
Participación en auditorías Intervenir en auditorías externas, entregando la
externas de certificación o información solicitada por el auditor. Formar
seguimiento como auditor interno. equipo de auditores internos en la empresa.

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Grupo de procesos: Operativos
Proceso/s: PO-2-7 Rev.: 2

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Firmado en Manta a 20 de septiembre de 2019 Firmado en Manta a 20 de septiembre de 2019

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