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PRÁCTICA DE LABORATORIO N° 5
Integrantes:
EXPERIMENTO N° 5
Verter
Amarillo de Índigo
Alizarina Carmín
Experimento n° 6: Determinación de [OH-] en una solución básica
desconocida.
EXPERIMENTO N° 6
Verter
Amarillo de Índigo
Alizarina Carmín
EXPERIMENTO N° 7
Verter
Agregar 20
mL H2O
Anaranjado
Bureta
de Metilo
Verter
HCl 0,1M
EXPERIMENTO N° 8
Luna de
reloj
NH4Cl CH3COONa
AlCl3 K2SO4
NaCl Na2CO3
pH 12 8 8 10 7 4
Marco teórico:
Equilibrio iónico
Iones
Un ion es un átomo o un grupo de átomos que tiene una carga neta positiva o
negativa. El nombre ion proviene de la palabra griega ion que significa “que
va”, debido a que las partículas cargadas van hacia un electrodo cargado o se
alejan de éste.
Por otra parte, un anión es un ion cuya carga neta es negativa debido a un
incremento en el número de electrones. Por ejemplo, un átomo de cloro (Cl)
puede ganar un electrón para formar el ion cloruro Cl-
Al combinarse sodio con cloro, para formar cloruro de sodio (sal común de
mesa), cada átomo de sodio cede un electrón a un átomo de cloro. En un
cristal de cloruro de sodio la fuerte atracción electrostática entre iones de
cargas opuestas mantiene firmemente los iones en su sitio, estableciéndose
un enlace iónico. Se dice entonces que el cloruro de sodio, es un compuesto
iónico porque está formado por cationes y aniones.
Un átomo puede perder o ganar más de un electrón, como el ion férrico con
tres cargas positivas (Fe+3) e ion sulfuro con dos cargas negativas (S=). Estos
iones, lo mismo que los iones sodio y cloruro, reciben el nombre de iones
monoatómicos porque contienen solamente un átomo. Salvo algunas
excepciones los metales tienden a formar cationes y los no metales, aniones.
Además, es posible combinar dos o más átomos y formar un ion que tenga una
carga neta positiva o negativa. Los iones que contienen más de un átomo,
como en el caso de OH- (ion hidróxido), CN- (ion cianuro) y NH4+ (ion amonio)
se llaman iones poliatómicos.
Reacciones de ionización
Química
Física
Modelo de solvatación
Modelo de conductividad
La conductividad en medios líquidos (Disolución) está relacionada con la
presencia de sales en solución, cuya disociación genera iones positivos y
negativos capaces de transportar la energía eléctrica si se somete el líquido a
un campo eléctrico. Estos conductores iónicos se
denominan electrolitos o conductores electrolíticos.
Constantes de ionización
Ejemplos comunes:
Ácidos fuertes:
Bases fuertes:
𝐶𝐻 3 𝐶𝑂𝑂𝐻 ↔ 𝐶𝐻 3 𝐶𝑂𝑂 ̅ + 𝐻⁺
Aquí vemos como el ácido acético (izquierda), se disocia en sus dos iones
(derecha). El anión acetato y el catión hidrógeno, también llamado protón. La
expresión de la constante de ionización es:
[ 𝐶𝐻3𝐶𝑂𝑂⁻⁻]. [ 𝐻⁺]
𝐾 =
[ 𝐶𝐻3𝐶𝑂𝑂𝐻 ]
Desde finales del siglo XVIII, se intentó hallar relación entra las propiedades de
ácidos y bases, así como de su composición química. El francés Lavoisier, en
1787, defendió, que el oxígeno es un elemento imprescindible en la
composición de los ácidos; de ahí el nombre del propio elemento, oxígeno,
“formador de ácidos”, que el propio Lavoisier propuso para este elemento. En
1810, el inglés H. Davy, afirmó que el hidrógeno era también un componente
fundamental de los ácidos. Poco después, se observó que las bases,
sustancias de propiedades aparentemente contrarias a las de los ácidos,
neutralizaban la acción de éstos formando las sales.
Entre finales del siglo XIX y principios del siglo XX, fueron formuladas las
grandes teorías sobre el comportamiento y la naturaleza de los ácidos y las
bases; éstas son las teorías de Arrhenius, Brönsted-Lowry y Lewis.
Teoría de Arrhenius:
La primera definición de ácidos y bases fue dada por el químico sueco Svante
Arrhenius alrededor de 1884 enunciando que:
En el caso de los ácidos fuertes, tales como 𝐻₂𝑆𝑂₄, 𝐻𝑁𝑂₃, 𝐻𝐶𝑙, 𝐻𝐶𝑙𝑂₄, los
cuales se ionizan completamente en solución acuosa y proveen iones
hidrógeno (𝐻⁺), la teoría de Arrhenius funcionaba perfectamente.
Como, por ejemplo, el amoníaco (NH3) no contiene iones hidroxilo, por tanto,
en solución acuosa él puede producir iones hidroxilos reaccionando con agua:
Teoría de Brönsted-Lowry
Debe existir por lo tanto una sustancia capaz de tomar los protones que otra
libera, por lo que se habla de pares ácido – base conjugada.
𝐻2𝑂 + 𝐻 + → 𝐻3𝑂+
Los ácidos y bases relacionados entre sí, se dice que son conjugados.
Gilbert Newton Lewis (1875- 1946) fue un químico estadounidense que inventó
la teoría del enlace covalente. Nació en Weymouth, Massachusetts, y estudió
en las universidades de Nebraska, Harvard, Leipzig y Gotinga. Enseñó química
en Harvard desde 1899 hasta 1900 y desde 1901 hasta 1906, y en el Instituto
de Tecnología de Massachusetts desde 1907 a 1912. A partir de ese año y
hasta su muerte fue profesor de química física en la Universidad de California
en Berkeley, y también fue decano de la Escuela de Química.
Ácido: todas aquellas especies químicas que son capaces de aceptar un par de
electrones para formar un enlace.
Todas las sustancias químicas que son ácidos según las teorías de Arrhenius y
de Bronsted-Lowry también lo son de acuerdo con la teoría de Lewis. Todas las
sustancias que son bases según las teorías de Arrhenius y de Brönsted-Lowry
lo son también de acuerdo con la teoría de Lewis.
Según esta teoría, un ión hidrógeno, H+, no deja de ser un ácido, y un ion
hidróxido, OH-, es todavía una base, pero las definiciones de Lewis expanden
el modelo ácido - base más allá de los modelos de Bronsted y Arrhenius.
Las especies químicas que funcionan como ácidos de Lewis, incluyen las
siguientes:
Las moléculas o átomos que poseen octetos incompletos.
El boro sólo tiene tres electrones de valencia, por lo que únicamente puede
poseer seis electrones en su última capa. Para completar su octeto y formar
compuestos más estables, el átomo de boro en compuestos como el BH3, Bf3,
BCl3, etc., debe aceptar pares de electrones libres de algunos compuestos.
Lo anterior quiere decir que este tipo de compuestos de boro se comportan
como ácidos de Lewis y reacciones con bases de Lewis para generar
compuestos más estables, con un átomo de boro con su octeto completo.
En este caso el NH3 es una base porque contiene un átomo (de 𝑁) capaz de
aportar un par de electrones en la formación del enlace covalente coordinado
(𝑁𝐻4+).
𝐴+∶ 𝐵 ↔ 𝐴 ← 𝐵
Lewis amplía el concepto de ácido más allá de las anteriores teorías, pues
según Bronsted, una base es una sustancia aceptadora de 𝐻 +, pero éste caso
es tan sólo un caso particular para las bases de Lewis, pues para él, las
sustancias con 𝐻 +, son ácidos. Pero muchos ácidos de Lewis, no lo son de
Bronsted, como, por ejemplo, 𝐵𝐹3 (𝐵𝐹3 +∶ 𝑁𝐻3 → 𝐹3𝐵 + 𝑁𝐻3 ).
También existen sustancias de Lewis, que pueden actuar como ácidos, y bases
a la vez, estas son sustancias conocidas como anfóteras (por ejemplo, el óxido
de aluminio).
Generalmente, las bases débiles, deberían de ser más fuertes que las bases
fuertes, pues ceden con mayor facilidad el par electrónico, en cambio, se han
observado que determinados ácidos, forman enlaces bastante más estables
con las bases fuertes que con las débiles.
Para los ácidos y las bases de Lewis, existen reglas cualitativas que nos
permiten poder predecir la fuerza de una sustancia, y estimar incluso, que tipo
de base preferirá un ácido concreto o viceversa. Estas reglas se pueden dividir
en:
Bases fuertes, son aquellas sustancias que tienen un átomo que cede, cuya
densidad electrónica se deforma difícilmente (polariza), debido a esto, por lo
general, el átomo dador es de pequeño tamaño y bastante electronegativo.
Ej: 𝐹 ̅, 𝑂𝐻 ̅, 𝑂 ̅²
Bases débiles, en cambio, son aquellas sustancias que poseen un átomo dador
cuya densidad electrónica se deforma fácilmente. Dichos átomos suelen ser
menos electronegativos, y de mayor tamaño que en las bases fuertes. Por
ejemplo: 𝐵𝑟 ̅, 𝐼 ̅ , 𝐶𝑁 ̅ , 𝐶𝑂 ̅
Las sustancias que son bases en el sistema de Brönsted también son bases de
acuerdo con el sistema de Lewis. No obstante, la definición de Lewis de un
ácido amplía el número de sustancias que se clasifican como ácidos. Un ácido
de Lewis posee un orbital desocupado capaz de aceptar pares de electrones
de la base.
En general, los ácidos que forman mejor los enlaces con las bases fuertes,
reciben el nombre de ácidos fuertes, y los ácidos que forman mejores enlaces
con las bases débiles, reciben el nombre de ácidos débiles.
Electrolitos
1) Ninguna sal
ILUSTRACIONES:
[B1+] [(OH)1- ]
B(OH) B1+ + (OH)1- Kb =
[B(OH)]
[H1+] [A1- ]
HA H1+ + A1- Ka =
[HA]
H1+ + A1- HA
100%
100%
Ácido fuerte + sal de ácido débil ácido débil + otra sal
100%
-14
Valores de KW para diferentes temperaturas existen en tablas, a 25ºC vale 1x10
Kw = [H1+][OH1-]
¿Kh?
[HA] [OH1- ]
[A1- ]
[HA]x[OH1-] x [H1+]
Kh =
[A1-] x [H1+]
¿Kh?
[B(OH)] [H1+]
B1+ +H(OH) B(OH) + H1+ Y Kh =
[B1+]
Kw
Kh =
Ka ó Kb
Relación entre ka y kb
Ka Kb = Kw = 10-14
De forma que si unácido, AH, es débil y su constante ácida es, por ejemplo, del
orden de 10-5, su base conjugada, A-, será también una base débil, con
constante Kb = 10-9 . En el caso de ácidos fuertes y bases fuertes, los
equilibrios están totalmente desplazados a la derecha, y los conjugados
respectivos carecen en la práctica de propiedades básicas ó ácidas
Disoluciones Reguladoras
pK = - log10 Ka
pH = - log10 [H3O+]
PH Y POH
Por lo tanto,
pH + pOH = 14
Por lo que se puede relacionar directamente el valor del pH con el del pOH.
En disoluciones no acuosas, o fuera de condiciones normales de presión y
temperatura, un pH de 7 puede no ser el neutro. El pH al cual la disolución es
neutra estará relacionado con la constante de disociación del disolvente en el
que se trabaje.
Medida del pH
A pesar de que muchos potenciómetros tienen escalas con valores que van
desde 1 hasta 14, los valores de pH pueden ser menores que 1 y mayores que
14. Por ejemplo el ácido de batería de automóviles tiene valores cercanos de
pH menores que uno, mientras que el hidróxido de sodio 1 M varía de 13,5
a 14.
pOH = − log10.[OH − ]
H2O ↔ H+ + OH-
o también,
Por lo tanto,
pH + pOH = 14
pKa = - log Ka
pKb = - log Kb
pKw = - log Kw
Este operador es útil para volver normales números muy pequeños
Si usted mira el número 1.8 x 10-5 piensa que es muy pequeño, pero si mira el
número 4.74 no piensa lo mismo, pero 4.74 = - log 1.8 x 10-5
NOTAS:
1. Entre dos ácidos débiles es más fuerte (se disocia en mayor porcentaje) el
que tenga mayor valor de Ka (o el que tenga menor valor de pKa, por qué ?)
2. Un ácido poliprótico (es un ácido que posee varios hidrógenos) tiene varias
disociaciones, la primera es más fuerte que la segunda y ésta es más fuerte
que la tercera.
Finalmente, después del punto de equivalencia (Vb > Vesp) se suministra mayor
cantidad de base de la requerida para neutralizar el ácido, por lo tanto el ácido
es reactivo límite y después de la reacción de neutralización queda una base y
su sal.
pH
pHf pHi
%pH 100%
pHi
Solubilidad y Precipitación
PI < Kps en este caso no hay suficiente cantidad de iones para saturar la
solución, no hay equilibrio y la solución está insaturada.
PI = Kps, en este caso la solución está saturada pero aún no hay precipitación
ni hay equilibrio, esta es la condición de “solubilidad”
Si PI > Kps, hay exceso de iones y este exceso se precipita (existe un gasto
estequiométrico según la reacción inversa), la reacción es:
El equilibrio se logra entre el soluto precipitado y los iones del soluto disuelto
que se encuentra disociado.
1. Diluir.
2. Disociar.
PI < Kps los iones en solución forman una solución insaturada y no hay
precipitado
PI > Kps los iones en solución forman una solución saturada y el exceso se
precipita, para calcular cuánto se precipita de AbBa(s) hay realizar un balance de
masas (BM) pero en moles y el gasto estequiométrico ocurre según la reacción
inversa.
Ilustraciones:
Solución:
100%
100
%
Precipitado a cuestionar:
Hasta que se titule todo el ácido para formar la sal ácida, en este punto queda
el ión HB- con doble tendencia:
Es decir, existen dos volúmenes especiales: Vesp1 para titular todo el H2B a
M(HB).
Vesp2 para titular todo el H2B a M2B, aquí el Eácido es 2, ya que la reacción
es equivalente a:
p
H
b
-
-
-
>M(
H
B)
+M
(
OH
)-
-
-
>MB
+
2H
2O
R
LR
L
B
M
(
H
B)
+M
(
OH
)-
-
-
>MB
+
2H
2O
R
L
H
(
H
B)
+M
(
OH
)-
-
-
>M(
H
B)
+H
2O
-
-
-
>H(
H
B)
+M
(
OH
)-
-
-
>M(
H
Ba
)
+HO
2
R
L RL
RL
A
V
b
' V
b
'
'
V
b
V
e
s
p
1 V
e
s
p
2
CURVA DE TITULACIÓN DE UN ÁCIDO DIPRÓTICO
14
12
10
8
pH
0
0 20 40 60 80 100 120 140 160
Vb de Na (OH) 0,1 M agregado a 50 ml de H2B 0,1 M
Reacciones de precipitación
La fase sólida contiene una sustancia poco soluble (normalmente una sal). La
fase líquida contiene los iones producidos en la disociación de la sustancia
sólida.
Solubilidad (s)
Depende de:
KS s s s2 s KS
Ejemplo:
KS = [Ag+] x [Cl] = s2
0,005mol
n(Cl) = 0,25 L x 0,02 mol/L = 0,005 mol [Cl ] 0,0167M
0,25L 0,05L
Igualmente:
0,025mol
[Ag ] 0,0833M
n(Ag+) = 0,05 L x 0,5 mol/L = 0,025 mol 0,25L 0,05 L
pH.
Reacciones redox.
Efecto ion común
Ejemplo:
¿Cuál será la solubilidad del cloruro de plata si añadimos nitrato de plata hasta
una concentración final 0,002 M?
Kw = [H3O+] [OH-]
La escala de pH
pH = – log [H3O+]
pKa = – log Ka
pKb = – log Kb
pH + pOH = pKw
y a 25 °C: pH + pOH = 1
Como la escala de pH es logarítmica, una diferencia de una unidad implica
un cambio en la acidez de 10 veces.
Sin embargo, sucede lo contrario con las disoluciones básicas, pues en ellas,
hay un exceso de iones OH^-, con respecto a los iones H3O^+, aunque se
mantenga constante el valor de Kw:
En el caso del agua pesada, donde se cambian los átomos de H por el deuterio
(isótopo del H), también se ioniza, pero menos que el agua normal, H2O, pues
el oxígeno forma un enlace algo más fuerte con el deuterio, debido a que éste
posee una masa mayor, produciendo menor energía.
6.8. Soluciones Buffer o Amortiguadoras
HA + H2O A– + H3O+
la especie ácida del sistema buffer pueda reaccionar con los iones OH– que se
le añadan
la especie básica del sistema buffer pueda reaccionar con la cantidad de iones
H+ que se añadan.
La presencia del par conjugado hace que la especie débil se disocie en menor proporción:
HA + H2O A–
B + H2O BH+ + OH–
+ H3O+
A–
En el cuerpo humano los valores del pH varían mucho de un fluido a otro, sin embargo estos
valores son fundamentales para el funcionamiento adecuado de las enzimas y el balance de la
presión osmótica y se mantienen gracias a las disoluciones buffer.
𝑝𝑂𝐻. = −𝑙𝑜𝑔[𝑂𝐻¯]
Na2CO3 :
El ion Na+ no dona ni acepta iones H+, el ion Cl- es la base conjugada
del ácido fuerte HCl y carece de afinidad por los iones H +. En
consecuencia, una disolución con Na+ y Cl- es NEUTRA.
K2SO4:
a) Na2CO3 :
Luego en la hidrólisis:
b) NH4Cl:
C6H5COOH:
p NaOH: HCOOH: NaOH: Ácido débil
Base fuerte Base fuerte
Ácido
Débil
Ante todo, se debe tener en cuenta que las aminas son derivados del
amoniaco, en los cuales uno o más átomos de Hidrógeno son sustituidos por
grupos alquilo (-CxHy) o arilo (radical de compuesto aromático). Las aminas son
compuestos básicos. Su basicidad difiere de la naturaleza de los sustitutos
orgánicos.
Las reacciones de las aminas con agua son similares a las del amoniaco con
agua. Cuando el amoniaco se disuelve en agua acepta H + de una molécula de
agua en una reacción reversible. Se dice que el NH3 se ioniza levemente al
experimentar esta reacción. Las soluciones acuosas de NH3 son básicas
porque producen iones OH-
e) Anilina:
La reacción produce iones OH- por lo que la reacción de ionización será básica.
f) Piridina:
La reacción produce iones OH- por lo que la reacción tiene carácter básico.
Ka [HNO2]: 4.510-4
Kb [HNO2]= 0.2210-10
18.-Indique los diferentes tipos de indicadores y sus respectivos rangos
de voltaje.
de viraje.
despejando:
Podemos concluir:
[CO3=] = 0.05 M
Planteamos la ecuación:
Inicio 0.05 - -
Disocia n - -
Forma - n n
Equilibrio 0.05 – n n n
n2
Kh 0.208 x10 3
0.05 n
Luego:
n2
0.208 x10 3
0.05
n =0.032 x 10-1
22.- ¿Cuál será el pH de una solución preparada mezclando 100 ml de HCl,
0.15 M y 200 ml de anilina, C6H5NH2, 0.20 M , si el volumen de la solución
final es de 300 ml ?
# eq – gr ( C6H5NH2 ) = 0.04
# eq – gr ( HCl ) = (0.15)(1)(0.1)
# eq – g ( HCl ) = 0.015
# eq – gr ( C6H5NH2 ) = # eq – g ( HCl )
Entonces:
# eq – g ( HCl ) = 0.015
Entonces:
Nsol = 0.025 = 0.083
0.3
Como: N = M y =1
pOH = 1.08
Entonces:
pHsol = 12.9
Conclusiones:
Observaciones:
https://tsdq2.wikispaces.com/6.+TEOR%C3%8DA+DE+LEWIS
http://quimicacursounam.blogspot.pe/2013/11/ph-poh.html
https://simplementefisica.wordpress.com/tercer-corte/capacidad-
calorifica
http://quimica.laguia2000.com/conceptos-basicos/capacidad-calorifica-
molar
http://www.definicionabc.com/ciencia/entalpia.php
http://www2.udec.cl/~jinzunza/fisica/cap14.pdf
http://acer.forestales.upm.es/basicas/udfisica/asignaturas/fisica/termo1p/
sistema.html
http://joule.qfa.uam.es/beta-2.0/temario/tema6/tema6.php
http://www.definicionabc.com/ciencia/entalpia.php
http://acer.forestales.upm.es/basicas/udfisica/asignaturas/fisica/termo1p/
sistema.html
http://old.dgeo.udec.cl/~juaninzunza/docencia/fisica/cap15.pdf
http://www.quimitube.com/videos/relacion-variacion-energia-libre-y-kp
http://prepa8.unam.mx/academia/colegios/quimica/infocab/unidad118.ht
ml
Física para ciencias e ingeniería Vol. I Sexta edición -John W. Jewett Jr.
Capítulo 20: El calor y la primera ley de termodinámica
“FISICOQUIMICA”