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ENFOQUE DEL COMPORTAMIENTO Y ENFOQUE SISTÉMICO

Fredy Alexánder Daza Baquero

SENA
CENTRO DE SERVIOS FINANCIEROS
TECNOLOGO EN GESTION EMPRESARIAL
BOGOTA
24 DE MAYO DE 2015
ENFOQUE DEL COMPORTAMIENTO Y ENFOQUE SISTÉMICO

Fredy Alexánder Daza Baquero

Ángela Amaya

SENA
CENTRO DE SERVIOS FINANCIEROS
TECNOLOGO EN GESTION EMPRESARIAL
BOGOTA
24 DE MAYO DE 2015
TABLA DE CONTENIDO

GUÍA DE APRENDIZAJE Nº8 ENFOQUE DEL COMPORTAMIENTO Y ENFOQUE


SISTÉMICO 7

3.1 ACTIVIDADES DE REFLEXIÓN INICIAL 7

3.3 9
3.3.1. 9
3.3.2 11
3.3.3. 12
3.3.4 16
3.3.5 17
GUÍA DE APRENDIZAJE Nº8 ENFOQUE DEL COMPORTAMIENTO Y
ENFOQUE SISTÉMICO

3.1 Actividades de Reflexión inicial.

Algunos problemas operacionales y decisorios de las empresas pueden ser resueltos por
medio de modelos matemáticos. Por ello a modo de ejercicio inicial resuelva el siguiente
caso:

Una fábrica de cementos automatizada debe definir la producción (salida de toneladas de


cemento y tiempo de procesamiento).

1. Explotación de materias primas:

De las canteras de piedra se extrae la caliza y la arcilla a través de barrenación y


detonación con explosivos, cuyo impacto es mínimo gracias a la moderna tecnología
empleada.

2. Transporte de materias primas

Una vez que las grandes masas de piedra han sido fragmentadas, se transportan a la planta
en camiones o bandas.

3. Trituración

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El material de la cantera es fragmentado en los trituradores, cuya tolva recibe las materias
primas, que por efecto de impacto y/o presión son reducidas a un tamaño máximo de una
y media pulgadas.

4. Prehomogenización

La prehomogenización es la mezcla proporcional de los diferentes tipos de arcilla, caliza


o cualquier otro material que lo requiera.

5. Almacenamiento de materias primas

Cada una de las materias primas es transportada por separado a silos en donde son
dosificadas para la producción de diferentes tipos de cemento.

6. Molienda de materia prima

Se realiza por medio de un molino vertical de acero, que muele el material mediante la
presión que ejercen tres rodillos cónicos al rodar sobre una mesa giratoria de molienda.
Se utilizan también para esta fase molinos horizontales, en cuyo interior el material es
pulverizado por medio de bolas de acero.

7. Homogenización de harina cruda

Se realiza en los silos equipados para lograr una mezcla homogénea del material.

8. Calcinación

La calcinación es la parte medular del proceso, donde se emplean grandes hornos


rotatorios en cuyo interior, a 1400°C la harina se transforma en clinker, que son pequeños
módulos gris obscuros de 3 a 4 cm.

9. Molienda de cemento

El Clinker es molido a través de bolas de acero de diferentes tamaños a su paso por las
dos cámaras del molino, agregando el yeso para alargar el tiempo de fraguado del
cemento.

10. Envase y embarque del cemento

El cemento es enviado a los silos de almacenamiento; de los que se extrae por sistemas
neumáticos o mecánicos, siendo transportado a donde será envasado en sacos de papel, o
surtido directamente a granel. En ambos casos se puede despachar en camiones, tolvas
de ferrocarril o barcos.

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En función de esas dos variables: Realice un dibujo o gráfico que represente un sistema y
explique sus características. Para inspirar el dibujo puede responda las siguientes preguntas:

¿Cuáles son los insumos para poder operar?

Los insumos más determinantes de la industria son Gas, Carbón, ACPM, energía eléctrica,
capital de trabajo, repuestos, fletes y materias primas (Caliza, Arcilla, Yeso, Escoria y
Puzolana).1

¿Cuál es el resultado final de la operación del sistema?

El resultado de la operación es un producto de óptima calidad que compita con sus pares en
el comercio, generando ganancias para la empresa y satisfacción al consumidor final.

¿Cómo logra el equilibrio del sistema? (ejemplo: el cálculo de la electricidad, mano de obra
equipos, etc.)

El equilibrio de inversión versus utilidades se obtiene del total de los costos operacionales y
materia prima, sumada las utilidades netas dando como resultado un valor de venta el cual
sea competitivo en el mercado. Se debe tener en cuenta que a mayor volumen, se reducen
costos operacionales y se puede vender un producto de buena calidad a precios acordes al
mercado sin tener margen de perdida.

¿Qué información utiliza el sistema para reducir la incertidumbre?

Los datos utilizados por la mayoría de empresas del sector se fijan en consultas realizadas
por el centro nacional de estadística DANE, los resultados de ventas que se han efectuado en
meses anteriores y la reactivación de las construcciones edificaciones, lo que implica un
consumo constante del material.

3.3 Actividades de apropiación del conocimiento (Conceptualización y Teorización).

3.3.1. Realice la lectura autorregulada de manera individual de la Parte VII. Enfoque


Sistémico de la Administración, Capítulo 15. Tecnología y Administración desde las páginas
353 a 367 del texto INTRODUCCIÓN A LA TEORÍA GENERAL DE
ADMINISTRACIÓN. Autor: Idalberto Chiavenato y elabore un mapa conceptual.

1 COMO HACEMOS CEMENTOS. [En Línea]


<http://www.cemex.com/ES/ProductosServicios/ComoHacemosCemento.aspx> [Citado en 19 de
junio de 2015]

9
10
3.3.2 Realice la lectura autorregulada de manera individual del Capítulo 16. Teoría
Matemática páginas 381 a 403 del texto INTRODUCCIÓN A LA TEORÍA GENERAL DE
ADMINISTRACIÓN. Autor: Idalberto Chiavenato y elabore un crucigrama con los
principales conceptos del capítulo. Socialícelo con sus compañeros.

3
2 A 5
P D K 6 7
R M A C A
O I N A R
A B N 4 B L B 8
C 8 A N A L I S I S E S T A D I S T I C O I
I E S V N D L N
M M T E A 7 M O D E L O M A T E M A T I C O
A A R N D E E
N A T T D R
I 9 C O O E T
D J I 9 S Q C T C I
N U O 6 D A T O S I D
O 5 D E C I S I O N L S U
I T I M
C O 4 C O N D I C I O N D E C E R T E Z A B
A A N R
M T E
1 P A S O S C R I T I C O S
R E
G 3 M E J O R A C O N T I N U A
O P
R 2 T E O R I A D E C O L A S
P
1

VERTICALES:

1- Es la técnica de IO aplicada en problemas de alternativas económicas o en arboles de


decisiones.
2- Es la situación en que existe una discrepancia entre lo que es (realidad) y lo que podría
o debería ser (objetivos, metas o valores).
3- Nombre dado a la administración estratégica.
4- Son eventos específicos en un proyecto, presentados por círculos en una gráfica de
PERT.
5- Sistema simple de control de producción en el cual las personas participan usando
tarjetas coloridas para abastecer y reponer materiales de producción.
6- Proceso de involucrar a todos los miembros de la organización para asegurar cada
actividad relacionada con la producción de bienes y servicios dentro del compromiso
de mejorar continuamente y atender completamente las necesidades del cliente.

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7- Técnica para facilitar la forma con la cual la toma de decisiones bajo condiciones de
riesgo debe ser tomada y donde es posible atribuir valores y ganancias o pérdidas en
cada alternativa.
8- Ausencia de información frente a determinado asunto.
9- Conjunto de métodos de control de producción usados para obtener un mínimo nivel
de inventarios y así asegurar la expedición de materiales justamente cuando ellos
necesitan ser usados.

HORIZONTALES:

1- Secuencia de eventos en un proyecto que en su totalidad requieren de mayor tiempo


para completarse.
2- Técnica de IO que tiene por finalidad la optimización de arreglos en situaciones de
aglomeración de espera donde existen cuellos de botella o restricciones que bloqueen
el proceso productivo.
3- Filosofía que divulga el trabajo en equipo y la participación decisiva de las personas
en la solución de los problemas organizacionales, principalmente relacionados con el
proceso productivo.
4- Situación en que el tomador de decisiones conoce exactamente cuáles son los
resultados de una alternativa de acción escogida.
5- Elección racional entre varias alternativas disponibles de curso de acción.
6- Hechos o estadísticas.
7- Representación simbólica de la realidad por medio de variables numéricas
cuantitativas.
8- Técnica de IO que utiliza métodos estadísticos para obtener el máximo de
información con el mínimo de datos disponibles.
9- Sigla en inglés de control estadístico de calidad.

3.3.3. Realice la lectura autorregulada de manera individual Capitulo 17. Teoría Sistémica
de la Administración, páginas 409 a 425 del texto INTRODUCCIÓN A LA TEORÍA
GENERAL DE ADMINISTRACIÓN. Autor: Idalberto Chiavenato. Con base a ésta elabore
un resumen con los principales postulados.

Teoría de los sistemas.

La teoría de sistemas (TS) Es una rama especifica de la Teoría general de sistemas (TGA),
con ella, el enfoque sistémico llego a TGA a partir de la década de los 60 y se transformó en
parte de ella. La TGA surgió con los trabajos del biólogo alemán Ludwid Von Bertalanffy.
La TGA no busca solucionar problemas o intentar soluciones prácticas, sino producir teorías
y formulaciones conceptuales para aplicaciones en realidad empírica.

La TGA se fundamenta en tres premisas básicas que son:


a- Los sistemas existen dentro de los sistemas: todo sistema está compuesto de
subsistemas y al mismo tiempo de un sistema más grande, suprasistema.

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b- Los sistemas son abiertos: cada sistema existe dentro de un medio ambiente e
interactúa con él.
c- Las funciones de un sistema depende de su estructura: esto quiere decir que para que
un sistema cumpla su objetivo depende de otro sistema.

La teoría de los sistemas se introdujo en la teoría administrativa por varias razones:

a- La necesidad de una síntesis e integración de las teorías que la precedieron.


b- La cibernética permitió el desarrollo y la operación de las ideas que convergían para
una teoría de sistemas aplicada a la administración.
c- Los resultados exitosos de la aplicación de la teoría de los sistemas en las demás
ciencias.

La palabra sistema denota un conjunto de elementos interdependientes e interactuantes que


forman un todo complejo u organizado para alcanzar uno o varios propósitos,

Los sistemas presentan características propias, el aspecto más importante del concepto de
sistema es la idea de un conjunto de elementos interconectados para formar un todo. Existen
variedad de sistemas y varias tipologías para clasificarlos. Los tipos de sistema son:

1. En cuanto a su constitución, los sistemas pueden ser físicos o abstractos.

a- Sistema físico o concreto: Se compone de equipos, maquinaria, objetos y cosas reales


(Hardware). Pueden describirse en términos cuantitativos de desempeño.

b- Sistemas abstractos o conceptuales: Se componen de conceptos, filosofías, planes,


hipótesis e ideas, muchas veces solo existen en pensamiento de personas (Software).

2. En cuanto a su naturaleza, los sistemas pueden ser cerrados o abiertos.

a- Sistemas cerrados: No presentan intercambio con el medio ambiente.

b- Sistemas abiertos: Presentan relaciones de intercambio con el ambiente por medio


de innumerables entradas y salidas.

Los parámetros son constantes arbitrarias que caracterizan por sus propiedades, el valor y la
descripción dimensional de un sistema o componente de sistema. Los parámetros de los
sistemas son:

1- Entrada o insumo (Input): Es la fuerza de arranque del sistema, suministrada por la


información necesaria para la operación de este.

2- Salida, producto o resultado (Output): Es la finalidad ´para la cual se reunirán los


elementos y relaciones del sistema.

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3- Procesamiento, procesador o transformación (Throughput): Es el mecanismo de
conversión de entrada en salidas.

4- Retroalimentación, re información (Feedback): Es la función del sistema que busca


comparar la salida con un criterio previamente establecido. La retroacción tiene por
objetivo el control, en otras palabras el estado de un sistema sujeto a un monitor.

5- Ambiente (Enviroment): Es el proceso que rodea externamente al sistema.

El sistema abierto se caracteriza por un intercambio de transacciones con el ambiente y se


conserva contantemente en el mismo estado a pesar que la materia y energía que lo integran
se renuevan constantemente. Existen diferencias fundamentales entre los sistemas abiertos y
cerrados que son:

1- El sistema abierto se encuentra en constante interacción dual con el ambiente,


mientras que el sistema cerrado no interactúa con el ambiente.

2- El sistema abierto tiene la capacidad de crecimiento, cambio, adaptación al ambiente


y hasta auto reproducción bajo ciertas condiciones ambientales, El sistema cerrado
no tiene esta capacidad.

3- Es contingencia del sistema abierto competir con otros sistemas, lo que no ocurre con
el sistema cerrado.

La organización como sistema abierto.

La organización es un sistema creado por el hombre y mantiene una dinámica interacción


con su medio ambiente. Influye sobre el medio ambiente y recibe influencia de él. Es un
sistema integrado por diversas partes o unidades relacionadas entre sí, que trabajan unas con
las otras en armonía, para alcanzar unos objetivos a nivel de organización como personales.

La organización posee características de sistema abierto que son:

1- Comportamiento probabilístico y no determinista: Las organizaciones son complejas


y responden a muchas variables ambientales que no son totalmente comprensibles, el
ambiente incluye variables desconocidas e incontrolables.

2- Las organizaciones como parte de una sociedad mayor, constituida por partes
menores: La organizaciones se observan como sistemas dentro de otros sistemas, las
cuales no pueden comprenderse mediante un simple análisis de las partes por
separado.

3- Interdependencia de las partes: La organización es un sistema social cuyas partes son


independientes per interrelacionadas. La organización no es un sistema mecánico,
todas las partes necesitan ser coordinadas a través de medios de integración y control.

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4- Homeostasis o “estado de equilibrio”: La organización alcanza un estado firme, es
decir un estado de equilibrio, cuando satisface dos requisitos:

a. Unidireccionalidad o constancia de dirección: a pesar de los cambios en el


ambiente o en la organización, los propios resultados se alcanzan usando
otros medios.

b. Progreso en relación al fin: El sistema mantiene en relación al fin deseado. El


grado de progreso puede ser mejorado cuando la empresa alcanza el resultado
con menor esfuerzo, con mayor precisión y bajo condiciones de variabilidad.

5- Frontera o límite: Es la línea que demarca y define lo que se encuentra adentro y lo


que se encuentra afuera del sistema o subsistema.

6- Morfogénesis: El sistema organizacional tiene la capacidad de modificarse a sí mismo


y su estructura básica.

7- Resistencia: Las organizaciones tienen la capacidad de enfrentar y superar


perturbaciones externas provocadas por la sociedad sin que desaparezca su potencial
de auto organización.

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3.3.4. Realice la lectura grupal del Capítulo 18. Teoría Situacional de la Administración
páginas 435 a 482 del texto INTRODUCCIÓN A LA TEORÍA GENERAL DE
ADMINISTRACIÓN. Autor: Idalberto Chiavenato y con su GAES tomando como base la
tabla de la página 438 y la figura de la 439, identifique cuál sistema o diseño maneja su
unidad productiva. Explique por escrito ampliamente.

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El sistema el cual rige la unidad productiva en estudio es la mecanicista, debido a que las
decisiones son tomadas únicamente por el gerente de la empresa, asi mismo el establece las
tareas que se ejecutan en cada cargo, las responsabilidades de cada persona y establece las
normas y reglas que se deben llevar a cabo en la unidad de negocio.

El modelo piramidal permite tener una comunicación directa sin que exista fugaz en la
información que se transmite, permitiendo una ejecución eficaz de las tareas, teniendo en
cuenta la supervisión constante que se tiene en cada uno de los procesos para evitar
contratiempos en la entrega de pedidos y en la ejecución de resultados propuestos por la
gerencia de la unidad productiva.

Los cargos son creados a medida que se hace necesaria la ejecución de algún proceso que
permita una mejor producción y evitar sobre carga laboral en alguna de las áreas lo cual
pueda incurrir en errores que pueden ser perjudiciales para la empresa.

Resuelva por escrito las preguntas del caso “El Fenómeno de Xerox”, de la página 482.

3.3.5 Con base en las lecturas y actividades anteriores, responda las siguientes preguntas:

1. Explique las razones del éxito, de la caída y del regreso (turnaround) de Xerox.

El éxito de Xerox se basó en un producto que para muchos no era práctica, Xerox vio
una oportunidad de negocio teniendo una gran fuerza de ventas de su producto estrella
(la fotocopiadora). La empresa se fue consolidando en el mercado como líder en la venta
de fotocopiadoras, sin embargo la empresa empezó a enfocarse en el mismo producto
pero con características más específicas, reduciendo el espacio que ocupaban las
fotocopiadoras entre otras especificaciones técnicas, lo cual tuvo un impacto negativo en
Xerox llegando a un punto de quiebre. Por esta razón la empresa tuvo que buscar
estrategias en la cual posicionasen nuevamente la empresa e incursionando en la era
digital e ir innovando a medida que la tecnología día a día avanza a pasos agigantados.
Otro de los factores de que influyo en la reactivación de Xerox fue las alianzas
estratégicas con multinacionales informáticas lo cual permite estar vigente en el
mercado, centrando su atención en el consumidor final.

2. ¿Cómo los factores ambientales externos condujeron a una nueva estrategia de la Xerox?

Los factores ambientales forzaron a Xerox adoptar nuevas formas y estrategias de


trabajo, forzando a Xerox a diseñar maquinas que estuvieran acorde a lo que el
consumidor deseaba teniendo un margen competitivo en la industria, reinventándose
organizacional y tecnológicamente.

3. Explique el complicado ambiente de tarea de la Xerox.

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Trabajar de forma departamentalizada fue quizás un éxito para Xerox en sus inicios, ya
que permitía que cada área trabajara en una tarea en especifica sin pensar en la
importancia del consumidor final, se enfocaban más en la producción que en las
tendencias tecnológicas que iban surgiendo.

4. ¿Cómo ve usted la utilización de alianzas estratégicas de Xerox?

Las alianzas estratégicas adoptada por Xerox con compañías informáticas, permiten
tener a la empresa vigente en el mercado de copiadoras, estando a la vanguardia de la
tecnología y del comportamiento y necesidades del consumidor final. De igual modo se
acerca más a su objetivo inicial de ser una empresa líder en el sector informático.

5. Explique el cambio de la estructura organizacional de Xerox.

El cambio organizacional sufrido por Xerox, de pasar de una departamentalización a


dividir sus unidades de negocio la cual centra su atención en el consumidor final
adaptándose a los cambios que ocurren en su entorno.

6. Si usted dirigiera Xerox, ¿cómo haría andar el proceso de cambio tomando en cuenta la
manera de hacer el negocio de la empresa?

Como base para el proceso de cambio debería situar a todos los integrantes de la
organización en una misma búsqueda de objetivos, en este caso, satisfacer al consumidor
final con nuestros productos de última tecnología. Mantendría la idea de dividir en
unidades de negocio en lugar de departamentos, así el logro del objetivo sería más
probable porque cada unidad trabajaría en miras del consumidor final

¿Qué es cibernética? ¿De dónde proviene el concepto?

Es una ciencia interdisciplinaria que ofrece sistemas de organización y procesamiento de


información y control que ayudan a otras ciencias 2

La cibernética se remonta hacia finales de la segunda guerra mundial (años 1942), teniendo
originalmente la premisa de mejoras las comunicaciones tanto con los animales, como con
las máquinas, además de brindar una solución al problema comunicacional en general,
oficiando como una especie de nexo o nuevo canal de comunicación.

¿En qué consiste la Teoría de la Información?

2CIBERNETICA Y ADMINISTRACIÖN. Organización de empresas. [En línea]


<https://sites.google.com/site/dangheorganizacion/enfoque-sistematico-de-la-
administracion/cibernetica-y-administracion> [Citado en 11 de Julio de 2015]

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Es una rama de la matemática aplicada que utiliza el cálculo de probabilidades. Establece
que los sistemas de comunicaciones se componen de los elementos:

 Fuente. Persona, cosa o proceso que emite o provee los mensajes.

 Transmisor. Proceso o equipo que codifica el mensaje, transmitiéndolo de la fuente


al canal.

 Canal. Equipo o espacio intermedio entre el transmisor y el receptor, por medio del
cual viaja el mensaje.

 Receptor. Proceso o equipo que recibe el mensaje en el canal. Decodifica el mensaje


para colocarlo a disposición del destino.

 Destino. Persona, cosa o proceso a quien se envía el mensaje en el punto final del
sistema de comunicación.

 Ruido. Perturbaciones indeseables que tienden a alterar de manera imprevisible los


mensajes transmitidos.

Para mejorar el proceso decisorio, las organizaciones crean sistemas específicos de


búsqueda, recolección, almacenamiento, clasificación y tratamiento de información
importante; tales sistemas se denominan Sistemas de Información Gerencial (SIG).3

¿En qué consiste la Teoría Matemática? ¿Qué es la investigación de operaciones y cuáles son
sus principales técnicas?

La TGA recibió muchas contribuciones de la matemática bajo la forma de modelo


matemáticos con la finalidad de proporcionar soluciones a los problemas empresariales.

La teoría matemática aplicada a la solución de los problemas administrativos se conoce como


Investigación de operaciones (IO). La denominación IO consagrada universalmente es
genética e incierta. La teoría matemática no es propiamente una escuela, al igual que la teoría
de las relaciones humanas, sino una corriente que se encuentra en varios autores que enfatizan
el proceso de decisión y lo tratan de modo lógico y racional a través de un enfoque
cuantitativo, determinístico y lógico.4

3 TEORIA DE LA INFORMACION. TGA. [En línea] <http://carlos-tgs.blogspot.com/2009/11/la-


teoria-de-la-informacion.html> [Citado en 11 de julio de 2015]
4 TEORIA MATEMATICA DE LA ADMINISTRACION.INVESTIGACION DE OPERACIONES.

Gestiopolis. [En Línea]. <http://www.gestiopolis.com/teoria-matematica-administracion-


investigacion-operaciones/> [Citado en 11 de julio de 2015]

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La investigación de operaciones es una teoría de la decisión aplicada que utiliza el enfoque
sistémico métodos científicos, matemáticos o lógicos para enfrentar problemas.

Las técnicas de investigación de operaciones son:

 Teoría de juegos
 Teoría de colas
 Teoría de Grafos
 Programación Lineal
 Probabilidad y análisis estadístico
 Programación dinámica

¿En qué consiste y cuál fue el origen de la Teoría de Situacional?

A partir de una serie de investigaciones llevadas a cabo en los Estados Unidos y en Inglaterra
en los años ’50 a diversas empresas buscando modelos de estructuras organizacionales más
eficaces.

Surge a partir de investigaciones que buscaban verificar cuáles eran los modelos de
estructuras organizacionales más eficaces en determinadas empresas.
Se buscaba confirmar si la aplicación de la teoría clásica, en aspectos como: La división del
trabajo, la amplitud de control, la jerarquía, eran lo que las hacia eficientes
El resultado concluyo que la estructura de una organización y su funcionamiento, dependen
de la interfaz con el ambiente externo. “No existe una manera única y mejor de organizar”.
Estas investigaciones y estudios fueron situacionales, demostrando que el funcionamiento
varía según su contexto o ambiente, cuyas condiciones son dictadas “desde afuera de la
empresa5

5 TEORIA SITUACIONAL. Desarrollo Administrativo. [En línea]


<http://desarrrolloadministrativo.blogspot.com/2012/05/teoria-situacional.html> [Citado en 11 de
julio de 2015]

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