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PRIMERA ENTREGA DEL PROYECTO DE AULA

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TUTOR: ESTEBAN CASTRO MORA

CORPORACIÓN UNIVERSITARIA POLITÉCNICO GRANCOLOMBIANO


CAMPUS VIRTUAL
TECNOLOGÍA EN LOGÍSTICA
BOGOTÁ
2017

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PRIMERA ENTREGA DEL PROYECTO DE AULA

NOMBRE
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NOMBRE

PROYECTO IDENTIFICACION CASO SUPPLY CHAIN UNILEVER ANDINA S.A.

TUTOR: ESTEBAN CASTRO MORA

CORPORACIÓN UNIVERSITARIA POLITÉCNICO GRANCOLOMBIANO


CAMPUS VIRTUAL
TECNOLOGÍA EN LOGÍSTICA
BOGOTÁ
2017

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CONTENIDO

1. INTRODUCCION…………………………………………………………………………1

2. OBJETIVOS……………………………………………………………………………….1

GENERAL………………………………………………………………………………....1

ESPECIFICOS…………………………………………………………………………….1

3. CADENA DE SUMINISTRO UNILEVER ANDINA S.A………………………………….….2

3.1. Flujo de información………...……………………………………………………………...3

3.1.1. Vendedores/ fabricantes………………………………………………………………....3

3.1.2. Transporte……………………….………………………………………………………….3

3.1.3. Fábrica……………………………………………………………………………………....3

3.1.4. Clientes……………………………………..……………………………………………....3

4. HILOS CONDUCTORES DE LA CADENA DE SUMINISTRO…………………….4

5. CONCLUSIÓN

6. BIBLIOGRAFÍA

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1. INTRODUCCION

Con el pasar de los años la competencia en los mercados, ha llevado a las empresas a
tomar ayuda en avances tecnológicos uno de ellos la cadena de suministros incluyendo la
logística, de esta forma logran tener avances y éxitos en sus empresas, mejorando sus
operaciones e integrando funciones internas para obtener alta eficiencia y reconocimiento
nacional e internacional por sus estándares de calidad y buen servicio al cliente
Para mantener una gestión eficiente dentro de un sistema organizacional productivo, se
hace necesario balancear la operatividad con la optimización y a su vez generar
satisfacción.

2. OBJETIVOS

- OBJETIVO GENERAL

Obtener un conocimiento amplio de la cadena de suministro en cuanto a una empresa


que tiene éxito en la entrega de los productos de acuerdo a las exigencias de los clientes
para suplir las necesidades de los mismos.

- OBJETIVOS ESPECIFICOS

Aplicar las lecturas del módulo para así desarrollar un buen trabajo con bases
sustentadas.
Aprender sobre las cadenas de suministros investigando también en fuentes externas a
las lecturas que nos fueron suministradas.
Buscar los puntos clave que llevaron a UNILEVER ANDINA S.A. a ser una empresa
exitosa.

3. CADENAS DE SUMINISTRO

La cadena de suministro se encarga directamente en la eficiencia y planificación para


encaminar adecuadamente los productos o servicios de una empresa determinada,
teniendo en cuenta el buen servicio al cliente.

Una cadena de suministro tiene por función la obtención de materiales para


transformarlos en productos eficientes o servicios eficientes para su distribución. Esta
cadena de suministro tiene como base tres partes: el suministro basándose en el cómo,
donde y cuando se consiguen la materia prima para su fabricación esta a su vez recoge

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las materias primas para su trasformación y distribución eficiente asegurándose de que
dichos productos lleguen al consumidor.

es así, como UNILEVER indica que: “Cada día, dos mil quinientos millones de personas
utilizan productos de Unilever para verse bien, sentirse bien y sacarle más provecho a la
vida, lo que nos da una oportunidad única para construir un futuro mejor”.
Para hacer realidad la visión de UNILEVER, han invertido en una estrategia a largo plazo
de categorías y marcas que incrementan el beneficio de todas las partes interesadas.

Gráfica 1: Visión a largo plazo Unilever - Tomado de https://www.unilever-


middleamericas.com/about/who-we-are/our-strategy/

Según lo indicado por UNILEVER, es la integración con el personal que menos se ha visto
reflejado en las políticas y menos han tenido protagonismo a lo largo de la unidad de
producción, es por ello que dice: “Hemos mapeado nuestra huella en la cadena de
suministro y ahora usted tiene la posibilidad de visualizar todas las pequeñas granjas
donde se realizan intervenciones. A través de nuestra relación comercial con estos
proveedores que son cerca de 1,5 millones de agricultores apoyamos a más de 7 millones
de personas de sus comunidades. Nuestro enfoque se centra en el desarrollo de
intervenciones que ayuden a los pequeños productores y a sus comunidades a mejorar
las prácticas agrícolas, la capacidad empresarial, el fortalecimiento de la capacidad
económica de las mujeres y la promoción de los empresarios agrícolas jóvenes”.

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3.1.1. FLUJO DE INFORMACION

Es la información correspondiente con procesos de producción.

3.1.2. VENDEDORES Y FABRICANTE

Unilever cuenta con 400 o más marcas; sin embargo, la compañía se centra en las
llamadas «marcas de mil millones de dólares»: trece marcas, cada una de las cuales
factura anualmente más de mil millones de euros.
Las primeras 25 marcas de Unilever representan más del 70% de sus ventas.14 Las
marcas se reparten casi en su totalidad en estas categorías: alimentación, bebidas, hogar,
cuidado personal y animal.
Como ejemplos de sus marcas más conocidas podríamos destacar:
Para el cuidado del hogar: Mimosín, Skip, Cif, Soft, Domésticos.
Para el cuidado personal: TRESemmé, Timotei, Axe/Lynx, Rexona, Dove, Pond’s, Signal,
Williams.
En la alimentación: Maizena, Frigo, Flora, Lipton, Knorr, Hellmann's, Ligeresa, Calvé Food
Solutions, Tulipán, Starlux.
En la fabricación de helados: Heartbrand y Ben & Jerry's.

3.1.3. TRANSPORTE.

Como parte de la estrategia, Unilever puso en marcha en 2015 el Programa “Ultralogistik”


que permite optimizar las rutas de entrega, reduciendo significativamente la cantidad de
kilómetros recorridos. Este sistema, incorpora el uso de nuevas tecnologías que
garantizan procesos de entrega más ágiles.
Indicó que “estamos centralizando nuestras operaciones con una red de torres de control
de UltraLogistik globales para mejorar servicio al cliente, abatir costos y reducir las
emisiones de CO2 y así cumplir con el objetivo que nos hemos planteado en el Plan de
Vida Sustentable que consiste en crecer el negocio, desvinculándolo del impacto
ambiental. Asimismo, en México hemos iniciado el uso de vehículos híbridos para la
marca Holanda”.

3.1.4. FÁBRICA.

Unilever está presente en varios países de habla castellana, entre


ellos España, Argentina, Brasil, Bolivia, Chile, Colombia, Honduras, El
Salvador, Ecuador, Paraguay, Perú, Uruguay, Venezuela, México, República
Dominicana toda la región Centroamericana y también en Estados Unidos y Canadá.

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En México se posiciona por las marcas en el cuidado de la belleza con Ponds, Dove,
Sedal, Axe, Rexona y la más reciente adquisición fue Alberto Culver.

3.1.4. CLIENTES

Grandes productos, de más de 400 marcas, dan un lugar único en las vidas de las
personas en todo el mundo.
Cuando los consumidores compran alimentos balanceados, deliciosos helados, sopas
asequibles que combaten el hambre, lujosos shampoos o productos para el cuidado diario
del hogar, existe una gran posibilidad de que la marca que eligieron sea una de las
nuestras. Siete de cada diez hogares en el mundo contienen al menos un producto de
Unilever, y nuestra gama de marcas para el hogar líderes en el mundo incluyen Lipton,
Knorr, Dove, Axe, Hellmann's y Omo. Las marcas locales de confianza diseñadas para
satisfacer las necesidades específicas de los consumidores en nuestro mercado local
incluyen Blue Band, Pureit y Suave.

4. HILOS CONDUCTORES DE LA CADENA DE SUMINISTRO

- Estrategia corporativa: Al crearse una estrategia corporativa inicia una clara


expresión de los objetivos de la empresa. No importa si la empresa busca objetivos
enfocados a utilidades, sobrevivencia, sociales, de rendimientos sobre la inversión,
participación de mercado o crecimiento, estos deben ser muy claros.

- Reducción de costos: Se enfoca en minimizar los costos variables asociados con el


desplazamiento y el almacenamiento.

- Reducción de capital: Se enfoca en la minimización del nivel de inversión del sistema


logístico.

- Mejora del servicio: Generalmente se reconoce que los ingresos dependen del nivel
proporcionado del servicio de logística.

- Planeación logística y de la cadena de suministros: La planeación operativa es un


proceso de toma de decisiones de corto alcance, con decisiones que generalmente
son tomadas sobre la base de cada hora o a diario.

- Principales áreas de planeación: En el campo de la planeación logística hay cuatro


áreas de problemas que son fundamentales: Niveles de servicio al cliente, Ubicación
de las instalaciones, Decisiones de inventario, Decisiones de transportación.

- Objetivos de servicio al cliente: El nivel dado de servicio logístico al cliente causa en


mayor medida un efecto notable sobre el diseño del sistema.

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- Estrategia de ubicación e instalaciones: La disposición geográfica de los puntos de
abastecimiento y de sus puntos de contratación crean un esquema general para el
plan de logística.

- Flujo efectivo: Este flujo efectivo genera una estrategia que podría ser disminuir la
cantidad de inventario dentro del canal de suministro, entonces este ahorro se
convierte en efectivo que puede ser usado para pago de dividendos o salarios, o
incluso puede ser invertido en otras áreas del negocio.

- Ahorros: El ahorro está haciendo referencia al cambio en todos los costos


importantes asociados a una estrategia.

- Rendimiento sobre la inversión: Se reconoce como la proporción de los ahorros


anuales provenientes de la estrategia contra la inversión requerida por la misma. Esto
indica la eficiencia con la que se utiliza el capital.

- Medición del desempeño de la estrategia. Con la planeación y puesta en marcha de


las estrategias de cadena de suministros, la dirección de la empresa desea saber si
todo esto funciona.

- Decisiones de inventario: Las decisiones de inventario hacen referencia a la forma


en que se administran los inventarios. La asignación de inventarios (entrada) a los
puntos de almacenamiento contra la salida (Pulling) hacia los puntos de
almacenamiento mediante un reglamento de abastecimiento de inventario.

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5. CONCLUSIÓN

Para concluir con nuestra investigación y con toda la información obtenida por medio de
varias fuentes virtuales, cualquier persona querría desarrollar su vida laboral en esta
compañía, por sus políticas internas y sus posibilidades de desarrollo y proyección
profesional, se logra observar, que lo mas destacado en esta compañía es que valora a
cada empleado y se esmera por su estabilidad laboral.
Adicional a ello, se observa que están clasificados como una de las 10 mejores Cadenas
de Suministro del mundo por Gartner (número uno en Europa), es una de las mayores
empresas de logística en el mundo, sólo superada por DHL, están en camino de reducir la
huella de carbono en un 40% en 2020, Tienen 150.000 clientes a nivel mundial a quienes
atendemos con una gama de casi 60.000 productos, la fuente de más de 200.000
diferentes materiales viene de cerca de 160.000 proveedores que trabajan con hasta un
millón de pequeños agricultores y Mantienen en producción 250 fábricas que producen
130.000 bolsas de té cada minuto, 1 billón de desodorantes al año y 2 billones de
Magnums cada año.

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6. BIBLIOGRAFIA

- http://www.america-retail.com/supply-chain/supply-chain-top-25-empresas-con-
las-mejores-cadenas-de-suministros/

- https://www.unilever-middleamericas.com

https://www.google.com.co

- http://www.comunicarseweb.com.ar/

- https://es.wikipedia.org/wiki/Unilever

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