Documenti di Didattica
Documenti di Professioni
Documenti di Cultura
1.1.- ANTECEDENTES
El 6 de julio del año 1956, se da inicio a la primera zafra Azucarera del ingenio
GUABIRA. Estaba presente el entonces Presidente Constitucional de la Republica
Dr. Victor Paz Estensoro, los principales ministros de su gabinete, entre ellos Don
Alfonzo Gamusino Reyes, autoridades nacionales y regionales, un gran número de
invitados especiales, Cañeros y Trabajadores. No era para menos pues se estaba
poniendo en marcha un gran proyecto nacional, que se convertía en un verdadero
polo de desarrollo para el país, Santa Cruz y en especial para todo el Norte
Integrado.
2,500,000
2,000,000
1,500,000
1,000,000
500,000
0
1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006
GUABIRA tiene 55 años de vida y trabajo ininterrumpido. Nació el año 1956 como
empresa estatal. El año 1993 fue adquirida por cañeros y trabajadores de la
PRODUCTOS OFERTADOS:
AZUCAR
Parámetros Generales
Polarización ºS 99.48
Color 51(%)
Cenizas 0.016(%)
Humedad 0.036(%)
Granulometría 0,56(%)
Turbidez 8(%)
Azucares Reductores 0,028(%)
ALCOHOL
Parámetros generales
Sabor ardiente
Color Incoloro
Test de permanganato a 15oC 26 min.
Acides Total (acética) Mgr/l 23(%)
LEVABOL
Proteína 33(%)
Digestibilidad 95(%)
Energía metabolízale 2.800 (kcal)
Metionina 0,76(%)
Lisina 4,20(%)
Triptófano 1,05(%)
Treocnina 1,60(%)
Humedad 3,50(%)
Ceniza 11,2(%)
PASTOBOL
Parámetros Generales
En abril del 2003, cambia la razón social del ingenio a planta industrial DON
GUILLERMO Ltda., manteniendo el nombre de sus productos ya consolidados en
el mercado de consumo. Actualmente las constantes mejoras que se hicieron,
especialmente en el proceso de molienda han permitido dimensionar la misma a
una cantidad de molienda de 7.000(Tm/día).
AZUCAR
ALCOHOL
CEO
CONTROL COMERCIALIZ
Producción Mantenimiento COMPRAS RRHH
FINANCIERO ACION
Relaciones
industriales
Limpiez Contabi Ventas
Planeamient Suministros
o (ingeniería lidad
de planta)
Ingeniería
Fabricación
Seguridad
industrial
10
Industrias “Guabirá S.A.”
ANÁLISIS FODA
FORTALEZA
OPORTUNIDADES
DEVILIDADES
AMENAZAS
Series1
Melaza PRODUCCION 2012
500,000 Series1
10% Azucar Blanca
Series1
2,000,000
Azucar super extra
40%
1,000,000
20%
Azucar Blanca
Series1
Azucar Morena Azucar Morena
1,500,000 Azucar super extra
30% Melaza
Series1
PRODUCCION 2013 Melaza
Series1 580,000
Azucar super extra 10%
Series1
1,160,000
Azucar Blanca
20%
2,320,000
40%
Azucar Blanca
Series1 Azucar Morena
Azucar Morena
1,740,000 Azucar super extra
30% Melaza
Azúcar Blanca 220 352.000.000 180 324.000.000 160 320.000.000 165 382.800.000
Azúcar Morena 230 276.000.000 240 324.000.000 250 375.000.000 260 452.400.000
Azúcar súper
290 232.000.000 280 252.000.000 300 300.000.000 320 371.200.000
extra
Melaza 80 32.000.000 100 45.000.000 120 60.000.000 140 81.200.000
Total 892.000.000 945.000.000 1.055.000.000 1.287.600.000
Considerando:
EXPERIENCIA
CAPACIDAD DE PRODUCCIÓN
Para la gestión del 2008 produjeron 2.9 millones qq de azúcar y 65.5 millones de
litros de alcohol. Zafra de la caña produjo 219 TN. Con las ampliaciones
desarrolladas recientemente la producción podrá incrementar hasta un 25% más.
INNOVACIÓN
VENTAS 400.000
(-) costo de ventas 160.000
MPD 10.000
MOD 160.000
GIF 10.000
VENTAS 500.000
(-) costo de ventas 210.000
MOD 0
GIF 220.000
CP 10.000
MARGEN DE UTILIDAD BRUTA 290.000
(-) Gastos de operación 190.000
GA 76.000
GC 57.000
GF 57.000
MARGEN DE UTILIDAD NETA 100.000
(-)IUE Impuesto fiscal 25.000
MUDI 75.000
VENTAS 550.000
(-) costo de ventas 240.000
MOD 20.000
GIF 250.000
CP 30.000
MARGEN DE UTILIDAD BRUTA 310.000
(-) Gastos de operación 170.000
GA 59.500
GC 59.500
GF 51.000
MARGEN DE UTILIDAD NETA 140.000
(-)IUE Impuesto fiscal 35.000
MUDI 105.000
ventas 600.000
(-) costo de ventas 260.000
GIF 0
CP 280.000
GA 20.000
MARGEN DE UTILIDAD BRUTA 340.000
(-) Gastos de operación 140.000
GA 42.000
GC 70.000
GF 28.000
MARGEN DE UTILIDAD NETA 200.000
(-)IUE Impuesto fiscal 50.000
MUDI 150.000
ANEXO 5
Porcientos
REALES
CUENTAS integrales
2010 2011 2012 2013 2010 2011 2012 2013
1 Ventas 400.000 500.000 550.000 600.000 100% 100% 100% 100%
(-)costo de
2 160.000 210.000 240.000 260.000 40% 42% 43,64% 43,33%
ventas
3 II 10.000 0 20.000 0 2,5% 44% 3,64%
produccion
4 160.000 220.000 250.000 280.000 40% 32% 45,45% 46,67%
terminada
5 (-)IF 10.000 10.000 30.000 20.000 2,5% 2% 5,45% 3,33%
6 M.U. Bruta 240.000 290.000 310.000 340.000 60% 48% 56,36% 56,67%
7 (-)GO 180.000 190.000 170.000 140.000 45% 38% 30,91% 23,33%
8 GA 54.000 76.000 59.500 42.000 13,5% 15,2% 10,82% 7%
9 GC 72.000 57.000 59.500 70.000 18% 11,4% 10,82% 11,67%
10 GF 54.000 57.000 51.000 28.000 13,5% 11,4% 9,27% 4,67
11 M.U. NETA 60.000 100.000 140.000 200.000 15% 20% 25,45% 33,33%
(-)IUE POR
12 15.000 25.000 35.000 50.000 3,75% 5% 6,36% 8,33%
PAGAR
13 M.U.D.I. 45.000 75.000 105.000 150.000 11,25% 15% 19.09% 25%
El año 2010 las ventas alcanzaron a Bs. 400.000.000.- que representa el 100% de
los cuales el margen de utilidad bruta es 60% y el margen de utilidad neta es de
15% y el UDI es del 11,25%%
El año 2011 las ventas alcanzaron a Bs. 500.000.000.-, que representan el 100%
de los cuales el margen de utilidad bruta es de 48% y el margen de utilidad neta
es del 20% y el UDI alcanza el 15%
El año 2012 las ventas alcanzaron a Bs. 550.000.000.-, que representan el 100%
de los cuales el margen de utilidad bruta es de 56,36% y el margen de utilidad
neta es del 25,45% y el UDI alcanza el 19.09%
El año 2013 las ventas alcanzaron a Bs. 600.000.000.-, que representan el 100%
de los cuales el margen de utilidad bruta es de 56,67% y el margen de utilidad
neta es del 33,33% y el UDI alcanza el 25%
Att.:
INFORME EJECUTIVO
Ref.:
Para el año 2011el activo el pasivo y capital arroja la suma de millones 4.000.000Bs de los
cuales el activo corriente es 32,5%el activo fijo 67,5%respecto de los grupos en el activo fijo la
mayor proporción está en la maquinaria con un 47,5%
En el lado del pasivo y capital el patrimonio representa el 65% y el Pasivo el 35% de los cuales el
Pasivo Corriente es del 25%y el Pasivo Fijo es del 10% en el Pasivo a largo plazo la porción más
alta esta previsión para indemnización con 79%
Para el año 2012 el activo el pasivo y capital arroja la suma de millones 4.500.000Bs de los
cuales el activo corriente es 28% el activo fijo 72% respecto de los grupos en el activo fijo
la mayor proporción está en la maquinaria con un 75%
En el lado del pasivo y capital el patrimonio representa el 62% y el Pasivo el 38% de los
cuales el Pasivo Corriente es del 10% y el Pasivo Fijo es del29 % en el Pasivo a largo
plazo la porción más alta esta en los bonos con el 50%.
Para el año 2013 el activo el pasivo y capital arroja la suma de millones 5.000.000Bs de los cuales
el activo corriente es 30% el activo fijo 70% respecto de los grupos en el activo fijo la mayor
proporción está en la maquinaria con un 75%.
En el lado del pasivo y capital el patrimonio representa el 66% y el Pasivo el 34% de los cuales el
Pasivo Corriente es del 13% y el Pasivo Fijo es del 21% en el Pasivo a largo plazo la porción más
alta esta en los bonos con el 50%.
Att.:
INFORME EJECUTIVO
Ref.:
Se efectuó el análisis del estado de resultados en los cuales las ventas tienen un
ritmo de crecimiento del 34% en base a los años históricos y reales 2010 al 2013
se pronostica que para el 2014 las tasa alcanzaran a Bs 690.000.000
Los márgenes de rentabilidad sobre las ventas se pronostica que los márgenes
de utilidad bruta será de 56% para el año 2014. La tasa promedio anual de
crecimiento de los márgenes de los márgenes de utilidad neta serán de34%
INFORME EJECUTIVO
Señor Gerente Financiero:
Ref.:
Se efectuó el análisis financiero considerando como techos los activos los pasivos y el patrimonio
neto la tasa promedio de crecimiento anual de los activos asi como del pasivo y patrimonio es del
14% se pronostica que para los años 2014 estas alcanzaran millones Bs. 5.700.000.000
Para la relevancia del método aplicado la taza de promedio anual de crecimiento del activo fijo
será del 24% para los años proyectados 2014 estos alcanzaran Bs. 5.590.000
En el lado del pasivo y capital por su relevancia se obto por proyectar primeramente el patrimonio
y luego por simple diferencia encontramos las deudas totales.
La tasa promedio anual de crecimiento para el año proyectado 2014 el patrimonio crecerá a un
ritmo de 17% anual en consecuencia los importes monetarios para los mismos años serán de
Att.:
FORMULA CRITERIO
Nº COCIENTES FORMULA INTERPRETACION
AVREVIADA 2012 2013 2014
X= 110.000 – 760.000
CAPITAL DE CTN=Activo corriente - X= 500.000 – 200.000 X=700.00 – 150.000 El mejor año fue
Cuanto mayor
IV TRABAJO Pasivo corriente CTN= AC-PC el 2008, porque la
NETO
mejor deuda es menor
X= 650. 000
X= 300.000 X=550.000
FORMULA PROYECTADO
Nº COCIENTES FORMULA CRITERIO INTERPRETACION
2014
AVREVIADA 2012 2013
Cuanto
menor mejor El mejor año fue
PROMEDIO X= Clientes(360) X=Cli.(360) X= 100000(360) X= 200000(360) X= 31900(360)
el 2013, porque
I MEDIO ventas V 550000 600000 690000 < la deuda es
DE COBRO X= 65 días X= 120 días X= 17 días
menor
cuanto
X= Ventas X=V > mejor El mejor año fue
ROTACION DE X= 600000 X= 690000
Inventario I X= 550000 el 2013, porque
III LOS 100000 15400
100000 la deuda es
INVENTARIOS X= 6v X= 44.8v
X= 5.5 v menor.
ESTRATEGIA
DE El mejor año fue
PRODUCCION
X=Meta X=Volumen en Cuanto el 2013, porque
IV Produccion toneladas mayor mejor la deuda es
X= 4800000qq
en qq X= 31500000qq X= 5500000qq > menor
SIMBOLO HISTORICO
Nº COCIENTES PROYECTADO 2014 CRITERIO INTERPRETACION
ABREVIADO
2012 2013
Existe una política buena
de apalancamiento
APALANCAMIENTO
X= PC (100%) X= 200000 X= 150000 X= 109500 financiero a corto plazo. al
I FINANCIERO CORTO PC<20%
C 2100000 2400000 2873850 menos cumple la meta
PLAZO
X= 9.5% X= 6.25 % X=3.8 % trazada
HISTORICO
COCIENTES RELACION PROYECTADO 2014 CRITERIO INTERPRETACION
Nº 2012 2013
Ventas 500.000
Depreciación acumulada activo fijo 50.000
Ajuste global (100.000)
reserva e cuentas malas 0
reserva legal 225.000
(-)pago por costo de ventas (200.000)
(-)pago por gastos operativos (190.000)
(-)pago por IUE por pagar (25.000)
CTN 400.000
CAPACIDAD DE PAGO ENPRESARIAL 650.000 4
Fondos no operativos
Edificios e insatalaciones 50.000
Maquinaria y Equipo 300.000
Vehículo 100.000
Equipo de computación 300.000
INVERCIONES DE CAPITAL 750.000 6
Hipotecas bancarias por pagar (100.000)
bonos 0
previcion veneficios sociales 0
Capital Social 300.000
FINANCIAMIENTO DEL CAPITAL 200.000 5
INCREMENTO DEL EFECTIVO 100.000 7=(4+5)-6
CTN
2010 2011
AC 1.000.000 800.000
PC 800.000 1.000.000
CTN 200.000 (200.000)
CTN = AC-PC
Ventas 550.000
Depreciación acumulada activo fijo 50.000
Ajuste global 100.000
reserva e cuentas malas 100.000
reserva legal (205.000)
(-)pago por costo de ventas (240.000)
(-)pago por gastos operativos (170.000)
(-)pago por IUE por pagar (35.000)
CTN (200.000)
CAPACIDAD DE PAGO ENPRESARIAL (50.000) 4
Fondos no operativos
Edificios e insatalaciones 50.000
Maquinaria y Equipo 1.100.000
Vehículo 200.000
Equipo de computación 0
INVERCIONES DE CAPITAL 1.350.000 6
Hipotecas bancarias por pagar 280.000
bonos 600.000
previcion veneficios sociales 20.000
Capital Social 300.000
FINANCIAMIENTO DEL CAPITAL 1.200.000 5
INCREMENTO DEL EFECTIVO (200.000) 7=(4+5)-6
CTN
2011 2012
AC 800.000 200.000
PC 1.000.000 200.000
CTN 200.000 0
CTN = AC-PC
CTN (200.000) 0
CTN= (200.000)
Ventas 600.000
Depreciación acumulada activo fijo 100.000
Ajuste global 0
reserva e cuentas malas 100.000
reserva legal (50.000)
(-)pago por costo de ventas (260.000)
(-)pago por gastos operativos (140.000)
(-)pago por IUE por pagar (50.000)
CTN (150.000)
CAPACIDAD DE PAGO ENPRESARIAL 150.000 4
Fondos no operativos
Edificios e insatalaciones 100.000
Maquinaria y Equipo 100.000
Vehículo 400.000
Equipo de computación (200.000)
INVERCIONES DE CAPITAL 400.000 6
Hipotecas bancarias por pagar (80.000)
bonos 100.000
previcion veneficios sociales 30.000
Capital Social 300.000
FINANCIAMIENTO DEL CAPITAL 350.000 5
INCREMENTO DEL EFECTIVO 100.000 7=(4+5)-6
CTN
2012 2013
AC 200.000 300.000
PC 200.000 150.000
CTN 0 150.000
CTN = AC-PC
CTN 0 150.000
CTN= (150.000)
Ventas 690.000
Depreciación acumulada activo fijo 170.800
Ajuste global 33.200
reserva e cuentas malas 58,150.
reserva legal 16.650
(-)pago por costo de ventas (305.800)
(-)pago por gastos operativos (284.200)
(-)pago por IUE por pagar (25.000)
CTN 212.200
CAPACIDAD DE PAGO ENPRESARIAL 574.150 4
Fondos no operativos
Edificios e insatalaciones 170.800
Maquinaria y Equipo 1.924.800
Vehículo 273.900
Equipo de computación 91.300
INVERCIONES DE CAPITAL 2.460.800 6
Hipotecas bancarias por pagar 13.825
bonos 54.870
previcion veneficios sociales 6.805
Capital Social 473.850
FINANCIAMIENTO DEL CAPITAL 549,350 5
INCREMENTO DEL EFECTIVO (337.300) 7=(4+5)-6
CTN
2013 2014
AC 300.000 47.300
PC 150.000 109.500
CTN 150.000 (62.200)
CTN = AC-PC
IMPORTE RELACION
X P
TOTAL 100%
ventas 2.000.000 180 360.000.000 100%
(-)Costo total 240.000.000
CF 112.920.000
CV 2.000.000 63.54 127.080.000
MUNeta 120.000.000 33.33%
U.M. 116.46
X= VOLUMEN U= GANACIA
X= 3.100.000 U= 68.92%
X= 2.000.000 U= 30%
X= 969.270 U= ---------
X= 1.516.378 P= 15%
X= 2.539.502 P= 10%
IMPORTE RELACION
X P
TOTAL 100%
ventas 1.000.000 240 240.000.000 100%
(-)Costo total 160 .000.000
CF 62.640.000
CV 1.000.000 97.36 97.360.000
MUNeta 80.000.000 33.33%
U.M. 142.64
X= VOLUMEN U= GANACIA
X= U=
X= U=
X= U= ---------
X= P=
X= P=
Este trabajo es una herramienta muy importante para detectar cualquier falla o
deficiencia que toda empresa pueda sufrir en un corto o largo plazo.
RECOMENDACIONES:
www.boliviafull.com/index.../3994-ingenio-azucarero-guabira-sa
www.gnb.com.bo/guia/...y.../INDUSTRIAS-GUABIRA-SA.html
www.amarillas-bolivia.com/.../INDUSTRIAS-GUABIRA-SA.html
www.tuugo.com.bo/Companies/gasser-cia...GUABIRA-s.a./12100059813
www.santacruz.gob.bo/turistica/provincia/.../calpaguabira/.../index.php?...
Puertos de comercializacion