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INSTITUCIÓN EDUCATIVA BARRIO SANTANDER

ÁREA: CIENCIAS NATURALES Y ED. AMBIENTAL

QUÍMICA
FECHA:
DOCENTE: CARLOS A. GARCÍA

GRADO:
Nombre:
GRUPO:

ESTEQUIOMETRIA I

La estequiometria es la parte de la química que estudia las relaciones de masa entre reactivos y productos en
las reacciones químicas.

Conceptos Básicos

Reacción química: Se define como todo cambio químico, por ejemplo al quemar papel; la celulosa ( ) que lo
constituye se convierte en ceniza, dióxido de carbono [CO2(g)] y agua [H2O(g)].

Reactivos: Sustancias o materiales que son transformadas en otras distintas en una reacción química, en el
ejemplo anterior el papel (celulosa) es el reactivo.

Productos: Sustancias obtenidas al finalizar una reacción química, en el ejemplo anterior las cenizas, el CO 2(g)
y el H2O(g) son los productos de la combustión del papel.

Ecuación química: Es la representación esquemática de una reacción química en ella se identifican las
sustancias por medio de fórmulas químicas. Por ejemplo la ecuación química de formación del agua a partir
de dos gases es;

Fase:
liquida
coeficiente (l), sólida
REACTIVOS PRODUCTOS
subíndice (s),
La flecha significa:
gaseosa
“produce”
(g) o
acuosa(a
c)
En la anterior ecuación química podemos observar los reactivos separados de los productos por una flecha
que significa “produce” indicando así, las sustancias obtenidas. En el esquema anterior, podemos concluir
que dos moléculas o moles de hidrógeno diatómico [H 2(g)] en fase gaseosa apartado por el signo + que
significa “reacciona con” una mol o una molécula de oxígeno diatómico [O2(g)] en fase gaseosa producen dos
moléculas o dos moles de agua en fase gaseosa H2O(g).

Es importante tener en cuenta que el coeficiente en cada caso, indica la cantidad de moléculas, átomos o
iones necesarios para cada reacción química o de manera general la cantidad de moles de cada sustancia.

Un mol es el número de Avogadro o sea 6,022 × 1023 unidades elementales como átomos, moléculas, iones,
electrones, protones, entre otras. De la misma manera, un mol equivale a la masa atómica o molecular de
las unidades elementales a que se hace referencia, por ejemplo:

Un mol de moléculas de H2O ≈ 6,022 × 1023 moléculas de H2O ≈ 18

Un mol de átomos de Fe ≈ 6,022 × 1023 átomos de Fe ≈ 56 gramos

Un mol de iones de -OH ≈ 6,022 × 1023 iones de -OH ≈ 17 gramos d


En forma general:

Un mol ≈ 6,022 × 1023 unidades ≈ masa molar (masa atómica o mas


Es importante tener en cuenta que así, como utilizamos una docena para referirnos a 12 unidades, de la
misma manera utilizamos un mol para referirnos a 6,022 × 1023 unidades. Ahora, tengo la siguiente
pregunta ¿Prefieres una docena de lingotes de oro o un mol de lingotes de oro?

¡Si escogiste un mol de lingotes de oro,


ve pensando donde los guardarás,
en nuestro planeta sería imposible!

Datos curiosos:

“Una pila de papel que tuviese 6,022 × 10 23 hojas sería tan alta que
llegaría de la Tierra al Sol, ¡pero no sólo una vez, sino más de un millón
de veces! ”1

“6,022 × 1023 pelotas de beisbol cubrirían la Tierra hasta una altura de


más de 160 kilómetros”

Masa atómica: Masa de un átomo expresado en unidades de masa atómica (uma) o la masa de un mol de
átomos expresado en gramos. Por ejemplo, la masa atómica del hidrógeno (H) es una uma y la de un mol de
átomos de hidrógeno es aproximadamente un gramo (1,008g). Ver masa o peso atómico en la Tabla
Periódica.

Masa Molecular: Es la suma de las masas atómicas de los átomos presentes en la fórmula de una molécula,
así para una molécula de Cloruro de Calcio (CaCl 2), su masa molecular es aproximadamente 110,98 gramos,
ya que la masa atómica de cada Ca es 40,08g y la de cada Cl es 35,45g, debes tener en cuenta que hay dos
átomos de Cl en cada molécula de CaCl2.

Masa Molar: Es la masa de un mol de sustancia, así puede ser la masa molecular si nos referimos a una
sustancia molecular o de masa atómica si hablamos de una sustancia formada solo por átomos, por tal
motivo se expresa en gramos por mol de átomos o por mol de moléculas (g/mol).

Actividades

1. Anota la masa atómica en gramos de los siguientes elementos, ver Tabla Periódica:
a) Zinc b) Plata c) Oxígeno
d) Fósforo e) Azufre
2. Calcula la masa molecular de los siguientes compuestos:
a) CH4 b) AlF3 c) CaSO4
d) SO3 e) K2Cr2O7
3. Escriba las ecuaciones químicas de las siguientes reacciones:

a) Un mol de Hidróxido de Aluminio acuoso reacciona con tres moles de Ácido


Clorhídrico acuoso para producir un mol de Tricloruro de Aluminio acuoso y tres moles
de agua líquida.
b) Un mol de Cal viva (Óxido de Calcio sólido) y un mol de Dióxido de Carbono en fase
gaseosa se preparan cuando se descompone por calentamiento un mol de piedra
caliza (Carbonato de Calcio sólido).
c) Cuatro moles de hierro sólido reaccionan con tres moles de oxígeno diatómico
presente en el aire para producir dos moles de Óxido Férrico sólido.
d) Al calentar dos moles de Óxido de Mercurio (II) sólido se descompone en dos moles
de átomos de Mercurio sólido y un mol de moléculas de oxígeno molecular (oxígeno
diatómico).

4. Indica si las siguientes ecuaciones químicas están balanceadas, esto es, verifica si la
cantidad total de átomos de cada elemento presente en los reactivos es igual a la cantidad
total de átomos presente en los productos del mismo elemento, debes tener presente el
coeficiente y multiplicarlo por los subíndices para saber la cantidad de átomos en cada
sustancia y sumarla si es necesario, con las cantidades de átomos del mismo elemento
presentes en otras sustancias:
a) Mg(s) + H2O(l) → MgO(s) + H2(g) b) FeCl2(s) + Cl2(g) → FeCl2(g)
c) F2(l) + H2O(l) → 2HF(ac) + O2(g) d) Ca(s) + 2H2O(l) → Ca(OH)2 + H2(g)
e) 2KNO3(s) + 10K(s) → 6K2O(s) + N2(g) f) 2NH3(g) + O2(g) → N2(g) + H2O(g)

5. Escribe debajo de la fórmula de cada compuesto el nombre químico que lo identifica:


a) Cl2O(g) + H2O(l) → HClO(ac) b) Zn(OH)2(ac)+ H3PO4(ac) → Zn3(PO4)2(ac)+ H2O(l)

c) Cl2O7(g)+ H2O(l) → HClO4(ac) d) MnO2(s)+ HCl(ac) → MnCl2(ac)+ Cl2(g)+ H2O(l)

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