BENEMÉRITA UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE PUEBLA

FACULTAD DE INGENIERÍA QUÍMICA

COLEGIO DE INGENIERÍA AMBIENTAL
ESTUDIANTE: LIMA DÍAZ DANIELA ESTEFANIA
PROFESORA: DRA. CRUZ MIRANDA NORMA

MARCO PROCEDIMENTAL

¿Cómo influye la estructura molecular del

agua en el fenómeno de tensión superficial
MARCO CONCEPTUAL MARCO CONCEPTUAL
y cuál es su importancia en la biosfera?

JUICIOS DE VALOR:
PROCEDIMIENTO:
 FILOSOFÍA: Humanista crítica
La tensión superficial resulta de suma
sustentable.(Toledo 2003) 1. Se llena un vaso con agua
importancia ya que permite que los objetos
 Teorías, Leyes y Principios hasta el borde.
floten sobre la superficie del líquido no
-Teoría atómica (Schrödinger 1926) 2. Se introducen monedas
dejándolos hundirse un claro ejemplo es el
-Teoría molecular (Chamizo 2000) pequeñas de Ní con cuidado
agua que permite a insectos desplazarse
una por una y decanto en el
-Teoría de enlace químico sobre ella sin hundirse también permite a
cuerpo de agua.
(Chamizo 2000) muchos animales reproducirse en tal medio,
3. Se forma un menisco
-Ley de la conservación de la cuidar las crías o incluso transporte; gracias
convexo en la capa de agua
materia y energía a esta propiedad hace que el hombre brinque
que rebasa el borde del
-Principio del equilibrio en el agua
agua.
homeostático (Villé 2000) 4.
CONCLUSIÓN
 Conceptos
-Átomo, oxígeno, hidrógeno, enlace La estructura molecular del agua es
RESULTADOS Y DISCUSIÓN:
covalente, puentes de hidrógeno, conformada por 2 átomos de H y uno de O
agua, polaridad, tensión superficial, Se observó que al ir agregando las que se unen por enlaces covalentes, es una
estructura molecular, tetraédrica, monedas al vaso con agua ésta se molécula polar y como consecuencia forma
elevaba cada vez más debido a la puentes de H por fazs de Van der Waals lo
fuerzas intermoleculares, propiedad
presión que se ejerció se fue formando que hace difícil la separación y otorga gran
física, biósfera, cohesión,
un menisco convexo conseguido al cohesividad de mantener las mol. Juntas
importancia en biosfera. generando la tensión superficial que es la
sumergir 47 monedas esto fue causado
por las fuerzas intermoleculares debido cantidad de energía necesaria para aumentar
a los enlaces de hidrogeno que su superficie por unidad de área; esta
presentan alta energía y esto hace propiedad resulta de gran importancia para
posible apreciar este fenómeno. los seres vivos ya que les permite
transportarse entre otras actividades.

* Campbell, M. K., & Farrell, S. O. (2009). Bioquímica: Mary

*Pratt, 2012. Bioquímica. 1ra ed. México D.F.: Manual Moderno.
K. Campbell y Shawn O. Farrell (6a ed.--.). México D.F., México: Cengage Learning
 BENEMÉRITA UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE PUEBLA
FACULTAD DE INGENIERÍA QUÍMICA
COLEGIO DE INGENIERÍA AMBIENTAL
ESTUDIANTE: LIMA DÍAZ DANIELA ESTEFANIA
PROFESORA: DRA. CRUZ MIRANDA NORMA

* Campbell, M. K., & Farrell, S. O. (2009). Bioquímica: Mary

*Pratt, 2012. Bioquímica. 1ra ed. México D.F.: Manual Moderno.
K. Campbell y Shawn O. Farrell (6a ed.--.). México D.F., México: Cengage Learning