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DETERMINACION DE ALCALINIDAD EN MEZCLAS DE CARBONATOS,

BICARBONATOS E HIDROXIDOS.

INTEGRANTES:
JAIRA LUZ GALLO ESCOBAR
LAURA MONTES BEGAMBRE
DANIELA MACEA RAMOS
CARLOS MORENO GALVAN

VIERNES 12-2 PM
PRACTICA #6

PROGRAMA DE BACTERIOLOGIA
UNIVERISDAD DE CORDOBA
FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD

MONTERIA

2019
INTRODUCCION
En el presente informe se procederá a explicar de forma detallada y significativa
los pasos a seguir determinar ciertas muestras de hidróxidos y carbonatos en
soluciones alcalinas ya que para este proceso nos dará a conocer por medio de
indicadores e volumetrías de neutralización. La volumetría de neutralización nos
permite conocer el grado de conversión de una reacción cerca al punto de
equivalencia así como el pH en el punto de equivalencia, los ácidos y bases varían
en su extensión de ionización con que un protón puede ser cedido por un ácido y
aceptado por una base, lo que determina el pH en el punto de equivalencia. Las
valoraciones ácido – base tienen como fundamento las reacciones que se
conocen con el nombre de “neutralizaciones”, es necesario conocer los principios
que rigen los equilibrios ácido base, con el objeto de comprender, sí las
valoraciones son realizables y el porqué de la variación del pH a lo largo de la
valora ión. Es necesario tener un conocimiento claro del pH en el punto
estequiométrico para elegir el indicador adecuado.

CAMBIOS DEL PROCEDIMIENTO


*Se cambió de agua destilada por agua de grifo.
* Ácido sulfúrico se cambió de 0.02N a 0.1N.

ANALISIS DE RESULTADOS
La alcalinidad del agua es su capacidad de neutralizar ácidos, y es la suma de
todas las bases titulables; el valor medido puede variar significativamente con el
pH de punto final empleado. La alcalinidad es una medida de una propiedad
agregada del agua y se puede interpretar en términos de sustancias específicas
solo cuando se conoce la composición química de la muestra. Debido a que la
alcalinidad de muchas aguas superficiales es primariamente una función del
contenido de carbonato, bicarbonato e hidróxido, se toma como un indicador de la
concentración de estos constituyentes. Las aguas residuales domésticas tienen
una alcalinidad menor, o ligeramente mayor, que la del agua de suministro. Los
iones hidroxilo presentes en una muestra como resultado de disociación o
hidrólisis de solutos reaccionan con adiciones de ácido estándar. En consecuencia
la alcalinidad depende del pH de punto final empleado. Debido a que este cambio
de pH corresponde al doble de la concentración de iones hidrógeno, se puede
hacer una simple extrapolación del punto de equivalencia. La alcalinidad está
expresada como alcalinidad a la fenolftaleína (P), o como alcalinidad total (T). La
primera corresponde al contenido total de hidróxido y carbonato presentes en la
muestra, y la segunda, además de los anteriores, incluye el contenido de
bicarbonato.
Respectivamente cada una de las muestras utilizadas en la práctica presentaba
alcalinidad. Lo cual se puede deducir a partir del indicador fenolftaleína, ya que al
agregarle dicho indicador la muestra tomaba un color rosado y este nos indicó que
el pH de cada una estaba por encima de 7. como sabemos la alcalinidad es la
capacidad que tiene el agua para neutralizar ácidos, por consiguiente, al momento
de agregarle el ácido sulfúrico a la muestra esta vuelve a su color inicial (incoloro),
es decir las sustancias tuvieron la capacidad de neutralizar el ácido sulfúrico.
Con respecto al indicador naranja de metilo, el cual mide el grado de acidez que
hay en una sustancia; debemos decir que al agregarle el indicador a las mismas
muestras que se encontraban en un grado de PH neutro ya que eran incoloras.
Las muestras que tomaron un color amarrillo, lo cual representa un PH de 4.4
(acidez) y que al titular con ácido sulfúrico estas toman color rojo cereza. Esto
permite concluir que luego de la primera titulación muestra neutralizo el ácido pero
quedo sin alcalinidad para neutralizar el resto del ácido que se le agrego y por
consiguiente tomo el color rojo el cual representa mayor grado de acidez (3.1pH).

ALCALINIDAD
HIDROXILO CARBONATO BICARBONATO
OH- 6750 500 0
CO3= 0 8600 3900
HCO3= 0 1000 4.050
HCO3- 0 9600 4400
+CO3=
ALTO GRADO DE ALCALINIDAD

RANGOS DE ALCALINIDAD

RANGOS ALCALINIDAD (mg/L


CaCo3)

Baja <75

Media 75-150

alta >150
CUESTIONARIO

1. ¿por qué es importante el análisis de los componentes anteriores


en el agua de consume humano?
R// es importante conocer la alcalinidad del agua para realizar procesos de
ablandamiento por precipitación, para saber la cantidad de cal y sosa que se debe
dosificar
2. ¿Qué ocurre cuando la alcalinidad es baja en el agua que va a ser
sometida a tratamiento de potabilización?
R// internacionalmente es aceptada una alcalinidad mínima de 20mg de caco3/L
para mantener la vida acuática. Cuando tiene alcalinidad inferior se vuelve muy
sensible a la contaminación, ya que posee la capacidad de oponerse a las
modificaciones que generan disminuciones de PH (acidificación)
3. ¿Qué relación guarda la alcalinidad con el PH y la dureza del
agua? R//el PH es el grado de acidez o alcalinidad de una solución,
este puede tomar valores de o al 14 el cero es lo más ácido que hay, el
14 es lo más alcalino o básico, en el justo medio está el pH de agua
que es 7 con PH neutro. Los hidroxilos de sodio que se conoce
como sosa caustica, así como otras sales alcalinas diluidas, tienen
un PH mayor de 7 entre más se acerque al 14 es más alcalina, y la
relación con la dureza del agua es que a mayor concentraciones de
sales minerales de calcio, magnesio, se dice que el agua tiene mayor
dureza por el alto contenido de sales de metales.
4. ¿porque son importantes los carbonatos y bicarbonatos en el
organismo de vivos?
R// los seres vivos son capaces de mantener el cuerpo siempre dentro de unas
condiciones de PH, esto se consigue gracias a una sustancia denominada buffer o
sistemas tampón, que no se trata más de un sistema formado por un ácido y su
correspondiente base conjugada (bicarbonato, fosfato) las principales funciones de
las sustancias minerales en los organismos son formar estructuras esqueléticas,
estabilizar dispersiones coloidales, mantener un grado de salinidad en el medio
interno.
CONCLUSIÓN.

Por ultimo podemos concluir que es de gran importancia la medición y control


de la alcalinidad ya que Por lo general en las titulaciones tiene gran importancia
el grado de exactitud con que se conoce la concentración de la disolución del
reactivo valorante, también se logró conocer que las sustancias utilizadas en
este laboratorio fueron acidas y se complementaron los conocimientos sobre
los procesos de determinación de la cantidad de sustancias en una muestra,
por el método de volumetría de neutralización

BIBLIOGRAFIA

luan, J. R. (01 de Agosto de 2016). Slide Share. Recuperado el 02 de Febrero


de 2019, de https://es.slideshare.net/aljosoto/informe-quimica-analitica-
alcalinidad
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https://es.scribd.com/doc/220552714/Determinacion-de-Hidroxido-y-
Carbonatos-en-Mezclas-Alcalinas-Con-Dos-Indicadores

ROMERO ROJAS J. A. Calidad del Agua. Escuela Colombiana de


Ingenieria 1ª.Edición 2002

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