09-08-2019

UNIVERSIDAD ANDRÉS BELLO

FACULTAD DE INGENIERÍA
INGENIERÍA CIVIL INDUSTRIAL

GESTIÓN LOGÍSTICA
Unidad 1: Introducción

Profesor: Francisco Jones

Segundo semestre 2019

Historia

• Suministro (recolección y saqueo)

• Principal problema logístico: Desabastecimiento
• Movilización de insumos “exceso de equipaje”
• Siglo XVII – Ciudades (abastecimiento)

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Historia

• El transporte fluvial – Principal medio para el transporte de equipos de ataque.

• Contratos con proveedores y flota permanente.
• Polvoreras – Almacén de provisiones

❖ 1775 – Guerra Americana. Ingleses desarrollaron una red de

instalaciones alrededor del mundo en lugares con importancia
estratégica.

❖“EL ARTE DE LA GUERRA” Sun Tzu

- La vía, el tiempo, el terreno, la disciplina, el
mando (2.500 A.C.)

Historia
Orígenes Militares

• A mediados del S. XIX la aparición del tren fue

revolucionaria en la logística militar. (personas,
equipos, suministros)
• La destrucción de líneas estratégicas o puentes.
• Telégrafo como herramienta principal de
comunicaciones y coordinación de las tropas

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Historia
Evolution of logistical integration, 1960–2000.

M. Hesse, J.-P. Rodrigue / Journal of

Transport Geography 12 (2004) 171–184

Historia
Logistical improvements, manufacturing sector, 1960–2000.

M. Hesse, J.-P. Rodrigue / Journal of

Transport Geography 12 (2004) 171–184

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Bodegas Robotizadas

Amazon: https://www.youtube.com/watch?v=cLVCGEmkJs0&t=19s

Federación Farmacéutica Española: https://www.youtube.com/watch?v=zWXc-3kt48E

El Concepto de logística

La logística se enfoca en la responsabilidad de diseñar y administrar sistemas con el fin de controlar el

movimiento y el posicionamiento geográfico de la materia prima, producto en proceso e inventario
terminado, al costo total más bajo” (Bowersox, 2011) e incluye movimientos entrantes, salientes,
externos e internos (Kate Vitasek, 2013).

Aprovisionamiento de
materiales

Producción
Logística
Almacén

Distribución de productos

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El Concepto de logística

Obtener los mejores materiales al menor costo posible, utilizarlos de la manera mas eficaz y eficiente, y
entregar el producto al cliente en el momento adecuado, utilizando las mejores vías y al menor costo. Estas
son las actividades que tienen mas importancia para que una empresa sea competitiva, y de su planificación
se encarga la logistica.

Producto Cantidad Condiciones Lugar Momento Al costo

correcto correcta Correctas correcto correcto correcto

Los 6 correctos

El concepto de Logística

Logística

Distribución física
• Reducción de costos
de transporte
Integración de las
actividades internas
• Flujo de materiales en
la empresa
(Distribución física y
fabricación)
Integración de las
actividades internas y
externas
• Flujo de materiales en
la cadena de
suministros en la que
se esta integrada la
empresa

El objetivo es lograr una ventaja en la operación (menores costos) y

una ventaja competitiva (menores precios)

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El concepto de Logística

Ventaja
Competitiva

Productos
Productos La logística tiene una relación directa
diferenciados y
diferenciados competitivos
con la calidad y el costo de los productos
Ventaja
en finales de la empresa. Estos dos
costos
elementos determinan su posición en el
Productos no Productos
diferenciados competitivos mercado

El concepto de Logística
Hoy en día el concepto de logistica va directamente ligado a la palabra integración: es decir la visión
global de las actividades y tradicionales de aprovisionamiento, producción, almacenaje transporte y
distribución.
Logística
Es Aquel segmento de la logística que
de Contempla actividades Necesarias para
entrada cumplir con el abastecimiento de los
integra todos los productos, procesos o
productos, garantizando los recursos
materias primas que se incorporan
disponibles para su transformación o
nuevamente a la cadena de valor.
venta

Logística Logística Logística

inversa integral interna

Define el momento de verdad para la

operación logística de una organización,
donde se evalúa la eficiencia y Abarca las actividades involucradas
efectividad de los procesos integrados en la transformación de materias
de la cadena de suministro. primas en productos terminados y
Logística almacenaje
de salida

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La logistica como fuente de ventajas competitivas

Una correcta logística añade valor a la empresa porque

aumenta la calidad del servicio
Con la finalidad de diferenciar las actividades logísticas esenciales (estratégicas o primarias) de las no
esenciales (de apoyo), Michael Porter introdujo un modelo en el que la cadena de valor de la empresa se
compone de dos clases de actividades:

Son las que forman el Sirven de soporte a las

proceso “productivo” de actividades primarias
una empresa desde el punto (estratégicas),
de vista físico, así como su garantizando el normal
transferencia y su atención funcionamiento de la
de postventa al cliente empresa

Ayenza & Sanz; Gestión logística y comercial 2013

Una empresa se diferencia de sus competidores por sus costos y por la percepción que tienen
los clientes de sus productos frente a los que reciben de la competencia:

La logistica como fuente de ventajas competitivas

• La función logistica Coordina las actividades primarias , y su correcto funcionamiento aporta un

ahorro considerable de recursos a la empresa al actuar sobre los costos y sobre el valor global de la
empresa
• El proceso pasa por convertir los recursos , atributos y conocimientos con que una empresa cuenta
(y de los que sus rivales carecen), en una ventaja competitiva, y ello sucede cuando estos son
percibidos por sus clientes:

Es esencial, ya que entre otras

cosas, condiciona las
El factor Costo posibilidades de la empresa para
Ventajas reducir sus precios de venta.
competitivas a
desarrollar
Se centra en la reducción del
El factor tiempo Lead Time.

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La logistica como fuente de ventajas competitivas

• La empresa Herrumbre, S.A. dedicada a la conversión de chatarra en hierro dulce, presenta la siguiente secuencia
de procesos:

Un indicador de ventaja competitiva

de cada actividad se obtiene a
través del siguiente ratio:

𝑇𝑖𝑒𝑚𝑝𝑜 𝑑𝑒 𝑎𝑐𝑡𝑖𝑣𝑖𝑑𝑎𝑑
X 100
𝑇𝑖𝑒𝑚𝑝𝑜 𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙

𝟓
De esta forma, el índice correspondiente a la actividad de almacenamiento sería: 𝐗 𝟏𝟎𝟎 = 𝟏𝟑, 𝟓𝟏%
𝟑𝟕

Función logística

Proveedores

La logistica entrega soporte al

proceso de aprovisionamiento,
producción y distribución , Función de aprovisionamiento
desde una visión de reducción
de costos y de mejora en el
servicio ofrecido al cliente. Función de producción
Pero sobre todo, debemos verla
como una herramienta
estratégica extremadamente
eficaz, capaz de gestionar de Función de distribución
una forma mas racional a la
empresa y aumentar su nivel de
competitividad Clientes

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Ubicación de la función logistica en el organigrama de la empresa

• Encuadrar la logistica dentro del organigrama general de la empresa es a veces complicado, pues
variará en función de diversos factores, como el tipo de empresa, su actividad, la importancia que se
concede a este departamento por parte de la dirección o el ámbito de operaciones.

Ayenza & Sanz; Gestión logística y comercial 2013

Ubicación de la función logistica en el organigrama de la empresa

Ayenza & Sanz; Gestión logística y comercial 2013

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Ubicación de la función logistica en el organigrama de la empresa

Ayenza & Sanz; Gestión logística y comercial 2013

La Planificación Logistica

La planificación logistica tal como cualquier área de la empresa, deberá llevar a cabo los tres niveles clásicos de
planificación

• Planificación estratégica

• Planificación Operativa

• Planificación Táctica

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La Planificación Logistica

En el desarrollo de un plan logístico deben tenerse en cuenta cuatro aspectos fundamentales

1. Especificar claramente a través de una selección, clasificación y definición, cuales son los Artículos
que comercializa la empresa, estableciendo sus características logísticas (pesos, niveles de desarrollo
técnicos, obsolescencia, etc.)
2. Detallar el nivel de actividad logistica a desarrollar en general y para cada articulo.
3. Enumerar los escalones o etapas de transporte y almacenamiento que deben recorrer los artículos.
4. Indicar la disposición de los centros logísticos
Reducción de los transportes

Reducción de manipulaciones

Reducción de stock
Metas a alcanzar con el plan
Reducción de las clasificaciones

Adquisición de materiales

Reducción del número de controles

La red logistica

• Aunque la logistica es mucho mas que las funciones de transporte y almacén, cuando nos referimos
a redes logísticas usualmente nos referimos a estas dos funciones.

Ayenza & Sanz; Gestión logística y comercial 2013

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La red logistica

• La maquinaria
• Los medios de transporte a emplear
Decisiones a largo • La localización de los almacenes y los puntos de venta
plazo
• Selección de los canales de distribución
Diseño • Localización y tamaño de los puntos de venta
compromete a la
empresa a largo
plazo

Decisiones a Corto • Analisis de los flujos de trabajo y de materiales

plazo
• Analisis de los flujos de trabajo y de materiales

La red logistica

Ayenza & Sanz; Gestión logística y comercial 2013

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La red logistica

Ventajas y desventajas de la externalización de la red logistica “3PL” (Third Parthy Logistics)

Ayenza & Sanz; Gestión logística y comercial 2013

La logistica inversa

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Responsabilidad social Corporativa.

Ayenza & Sanz; Gestión logística y comercial 2013

En resumen

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En resumen

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