FUNDACIÓN JUAN IGNACIO MOLINA DE LA FLORIDA

UNIDAD TÉCNICA PEDAGÓGICA

Guía de Ciencias Naturales: Nutrición y salud

Docente: Diego Arriagada Cáceres Semestre: 2do Fecha: 01 de agosto
Estudiante: Curso: 5to A
% exigencia: 60 Puntaje: 30 puntos Puntaje Obtenido: _______ Nota:
Objetivos:
 Reconocer cómo afectan los agentes infecciosos en nuestro organismo.
 Analizar el etiquetado nutricional de los alimentos.
 Identificar las consecuencias del consumo del cigarrillo.

I. Selección múltiple: En las siguientes preguntas (1 a 5), marca la alternativa que consideres correcta. (3 pts c/u)

1. ¿Cuán importante es conocer la información nutricional de los alimentos?

a) Entrega información respecto de los tipos y la cantidad de nutrientes que hay en ellos.
b) Nos da a conocer solo la cantidad de azúcar.
c) Entrega las cantidades de grasa.
d) Nos da a conocer la cantidad de calorías.

2. Cuando Alejandra está en el supermercado, lee la información nutricional de un paquete de galletas, las que cada
100 g de ellas, contienen 500 kcal, 2 g de grasas saturadas y 30 g de azúcar. ¿Con qué etiquetas deberían se
rotuladas las galletas?
a) Altas en calorías y grasas saturadas.
b) Altas en calorías y en azúcar.
c) Altas en grasas saturadas y azúcar.
d) Altas en calorías, grasas saturadas y azúcar.

3. En nuestro cuerpo habitan de forma natural una serie de microorganismos que no nos producen enfermedades
¿Qué podría suceder si alguna variedad de ellos desapareciera completamente de nuestro cuerpo?
a) Mejoraría sustancialmente nuestra salud.
b) Con seguridad, moriríamos en cosa de horas.
c) Seguiríamos igual que antes, ya que nuestro riesgo de infecciones no aumentaría.
d) El riesgo de ser colonizados por otros microorganismos patógenos aumentaría considerablemente.

4. ¿Cuál de las siguientes enfermedades son ocasionadas por microorganismos?

a) Pie de atleta y obesidad.
b) Influenza y Osteoporosis.
c) Cólera y Pie de atleta.
d) Obesidad y Cólera.

5. ¿Cuál de las siguientes conductas pueden generarnos un riesgo de contagiar o contagiarnos con una enfermedad
infectocontagiosa?
a) Estornudar sin taparse la boca.
b) Lavarse las manos cada vez que llegamos de la calle.
c) Lavar frutas y verduras con abundante agua.
d) Beber siempre agua potable.

II. Lee la siguiente tabla, en la se presentan algunas enfermedades, la descripción de sus síntomas y sus causas.
Luego, responde las preguntas propuestas.

Enfermedad Síntomas Causa

Influenza Fiebre alta y dolor muscular agudo. Virus
Cólera Dolor abdominal, fiebre moderada y deposiciones líquidas. Bacteria.

Osteoporosis Disminución de la masa ósea y fragilidad Envejecimiento o factores

de los huesos. hereditarios.

Leucemia La médula ósea produce de manera anormal Factores genéticos.

un tipo de glóbulos blancos.

A partir de la información entregada en la tabla, respondan. (3 pts c/u).

1. ¿Qué diferencias distingues en las enfermedades que se presentan?

 2. ¿Qué enfermedades son originadas por microorganismos infectocontagiosos?

3. ¿Qué otras enfermedades originadas por microorganismos infectocontagiosos conoces? Menciona al menos 3.

III. Responde las siguientes preguntas con lo visto en clases: (3 pts c/u).
1. ¿Qué sistemas y órganos de nuestro cuerpo son afectados principalmente por el consumo de cigarrillos?

2. Imagina que eres una autoridad de gobierno y que debes proponer una ley antitabaco. Menciona las seis medidas
principales que serían parte de dicha ley.