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Escandallo

ESCANDALLO

Nombre de la receta

Cantidad # pax

Precio de compra

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Total mat. prima

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Otros Cant. Unid. Cant. Unid.
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Total otros

Personal N.º personas Tiempo en horas €/hora

Total personal

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Coste otros 0.00
Coste personal 0.00
Total #DIV/0!

Precio neto recomendado x ración (25 % mat. prima)

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Escandallo

Fecha

recio de compra

Coste mat. % coste total


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