Unidad 2: Tarea 2 Reconocer conceptos Básicos de Absorción de

nutrientes

Presentado por:
Kevin Alir Sánchez Góngora Cód. 1013636954

Presentado a:
Tutora virtual Yenny Maritza Camacho

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA y a DISTANCIA UNAD

ECAPMA, Escuela de Ciencias Pecuarias y del Medio Ambiente
Bogotá, 2019
 Introducción

Los diferentes mecanismos de la absorción de nutrientes en las plantas, consiste

en una serie de procesos y de la relación, agua y medio ambiente. El transporte
de los nutrientes se transporta por unos tejidos conductores denominados xilema
y floema.
El xilema transporta la savia y esta compuesta de nutrientes retirados del suelo por
la planta, agua y sales minerales. El Floema transporta la savia orgánica es los
productos derivados de la fotosíntesis donde los nutrientes son convertidos en
glucosa.
La nutrición vegetal también depende de factores como el ambiente, puesto de que
estos factores dependen la demanda de nutrientes y agua que ella necesita. La
planta absorbe agua y sales minerales por medio de las raíces, por medio de un
fenómeno físico denominado osmosis, después de la absorción de sales y agua
se puede dar por dos vías simplástica o apoplástica.
En este trabajo es reconocer los diferentes conceptos que interviene en la nutrición
vegetal y analizar como se realiza el proceso metabólico de la planta en la
absorción de nutrientes.
1. ¿Describa brevemente la absorción y entrada de nutrientes a la raíz de la
planta? Dentro de la descripción se debe contar con cada uno de los
procesos que intervienen a nivel celular.

Fuente: https://www.mheducation.es/bcv/guide/capitulo/8448180895.pdf

Las plantas extraen del suelo agua y sales minerales. Solamente los
minerales que están disueltos en agua pueden entrar a la raíz.
Los nutrientes son absorbidos a través de unas células especializadas
llamadas pelos absorbentes.
Los pelos absorbentes son células epidérmicas, que tiene como objetivo
aumentar la superficie de absorción. Después de los nutrientes tienen que
atravesar los tejidos de la raíz hasta llegar al xilema que a su vez los
conducirá hasta el aparato fotosintético de la planta. (Margulis & Sagan, s.f,
pág. 3)
Absorción de minerales

 Se absorben en formas de iones (NO3) (NH4)

 El mecanismo de entrada de iones a la célula de la epidermis puede ser
 Mediante transporte activo (en contra de gradiente de concentración,
con gasto de energía), en este caso se necesitan enzimas
trasportadoras
 Transporte pasivo (a favor del gradiente sin gasto energético)
 Mediante canales iones específicos

Absorción de agua
 El mecanismo de agua es por osmosis
 El agua del suelo pasa por difusión a través de las membranas de las
raíces para diluir la alta concentración de sales que normalmente tiene
la savia de la planta
 La membrana semipermeable es una barrera que solo permite pasar
ciertas sustancias y bloquea el paso de todas las demás (Navarro, 2016)

Fuente: https://www.slideshare.net/Yefreide/osmosis-y-osmosis-inversa

Movimiento de agua y sales desde la epidermis de la raíz hasta el

xilema:
 Vía transcelular o simplástica: Pasando de célula a célula a través de
plasmodesmos. La concentración de sales en el suelo es menor que la
concentración de sales en la planta, su ingreso en las células se realiza
por transporte activo, a través de unas proteínas trasportadoras que se
encuentran en las membranas celulares y supone un coste energético
(ATP) para la planta.
 Vía extracelular o apoplástica: Aprovecha los grandes espacios:
intercelulares existentes entre las células parenquimáticas del cortex de
la raíz. Los espacios intercelulares de la endodermis están fuertemente
cellados por la banda de Caspary, un cinturón de suberina (polímero),
sustancia impermeable que envuelve las paredes radial y transversal de
estas células (Margulis & Sagan, s.f, pág. 4). La banda de Caspary
obliga a la savia bruta seguir la vía simplástica por el interior de las
células. Así se evita que lleguen las sustancias hasta el xilema ya que
estas no penetran las células

Fuente: https://es.slideshare.net/martabiogeo/ud-5-nutricion-de-las-
plantas
 Fuente: https://www.mheducation.es/bcv/guide/capitulo/8448180895.pdf
2. Mencione y explique cada uno de los factores que intervienen en la
absorción de nutrientes de la planta

El suelo

Los iones H+ en la solución permiten mantener disponibles ciertos

nutrientes como el Ca2+ para las plantas.

Desarrollo radicular

Cantidad de pelos absorbentes

 Clima

En condiciones de extrema temperatura la asimilación de los

micronutrientes disminuye fuertemente y la actividad radicular es
fuertemente inhibida

Las lluvias intensas y persistentes causan la lixiviación de los

micronutrientes, la movilidad de los iones pude resultar fuertemente
reducida

pH del suelo

El pH del suelo es determinante para la disponibilidad de iones nutritivos,

actuando directamente sobre el estado químico de los micronutrientes.

3. Defina cuál es la diferencia entre absorción y la adsorción de nutrientes a

nivel de la planta.

Absorción de Nutrientes: Las raíces y hojas de las plantas absorben los

nutrientes en forma de iones que se encuentran en el suelo (INFOJARDIN ,
s.f)

La absorción ocurre en los pelos radiculares. Se puede dar vía apoplástica

y simplástica.

El agua y los nutrientes absorbidos asciende, los nutrientes llegan a través

de la endodermis hasta llegar al xilema
 Fuente: https://es.slideshare.net/apiconmunoz/absorcin-de-nutrientes-en-
las-plantas

Sigue el camino hasta el xilema a través de la sabia bruta, hasta llegar a las
hojas y de ahí a la atmosfera a través de los estomas (Picon, 2013)

Adsorción de nutrientes: partículas de suelo y propiedades de

intercambio iónico y calidad agronómica en el suelo

4. ¿Describa el comportamiento de los macronutrientes en lo que respecta a

movilidad en la planta?

Nitrógeno (N): Cuando el nitrógeno ha sido absorbido por las raíces en

forma de nitrato puede tener varios destinos. Las opciones son pasar por el
xilema, ser reducido en las raíces, ser almacenado en las vacuolas e
incluso ser regresado en el ambiente. Si es absorbido en forma de amonio
la gran parte de que lo absorben las raíces es asimilado en las mismas
(Axayacatl, 2017)

Fosforo (P): El fosforo penetra la planta a través de las capas externas de

la célula de los pelos radiculares y de la punta de la raíz. Es absorbido
como Ion ortofosfato primario (H2PO4), también es absorbido como ion
fosfato secundario (HPO4). Una vez dentro de la raíz pude quedarse
almacenado en esta área o puede ser transportado a las partes superiores
de la planta. El P se mueve en la planta en forma de iones ortofosfato y
como P incorporado en los compuestos orgánicos formados. De esta forma
el P se mueve a otras partes de la planta donde estará disponible para más
reacciones (Funciones del fosforo en las plantas , s.f)

Potasio (K): Las plantas toman el K+ del suelo por intercepción

(Intercambio de H por K de la solución, de la materia orgánica o de la
superficie de las arcillas), por flujo de masas (flujo de agua que se mueve
hacia las raíces) y por difusión (movimiento a través del film húmedo por
diferencias de concentración). El potasio se mueve desde las estructuras
mas viejas hacia los puntos de crecimiento, por lo tanto, es acumulada
tempranamente en el periodo de crecimiento y posteriormente se reparte
para colaborar en la fotosíntesis, regulando la apertura de los estomas
permitiendo la asimilación del CO2 y la salida O, manteniendo una buena
relación del agua en la planta por reducción de evapotranspiración. (Larriva,
s.f)
5. Identifique como es el comportamiento y la movilidad de los
macroelementos en el suelo.

Nitrógeno (N):

Ciclo del Nitrógeno en el suelo

Fuente: https://www.tecnicoagricola.es/ciclo-del-nitrogeno-en-el-suelo/
Cerca del 90-95% del nitrógeno total del suelo se encuentra en forma
orgánica, no es directamente asimilable por las plantas, debe sufrir un
proceso de transformación denominado mineralización.

La transformación del nitrógeno en el suelo de una o otras formas depende

de las condiciones medioambientales como el pH, temperatura, humedad y
mediante la acción de distintos microorganismos. (Tecnicoagricola, 2013)

Fosforo (P): El fosforo se encuentra en el suelo formando parte de

diferentes minerales como fosforita, apatito, etc. En compuestos orgánicos
también se puede encontrar asociado a la materia orgánica y como parte de
los microorganismos. Además, existen formas iónicas libres en la solución
del suelo y fijadas al complejo arcillo- húmico

Desde el punto de vista agronómico el fosforo puede estar presente en las

siguientes formas
1. En la solución de suelo, es decir directamente asimilable
2. Fijado en el complejo arcillo- húmico por tanto cambiable o hábil
3. Como componente de materia orgánica, precipitado o adsorbido en los
geles de hierro y aluminio en suelos ácidos y precipitado como fosfato
cálcico en suelos básicos y muy lentamente asimilable. (tecnicoagricola,
2013)
Formas y evolución del fosforo en el suelo

Fuente: https://www.tecnicoagricola.es/ciclo-del-fosforo-en-el-suelo/

Potasio (K): El potasio se encuentra en el suelo en distintos silicatos que

forman partes de la roca de origen magmático. Existen formas iónicas libres
en la solución del suelo adsorbidas en el complejo de cambio y fijadas en
determinadas arcillas.
Agronómicamente se puede clasificar el potasio:

 En la solución del suelo: Significa que es directamente asimilable

 Cambiable: Fijado en la superficie de las arcillas y en el complejo arcillo-
húmico interviniendo en el intercambio catiónico con la solución del
suelo.
 Interlaminar: Situado entre las laminas de arcilla muy difícilmente
disponible en las plantas
 Fracción mineral: No utilizable por las plantas y liberado muy lentamente
por meteorización y por la acción de determinadas bacterias
(tecnicoagricola, 2013)

Formas y evolución del potasio en el suelo

Fuente: https://www.tecnicoagricola.es/ciclo-de-postasio-en-el-suelo/
6. Defina que es antagonismo y sinergismo

Antagonismo: Es la interacción entre iones con propiedades fisicoquímicas

similares como la valencia y/o diámetro del ion. Consiste en que el aumento
por encima de cierto nivel de la concentración un elemento reduce la
absorción de otro. Esto depende entre otros factores como el tamaño del
ion hidratado y de su carga.

Sinergismo: Consiste en el aumento en la concentración de un elemento

favorece la absorción de otro. No depende del tamaño del Ion, pero sí de su
carga
(Herogra Fertilizantes, 2017)

7. Identifique y explique cómo es el comportamiento de al menos tres

relaciones sinérgicas y tres relaciones antagónicas.

Relaciones Antagónicas

 Cloro/Nitrato: Esta relación de aniones debe cuidarse ya que el exceso

de nitrato puede ocasionar problemas en la salud humana, además de
desencadenar la producción de compuestos carcinógenos (Es un
agente químico o físico que tiene la capacidad de causar cáncer) en
hortalizas de hoja.
 Manganeso/Magnesio: En suelos ácidos tienen generalmente grandes
cantidades de manganeso soluble, este catión reduce la absorción de
magnesio por las plantas, también en latas cantidades de manganeso
disminuyen la tasa de absorción de potasio.
 Cobre/Nitrógeno: Altas cantidades de nitrógeno inmovilizan al cobre y
con ello aumenta el riego de deficiencia.

(intagri, s.f )

Relaciones Sinérgicas

 El NO3 contribuye a la absorción de Ca, Mg, K, Mo

 El NH4+ contribuye con la absorción de Mn, P, S, Cl
  El P contribuye con la absorción de Mo.
 El Mg contribuye con la absorción de Mo.

8. ¿Cuál es la relación Ca/Mg adecuada en un análisis de suelos consultar

parámetros de Colombia?

Un exceso de calcio (Ca) intercambiable puede inferir en la absorción de

Mg (Mg) y del potasio (K). Si la relación Ca/Mg expresadas en ambos en
cmol (+)/kg es mayor de 10 de CIC es posible que se produzca una
deficiencia de magnesio. La relación optima Ca/Mg es alrededor de 5.
(Bernier & Bortolameolli, s.f)
 Conclusiones

 La toma de nutrientes en las plantas desde el suelo de forma

inorgánica se da en las raíces y después es transportada por el
xilema hasta todos los órganos de la planta.
 El xilema tiene el transporte de un solo sentido, y el floema
transporta agua y alimento.
 La asimilación del nitrógeno por parte de la planta no lo hace de
forma directa, sino que en ciclo del nitrógeno este sufre un proceso
denominado mineralización y la forma que lo asimila es en forma de
nitrato
 Referencias
Axayacatl, O. (04 de 12 de 2017). Nutrición vegetal (Elementos esenciales). Obtenido de
https://blogagricultura.com/nutricion-vegetal-nitrogeno/

Bernier, R., & Bortolameolli, G. (s.f). Diagnostico de fertilidad . Obtenido de

http://biblioteca.inia.cl/medios/biblioteca/serieactas/NR25546.pdf

Funciones del fosforo en las plantas . (s.f). Obtenido de http://www.ipni.net/publication/ia-

lahp.nsf/0/542916612D123EFE852579A3007A3286/$FILE/Funciones%20del%20F%C3%B3
sforo.pdf

Herogra Fertilizantes. (18 de Agosto de 2017). Nutrición vegetal antagonismos y sinergias entre
elementos nutritivos . Obtenido de https://herogra.es/2017/08/18/nutricion-vegetal-
antagonismos-y-sinergias-entre-elementos-nutritivos/

INFOJARDIN . (s.f). Absorción de nutrientes definición . Obtenido de

http://www.infojardin.net/glosario/abonos-binarios/absorcion-de-nutrientes.htm

intagri. (s.f ). Sinergismos y Antagonismos entre nutrientes . Obtenido de

https://www.intagri.com/articulos/nutricion-vegetal/sinergismos-y-antagonismos-entre-
nutrientes

Larriva, N. (s.f). Sintesis de la imprtancia del Potasio en el suelo y las plantas . Obtenido de
file:///C:/Users/PC/Downloads/Dialnet-
SintesisDeLaImportanciaDelPotasioEnElSueloYPlantas-5969765.pdf

Margulis, L., & Sagan, D. (s.f). El proceso de nutrición de las plantas. Obtenido de
https://www.mheducation.es/bcv/guide/capitulo/8448180895.pdf

Navarro, Y. (08 de septiembre de 2016). Osmosis y osmosis inversa . Obtenido de

https://www.slideshare.net/Yefreide/osmosis-y-osmosis-inversa

Picon, A. (18 de Marzo de 2013). Absorción de Nutrientes en las plantas . Obtenido de

https://es.slideshare.net/apiconmunoz/absorcin-de-nutrientes-en-las-plantas

tecnicoagricola. (26 de Abril de 2013). Ciclo del fosforo en el suelo. Obtenido de

https://www.tecnicoagricola.es/ciclo-del-fosforo-en-el-suelo/

Tecnicoagricola. (25 de Abril de 2013). Ciclo del nitrogeno en el suelo . Obtenido de

https://www.tecnicoagricola.es/ciclo-del-nitrogeno-en-el-suelo/

tecnicoagricola. (29 de Abril de 2013). Ciclo del potasio en el suelo . Obtenido de

https://www.tecnicoagricola.es/ciclo-de-postasio-en-el-suelo/