Sei sulla pagina 1di 19

Universidad Autónoma de Chiriquí.

David, Chiriquí,
República de Panamá. Facultad de Ciencias Naturales
y Exactas, Escuela de Química. Curso de Química General (114).
“Calores de neutralización”
Miranda Centeno, Kassandra Josseline ID (4-810-657)
Polo Beitia, Andrea Viktoria ID (8-943-2411)
Álvarez Zapata, Byron Elhyel ID (4-833-2160)

Emails: andyskywalker18@hotmail.com
Beaz1310@hotmail.com
kjmc0129@gmail.com

I. Resumen

En el presente informe descrito a continuación, analizaremos la calorimetría, el se


refiere a la medición de calor de una reacción química. Utilizando una base fuerte
(NaOH), acido débil (HC2H3O2) y un acido fuerte (HCl) para estudiar la diferencia
(si llegase a existir) del calor desprendido de una reacción de neutralización de
acido-base fuerte y acido débil-base fuerte. Primeramente se procedió a
confeccionar un calorímetro el cual consiste en un termómetro implantado en un
vaso de styrofoam. El mismo no debe poseer contacto con el exterior ni viceversa,
ya que esto afectaría en los resultados finales; al mismo se le agrego 100 mL de
agua caliente obteniendo así la constante global del calorímetro con un valor de
27,7 cal/°C para ser utilizada en los siguientes experimentos a realizar.
Posteriormente iniciamos a medir la temperatura de 50 mL de NaOh (26°C) y 50 mL
de HCl (26,5°C) mezclando asi ambas sustancias para llegar al equilibrio térmico en
32°C, proporcionando un total de 44 460 cal en la reacción. Finalizada esta parte,
se realiza el mismo proceso para obtener el equilibrio de la sustancia HC2H3O2 y
NaOH, empezando la medición de la temperatura del NaOH (26°C) y 50 mL de
HC2H3O2 (26,2°C), este acido débil al ser agregado a la base fuerte presenta un
equilibrio de 33°C y 893,9 cal proporcionado en la reacción. Es importante reconocer
lo que es un acido y una base, pero más importante aun es identificar la propiedad
que presentan estos tipos de sustancia, ya que, cada uno de ellos al ser utilizado
individualmente o en conjunto (reacción de neutralización) tendrá una diferencia
notable en sus energías y demás.

II. Palabras claves

Calorímetro, energía, calor, temperatura, neutralización, equilibrio, disoluciones


III. Objetivos

 Determinar el calor liberado en mediante el uso de un calorímetro; por


una reacción de neutralización lo tanto Podemos medir la entalpía de
 Estudiar la entalpia de una reacción haciendo que ésta se
neutralización entre un ácido produzca en el interior de un
fuerte diluido y una base fuerte calorímetro y determinando el calor de
diluida esa reacción. Cuando un ácido
 Crear un calorímetro de forma reacciona con una base, se libera una
adecuada para así obtener considerable cantidad de calor. Ya
datos exactos. que la neutralización entre protones e
iones hidroxilo disueltos en agua, la
IV. Marco teórico medida del calor de neutralización
corresponde a la entalpía deformación
El estudio de las reacciones químicas del H2O a partir de los iones H3O+ y
desde un punto de vista energético OH-H. Por lo tanto el calor de
mejora la descripción de los procesos neutralización se entiende como el
químicos. La entalpía o contenido calor generado cuando un ácido
energético cambia al pasar de los reacciona con una base para producir
reactivos a los productos y, junto con agua; Cuando una solución diluida de
la entropía o grado de desorden, un ácido fuerte se neutraliza con una
determina el que una reacción se solución diluida de una base fuerte, el
produzca o no espontáneamente. La calor producido en la reacción por mol
variación de entalpía en una reacción de agua formada es constante e
química no depende del camino independiente del ácido y la base
seguido por la reacción, sino sólo de empleada en la neutralización, como
los estados inicial y final. también de su concentración.
Las reacciones químicas son (Clayden, J. 2000) La reacción que
procesos de transformación o cambio veremos en esta experiencia será uno
de unas sustancias en otras. En de una base fuerte con un ácido fuerte
ciertas ocasiones, el interés de este y uno de una base fuerte con un ácido
tipo de procesos se centra en la débil.
obtención de nuevos productos útiles En química, una base fuerte es un
para la medicina o para la industria; en tipo de electrolito de carácter fuerte
otras, se persigue la obtención de (esto es, que se ioniza completamente
energía; tal es el caso, por ejemplo, de en solución acuosa en condiciones de
la combustión de la gasolina o del presión y temperatura constantes).
carbón. En general, las reacciones Un ácido fuerte es un ácido que se
químicas llevan consigo cambios ioniza casi por completo en solución
materiales y también cambios acuosa para ganar electrones
energéticos. (Meyers, R. 2003) Un ácido débil es aquel ácido que no
El calor es la energía que un sistema está totalmente disociado en una
intercambia con otro o con sus disolución acuosa. Aporta iones al
alrededores como consecuencia de un medio, pero también es capaz de
gradiente de temperatura. Este calor aceptarlos.
se puede medir directamente
V. Materiales y reactivos Cuadro 2. Reactivos
Cuadro 1. Materiales
Nombre Fórmula Cantidad Toxicidad
Cantidad Descripción Capacidad Dibujo
Hidróxido NaOH 50mL Causa irritación y
2 Vaso 50mL de sodio
químico daño del tracto
respiratorio Es
extremadamente
1 Termómetro ------ corrosivo a los
ojos y piel.
Ingestión: Causa
1 Vaso ------ quemaduras
styrofoam severas en la
boca, si se traga
el daño es,
además, en el
2 Volumétrico 100mL esófago
produciendo
vómito y colapso.

Ácido HCl 50mL Ingestión provoca


1 Plancha ------ clorhídric gastritis,
o
quemaduras
edema y necrosis
Puede producir
quemaduras,
1 Cilindro 50mL úlceras,
graduado irritación.Por
contacto en la
piel. En la vista
puede
producir necrosis
en la córnea,
2 Policial ------ inflamación en el
ojo, irritación
ocular y nasal,
úlcera nasal.
Agua H2O 170mL No presenta
toxicidad
Ácido CH3COOH 50mL Por ingestión
1 Cronómetro ------ acético provoca dolor de
garganta vomitos
y diarrea, por
inhalación
produce dificultad
respiratoria y tos,
en los ojos
produce irritación,
al contacto con la
piel produce
quemaduras.
VI. Metodología

Procedimientos
A. Capacidad calorífica del Determine la ∆𝐓 de la
calorímetro curva y anote sus
resultados en la sección
del informe

Coloque 50mL de agua en


el calorímetro, agítelo y
déjelo por unos 5 minutos
para que se establezca el
equilibrio térmico. Anote
la temperatura. Registre la temperatura en
la tabla 1 cada 15
segundos durante unos 3
minutos. Grafique la
temperatura vs. tiempo

Coloque unos 80mL de


agua en un vaso químico
de 250mL y caliente a una
temperatura entre 16º y
20ºC , superior a la que
contiene el agua del
B. Calor de neutralización de
calorímetro
HCl-NaOH

Mida exactamente 50mL Seque cuidadosamente el


de agua caliente en un calorímetro. Coloque
cilindro graduado y 50mL de NaOH 1,0M en
espere por 1 minuto o 2 un vaso químico y
para que se establezca el registre la temperatura
equilibrio térmico. Anote después de 3 minutos
la temperatura.

Mida exactamente 50mL


Vierta rápidamente el de NaOH 1,0M en un vaso
agua caliente dentro del químico y registre la
calorímetro y agite con el temperatura después de 3
termómetro. Tome esta minutos. La diferencia
temperatura como entre la temperatura del
tiempo cero. ácido y de la base no
debe ser mayor de 0,5ºC
VII. Cálculos y resultados
A.
Adicione rápidamente Cuadro 1. Capacidad calorífica del
(con mucho cuidado, el calorímetro
ácido sobre la base).
Tape el calorímetro y Procedimientos Resultados
agite con el termómetro, 1.Temperatura del 27ºC
anote el tiempo el tiempo calorímetro y agua
de la mezcla como antes de mezclar
tiempo 0

2. Temperatura de agua 68ºC


caliente

Mida la temperatura cada


3. Temperatura en su 45ºC
5 segundos durante 3 curva 1
minutos. Haga un gráfico
de la curva de
temperatura vs tiempo y 4. Calor perdido por el 2300 cal
determine la ∆𝐓. Anote agua caliente.
los datos de resultados
en la sección de informe

5. Calor ganado por el 1800 cal


agua fría
C. Calor de neutralización 6. Calor cedido al 500 cal
calorímetro
7. Capacidad calorífica 27,7 𝒄𝒂𝒍⁄º𝑪
del calorímetro
Siga el mismo
procedimiento en la parte
B. Sustituyendo el HCl 8. Conversión a J/ºC 115,89 J/ºC
por HC2H3O2 1,0 M. Anote
resultados en el cuadro
correspondiente

Cálculos

 Calor perdido por el agua


caliente

= 𝑫𝒆𝒔𝒄𝒆𝒏𝒔𝒐 𝒅𝒆 𝒕𝒆𝒎𝒑𝒆𝒓𝒂𝒕𝒖𝒓𝒂
× 𝟏𝟎𝟎𝒈 × 𝟏 𝒄𝒂𝒍⁄𝒈. º𝑪

=𝟔𝟖º𝑪 − 𝟒𝟓º𝑪 × 𝟏𝟎𝟎𝒈 × 𝟏 𝒄𝒂𝒍⁄𝒈. º𝑪


= 𝟐𝟑º𝑪 × 𝟏𝟎𝟎𝒈 × 𝟏 𝒄𝒂𝒍⁄𝒈. º𝑪 Segundos Temp. Temp. Temp. de
H2Of ºC H2Oc ºC la mezcla
= 𝟐𝟑𝟎𝟎 𝒄𝒂𝒍
0s 28ºC 69,5ºC 45ºC
 Calor ganado por el agua fría

= 𝑨𝒖𝒎𝒆𝒏𝒕𝒐 𝒅𝒆 𝒕𝒆𝒎𝒑𝒆𝒓𝒂𝒕𝒖𝒓𝒂 15s 28ºC 69,5ºC 45ºC


× 𝟏𝟎𝟎𝒈 × 𝟏 𝒄𝒂𝒍⁄𝒈. º𝑪

= 𝟐𝟕º𝑪 − 𝟔𝟖º𝑪 × 𝟏𝟎𝟎𝒈 30s 28ºC 69,5ºC 45,5ºC


× 𝟏 𝒄𝒂𝒍⁄𝒈. º𝑪

= 𝟏𝟖º𝑪 × 𝟏𝟎𝟎𝒈 × 𝟏 𝒄𝒂𝒍⁄𝒈. º𝑪 45s 28ºC 69,5ºC 45,5ºC

= 𝟏𝟖𝟎𝟎 𝒄𝒂𝒍
60s 28ºC 69,5ºC 45ºC
 Calor cedido al calorímetro

(𝑪𝒂𝒍𝒐𝒓 𝒑𝒆𝒓𝒅𝒊𝒅𝒐 𝒑𝒐𝒓 𝒆𝒍 𝒂𝒈𝒖𝒂 𝒄𝒂𝒍𝒊𝒆𝒏𝒕𝒆) 90s 28ºC 69,5ºC 45ºC


− (𝑪𝒂𝒍𝒐𝒓 𝒈𝒂𝒏𝒂𝒅𝒐 𝒑𝒐𝒓 𝒆𝒍 𝒂𝒈𝒖𝒂 𝒇𝒓í𝒂)

105s 28ºC 69ºC 45ºC


=(𝟐𝟑𝟎𝟎 𝒄𝒂𝒍) − (𝟏𝟖𝟎𝟎 𝒄𝒂𝒍)

= 𝟓𝟎𝟎 𝒄𝒂𝒍
120s 27,5ºC 69ºC 45ºC
 Capacidad calorífica del
calorímetro
135s 27,5ºC 69ºC 45ºC
𝑪𝒂𝒍𝒐𝒓 𝒄𝒆𝒅𝒊𝒅𝒐 𝒂𝒍 𝒄𝒂𝒍𝒐𝒓í𝒎𝒆𝒕𝒓𝒐
𝑨𝒖𝒎𝒆𝒏𝒕𝒐 𝒅𝒆 𝒕𝒆𝒎𝒑𝒆𝒓𝒂𝒕𝒖𝒓𝒂

𝟓𝟎𝟎 𝒄𝒂𝒍 𝒄𝒂𝒍 150s 27ºC 68,5 45ºC


= 𝟐𝟕, 𝟕
𝟏𝟖º𝒄 º𝑪

 Conversión a J/ºC 165s 27ºC 68ºC 45ºC


𝟒,𝟏𝟖𝟒 𝑱
27,7 cal/ºC ( ) = 𝟏𝟏𝟓, 𝟖𝟗 𝑱/º𝑪
𝟏 𝒄𝒂𝒍
180s 27ºC 68ºC 45ºC
Tabla 1. Cambios de temperatura a
través del tiempo de agua fría y
agua caliente
Gráfica 1. Temperatura vs Tiempo de agua fría

Descenso de T en agua fría


28.5
TEMPERATURA

28
27.5
27
26.5
0s 15s 30s 45s 60s 90s 105s 120s 135s 150s 165s 180s

Agua fría

TIEMPO

Gráfica 2. Temperatura vs Tiempo de agua caliente

Descenso de T en agua caliente


70
TEMPERATURA

69.5
69
68.5
68
67.5
67
0s 15s 30s 45s 60s 75s 90s 105s 120s 135s 150s 165s 180s

Agua caliente

TIEMPO

Gráfica 3. Temperatura vs. Tiempo de mezcla de H2O fría y caliente

Cambio de temperatura de agua fría+ agua caliente


TEMPERATURA

47

46

45

44
0s 15s 30s 45s 60s 75s 90s 105s 120s 135s 150s 165s 180s

Temperatura de la mezcla
B. Calor de neutralización 50mL de NaOH
de HCl- NaOH 1.0M

Cuadro 2. Resultados de la
11. Calorías que 889200 cal/mol
reacción HCl- NaOH
se producen por
mol de agua
Procedimientos Resultados
formada
1.Temperatura del 26ºC 12. Convierta a
calorímetro con KJ/mol
NaOH
2. Temperatura del 26,5ºC
HCl
3. 1ºC Cálculos
∆𝑻 determinación
de la curva 3  ∆𝑻 𝒅𝒆𝒕𝒆𝒓𝒎𝒊𝒏𝒂𝒅𝒐 𝒅𝒆 𝒍𝒂 𝒄𝒖𝒓𝒗𝒂 𝟐
(adición de HCl al
NaOH) ∆𝑻 = 𝑻𝒇 − 𝑻𝒊

∆𝑻 = 𝟑𝟑º𝑪 − 𝟑𝟐º𝑪 = 𝟏º𝑪


4. Calor ganado 300cal
por la solución
5. Calor ganado 166,2 cal  Calor ganado por la solución
por el calorímetro
𝑨𝒖𝒎𝒆𝒏𝒕𝒐 𝒅𝒆 𝒕𝒆𝒎𝒑.× 𝟏𝟎𝟎𝒈
𝒄𝒂𝒍
6. Total de m44460 cal × 𝟏
calorías ganadas 𝒈. º𝑪
proporcionadas
por la reacción 𝒄𝒂𝒍
= 𝟐𝟔º𝑪 − 𝟑𝟐º𝑪 × 𝟏𝟎𝟎𝒈 × 𝟏
𝒈. º𝑪
7. Complete la
ecuación
𝑯𝑪𝒍 + 𝑵𝒂𝑶𝑯 → 𝑵𝒂𝑪𝒍 + 𝑯𝟐 𝑶 𝒄𝒂𝒍
= 𝟔º𝑪 × 𝟏𝟎𝟎𝒈 × 𝟏
𝒈. º𝑪
8. El número de 1 mol
moles de 𝑯𝑪𝒍 en = 𝟔𝟎𝟎 𝒄𝒂𝒍
1L de HCl 1M
9. El numero de 0,05 mol  Calor ganado por el
moles de HCl en calorímetro
50mL de HCl 1M
10. El número de 0,05 mol (𝑨𝒖𝒎𝒆𝒏𝒕𝒐 𝒅𝒆 𝑻𝒆𝒎𝒑.
moles de agua × 𝒄𝒂𝒑𝒂𝒄𝒊𝒅𝒂𝒅 𝒄𝒂𝒍𝒐𝒓í𝒇𝒊𝒄𝒂 𝒅𝒆𝒍 𝒄𝒂𝒍𝒐𝒓𝒊𝒎𝒆𝒕𝒓𝒐)
producidos en la
reacción de 50mL 𝒄𝒂𝒍
de HCl 1.0M y 𝟔º𝑪 × 𝟐𝟕, 𝟕 = 𝟏𝟔𝟔, 𝟐 𝒄𝒂𝒍
𝒈 − º𝑪
𝟗𝟗 𝟕𝟐𝟎 𝒄𝒂𝒍
= 𝟏 𝟗𝟗𝟒 𝟒𝟎𝟎 𝒄𝒂𝒍/𝒎𝒐𝒍
𝟎, 𝟎𝟓𝒎𝒐𝒍
 Total de calorías
proporcionadas por la
reacción  Convierta a KJ/mol

(𝟔𝟎𝟎 𝒄𝒂𝒍)(𝟏𝟔𝟔, 𝟐 𝒄𝒂𝒍) = 𝟗𝟗 𝟕𝟐𝟎𝒄 𝒂𝒍 𝟏 𝒌𝑱/𝒎𝒐𝒍


𝟏 𝟗𝟗𝟒 𝟒𝟎𝟎 𝒄𝒂𝒍/𝒎𝒐𝒍 ( )
𝟐𝟑𝟖, 𝟖𝟒𝟔 𝒄𝒂𝒍/𝒎𝒐𝒍
 Reacción química
= 𝟖 𝟑𝟓𝟎 𝒌𝑱/𝒎𝒐𝒍
𝑯𝑪𝒍 + 𝑵𝒂𝑶𝑯 → 𝑵𝒂𝑪𝒍 + 𝑯𝟐𝑶

 Número de moles de HCl en Tabla 2. Cambios te temperatura a


1L de HCl 1M lo largo del tiempo de la reacción
HCl-NaOH
𝒎𝒐𝒍 𝒔𝒐𝒍𝒖𝒕𝒐
𝑴=
𝑳 (𝒔𝒐𝒍𝒖𝒄𝒊ó𝒏) Segundos T.HCl T. NaOH Temp.
mezcla
𝑴 × 𝑳 = 𝒎𝒐𝒍

𝟏𝑴 × 𝟏𝑳 = 𝟏 𝒎𝒐𝒍 0s 28ºC 27,5ºC 33ºC

 El número de moles de HCl 15s 27,5ºC 27,5ºC 33ºC


en 50mL de HCl 1M
30s 27,5ºC 27,5ºC 33ºC

45s 27,5ºC 27ºC 33ºC


𝒎𝒐𝒍 𝒔𝒐𝒍𝒖𝒕𝒐
𝑴=
𝑳 (𝒔𝒐𝒍𝒖𝒄𝒊ó𝒏) 60s 27,5ºC 27ºC 33ºC

𝑴 × 𝑳 = 𝒎𝒐𝒍 75s 27,5ºC 27ºC 32ºC

90s 27,5ºC 27ºC 32ºC


𝟏𝑴 × 𝟎, 𝟎𝟓𝑳 = 𝟎, 𝟎𝟓 𝒎𝒐𝒍
105s 27,5ºC 27ºC 32ºC
 El número de moles de agua
producidos en la reacción de 120s 27ºC 27ºC 32ºC
50mL de HCl 1.0 M y 50mL
de NaOH 1.0M 135s 27ºC 27ºC 32ºC

𝟏 𝒎𝒐𝒍 𝑯𝟐𝑶 150s 26,5ºC 26ºC 32ºC


𝟎, 𝟎𝟓𝒎𝒐𝒍 𝑯𝑪𝒍 ( ) = 𝟎, 𝟎𝟓
𝟏 𝒎𝒐𝒍 𝑯𝑪𝒍 165s 26,5ºC 26ºC 32ºC
 Calorías que se producen 180s 26,5ºC 26ºC 32ºC
por mol de agua formada
Gráfica 4. Cambio de temperatura en HCl

T vs. tiempo en HCl


TEMPERATURA

29
28
27
26
25
0s 15s 30s 45s 60s 75s 90s 105s 120s 135s 150s 165s 180s

T. HCl

TIEMPO

Gráfico 5. Cambio de temperatura en NaOH

T vs. tiempo en NaOH


TEMPERATURA

29
28
27
26
25
0s 15s 30s 45s 60s 75s 90s 105s 120s

T. NaOH

TIEMPO

Gráfico 6. Cambios de Temperatura en la mezcla

T vs. tiempo en NaOH


TEMPERATURA

1.5 29
1 28
27
0.5 26
0 25
0s 15s 30s 45s 60s 75s 90s 105s 120s

T. NaOH

TIEMPO
Calor de neutralización de Conversión a J 73,09 KJ/mol
HC2H3O2 – NaOH

Cuadro3. Resultados de reacción


ácido débil- base fuerte
Temperatura del 26ºC
calorímetro con
NaOH
Cálculos

Temperatura 26,2ºC  ∆𝑻 𝒅𝒆𝒕𝒆𝒓𝒎𝒊𝒏𝒂𝒅𝒐 𝒅𝒆 𝒍𝒂 𝒄𝒖𝒓𝒗𝒂 𝟐


HC2H3O2
∆𝑻 = 𝑻𝒇 − 𝑻𝒊
∆𝑻 𝒅𝒆𝒕𝒆𝒓𝒎𝒊𝒏𝒂𝒅𝒐 1ºC
∆𝑻 = 𝟑𝟑º𝑪 − 𝟑𝟐º𝑪 = 𝟏º𝑪
𝒅𝒆 𝒍𝒂 𝒄𝒖𝒓𝒗𝒂 𝟑
Calor ganado 700 cal
por la solución
 Calor ganado por la solución
Calor ganado 193,9 cal
por el
𝑨𝒖𝒎𝒆𝒏𝒕𝒐 𝒅𝒆 𝒕𝒆𝒎𝒑.× 𝟏𝟎𝟎𝒈
calorímetro 𝒄𝒂𝒍
Total de calorías 893,9 cal × 𝟏
proporcionadas 𝒈. º𝑪
por la reacción
𝒄𝒂𝒍
Complete la = 𝟐𝟔º𝑪 − 𝟑𝟑º𝑪 × 𝟏𝟎𝟎𝒈 × 𝟏
reacción 𝒈. º𝑪
HC2H3O2 + NaoH → 𝑁𝑎𝐶2𝐻3𝑂3
+ 𝐻2𝑂
𝒄𝒂𝒍
= 𝟕º𝑪 × 𝟏𝟎𝟎𝒈 × 𝟏
𝒈. º𝑪
Nº de moles de 0,05mol
H2O producidos = 𝟕𝟎𝟎 𝒄𝒂𝒍
en la reacción
de 50mL de
HC2H3O2 1.0M  Calor ganado por el
con 5,0mL de calorímetro
NaOH
Calorías que se 17 458 cal/mol (𝑨𝒖𝒎𝒆𝒏𝒕𝒐 𝒅𝒆 𝑻𝒆𝒎𝒑.
producen por × 𝒄𝒂𝒑𝒂𝒄𝒊𝒅𝒂𝒅 𝒄𝒂𝒍𝒐𝒓í𝒇𝒊𝒄𝒂 𝒅𝒆𝒍 𝒄𝒂𝒍𝒐𝒓𝒊𝒎𝒆𝒕𝒓𝒐)
mol de H2O
formada 𝒄𝒂𝒍
𝟕º𝑪 × 𝟐𝟕, 𝟕 = 𝟏𝟗𝟑, 𝟗 𝒄𝒂𝒍
𝒈 − º𝑪
 Total de calorías
proporcionadas por la
reacción
Tabla 3. Cambios de temperatura a
(𝟕𝟎𝟎 𝒄𝒂𝒍)(𝟏𝟗𝟑, 𝟗 𝒄𝒂𝒍) = 𝟖𝟗𝟑, 𝟗 𝒄𝒂𝒍 lo largo del tiempo de reacción del
ácido acético con hidróxido de
 Reacción química sodio
Segundos Temp. Temp. Temp.
𝐇𝑪𝟐 𝑯𝟑 𝑶𝟐 + 𝐍𝐚𝐎𝐇 → 𝑵𝒂𝑪𝟐 𝑯𝟑 𝑶𝟑 + 𝑯𝟐 𝑶 HC2H3O2 NaOH de la
mezcla
 Nº de moles de H2O
producidos en la reacción de
50mL de HC2H3O2 1.0M con 0s 28ºC 27.5ºC 34ºC
5,0mL de NaOH

𝒎𝒐𝒍 𝒔𝒐𝒍𝒖𝒕𝒐 15s 28ºC 27.5ºC 34ºC


𝑴=
𝑳 (𝒔𝒐𝒍𝒖𝒄𝒊ó𝒏)
30s 28ºC 27.5ºC 34ºC
𝑴 × 𝑳 = 𝒎𝒐𝒍

𝟏. 𝟎𝑴 × 𝟎, 𝟎𝟓𝑳 = 𝟎, 𝟎𝟓 𝒎𝒐𝒍 45s 27.5ºC 27ºC 33.5ºC

 Calorías que se producen


por mol de agua formada 60s 27.5ºC 27ºC 33.5ºC

𝟖𝟗𝟑, 𝟗 𝒄𝒂𝒍
= 𝟏𝟕 𝟒𝟓𝟖 𝒄𝒂𝒍/𝒎𝒐𝒍
𝟎, 𝟎𝟓𝒎𝒐𝒍 75s 27ºC 27ºC 33.5ºC

 Convierta a KJ/mol 90s 27ºC 27ºC 33.5ºC

𝟏 𝒌𝑱/𝒎𝒐𝒍
𝟏𝟕 𝟒𝟓𝟖 𝒄𝒂𝒍/𝒎𝒐𝒍 ( ) 105s 26.5ºC 26.5ºC 33.5ºC
𝟐𝟑𝟖, 𝟖𝟒𝟔 𝒄𝒂𝒍/𝒎𝒐𝒍

= 𝟕𝟑, 𝟎𝟗 𝒌𝑱/𝒎𝒐𝒍
120s 26.5ºC 26.5ºC 33.5ºC

135s 26.4ºC 26ºC 33ºC

150s 26.4ºC 26ºC 33ºC

165s 26.3ºC 26ºC 33ºC


180s 26,2ºC 26ºC 33ºC

Gráfica 7. Cambio de temperatura de HC2H3O2

T. vs. tiempo en HC2H3O2


29
TEMPERATURA

28
27
26
25
0s 15s 30s 45s 60s 75s 90s 105s 120s 135s 150s 165s 180s

HC2H3O2

TIEMPO

Gráfica 8. Cambio de temperatura de NaOH

T. vs. tiempo en NaOH


TEMPERATURA

28

27

26

25
0s 15s 30s 45s 60s 75s 90s 105s 120s 135s 150s 165s 180s

NaOH

TIEMPO

Gráfico 9. Cambios de temperatura de la mezcla


TEMPERATURA T. vs. tiempo en la mezcla HC2H3O2 + NaOH
35
34
33
32
0s 15s 30s 45s 60s 75s 90s 105s 120s 135s 150s 165s 180s

Mezcla ácido-base

TIEMPO
VIII. Discusiones y Fundamental del Calor”.
resultados
(Timberlake, 2008) En el calorímetro
confeccionado se tuvo una constante
A. Capacidad calorífica del
con un valor de 27,7 cal/°C. Mantener
calorímetro
el sistema totalmente aislado o mejor
conocido como adiabático es esencial
Para dar inicio a esta experiencia,
para una obtención de datos precisos,
comenzamos con la construcción de
ya que, al disponer de un sistema que
un calorímetro, el mismo posee gran
no posea esta propiedad, nos ofrecerá
importancia porque de este se
valores con errores; por el cual, no
obtendrá la constante global a utilizar
debe existir intercambio de masa ni
para calcular la energía calorífica de
energía con el exterior.
las sustancias. Iniciamos añadiéndole
B. Calor de neutralización de
agua a temperatura ambiente con una NaOH- HCl
temperatura de 27°C. Luego
Para iniciar esta parte secamos bien el
calentamos agua en un vaso químico
calorímetro previamente calibrado,
hasta llegar a 68°C para ser añadida
colocamos en él exactamente 50 mL
al calorímetro, produciendo un valor
de NaOH 1.0 M y medimos su
de 45°C. La obtención de este valor
temperatura, ésta temperatura fue de
ese debe a que la energía que posee
26º C, luego medimos exactamente 50
el agua caliente se ira transfiriendo a
mL de HCl 1.0 M en un vaso químico,
cada molécula del agua fría hasta
y también registramos la temperatura
llegar a un equilibrio, dicho principio es
luego de pasados 3 minutos, esta
mejor conocido como “Principio
temperatura fue de 26, 5º C, acompañado de cambios energético,
rápidamente adicionamos, con mucho como lo observamos en nuestros
cuidado, el acido sobre la base resultados en la cual la temperatura de
tapamos el calorímetro y agitamos, ácido y la base eran casi la misma,
medimos la temperatura cada 5 solo una diferencia de 0. 5 º C, pero al
segundos durante 3 minutos, luego de colocara el acido sobre la base
hacer los cálculos pertinente obtuvimos que aumento la
obtuvimos el total de calorías temperatura (dicha temperatura fue de
producidas por la reacción fue de 99 32º C) lo cual nos indica que el
729 cal. Según (Miesler, L. 1991) proceso de formación del agua en esta
toda transformación química se neutralización fue muy exotérmico, por
acompaña de absorción o liberación lo general la naturaleza de este tipo de
de energía que suele manifestarse en reacciones es liberar mucha energía.
forma de calor, en las reacciones
C. Calor de neutralización de
químicas estas variaciones caloríficas
HC2H3O2 – NaOH.
representan la diferencia entre el
contenido energético de los productos
Procedimos ahora con el calor de
y el de los reactivos. en este proceso
neutralización de un ácido débil con
estudiado la reacción química fue la
una base fuerte en este caso HC2H3O2
siguiente: HCl + NaOH → NaCl +
y NaOH, para iniciar secamos el
H2O, si eliminamos los elementos
calorímetro utilizado en las partes
comunes en ambos lados de la
anteriores, y colocamos exactamente
+
ecuación obtenemos lo siguiente: H + 50mL de NaOH en el calorímetro ,
-
OH → H2O , lo cual nos indica que la tomamos la temperatura y esta fue de

reacción que se llevo acabo es una 26ºC, luego en un vaso químico

reacción de neutralización en donde colocamos 50mL de HC2H3O2 y


- medimos la temperatura y fue de
un ion H+ se une con un ion OH para
26,2ºC, teniendo los dos reactivos
dar como resultado H2O, pero como lo
listos colocamos el ácido débil sobre la
expresa nuestro dato bibliográfico
base, y con mucho cuidado tapamos
todo cambio químico esta
rápidamente el calorímetro y medimos
la temperatura cada 5s durante 3 productos obtenidos de la reacción siendo
minutos. Al medir la temperatura la obtención de H2O mucho más baja, lo

obtuvimos la temperatura de equilibrio que da a lugar a una energía de formación


menor. Lo que sucede con los ácidos
y esta fue de 33ºC. Es importante
fuertes es totalmente distinto, ya que los
mencionar la reacción que se produjo
ácidos y las bases fuertes se ionizan por
dentro del calorímetro fue la siguiente
completo logrando un incremento
: HC2H3O2 + NaOH → 𝑵𝒂𝑪𝟐 𝑯𝟑 𝑶𝟑 + 𝑯𝟐 𝑶
considerable en la energía de formación,
Después de realizar los cálculos
en este caso la del H2O.
pertinentes obtuvimos que el total de
calorías desprendidas por la reacción fue Conclusiones
de 893,9 cal. Luego de observar estos
 Se comprobó que la
resultados surgieron las siguientes
variaciones en los procesos de
interrogantes: ¿Porqué el calor neutralización el calor
proporcionado en la reacción anterior producido para formar un mol
de agua, no dependen de la
anterior fue mucho mayor que en esta? naturaleza de la sustancia ni la
¿A que se debe esta variación concentración, en este caso
calorífica?. Según (Brown, 2009) un
dependía de la temperatura
liberada, influenciada por
ácido débil es aquel que se ioniza perdida de calor en el
parcialmente en una solución, cuando la calorímetro durante el proceso
de mezcla del acido con la
reactividad del ácido depende de la
base.
concentración de iones H+. Los ácidos  En las reacciones de diferentes
fuertes son muchos mas reactivos que los tipos de ácidos, los valores de
calor producido variaran según
ácidos débiles. Ahora bien según los que tipo de ácido sea si es débil
resultados, el calor desprendido en esta se producirá menos calor y si es
reacción fue de 893,9 cal mientras que el fuerte se producirá más
 El descalibre de el termómetro
de la reacción ácido fuerte- ácido débil fue influyó en los resultados puesto
de 99 720 cal, ¿Cómo damos que por este el calorímetro no
explicación esto? Bueno, según el dato
resulto ser 100% eficaz
 Aprendimos a utilizar la
bibliográfico (Laider, Keith J. 1993 ) ecuación de “dilución ( Vc= Vf[]
un ácido débil se ioniza parcialmente lo / []c) correcta de solvente
cual nos indica que el ácido acético siendo (H2O)n para luego ser añadida
a las concentraciones de acido
un ácido débil no se va a ionizar
o base.
completamente. Esto afecta a los
Cuestionario 4. ¿Qué es la capacidad
calorífica?
1. Enumere las principales
fuentes de error en este La capacidad calorífica o capacidad
experimento térmica de un cuerpo es el cociente
entre la cantidad de energía calorífica
 Los termómetros utilizados transferida a un cuerpo o sistema en
para el calorímetro y las un proceso cualquiera y el cambio de
soluciones estaban temperatura que experimenta. En una
descalibrados, lo cual provocó forma más rigurosa, es la energía
datos erróneos y resultados necesaria para aumentar la
incongruentes temperatura de una determinada
 Posibles inexactitudes en las sustancia en una unidad de
medidas de las soluciones temperatura.1 Indica la mayor o menor
dificultad que presenta dicho cuerpo
2. ¿Qué puede decir de la para experimentar cambios de
comparación de los calores temperatura bajo el suministro de
de neutralización del NaOH calor.
con los dos ácidos?

En cuanto al calor de neutralización 5. Dados los siguientes datos,


del ácido fuerte- base fuerte se calcule el calor perdido por el
desprendió un valor mayor que en la agua caliente y el valor
reacción del ácido débil. Esto se debe ganado por el agua fría y el
a que los ácidos fuertes se ionizan por calor cedido por el
completo, produciendo así un calor de calorímetro y la capacidad
neutralización más alto. En el caso de calorífica del calorímetro
la reacción de ácido débil y base débil,
el ácido no se ioniza por completo en a. Temperatura de 50mL de agua
la mezcla y por esto se produce menos caliente: 39.9ºC (T2)
energía calórica desprendida. b. Temperatura de 50mL de agua
fría: 20.9ºC (T1)
3. Defina que es una reacción c. Temperatura de la mezcla:
endotérmica y exotérmica en 29.1ºC (T3)
base al signo de ∆𝑻 R//

En base a ∆𝑇 una reacción  Calor perdido por el agua


exotérmica es aquella en la que la caliente
temperatura final es mayor que la
inicial, lo que implica liberación de
calor, y una reacción endotérmica es = 𝟑𝟗. 𝟗º𝑪 − 𝟐𝟗. 𝟏º𝑪 × 𝟓𝟎𝒈
en la cual la temperatura final es × 𝟏 𝒄𝒂𝒍⁄𝒈. º𝑪
menor que en la inicial lo que indica
que el sistema absorbió calor. 𝒄𝒂𝒍
= 𝟏𝟎. 𝟖º𝑪 × 𝟓𝟎𝒈 × 𝟏 𝒈.º𝑪
= 𝟓𝟒𝟎𝒄𝒂𝒍 b. Temperatura de 50mL de
base antes de mezclar:
 Calor ganado por el agua fría 21.0ºC
c. Temperatura de 100mL de la
= 𝑨𝒖𝒎𝒆𝒏𝒕𝒐 𝒅𝒆 𝒕𝒆𝒎𝒑𝒆𝒓𝒂𝒕𝒖𝒓𝒂 solución después de la
× 𝟓𝟎𝒈 × 𝟏 𝒄𝒂𝒍⁄𝒈. º𝑪 mezcla 21.5ºC.
d. Capacidad calorífica del
calorímetro: 3.7 cal/ºC
= 𝟐𝟎. 𝟗º𝑪 − 𝟐𝟗. 𝟏º𝑪 − 𝟓𝟎𝒈
× 𝟏 𝒄𝒂𝒍⁄𝒈. º𝑪  Calor ganado por la solución

𝒄𝒂𝒍
= 𝟖. 𝟐º𝑪 × 𝟓𝟎𝒈 × 𝟏 𝒄𝒂𝒍⁄𝒈. º𝑪 𝑨𝒖𝒎𝒆𝒏𝒕𝒐 𝒅𝒆 𝒕𝒆𝒎𝒑.× 𝟏𝟎𝟎 × 𝟏
𝒈. º𝑪
= 𝟒𝟏𝟎 𝒄𝒂𝒍 𝒄𝒂𝒍
= 𝟎, 𝟓º𝑪 × 𝟏𝟎𝟎𝒈 × 𝟏
𝒈. º𝑪

= 𝟓𝟎 𝒄𝒂𝒍
 Calor cedido al calorímetro
 Calor ganado por el
(𝑪𝒂𝒍𝒐𝒓 𝒑𝒆𝒓𝒅𝒊𝒅𝒐 𝒑𝒐𝒓 𝒆𝒍 𝒂𝒈𝒖𝒂 𝒄𝒂𝒍𝒊𝒆𝒏𝒕𝒆)
calorímetro
− (𝑪𝒂𝒍𝒐𝒓 𝒈𝒂𝒏𝒂𝒅𝒐 𝒑𝒐𝒓 𝒆𝒍 𝒂𝒈𝒖𝒂 𝒇𝒓í𝒂)
(𝑨𝒖𝒎𝒆𝒏𝒕𝒐 𝒅𝒆 𝑻𝒆𝒎𝒑.
× 𝒄𝒂𝒑𝒂𝒄𝒊𝒅𝒂𝒅 𝒄𝒂𝒍𝒐𝒓í𝒇𝒊𝒄𝒂 𝒅𝒆𝒍 𝒄𝒂𝒍𝒐𝒓𝒊𝒎𝒆𝒕𝒓𝒐)
=(𝟓𝟒𝟎 𝒄𝒂𝒍) − (𝟒𝟏𝟎 𝒄𝒂𝒍)
𝒄𝒂𝒍
= 𝟏𝟑𝟎 𝒄𝒂𝒍 𝟎, 𝟓º𝑪 × 𝟑, 𝟕 = 𝟏, 𝟖𝟓 𝒄𝒂𝒍
𝒈 − º𝑪
 Capacidad calorífica del
calorímetro  Total de calorías
proporcionadas por la
𝑪𝒂𝒍𝒐𝒓 𝒄𝒆𝒅𝒊𝒅𝒐 𝒂𝒍 𝒄𝒂𝒍𝒐𝒓í𝒎𝒆𝒕𝒓𝒐 reacción
𝑨𝒖𝒎𝒆𝒏𝒕𝒐 𝒅𝒆 𝒕𝒆𝒎𝒑𝒆𝒓𝒂𝒕𝒖𝒓𝒂
(𝟓𝟎𝒄𝒂𝒍)(𝟏. 𝟖𝟓 𝒄𝒂𝒍) = 𝟗, 𝟐𝟓 𝒄𝒂𝒍
𝟏𝟑𝟎 𝒄𝒂𝒍 𝒄𝒂𝒍
= 𝟏𝟓, 𝟖 Bibliografías
𝟖, 𝟐º𝒄 º𝑪

 Miessler, L. M., Tar, D. A.,


Dados los siguientes datos, calcule el
(1991) "Inorganic Chemistry"
calor ganado por la solución, el
2nd ed. Pearson Prentice-Hall
calor ganado por el calorímetro y el
calor de reacción.
 Brown, T. (2009). Química, la
a. Temperatura de 50mL de ciencia central. México:
ácido antes de la mezcla : PEASON EDUCACION
21.0ºC  Laider, Keith J. (1993). The
World of Physical
Chemistry. Oxford University
Press.
 Meyers, R. (2003) "The Basics
of Chemistry" Greenwood
Press
 Clayden, J., Warren, S., et al.
(2000) "Organic
Chemistry" Oxford University
Press
 Timberlake, K.C (2008).
Química, la ciencia central
(Vol.2)