Prezzavento, Catalina 2º Tramo de Práctica

Profesorado en Educación Primaria

Pons, Cintia 3° año
2018

Instituto Superior de Formación Docente y Técnica N°81

Profesorado en Educación Primaria 3º Año

PLANIFICACIÓN DE CIENCIAS SOCIALES

AÑO: 2º “A”

ESCUELA: Nº 1 “Gral. San Martín”

TRAMO: Segundo

AÑO: 2018

FUNDAMENTACIÓN

La tarea de las instituciones educativas es estimular el interés de los alumnos por

entender el mundo social, plantear interrogantes acerca de la forma en que se lo
entiende habitualmente, instalar la idea de su carácter constituido y cambiante, realizar
sucesivas aproximaciones al tipo de relaciones sociales que establecen las personas.

Desde las Ciencias Sociales se colabora con la construcción de un pensamiento

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crítico, reflexivo y analítico, considerando de los alumnos/as sus conocimientos

previos, siendo ésta una de las tareas más enriquecedoras para construir el
conocimiento individual de cada niño.

En esta búsqueda por interpretar y explicar la realidad, dentro de las Ciencias

Sociales, se producen distintas lecturas y visiones que, en algunos casos se
enriquecen o complementan, y en otros, se oponen y entran en conflicto. Las ricas
controversias y las nuevas interrogaciones a que dan lugar, estimulan y revitalizan un
conocimiento que, como en otros campos del saber, es inacabado y está en
permanente construcción.

Durante esta secuencia trabajaremos con el contenido: Los trabajos para producir
bienes primarios en diferentes contextos y como recorte para esta secuencia de dos
semanas conformada de tres horas cada una, será las transformaciones de la
naturaleza que las personas realizan para producir el bien primario: la miel.

La sociedad y la naturaleza establecen entre sí una multiplicidad de relaciones. La

idea es considerar el eje sociedad-naturaleza desde las múltiples facetas con que se
presenta para la sociedad. Los procesos sociales tienen un sustento material que
incluye la naturaleza y como está es transformada por el trabajo de la sociedad.

Se trabajará la producción de miel como bien primario, afectada por el uso de

pesticidas; para esto fue necesario averiguar sobre las diferentes técnicas,
conocimientos y herramientas que se utiliza para su aprovechamiento y como estas
transforman la naturaleza para una mejor y mayor obtención del recurso natural.

Se pretende que los alumnos establezcan relaciones con los conocimientos previos,
ya que es un recurso que se puede obtener de nuestra región, y a partir de ahí
sistematizar el conocimiento para construir nuevas relaciones y aprendizajes.

PROPOSITOS DE ENSEÑANZA

 Promover los intercambios orales y/o escritos.

 Ofrecer situaciones de enseñanza que le permitan al niño conocer sobre la
producción apícola, y que factores favorecen o no a la misma.
 Presentar información acerca del uso de pesticidas y como estos afectan en el
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proceso de dicha actividad (miel).

OBJETIVOS

Al finalizar la secuencia los alumnos habrán podido desarrollar la capacidad cognitiva

de:

 Distinguir el trabajo apícola que se lleva a cabo para producir un bien primario
en diferentes contextos.
 Conocer los recursos utilizados para la producción de miel.
 Identificar las consecuencias del uso de pesticidas en la actividad apícloa

CONTENIDO DE ENSEÑANZA

Los trabajos para producir bienes primarios en diferentes contextos.

 Transformaciones de la naturaleza que las personas realizan para producir

bienes primarios. Producción apícola.

SITUACIONES DE ENSEÑANZA

 Conocer en profundidad, a través del relato del docente y de la lectura de

imágenes, cómo se produce un bien primario.
 Producir escrituras grupales con la ayuda del docente para sistematizar lo
aprendido sobre la definición de un bien primario.
 Analizar fotografías para identificar diversos elementos de la naturaleza y
elementos construidos por la sociedad.
 Identificar una problemática que afecta en la Argentina al proceso de la miel.

INDICADORES DE AVANCE

Si los alumnos participaron de las situaciones de enseñanza de los contenidos

propuestos se espera que sean progresivamente capaces de

 Establecer algunas relaciones entre las acciones de las personas y las

transformaciones de la naturaleza.
 Participar en intercambios orales, realizar producciones escritas para dar
cuenta de aprendizaje.

CLASE 1: 1 Módulo de 45minutos.

Objetivo:
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Que los alumnos puedan identificar cuáles son los pasos a seguir para la obtención de
miel.

Inicio

La docente en formación comenzará la clase contándoles a los estudiantes que tiene

un amigo llamado Antonio que es apicultor. Se indagará sobre si alguno conoce que
es la apicultura. Seguido les pasará a contar que Antonio les mandó una carta.
(ANEXO I)

Hola chicos!! Somos apicultores nos

dedicamos a la cría de las abejas y al aprovechamiento de su producto. Las abejas
son las que inician la elaboración de la miel junto a la flor que produce el néctar en
su interior. El néctar almacenado dentro de sus estómagos es pasado de una
obrera a otra, hasta que el agua que contiene el néctar disminuye. El néctar es
dejado en las celdas de los panales que se encuentran dentro de las colmenas,
donde seguirá perdiendo agua. Cuando las abejas comprueban que la miel esta
lista, tapan la celda con una capa de cera. Ésta es la señal que nos indica a los
apicultores, que la miel está lista para ser recogida de las colmenas.

Una vez producida cierta cantidad de miel, la extraemos y la envasamos para ser
distribuida a diferentes personas que les encanta la miel.

Durante la lectura se harán intervenciones como

 ¿Alguna vez vieron alguna colmena? Se les mostrará una foto (ANEXO II) que
la docente llevará impresa. Se les contará que la colmena es la vivienda de una
colonia de abejas y pueden llegar a contener hasta 80.000 individuos.
 Se les contará que el néctar lo tiene las flores y está formado por mucha
azúcar que es lo que atraer a los insectos que realizan el servicio de la
polinización como las abejas.
 No solo los apicultores utilizan la miel producida por las abejas sino que
también se extrae la cera (que producen las abejas para cuidar la miel) y la
jalea real (alimento de las larvas) de dicho panal.

Luego de la lectura de la carta la docente preguntará: ¿quiénes producen la

miel?¿Qué necesitan para producirla? ¿Cómo interviene el hombre en este
proceso?.

Los estudiantes responderán a medida que la docente les da la palabra y las

respuestas se irán registrando por la practicante en el pizarrón.
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Como actividad se les entregará una secuencia de imágenes (ANEXO III) que serán
cortadas y desordenadas, con el objetivo de que ellos las ordenen de acuerdo a lo
trabajado anteriormente.

 Ordenamos y contamos el proceso de la miel

Dicha actividad será realizada en el cuaderno de los estudiantes luego de haber

escrito el día y el título “Aprendemos sobre la miel”.

Cierre

Como cierre se propiciará de forma oral una instancia de reflexión grupal.

La docente en formación llevará las imágenes en grande para que algunos alumnos,
seleccionados en el momento, pasen a ordenarlas y vayan explicando para sus
compañeros el proceso. Corrigiendo grupalmente lo que fue realizado de manera
individual anteriormente por los estudiantes.

Clase 2: 2 módulos de 45 min.

Objetivo:

Que los alumnos reconozcan los elementos naturales y los elementos construidos por
la sociedad para la obtención del bien primario: la miel.

Inicio:

Se retomarán nuevamente lo trabajando en la clase anterior a partir de la siguiente

pregunta

 ¿Qué sabemos de la miel?

Dichas respuestas serán compartidas de manera oral y grupalmente. Aprovechando

esta instancia para que los niños comenten lo aprendido la clase anterior a los que no
estuvieron (es un grupo en el que habitualmente faltan niños)

Desarrollo

Retomen el inicio desde la clase anterior. Luego presenten el desarrollo

La practicante pegará en el pizarrón una imagen en grande para que entre todos la
trabajemos, a partir de intervenciones como:
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De acuerdo a lo que vemos en la foto…

 ¿Dónde se produce la actividad? (esperando que puedan hacer la distinción

entre rural y urbano, contenido que trabajaron en 1er. Año)
 ¿Quiénes la realizan?
 ¿Qué está haciendo la persona?
 ¿Cuáles son los elementos que se utilizan?

Las ideas se irán registrando por la practicante en el pizarrón a modo de lluvia de

ideas, para luego ser contextualizadas según el objetivo de dicha clase.

Antes de salir al recreo la docente planteará dicho interrogante

 ¿Para qué se utilizará ese elemento que tira humo?

Recreo

Una vez que regresan del recreo la docente en formación presenta diferentes palabras
para ser organizadas entre todos en un cuadro en grande que plantea por un lado
elementos naturales y elementos artificiales que influyen en el proceso de la miel.

 Flores  Campo
 Abejas  Colmena
 Vestimenta  Panal
 Ahumador
A medida que se van seleccionando dichas palabras se irá construyendo su definición
y su importancia para tal actividad de manera oral y grupalmente. La docente en
formación les preguntará ¿qué función cumplirá ese elemento en el proceso de
producción de la miel?

Seguido la docente completará, si fuese necesario, las ideas y anticipaciones de los

alumnos con respecto a la función de los diferentes elementos en el proceso de
producción y se les propondrá colocarlas en el casillero correspondiente del cuadro.

También les comentará que algunos de esos elementos se denominan naturales ya

que provienen directamente de la naturaleza, y otros artificiales porque son
construcciones o transformaciones que el hombre realiza sobre la naturaleza.
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ELEMENTOS NATURALES ELEMENTOS ARTIFICIALES

Provienen directamente de la naturaleza Construcciones o transformaciones que el
hombre realiza sobre la naturaleza

Flores: Son necesarias para la Ahumador: Es un elemento que larga

apicultura, ya que las abejas recolectan humo y advierte a las abejas sobre
el néctar que ellas contienen. sensaciones de peligro. Por tal razón
las abejas se espantan impidiendo
Abejas: Insectos productores de miel. picar así al apicultor. Luego de unos
Vestimenta: Sirve para evitar segundos vuelven a seguir trabajando
picaduras, debe ser de color claro y en otro panal.
está formado por el velo, campera, Campo: Los espacios vegetales y con
pantalón y guantes. Las abejas tienen gran cantidad de flores favorecen la
grupos de seguridad, una casta de producción de miel.
obreras que a una determinada edad
defienden la entrada de la colmena de Colmena: Es la vivienda de una colonia
intrusos. Desde hace millones de años de abejas.
han sido atacadas por animales de pelo
oscuro y es por eso que los apicultores Panal: Es construido por las mismas
visten de blanco o de amarillo abejas dentro de la colmena para
cuidar de sus huevos y producir la miel.
El cuadro será dejado en el aula como registro de lo realizado grupalmente, y las
definiciones expresadas por la docente en formación serán entregadas en una
fotocopia para que quede en el cuaderno de los niños.

Cierre

La docente en formación les contará que la miel es un bien primario producido por las
abejas para autoabastecerse, hasta que fue conocido por el hombre que aprovechó
sus propiedades para comercializarlo. Seguido explicará que los bienes primarios son
aquellos que se encuentran en la naturaleza y es utilizado como materia prima.

En este momento la docente les dará la definición de lo que es un bien primario

Clase 3: 1 módulos de 45 min.

Objetivo:

Que los alumnos reconozcan que otras actividades favorecen a la apicultura.

Inicio

Para comenzar la clase la docente en formación pegará en el pizarrón las siguientes

imágenes, y las analizará con los niños a través de preguntas:
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 ¿Qué observamos en cada foto? ¿Cuáles son las diferencias? ¿tienen algo en
común?
Luego del análisis les preguntará:
 ¿Cuáles de estas dos actividades productivas favorecerán a obtención de
miel? ¿Por qué?
 A simple vista, ¿Qué elementos encontramos en alguna de las dos imágenes
que son primordiales para la producción de miel?

A continuación se hará una lluvia de ideas en el pizarrón con las respuestas previas de
los alumnos.

Desarrollo

La docente en formación les contará que encontró una noticia muy interesante y que la
trajo para compartir con ellos. La misma será entregada a cada uno de los alumnos.

Apicultores en problemas

Argentina es uno de los países que produce mayor cantidad de miel en el mundo,
junto con China y Estados Unidos.

Actualmente hay una problemática principal que afecta la producción de miel, se trata
del crecimiento de cultivos de soja, girasol, entre otras, ya que para poder sembrar y
cosechar estas plantas es necesario eliminar a través de pesticidas todos los
pastizales presentes en el suelo.

Los apicultores sostienen que las actividades ganaderas (criado vacuno, ovino, etc.)
son aquellas que favorecen la producción de miel, ya que las abejas se alimentan del
néctar de las flores que crecen en las pasturas. Sin él la obtención de miel no sería
posible.
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Durante la lectura la docente en formación realizará las siguientes intervenciones

 La docente recurrirá a las imágenes pegadas en el pizarrón a modo de

actividad inicial para caracterizar según la noticia a ambos campos.
 Se les preguntará si conocen la soja, la practicante llevará unos granitos para
mostrarles. Con la soja se obtiene el aceite de soja, la leche de soja y otros
productos que consumimos.
 Se les planteará el interrogante sobre si conocen que son los pesticidas,
definiendo los mismos como compuestos químicos que se agregan a los
cultivos para protegerlos frente a las plagas (insectos, malas hierbas) y
enfermedades que los dañan (hongos, bacterias, parásitos). Estos ayudan a
que aumenten la producción, mejoren el aspecto de los vegetales y contribuyan
a alargar su vida comercial.

Luego de la lectura de la noticia se plantearán dichas preguntas.

 ¿Cuál es la principal problemática que afecta la producción de miel?

 ¿Cuáles son las actividades que favorecen a la apicultura? ¿Por qué?

Las respuestas se trabajarán de forma oral y grupalmente.

Cierre

Al finalizar la clase la docente en formación hará una puesta en común para promover
el análisis, con el fin que los alumnos comprendan que las actividades de siembra son
negativas para la producción de miel, mientras que las actividades ganaderas por sus
pasturas para los animales y sus flores intervienen positivamente.

Dicha conclusión será elaborada entre todos y a partir del dictado al docente será
copiada por los niños en su cuaderno.

Clase 4: 2 Módulos de 45 minutos.

Objetivo
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Que los alumnos puedan establecer relaciones entre el uso de los pesticidas y la
producción apícola.

Inicio

Se comenzará la clase retomando lo trabajado en la clase anterior sobre las

actividades que afectan y benefician a la producción del bien primario: la miel.

Seguido se les planteará dicho interrogante

 ¿Qué pasaría si en vez de tirar pesticidas a los pastizales se rosearan las

flores?

Las ideas previas, a los conocimientos sistematizados, de los niños serán compartidas
oralmente entre todos.

Desarrollo

La practicante les entregará a los alumnos una copia de la siguiente noticia (ANEXO
IV), para que los alumnos puedan seguir la lectura realizada por la docente en
formación

Una vez finalizada la lectura de la

misma, se preguntará

*¿Dónde surge esta noticia?

*¿Qué causó la muerte de tantas
abejas?

Luego de conversar en torno a la

noticia, la practicante retomará las
imágenes en grande de la primera
clase, las cuales plantean la
secuencia de la producción de miel.

En esta instancia se le agregará la

imagen de un avión en proceso de
fumigación y una abeja muerta.
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Luego se les propondrá a los niños la siguiente consigna:

Ordena nuevamente la secuencia teniendo en cuenta lo leído en la noticia. No es

necesario que utilices todas las imágenes.

Luego de unos minutos la docente en formación promoverá la puesta en común de sus

opiniones y el fundamento de las mismas.

------------------------------------------------------ recreo -------------------------------------------------

Volviendo del recreo la docente en formación habrá armando cuatro grupos, los cuales
trabajarán en conjunto durante esa clase.

El objetivo será armar una infografía sobre la incidencia de los pesticidas al proceso de
producción de la miel. Para esto los niños deberán conectar todos los conocimientos
obtenidos durante estas clases.

Los grupos serán cuatro pero las consignas serán dos, por ende se repetirán. Por un
lado trabajarán la producción de la miel sin pesticidas (las cosas que benefician) y por
otro la utilización de pesticidas y como estos afectan al proceso de la miel.

Serán entregados a cada grupo la consigna: una será Crea una infografía sobre “El
trabajo de las ABEJAS”, y otra, Crea una infografía sobre “las ABEJAS en peligro” .
La docente en formación les explicará que una infografía es una combinación de
imágenes y textos sintéticos, es decir, muy cortitos, con el fin de explicar de manera
VISUAL algún tema en particular.

La docente en formación le brindará los elementos necesarios para la elaboración de

dicho trabajo. Imágenes, palabras sueltas, globos de diálogo para completar, frases,
etc.

Luego serán colocadas sus producciones en un afiche preparado con anterioridad por
la docente en formación, con el objetivo de colocarlo en el patio de la escuela y
concientizar a todos los compañeros de las consecuencias del uso de pesticidas para
esta actividad.
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La actividad ganadera Por las flores de sus

favorece a la agricultura pasturas

Las abejas extraen el Lo llevan a la colmena

néctar de la flor

El apicultor extrae la miel, Se procesa y envasa para

la cera y la jalea real que llegue anuestro hogar
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Para poder cosechar y Se esparcen pesticidas

sembrar soja, girasol y
otras

Para combatir plagas Pero afectan negativamente a la

vida de las abejas
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Cierre

Como cierre de la clase se reflexionará sobre la acción del hombre en la naturaleza,

que muchas veces resulta beneficiosa, y muchas otras no. Como por ejemplo, los
Apicultores, trabajan de una manera favorable, mientras que otros, como por ejemplo,
quienes contaminan las tierras trabajan de una manera desfavorable.

Se promoverá a la propia reflexión de cómo nosotros afectamos a la naturaleza, ¿Qué

hacemos de favorable? ¿Qué acciones perjudican la naturaleza?

TIEMPO

6 módulos de 45 minutos c/u.

RECURSOS Y MATERIALES

 Fotocopias con actividades

 Imágenes en grande
 Material para la infografía: Imágenes, cartulina, fibras, frases impresas

BIBLIOGRAFIÁ

 Dirección General de Cultura y Educación de la Provincia de Buenos Aires

Diseño Curricular para la Educación Primaria: primer ciclo y segundo ciclo;
coordinación general de Sergio Siciliano. - 1a ed. - La Plata: Dirección General
de Cultura y Educación de la Provincia de Buenos Aires, 2018.

 Dirección General de Cultura y Educación. Diseño Curricular para la Educación

Primaria. Primer Ciclo Volúmen 1 /Dirección General de Cultura y Educación -
1a ed. - La Plata:Dir. General de Cultura y Educación de la Provincia de
Buenos Aires, 2008.

 Núcleos De Aprendizajes Prioritarios-Ciencias Sociales 1-Serie Cuadernos

Para El Aula

 https://www.lanacion.com.ar/2142104-cordoba-confirman-que-la-muerte-de-70-
millones-de-abejas-fue-por-un-pesticida

 https://www.lanacion.com.ar/2109159-la-miel-argentina-una-paradoja-
exportadora

 http://coronaapicultura.blogspot.com
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