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UNIVERSIDAD DE LA COSTA

DEPARTAMENTO DE CIENCIAS BÁSICAS FECHA GRUPO


EXPERIENCIA No. 2
DÍA MES AÑO
CALOR ESPECÍFICO DE UN SÓLIDO
LABORATORIO DE FÍSICA CALOR Y ONDAS

NOMBRES:

CALOR ESPECÍFICO DE UN SÓLIDO


Objetivos
Determinar el calor específico de un cilindro de cobre, aluminio y tungsteno, con el uso de
un calorímetro.

Equipo
1. Generador de vapor.
2. Agua.
3. Un cilindro de cobre, aluminio y
tungsteno.
4. 20 cm de nylon
5. Balanza
6. Termómetro
7. Calorímetro (de icopor)

Aspectos conceptuales
Si transferimos la misma cantidad de energía en forma de calor a diferentes materiales de la
misma masa, el cambio de temperatura es diferente en cada material, es decir los cambios
observados en cada material dependen de su capacidad calorífica. Si tomamos el agua como
sustancia de referencia (Cagua = 1.0 cal/g oC), podremos saber el calor específico de otro
material al colocarlos en contacto térmico. El calor específico se puede definir como la
cantidad de calor, en Joules o Calorías, requerido para elevar la temperatura de 1.0°C a 1.0 g
del material, es decir,

𝑄
𝐶= [𝑐𝑎𝑙/𝑔 °𝐶] (𝟏)
𝑚∆𝑇

Donde Q es la energía en forma de calor transferida, m es la masa del material y ∆T es el


cambio de temperatura.
En calorimetría se utiliza el calorímetro para aislar los materiales que serán puestos en
contacto térmico y al medir masas y cambios de temperatura se puede determinar el calor
específico de un material. Partiendo de un análisis de las transferencias de energía en forma
de calor que se presentan dentro del calorímetro, podremos determinar el calor específico.
Algunos valores citados para esta práctica de calor específico se presentan en la tabla 1.
Laboratorio de Física Calor y Ondas 1
CALOR ESPECIFICO DE UN SÓLIDO

Tabla 1. Calor especifico de algunos materiales


Material C (cal/g)
Cobre 0.0093
Aluminio 0.2150
Tungsteno 0.0320

Un ejemplo donde se puede determinar el calor especifico de una sustancia o sólido se


presenta cuando están involucrados tres materiales k (calorímetro), s (sólido) y a (agua),
asumiendo que la energía en forma de calor que transfiere s es completamente absorbida por
k y a entonces:

−𝑄𝑠 = 𝑄𝑘 + 𝑄𝑎

Donde 𝑄𝑠 = 𝑚𝑠 𝐶𝑠 ∆𝑇𝑠 es el calor cedido por el sólido, 𝑄𝑘 = 𝑚𝑘 𝐶𝑘 ∆𝑇𝑘 es el calor absorbido


por el calorímetro y 𝑄𝑎 = 𝑚𝑎 𝐶𝑎 ∆𝑇𝑎 el calor absorbido por el agua, reemplazando valores

−𝑚𝑠 𝐶𝑠 ∆𝑇𝑠 = 𝑚𝑘 𝐶𝑘 ∆𝑇𝑘 + 𝑚𝑎 𝐶𝑎 ∆𝑇𝑎

Donde ∆𝑇𝑠 = 𝑇𝑓𝑖𝑛𝑎𝑙 − 𝑇𝑖𝑛𝑖𝑐𝑖𝑎𝑙,𝑠 , ∆𝑇𝑘 = 𝑇𝑓𝑖𝑛𝑎𝑙 − 𝑇𝑖𝑛𝑖𝑐𝑖𝑎𝑙,𝑘 y ∆𝑇𝑘 = 𝑇𝑓𝑖𝑛𝑎𝑙 − 𝑇𝑖𝑛𝑖𝑐𝑖𝑎𝑙,𝑎 , por
tanto,

−𝑚𝑠 𝐶𝑠 (𝑇𝑓𝑖𝑛𝑎𝑙 − 𝑇𝑖𝑛𝑖𝑐𝑖𝑎𝑙,𝑠 ) = 𝑚𝑘 𝐶𝑘 (𝑇𝑓𝑖𝑛𝑎𝑙 − 𝑇𝑖𝑛𝑖𝑐𝑖𝑎𝑙,𝑘 ) + 𝑚𝑎 𝐶𝑎 (𝑇𝑓𝑖𝑛𝑎𝑙 − 𝑇𝑖𝑛𝑖𝑐𝑖𝑎𝑙,𝑎 )

Despejando el calor especifico del sólido se obtiene que,

𝑚𝑘 𝐶𝑘 (𝑇𝑓𝑖𝑛𝑎𝑙 − 𝑇𝑖𝑛𝑖𝑐𝑖𝑎𝑙,𝑘 ) + 𝑚𝑎 𝐶𝑎 (𝑇𝑓𝑖𝑛𝑎𝑙 − 𝑇𝑖𝑛𝑖𝑐𝑖𝑎𝑙,𝑎 )


𝐶𝑠 =
𝑚𝑠 (𝑇𝑖𝑛𝑖𝑐𝑖𝑎𝑙 − 𝑇𝑓𝑖𝑛𝑎𝑙,𝑠 )

Teniendo en cuenta que la temperatura inicial del calorímetro (hecho de icopor) no cambia
con el tiempo, la expresión anterior se puede resumir como,

𝑚𝑎 𝐶𝑎 (𝑇𝑓𝑖𝑛𝑎𝑙 − 𝑇𝑖𝑛𝑖𝑐𝑖𝑎𝑙,𝑎 )
𝐶𝑠 = (𝟐)
𝑚𝑠 (𝑇𝑖𝑛𝑖𝑐𝑖𝑎𝑙,𝑠 − 𝑇𝑓𝑖𝑛𝑎𝑙 )

Actividades para realizar la práctica


1. Mida la masa del calorímetro (𝑚𝑘 ) que va a utilizar (debe estar vacío y seco). Repórtelo
en la tabla 2.

2. Escoja un sólido y mida su masa (𝑚𝑠 ) y repórtelo en la tabla 2.

3. Caliente aproximadamente 500 ml de agua en el generador de vapor.

Laboratorio de Física Calor y Ondas 2


CALOR ESPECIFICO DE UN SÓLIDO

4. Acople un nylon para la muestra y suspéndala en agua hirviendo (tape el generador de


vapor manteniendo el sólido suspendido en el agua), espere unos 2 minutos para calentar el
sólido (tome la temperatura inicial del sólido como 𝑇𝑖𝑛𝑖𝑐𝑖𝑎𝑙,𝑠 = 100 °C).

5. Llene el calorímetro aproximadamente 250 ml de agua a temperatura ambiente.

6. Mida la masa (𝑚𝑎 ) y la temperatura (𝑇𝑖𝑛𝑖𝑐𝑖𝑎𝑙,𝑎 ) del agua contenida en el calorímetro.


Reporte los datos en la tabla 2.

7. Inmediatamente después de medir la temperatura, retire el sólido del agua hirviendo, de


manera rápida sáquelo y luego suspéndalo en el agua que se encuentra a temperatura
ambiente en el calorímetro (el sólido debe estar completamente cubierto pero no debe tocar
el fondo del calorímetro), asegúrese de mantener tapado el calorímetro en este proceso.

8. Agita el agua por 1 minuto y determine el valor de la temperatura final (𝑇𝑓𝑖𝑛𝑎𝑙 ), registre
este valor en la tabla 2.

9. Repita los pasos del 1 al 8 para los otros dos sólidos y repórtelos en la tabla 2.

Tabla 2. Datos para calcular el calor especifico del sólido


Cobre Aluminio Tungsteno
𝑚𝑠 (g)

𝑚𝑎 (g)

𝑇𝑖𝑛𝑖𝑐𝑖𝑎𝑙,𝑠 (° 𝐶)

𝑇𝑖𝑛𝑖𝑐𝑖𝑎𝑙,𝑎 (° 𝐶)

𝑇𝑓𝑖𝑛𝑎𝑙 (° 𝐶)

𝐶𝑠 (𝐶𝑎𝑙/g °𝐶)

Laboratorio de Física Calor y Ondas 3


CALOR ESPECIFICO DE UN SÓLIDO

Actividad a realizar

1. Determine el valor del calor específico de los tres sólidos y repórtelos en la tabla 2.

2. Compare los valores teóricos (tabla 1) del calor específico de los tres sólidos con los
obtenidos experimentalmente y calcule Er %.

|𝑉𝑇𝑒ó𝑟𝑖𝑐𝑜 − 𝑉𝑜𝑏𝑠𝑒𝑟𝑣𝑎𝑑𝑜 |
𝐸𝑟 % = × 100
𝑉𝑇𝑒ó𝑟𝑖𝑐𝑜

3. Teniendo en cuenta el equipo que utilizó en la práctica indique ¿Por qué no se obtuvo una
concordancia exacta en la pregunta anterior? Explique.

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Laboratorio de Física Calor y Ondas 4


CALOR ESPECIFICO DE UN SÓLIDO

4. ¿Por qué la temperatura final de equilibrio no quedó muy cerca de la temperatura del agua?
Explique.

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5. ¿Por qué se utilizan vasos de poliestireno (icopor) para servir café? Explique.

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Referencias
[1] Sears, Zemansky, Young, Freedman, Física universitaria con física moderna, vol. 1,
undécima edición, Pearson educación, México.
[2] Reyman A. Serway, Jhon W. Jewett, Jr, Física para ciencias e ingenierías, volumen 1,
sexta edición, Thomson.
[3] Instruction Manual and Experiment Guide for the PASCO scientific Model TD-8557A
(012-03060F) Basic Calorimetry Set.

Laboratorio de Física Calor y Ondas 5

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