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O Quilombo dos Palmares é um dos mais famosos na história do Brasil. Com a invasão de
Pernambuco pelos holandeses em 1630, os senhores de engenho, em sua maioria, acabaram
abandonando as terras, o que favoreceu a fuga de muitos escravos que se refugiaram no
Quilombo dos Palmares, localizado em Serra da Barriga, região onde atualmente está Alagoas.
Em 1670, este quilombo abrigava em média 50 mil escravos, que pegavam alimentos das
plantações em regiões próximas. O furto dos alimentos incomodava os produtores, e isso fez
com que os holandeses e o governo de Pernambuco passassem a combatê-los.
Durante cinco anos, os negros do Quilombo dos Palmares lutaram chefiados por Zumbi, mas
foram derrotados.