PROPIEDADES

 DE  LOS  FLUIDOS  

MECÁNICA  DE  FLUIDOS  

PROPIEDADES  EXTENSIVAS  VS.  
INTENSIVAS  
 DENSIDAD  Y  GRAVEDAD  ESPECIFICA  
m
Densidad: ! =
V
( ) (
lbm / ft 3 ó UTM / m3 ó kgm / m3 ) ( )
V 1
Volumen específico: v = =
m !
( ft 3
) (
/ lbm ó m3 / kgm )

!
Densidad relativa: GE =
!H O
2

Peso específico: ! = " g (N / m ) 3

SI   USCS  (inglés)  
1UTM=9,80606kgm   1UTM=0,6721slugs  

(UTM:  Unidad  Técnica  de  Masa)  

ECUACIÓN  DE  ESTADO  DE  GAS  IDEAL  
PV=RT o P=! RT
Ru
Peso Donde: R=
M
R u : constante universal de los gases
M: masa molar
P: es la presión absoluta
v: volumen específico
T: temperatura absoluta ºR (S. ingles) o ºK (S.I.)

( ) ( ) ( )
T º K = T º C + 273,15 = T º R 1,8
T (º R) =T (º F ) + 459,67 = 1,8* T (º K )
 EJEMPLO  
Determine   la   densidad,   la   gravedad   específica   y   la   masa   del   aire   en   un   cuarto   cuyas  
dimensiones  son  4m  x  5m  x  6m  a  100kPa  y  25ºC    

Solución:  
La  constante  del  gas  del  aire  es  R=0,287kPa*m3/kg*K  

P 100kPa kgm
!= = = 1,17 3
m
RT
(
0, 287kPa * m 3

kg
* K ( 25 + 273,15) K )
! 1,17kg m 3
GE = = 3
= 0, 00117
! H 2O 1000 kg m

m = !V = (1,17kg m 3 ) ( 4 * 5* 6 ) m 3 = 140kgm
 EJEMPLO  
Cuál  es  el  volumen  específico  del  oxigeno  a  25  psia  y  80ºF?  

The  gas  constant  of  oxygen  is  obtained  from  Table  A-­‐1E,  R  =  0.3353  psia⋅i3/lbm⋅R.    

RT (0.3353 psia ! ft 3 /lbm ! R)(80 + 460 R)

Pv = RT ! v= = = 7.242 ft 3 / lbm
P 25 psia
 EJEMPLO  
Un  contenedor  de  100lts  se  llena  con  1kg  de  aire  a  una  temperatura  de  27ºC.  Cuál  es  
la  presión  en  el  contenedor?  

The  gas  constant  of  air  is:     (see  also  Table  A-­‐1).    

kJ " kPa ! m 3 % kPa ! m 3

R = 0.287 $ ' = 0.287
kg ! K $# kJ '& kg ! K

V 0.100 m 3
v= = = 0.100 m 3 /kg
m 1 kg
Using  the  ideal  gas  equakon  of  state,  the  pressure  is  

RT (0.287 kPa ! m 3 /kg ! K)(27 + 273.15 K)

Pv = RT ! P= = 3
= 861 kPa
v 0.100 m /kg
 EJEMPLO  
Una   masa   de   1lb   de   argón   se   mankene   a   200psia   y   a   100ºF   en   un   tanque.   Cual   es   el  
volumen  del  tanque?  
The  gas  constant  of  argon  is  obtained  from  Table  A-­‐1E,    R  =  0.2686  psia⋅i3/lbm⋅R.    

mRT (1 lbm)(0.2686 psia ! ft 3 /lbm ! R)(100 + 460 R)

V= = = 0.7521 ft 3
P 200 psia
 EJEMPLO  
Un   fluido   que   ocupa   un   volumen   de   32lts   pesa   280N   en   una   ubicación   donde   la  
aceleración  gravitacional  es  9,80m/s2.  Determine  la  masa  de  este  fluido  y  su  densidad.  

W 280 N " 1 kg ! m/s2 %

m= = 2 $ ' = 28.6 kg
g 9.80 m/s # 1 N &

m 28.6 kg
!= = = 0.894 kg / L
V 32 L
 EJEMPLO  
Un   globo   esférico   con   diámetro   de   9m   se   llena   con   helio   a   20ºC   y   200kPa.   Determine   el  
número  de  moles  y  la  masa  de  helio  en  el  globo.      

The   molar   mass   of   helium   is   4.003   kg/kmol.   The   temperature   of   the   helium   gas   is  
20oC,  which  we  must  convert  to  absolute  temperature  for  use  in  the  equakons:  
 T  =  20  +  273.15  =  293.15  K.    
The  universal  gas  constant  is:    
kJ " kPa ! m 3 % kPa ! m 3 He

Ru = 8.31447 $$ '' = 8.31447 D=9m

kmol ! K # kJ & kmol ! K 20°C

200 kPa

4 3 4 3 3
The  volume  of  the  sphere  is   V = ! r = ! (4.5 m) = 381.704 m
3 3
Assuming  ideal  gas  behavior,  the  number  of  moles  of  He  is  determined  from  
PV (200 kPa)(381.704 m 3 )
N= = = 31.321 kmol " 31.3 kmol
RuT (8.31447 kPa ! m 3 /kmol ! K)(293.15 K)

Then  the  mass  of  He  is  determined  from  

m = NM = (31.321 kmol)(4.003 kg/kmol) = 125.38 kg ! 125 kg

 EJEMPLO  
La   presión   de   un   neumákco   de   automóvil   depende   de   la   temperatura   del   aire  
contenido  en  él.  Cuando  la  temperatura  del  aire  contenido  es  de  25ºC,  la  lectura  del  
manómetro  es  de  210kpa.    Si  el  volumen  del  neumákco  es  de  0,025m3,  determine  la  
elevación   de   la   presión   cuando   la   temperatura   del   aire   en   él   sube   hasta   50ºC.    
También,  determine  la  cankdad  de  aire  que  debe  purgarse  para  restablecer  la  presión  
hasta   su   valor   original,   a   esta   temperatura.     Suponga   que   la   presión   atmosférica   es   de  
100kpa.  

kJ " kPa ! m 3 % kPa ! m 3

The  gas  constant  of  air  is    R = 0.287 $ ' = 0.287
kg ! K $# kJ '& kg ! K

Inikally,  the  absolute  pressure  in  the  kre  is    

P1 = Pg + Patm = 210 +100 = 310 kPa
 EJEMPLO  
Treakng  air  as  an  ideal  gas  and  assuming  the  volume  of  the  kre  to  remain  constant,  
the  final  pressure  in  the  kre  is  determined  from  
P1 1 P2 2 T2 323 K
= " P2 =
!! P1 = (310 kPa) = 336 kPa
T1 T2 T1 298 K
Thus  the  pressure  rise  is   !P = P2 " P1 = 336 " 310 = 26.0 kPa
The  amount  of  air  that  needs  to  be  bled  off  to  restore  pressure  to  its  original  value  is    

P1V (310 kPa)(0.025 m 3 )

m1 = = 3
= 0.0906 kg
RT1 (0.287 kPa ! m /kg ! K)(298 K)
P2V (310 kPa)(0.025 m 3 )
m2 = = 3
= 0.0836 kg
RT2 (0.287 kPa ! m /kg ! K)(323 K)
Nokng  that  the  pressure  and  the  volume  of  the  kre  remain  constant,  the  final  mass  in  
the  kre  becomes  
!m = m1 " m2 = 0.0906 " 0.0836 = 0.0070 kg

Thus  the  amount  of  air  that  needs  to  be  added  is  0,0070kg    
PRESIÓN  DE  VAPOR  Y  CAVITACIÓN  
TEMPERATURA   PRESIÓN  DE  
Pabs << Pvapor T  (ºC)   SATURACIÓN  
(O  DE  VAPOR)  
PSAT        (kPA)  

-­‐10   0,260  
-­‐5   0,403  
0   0,611  
5   0,872  
10   1,23  
15   1,71  
20   2,34  
25   3,17  
30   4,25  
40   7,38  
50   12,35  
100   101,3  (1atm)  
 EJERCICIOS  
1.  Que  es  cavitación  y  que  la  causa?  
2.  Que   es   la   presión   de   vapor   y   como   esta   relacionada   con   la   presión   de  
saturación?  
3.  En  un  sistema  de  tuberías,  la  temperatura  permanece  por  debajo  de  los  
35ºC.  Determine  la  presión  mínima  admisible  para  evitar  la  cavitación.  
4.  El   análisis   de   una   hélice   que   opera   en   el   agua   a   20ºC   muestra   que   la  
presión  en  las  puntas  cae  hasta  2kPa  en  altas  velocidades.  Determine  si  
existe  peligro  de  cavitación  para  esta  hélice.  
 ENERGÍA  Y  CALOR  ESPECÍFICO  
Sistema  compresible  simple:      En  términos  de  la    
Energía Total = Energía Interna + Energía Cinética + Energía Potencial  unidad  de  masa:    
e = u + ec + ep
Energía Interna: U c=C (kJ / kg * o K )
m
Energía Potencial: ep = gz !h = !u " c prom !T
Procesos  a  P  cte  
Energía Cinética: ec = V 2 2 !h = !P e fluyente = h + ec + ep(kJ / kg)
!
Procesos  a  T  cte  
P
Entalpía : h = u +Pv = u +
!
Donde : Energía  microscópica  por  unidad  de  masa  de    
un  fluido  estacionario  y  de  un  fluido  fluyente  
P : energía del flujo (trabajo de flujo)
! S.I.   U.S.C.S.  (S.  Inglés)  
u : energía interna con base en una unidad de masa Joule  (N*m)   Btu  (Unidad  térmica  
(trabajo de flujo: energía por unidad de masa británica)  
necesaria para mover el fluido y mantener el flujo)
1Btu  çè  1,0551kJ  
 COEFICIENTE  DE  COMPRESIBILIDAD  Y  
DE  EXPANSIÓN  VOLUMÉTRICA  
Coeficiente  de  compresibilidad:  (en  términos  de  los  cambios  finitos)  

"P "P
k ! - ! (T = constante) (Pa o psi)
"V V "! !

Coeficiente  de  compresibilidad  isotérmica:  

1
!= (1/Pa)
k

Coeficiente  de  expansión  volumétrica:  

"V V "! !
! ! =! (P = constante)
!T !T
 EJEMPLO  
Considere   agua   inicialmente   a   20ºC   y   1atm.   Determine   la   densidad   final   del   agua   a)   si   se  
calienta  hasta  50ºC  a  una  presión  constante  de  1atm  y  b)  si  se  comprime  hasta  alcanzar  la  
presión   de   100   atm   a   una   temperatura   constante   de   20ºC.     Tome   la   compresibilidad  
isotérmica  del  agua  como  4,80X10-­‐5  atm-­‐1  
!120o C = 998kg m3 ; ! o = 0,337x10!3 K !1 ; Tprom = (20 + 50) = 35o C; ! = 4,80x10 atm
!5 !1

1atm
35 C
2

!! = !!"!T = !(0,337*10!3 K !1 )(998kg / m3 )(50 ! 20)K = !10kg / m3

! 2 = !1+ !! = 998 + (!10) = 988kg / m3

!! = !"!P = (4,80 *10!5 atm!1 )(998kg m3 )(100 !1)atm = 4,7kg m3

! 2 = !1+ !! = 998 + (4,7) = 1002,7kg / m3

 EJEMPLO  
Tomando  en  coeficiente  de  compresibilidad  del  agua  como  7*105    psia,  determine  el  
aumento  de  presión  necesario  para  reducir  el  volumen  de  agua  en  a)1%  y  b)2%  
 EJEMPLO  
Ignorando   cualquier   pérdida,   eskme   cuánta   energía   (en   unidades   BTU)   se   necesita  
para  aumentar  la  temperatura  del  agua  en  un  tanque  de  agua  caliente  de  50  galones  
de  60oF  a  130oF.  

El  calor  específico  del  agua  :    

 
(60 +130)
c95o F = 0,999Btu/lbm*R ; Tprom = = 95o F; !95o F = 62,06lbm ft 3
2
Para  un  proceso  de  presión  constante   !u " cavg !T
Ya  que  se  trata  de  energía  por  unidad  de  masa,    debemos  mulkplicar  por  la  masa  total  
del  agua  en  el  tanque,  
!U " mcavg !T = !V cavg !T

" lbm % " 0,133681 ft 3 %" Btu %*

!U = $ 62.06 3 ' 50 gal ( ) $$ ''$ 0.999 '+ 130 ) 60 R ,- = 29008 Btu . 29000 Btu
( )
# ft & # 1 gal &# lbm ( R &
 EJEMPLO  
La   densidad   del   agua   de   mar   en   una   superficie   libre   donde   la   presión   es   de   98kPa   es  
aproximadamente  de  1030  kg/m3.    Tome  el  módulo  de  elaskcidad  de  volumen  del  agua  de  
mar  como  2,34*109  N/m2  y  expresando  la  variación  de  presión  con  la  profundidad  z  como  
dP=ρg   dz   determine   la   densidad   y   la   presión   a   una   profundidad   de   2500m.   Descarte   el  
efecto  de  la  temperatura.  
!mar = 1030 kg m3 k = 2,34 *109 N m2
superficie

dP
El  coeficiente  de  compresibilidad  se  expresa  como   ! =" (at  constant  T  )    
d"
E.D.  de  la  presión:   dP = ! gdz
" gdz dz d ! gdz z  =  0
Reemplazando:   ! = " = g" 2 2
= z
d" d" ! "
3 2500 m
Integrando  desde  z  =  0    donde     ! = ! 0 = 1030 kg/m
hasta  z  =  z  donde     !=!
! d! g z 1 1 gz 1
! !0 ! 2
=
"
! 0
dz ;   ! =
!0 ! "
!=
(1 / !0 ) ! ( gz / ! )
 1 3
!= = 1041 kg / m
1 / (1030 kg/m 3 ) ! (9.81 m/s2 )(2500 m) / (2.34 "10 9 N/m 2 )

Susktuyendo  en  la  relación  de  cambio  de  presión     dP = ! gdz e  integrando  desde  z=0  donde  
P = P0 = 98 kPa hasta    z  =  z  donde  P  =  P      

gdz " %
P
dP =
z 1
! ! P = P0 + ! ln $ '
P0 0
( ) (
1 / !0 " gz / ! ) $ 1! ( ! gz / ! ) '
# 0 &

# 9 2 1 &
P = (98, 000 Pa) + (2.34 !10 N/m )ln % 3 2 9 2 (
$ 1" (1030 kg/m )(9.81 m/s )(2500 m) / (2.34 !10 N/m ) '
= 2.550 !10 7 Pa
= 25.50 MPa
 LA  VELOCIDAD  DEL  SONIDO  Y  EL  
NÚMERO  DE  MACH  
" !P %
Velocidad  del  sonido:   c = $ ' = kRT
# !! & s
Donde:  k:  módulo  de  elaskcidad  
   R:  constante  de  los  gases  (kJ/kg*K  )  
   T:  temperatura  (K)      
Número  de  Mach:   v
Ma =
c
Donde:  c  velocidad  del  sonido  (346m/s  NM)  
           v  velocidad  del  flujo    

Sónico      Ma=1  
Subsónico      Ma<1  
Supersónico      Ma>1  
Hipersónico    Ma>>1  
 EJEMPLO  
El   proceso   isentrópico   para   un   gas   ideal   se   expresa   como   Pvk=cte.     Usando   esta   ecuación  
de   proceso   y   la   definición   de   la   velocidad   del   sonido,   obtenga   la   expresión   para   la  
velocidad  del  sonido  para  un  gas  ideal.  

Pv k = A " !P % Pv = RT
c2 = $ '
# !! &s RT
A P=
P= k
v " !(A! k ) % v
2
c =$ '
k # !! &s P = ! RT
!1$
P = A# &
"v%
c 2 = kA! k!1 k ! RT
c2 =
!
P = A! k 2kA! k
c =
!
c 2 = kRT
kP
c2 =
! c = kRT
 EJEMPLO  
Entra   aire   a   un   difusor   con   se   muestra   en   la   figura   con   una   velocidad   de   200m/s.    
Determine   a)   la   velocidad   del   sonido   y   b)   el   número   Mach   a   la   entrada   del   difusor  
cuando  la  temperatura  del  aire  es  30ºC.  

a)   La   velocidad   del   sonido   en   el   aire   a   30º   C.     La   cte  

para  los  gases  para  el  aire  es  R=0,287  kJ/kg*K  y  su  
relación  de  calor  específico  a  30º  C  es  k=1.4    
c = kRT
! 1000 m 2 s 2 $
c = (1, 4)(0, 287kJ kg * K )(273+ 30K ) # & = 349m / s
" 1kJ kg %
b)El  número  de  mach  

V 200 m s
Ma = = = 0, 573 El  flujo  a  la  entrada  del  difusor  es  subsónico,  ya  que  Ma<1  
c 349 m s
 EJEMPLO  
Determine   la   velocidad   del   sonido   en   aire   a   a)300K   y   b)1000K.   También   determine   el  
número  de  Mach  de  un  avión  que  se  mueve  en  el  aire  a  una  velocidad  de  240m/s  para  
ambos  casos.  

" 1000 m 2 / s2 %
c = kRT = (1.4)(0.287 kJ/kg ! K)(300 K) $ ' = 347 m / s
# 1 kJ/kg &

V 240 m/s
Ma = = = 0.692
c 347 m/s

" 1000 m 2 / s2 %
c = kRT = (1.4)(0.287 kJ/kg ! K)(1000 K) $ ' = 634 m / s
# 1 kJ/kg &

V 240 m/s
Ma = = = 0.379
c 634 m/s
 EJEMPLO  
Entra  dióxido  de  carbono  a  una  boquilla  adiabákca  a  1200K,  con  una  velocidad  de  50  m/s,  
y   sale   a   400K.     Suponiendo   calores   específicos   constantes   a   temperatura   ambiente  
interior,   determine   el   número   de   Mach   a)   a   la   entrada,   y   b)   a   la   salida   de   la   boquilla.    
Evalúe  la  precisión  de  la  suposición  de  calores  específicos  constantes.    

The  gas  constant  of  carbon  dioxide  is  R  =  0.1889  kJ/kg·∙K.  Its  
constant  pressure  specific  heat  and  specific  heat  rako  at   1200  K  
50  m/s
Carbon
dioxide 400  K

room  temperature  are  cp  =  0.8439  kJ/kg⋅K  and  k  =  1.288.    

a)  A  la  entrada:  
" 1000 m 2 / s2 %
c1 = k1RT1 = (1.288)(0.1889 kJ/kg ! K)(1200 K) $ ' = 540.3 m/s
# 1 kJ/kg &
V1 50 m/s
Ma1 = = = 0.0925
c1 540.3 m/s
a)  A  la  salida:  
" 1000 m 2 / s2 %
c2 = k2 RT2 = (1.288)(0.1889 kJ/kg ! K)(400 K) $ ' = 312.0 m/s
# 1 kJ/kg &
La   velocidad   de   salida   de   la   tobera   se   determina   a   parkr   de   la   relación   de   balance   de  
energía  a  flujo  constante  eentrada=esalida      y   !h = c !T
prom

V12 V22 V22 !V12 V22 !V12

+ h1 = + h2 →     0 = h2 ! h1 + →     0 = c p (T2 ! T1 ) +
2 2 2 2

V22 " (50 m/s)2 # 1 kJ/kg &

0 = (0.8439 kJ/kg ! K)(400 "1200 K) + % ( ))
* V2 = 1163 m/s
2 $ 1000 m 2 / s2 '

V2 1163 m/s
Ma 2 = = = 3.73
c2 312 m/s
 EJEMPLO  
El   avión   de   pasajeros   Airbus   A-­‐340   kene   un   peso   máximo   de   despegue   de   alrededor   de  
260000kg,  una  longitud  60m,  y  velocidad  máxima  de  crucero  de  945km/h,  una  capacidad  de  
271  pasajeros,  alktud  máxima  de  crucero  de  14000m,  y  un  alcance  máximo  de  12000km.    La  
temperatura  del  aire  a  la  alktud  de  crucero  es  de  alrededor  de  -­‐60º  C.    Determine  el  número  
de  Mach  de  este  avión  para  las  condiciones  limitantes  indicadas.  

The  gas  constant  of  air  is  R  =  0.287  kJ/kg·∙K.  Its  specific  heat  rako  at  room  temperature  is  k  =  1.4.    

" 1000 m 2 / s2 %
c = kRT = (1.4)(0.287 kJ/kg ! K)(-60 + 273 K) $ ' = 293 m/s
# 1 kJ/kg &

Vmax (945 / 3.6) m/s

Ma = = = 0.897
c 293 m/s
 EJEMPLO  
Fluye   vapor   de   agua   a   través   de   un   disposikvo   con   una   presión   de   120psia,   una  
temperatura   de   700oF,   y   una   velocidad   de   900i/s.     Determine   el   número   de   Mach   del  
vapor  de  agua  en  este  estado,  suponiendo  comportamiento  del  gas  ideal  con  k=1.3.  
The  gas  constant  of  steam  is  R  =  0.1102  Btu/lbm·∙R.  Its  specific  heat  rako  is  given  to  be  k  =  1.3    

" 25037 ft 2 / s2 %
c = kRT = (1.3)(0.1102 Btu/lbm ! R)(1160 R) $ ' = 2040 ft/s
# 1 Btu/lbm &
V 900 ft/s
Ma = = = 0.441
c 2040 ft/s
 EJEMPLO  
Se  expande  aire  isentrópicamente  de  1,5MPa  y  60oC  a  0,4MPa.    Calcule  la  relación  entre  la  
velocidad  inicial  y  la  final  del  sonido.  
Compresión  de  los  gases:    Para  la  misma  masa  de  gas  sujeta  a  dos  diferentes,  para  
condiciones  adiabákcas  o  isoentrópicas.  
(k'1) k
T2 ! P2 $
=# &
T1 " P1 %
The  properkes  of  air  are  R  =  0.287  kJ/kg·∙K  and  k  =  1.4.  The  specific  heat  rako  k  varies  
with  temperature,  but  in  our  case  this  change  is  very  small  and  can  be  disregarded.    
(k'1)/k (1.4'1)/1.4
! P2 $ ! 0.4 MPa $
T2 = T1 # & = (273, 2 + 60K) # & = 228.4 K
" P1 % " 1.5 MPa %

c2 k RT T 333.2
Ratio = = 1 1 = 1 = = 1.21
c1 k2 RT2 T2 228.4
 EJEMPLO  
Un   cilindro   conkene   356dm   de   aire   a   49 C   y   una   presión   absoluta   de   2,80kg/cm .     Se  
3 o 2

comprime  el  aire  hasta  70dm3.    a)  Suponiendo  condiciones  isotérmicas,  ¿cuál  es  la  presión  
en   el   nuevo   volumen   y   cuál   el   módulo   de   elaskcidad   volumétrico?       b)   Al   suponer  
condiciones   adiabákcas,   ¿cuál   es   la   presión   final,   la   temperatura   final   y   el   módulo   de  
elaskcidad  volumétrico?  
a)Para  condiciones  isotérmicas:  (temperatura  cte.)    P1V1=P2V2    ;    E=  P  (kg/m2)  
2 3 2 3
! 100cm $ 2 3 ! 1m $ 2 ! 100cm $ 3 ! 1m $
2,80 kg cm # & * 356dm # & = P2 kg cm # & * 70dm # &
" 1m % " 10dm % " 1m % " 10dm %
P2 = 14, 20 kg cm 2 (abs) 2
El  módulo  volumétrico:     E = P = 14, 20 kg cm (abs)
k k
b)Para  condiciones  adiabákcas:(sin  intercambio  de  calor  )  P1V1   = P  2    V
     2        ;    E=  k*P  (kg/m2),  k=1,4  
1,4 1,4
! 100cm $ ! ! 1m
2
$
3$
! 100cm $
2 !
! 1m $
3$

2,80 kg cm 2 # 3
& * ## 356dm #
2
& && = P2 kg cm #
3
& * ## 70dm # & &&
" 1m % " " 10dm % % " 1m % " " 10dm % %
P2 = 27, 22 kg cm 2 (abs) ;   E = k * P = 1, 4 * 27, 22 kg cm 2 = 38,10 kg cm 2 (abs)
(k'1) k (1,4'1) 1,4
T2 ! P2 $ T2 ! 27, 22 $
=# & =# & T2 = 616 o K = 343o C
T1 " P1 % 273+ 49 " 2,80 %
 VISCOSIDAD  
du
Esfuerzo  cortante:   ! =µ (N/m2)              (fluidos  newtonianos)  
dy
Donde:      μ:  viscosidad  dinámica  (Pa*s)  
   u:  componente  de  la  velocidad    
   en  dirección  al  flujo  (m/s)  
   y:  dirección  normal  al  flujo  (m)  

Viscosidad  cinemákca:   µ (m2/s)  

!=
"

SISTEMA  DE   VISCOSIDAD   VISCOSIDAD  

UNIDADES    DINÁMICA    (  μ  )    CINEMÁTICA  (  ν  )  
SI   N*s/m2  ,  Pa*s  ,  kgm/m*s   m2/s  
USCS  (inglés)   lbf*s/i2  ,  slug/i*s     i2/s  
CGS   poise=dina*s/cm2=g/cm*s=0,1Pa*s   stoke=cm2/s=1*10-­‐4m2/s  
 (obsoleto)   1N=105dinas  ;  1kgf  =  981000dinas    
cenkpoise=poise/100=0,001Pa*s=1,0mPa*s   Cenkstoke=stoke/100=1*10-­‐6m2/s=1mm2/s  
 RAZÓN  DE  DEFORMACIÓN  

Viscosidad  

Air  at  20ºC  and  1atm  

 μ=1,83*10-­‐5kg/m*s  
 ν=1,52*10-­‐5  m2/s  
 
Air  at  20ºC  and  4atm  
 μ=1,83*10-­‐5kg/m*s  
 ν=0,380*10-­‐5  m2/s  
 
Temperatura  
 EJEMPLO  
Cuantos  Pa*s  son  1  poise?  
2
dina * s ! 100cm $ ! 1N $ N *s
1poise = 1 2
* # & * # 5 & = 0,1 2
= 0,1Pa * s
cm " 1m % " 10 dinas % m

Cuantos  kgm/m*s  son  1  poise?  

N * s ! 1kgf $ ! 9,81kgm * m s 2 $ kgm

1poise = 0,1 2 * # *
& # & = 0,1
m " 9,81N % " 1kgf % m*s

Cuantos  1i2/s  son  1  stoke?  

2 2
cm 2 ! 1m $ ! 1 ft $ ft 2
1stoke = 1 *# & *# & = 1, 0764
s " 100cm % " 0, 3048m % s
Cuantos  poises    son  1  kgf*s/m2  ?  
2
1kgf * s 9,81*10 5 dinas ! 1m $
2
* *# & = 98,1poises
m 1kgf " 100cm %
 EJEMPLO  
De   las   Internakonal   Crikcal   Tables,   la   viscosidad   del   agua   a   20oC   es   0,01008   poises.    
Calcular  a)  la  viscosidad  absoluta  o  dinámica  en  kgf*s/m2  y  en  kgm/m*s    b)  Si  la  densidad  
relakva  a  20oC  es  0,998,  calcular  es  valor  de  la  viscosidad  cinemákca  en  m2/s.    

a)  La  viscosidad  absoluta:  

1kgf * s m 2
µ = 0, 01008poises * = 1, 028*10 !4 kgf * s m 2
98,1poises

0,1kgm / m * s
µ = 0, 01008poises * = 1, 008*10 !3 kgm / m * s
1poises

b)  La  viscosidad  cinemákca:  

µ µ 1, 008*10 !3 kgm / m * s !6 2
!= = = 3
= 1, 01*10 m s
" "rel * " agua 0, 998*1000kgm / m
 EJEMPLO  
Con  referencia  a  la  figura,  el  fluido  kene  una  viscosidad  dinámica  de  4,88*10-­‐3kgf*s/m2  y  
una  densidad  relakva  de  0,913.    Calcular  el  gradiente  de  velocidades  y  el  módulo  de  la  
tendsión   cortante   en   el   contorno   y   enlos   puntos   situados   a   25mm,   50mm   y   75mm   del  
contorno,   suponiendo     a)   una   distribución   de   velocidad   lineal   y   b)   Una   distribución   de  
velocidades  parabólica.    La  parábola  en  el  dibujo  kene  su  vérkce  en  A.  El  origen  está  en  
B.      

a)  Para  la  hipótesis  de  distribución  lineal  du/dy  es:      

1,125m / s
V= * y = 15(s !1 )* y(m) = 15y(m / s)
75mm * 1m
1000mm

dV = 15s !1 * dy dV = 15s !1
dy

! = µ * dV = (4,88*10 !3 kgf * s / m 2 )*15s !1 = 7, 32 *10 !2 kgf / m 2

dy

Análogamente,  para  los  otros  valores  de  y,  también  se  obkene  exactamente  el  mismo  valor.  
 b)  La  ecuación  de  la  parábola  debe  saksfacer  la  condición  de  que  la  velocidad  sea  cero  en  
el  contorno  B.  La  ecuación  es  de  una  parábola  que  kene  el  vérkce  en  el  punto  (0.075m,
1.125m/s)  y  que  pasa  por  el  punto  (0,0)    
2 (y ! 0, 075)2
(x ! h) = 4 p(y ! k) V = 1,125 !
4(0, 00125)
(y ! h)2 = 4 p(V ! k)
V = 1,125 ! 200(y ! 0, 075)2
(0 ! 0, 075)2 = 4 p(0 !1,125)
(!0, 075)2 dV
p= = !0, 00125 = !400(y ! 0, 075)
4 * (!1,125) dy
PerVl  de  velocidades  
Y   V   dV/dy   τ=4,88*10-­‐3*dV/dy 0,08  
0,07  
(m)   (m/s)   (s-­‐1)   (kg/m2)  
0,06  
0   0   30   0,1464   0,05  
0,04  
0,025   0,625   20   0,0976   0,03  

0,050   1,000   10   0,0488   0,02  

0,01  
0,075   1,125   0   0   0  
0   0,2   0,4   0,6   0,8   1   1,2  

! promedio = 7, 32 *10 !2 kgf * s / m 2

EJEMPLO  
 EJEMPLO  
Se   debe   mover   un   bloque   de   50cm   X   30Cm   X   20cm   que   pesa   150N   a   una   velocidad  
constante   de   0,8m/s   sobre   una   superficie   inclinada   con   un   coeficiente   de   fricción   de   0,27.  
a)  Determine  la  fuerza  F  necesaria  a  aplicar  en  la  dirección  horizontal.    B)  Si  se  aplica  una  
película  de  aceite  de  0,4mm  de  espesor,  con  una  viscosidad  dinámica  de  0,012Pa*s  entre  
el   bloque   y   la   superficie   inclinada,   determine   el   porcentaje   de   reducción   en   la   fuerza  
necesaria.    

(a)   The   velocity   of   the   block   is   constant,   and   thus   its   accelerakon   and   the   net   force   ackng  
on  it  are  zero.  A  free  body  diagram  of  the  block  is  given.  Then  the  force  balance  gives    

V=  0.8  m/s

F1 Ff
200
y
200 FN1  
200 x
W  =  150  N
Subsktukng  Eq.  (3)  into  Eq.  (2)  and  solving  for  FN1    gives    

W 150 N
FN1 = = = 177.0 N
cos20° ! f sin 20° cos20° ! 0.27sin 20°
 Then  from  Eq.  (1):  

F1 = Ff cos20° + FN1 sin 20° = (0.27 !177 N)cos20° + (177 N)sin 20° = 105.5 N

(b)  In  this  case,  the  fric\on  force  is  replaced  by  the  shear  force  applied  on  the  bo^om  
surface  of  the  block  due  to  the  oil.  Because  of  the  no-­‐slip  condi\on,  the  oil  film  s\cks  to  
the  inclined  surface  at  the  bo^om  and  the  lower  surface  of  the  block  at  the  top.  Then  
the  shear  force  is  expressed  as    

V 0.8 m/s
Fshear = ! w As = µ As
h
(
= 0.012 N ! s/m 2 0.5! 0.2 m 2 )(
-4
4 !10 m
= 2.4 N )
V=  0.8  m/s
50  cm 0.4  
mm
Replacing  the  frickon  force  by  the  shear  force  in  part  (a),       F2
Fshear  =  τwAs
200 FN2  
W  =  150  N
Subsktukng  into  Eq.  (4),  the  required  horizontal  force  is  determined  to  be  

F2 = Fshear cos20° + FN 2 sin 20° = (2.4 N)cos20° + (160.5 N)sin 20° = 57.2 N

Then,  our  final  result  is  expressed  as  

 EJEMPLO  
Se  jala  horizontalmente  una  placa  plana  delgada  de  40cm  X  40cm  a  2m/s  a  través  de  una  
capa  de  aceite  de  3,6mm  de  espesor,  que  está  entre  dos  placas,    una  estacionaria  y  la  otra  
moviéndose   a   una   velocidad   constante   de   o,3m/s,   como   se   muestra   en   la   figura.     La  
viscosidad   dinámica   del   aceite   es   de   0,027Pa*s.     Suponiendo   que   la   velocidad   en   cada   una  
de   las   capas   de   aceite   varía   en   forma   lineal,   a)   trace   la   gráfica   del   perfil   de   velocidad   y  
encuentre   el   lugar   en   donde   la   velocidad   del   aceite   es   cero   y   b)determine   la   fuerza   que   se  
necesita  aplicar  sobre  la  placa  para  mantener  este  movimiento.      
Fixed  wall

h1=1  mm V  =  2  m/s F

h2=2.6  mm
A
y yA Vw=  0.3  m/s

Moving  wall
(a)  The  velocity  profile  in  each  oil  layer  relakve  to  the  fixed  wall  is  as  shown  in  the  figure  
below.    The  point  of  zero  velocity  is  indicated  by  point  A,  and  its  distance  from  the  lower  
plate  is  determined  from  geometric  considerakons  (the  similarity  of  the  two  triangles  in  
the  lower  oil  layer)  to  be  

2.6 ! yA 2
= →        yA  =  0,34  mm    
yA 0.3

(b)  The  magnitudes  of  shear  forces  ackng  on  the  upper  and  lower  surfaces  of  the  plate  
are  
   
du V !0 2 m/s
Fshear, upper = ! w, upper As = µ As = µ As = (0.027 N " s/m 2 )(0.4 # 0.4 m 2 ) = 8.64 N
dy h1 1.0 #10 -3 m

du V !Vw [2 ! (!0.3)] m/s

Fshear, lower = ! w, lower As = µ As = µ As = (0.027 N " s/m 2 )(0.4 # 0.4 m 2 ) = 3.82 N
dy h2 2.6 #10 -3 m
Nokng   that   both   shear   forces   are   in   the   opposite   direckon   of   mokon   of   the   plate,   the  
force  F  is  determined  from  a  force  balance  on  the  plate  to  be  

F = Fshear, upper + Fshear, lower = 8.64 + 3.82 = 12.5 N

 EJEMPLO  
Una   placa   delgada   se   mueve   entre   dos   superficies   estacionarias   planas   horizontales  
paralelas,   a   una   velocidad   constante   de   5m/s.     Las   dos   superficies   estacionarias   están  
espaciadas   entre   sí   4cm,   y   el   medio   entre   ellas   está   lleno   de   aceite   con   viscosidad   de  
0,9N*s/m2.     La   parte   de   la   placa   que   está   sumergida   en   aceite   en   cualquier   kempo   dado  
kene  una  longitud  de  2  m  y  una  anchura  de  0.5m    Sí  la  placa  se  mueve  en  el  plano  medio  
entre   las   superficies,   determine   la   fuerza   necesaria   para   mantener   este   movimiento.    
¿Cuál  sería  su  respuesta  si  la  placa  estuviera  a  1cm  de  distancia  de  la  inferior  (h2)  y  3cm  
de  distancia  de  la  superficie  superior  (h1)?      

Stationary  surface

h1=2  cm V  =  5  m/s F

h2=2  cm
y

Stationary  surface
 The   magnitudes   of   shear   forces   ackng   on   the   upper   and   lower   surfaces   of   the   moving  
thin  plate  are  

du V !0 5 m/s
Fshear, upper = ! w, upper As = µ As = µ As = (0.9 N " s/m 2 )(0.5 # 2 m 2 ) = 225 N
dy h1 0.02 m

du V !Vw 5 m/s
Fshear, lower = ! w, lower As = µ As = µ As = (0.9 N " s/m 2 )(0.5 # 2 m 2 ) = 225 N
dy h2 0.02 m
Nokng   that   both   shear   forces   are   in   the   opposite   direckon   of   mokon   of   the   plate,   the  
force  F  is  determined  from  a  force  balance  on  the  plate  to  be  

F = Fshear, upper + Fshear, lower = 225 + 225 = 450 N

When  the  plate  is  1  cm  from  the  bo„om  surface  and  3  cm  from  the  top  surface,  the  force  
F  becomes  
du V !0 5 m/s
Fshear, upper = ! w, upper As = µ As = µ As = (0.9 N " s/m 2 )(0.5 # 2 m 2 ) = 150 N
dy h1 0.03 m

du V !0 5 m/s
Fshear, lower = ! w, lower As = µ As = µ As = (0.9 N " s/m 2 )(0.5 # 2 m 2 ) = 450 N
dy h2 0.01 m
Nokng   that   both   shear   forces   are   in   the   opposite   direckon   of   mokon   of   the   plate,   the  
force  F  is  determined  from  a  force  balance  on  the  plate  to  be  

F = Fshear, upper + Fshear, lower = 150 + 450 = 600 N

 EJEMPLO  

dV 2
" 19 ft / s %" 12in % 2
! =µ = 0, 020(lbf * s / ft ) $ '$ ' = 912lbf / ft
dy # (5, 000 ! 4, 990)in / 2 &# 1 ft &

A=P*h   3in  

' ! 4, 990in *1 ft $! 3in *1 ft $* 4,990in*π  

2
Ffricción = ! * A = 912lbf / ft * )" # &# &, = 298lbf
( " 12in % " 12in %+
 EJEMPLO  

dV ! V $! 12in $ '1
! =µ = µ# &# & = 12000µV ( ft )
dy " 0, 001in %" 1 ft %

F
!= ; F = ! * A = ! ( ft !1 )* [" * d * h ] ( ft 2 ) aA  
A=P*h  
A
5in*π  
" 6in *1 ft 5in *1 ft %
!1
Ffricción = 12000µV ( ft )* $! * * ' = 7854µV ( ft)
# 12in 12in &
 !F = m * a

W ! ff = m * a

2 21lbf 2
21lbf ! 7854( ft)* (21 ft / s)* µ (lbf * s / ft ) = 2
* (!2,1 ft / s )
32,17 ft / s
21lbf !164934 * µ (lbf ) = !1, 371(lbf )

!164934 * µ (lbf ) = !1, 371(lbf ) ! 21lbf

!22, 371lbf
µ= = 1, 356 *10 !4 lbf * s / ft 2
!164934lbf
 EJEMPLO  
Se  va  a  medir  la  viscosidad  de  un  fluido  con  un  viscosímetro  construido  con  dos  cilindros  
concéntricos  de  40cm  de  largo.    El  diámetro  exterior  del  cilindro  interior  es  de  12cm  y  la  
brecha  entre  los  dos  cilindros  es  de  0,15cm.    El  cilindro  interior  se  hace  girar  a  300rpm  y  
se  mide  el  par  de  torsión  que  resulta  ser  de  1,8N*m.    Determine  la  viscosidad  del  fluido.          

T = F*R du V
F =! *A=µ *A=µ *A
V dy !
T = µA *R
! A = 2! RL
!R
T = µ (2! RL) *R
! Vtan gencial = ! angular R
•
(2! n )R •
T = µ (2! RL) *R ! angular = 2" n(rpm)
!
•
2 3
4! R nL
T =µ
!

µ=
T!
=
(1,8N * m) (0, 0015m) = 0,158N * s / m 2
• 2 3
4! 2 R 3 n L 4! (0, 06m) (300 / 60 *1 / s)(0, 4m)
EJEMPLO  
 EJEMPLO  
! 0,075/2 2 # 3
! = 2µ
!
" 0
" 0
r d" dr
d! = 2 * dF * r
! 0,075/2 2 # 3
d! = 2(! * dA)* r ! = 2µ " (" )0 r dr
! 0

d! = 2! (rd" dr)* r ! 0,075/2

! = 2µ " 2! r 3dr
! 0

!r 0,075/2
d! = 2µ (rd! dr)* r " " r4 %
! ! = 4!µ $ '
! # 4 &0
!r3 Larco=r*dθ(rad)  
d! = 2µ d! dr !µ"
! != ( 0, 075 / 2 )
4

! (8*10 "3 Pa # s)(0, 3rad / s) 4 "5

!= "3 ( 0, 075 / 2m ) = 2, 98*10 N #m
0, 5*10 m
 EJEMPLO  

Torque  necesario  en  la  base:   2 2# 11rad/s  

µ! 3
d! = dF * r !=
!
" "r d" dr
0 0
d! = (! * dA)* r 2
µ! 2! 3

d! = ! * (r * d" * dr)* r " (" )0 r dr

!=
!
0
dV 2 !µ" 2
d! = µ * (r * d! * dr)* r != " r 3 dr
dy ! 0
! *r 4 %2
d! = µ * (r * d! * dr)* r 2!µ" r "
! != $ '
! # 4 &0
µ! r 3
d! = d! dr
! 2!µ" " 2 4 %
!= $ ' Larco=r*dθ(rad)  
µ! 2 2#
! # 4 &
!= " " r 3 d" dr
! 0 0
8!µ" 8( ft 4 )! (3,125*10 "7 lb * s / ft 2 )(11rad / s)
!= = = 8, 64 *10 "3 lb * ft
! 0, 01 ft
 Torque  lateral  necesario  :  

d! =
5!µ" h ( 2) h dh 2
d! = dF * r
4!
d! = (! * dA)* r 5!µ" 3 4in  
d! = h dh
5 8!
d! = ! * (2" r dh)* r 2in   h dh
2 5!µ" 4
3
r= ! dr =
d! = ! * 2 h ! 5 dh h
( ) ( )
!=
8!
"h dh 2 2
2 2 2 0

5" h 2 5!µ" " h 4 %

4
ds  
ds = dr 2 + dh 2
d! = ! * dh != P=2πr  
4 $ '
8! # 4 &0 dA = 2! rds 2
dV 5! h 2 ds = ( 2)
dh + dh 2
d! = µ * dh
dy 4 5!µ" 4
!= (4) 5
!r 5! h 2 32! ds = dh
d! = µ * dh 2
! 4
5
!r 5! h 2 dA = 2! r dh
d! = µ * dh 2
! 4 8 5! * (3,125*10 "7 lb * s / ft 2 )* (11rad / s)
!= = 1, 932 *10 "2 lb # ft
0, 01 ft
! total = 8, 64 *10 "3 +1, 932 *10 "2 = 2,80 *10 "2 lb # ft
 EJEMPLO  
Un  cuerpo  en  forma  de  cono  cortado  gira  a  una  velocidad  angular  constante  de  200rad/s  
en   un   recipiente   lleno   con   aceite   SAE10W   a   20oC   (μ=0,1Pa*s).   Si   especialmente   en   los  
lados,   el   espesor   de   la   película   es   de   1,2mm,   determine   la   potencia   necesaria   para  
mantener  este  movimiento.    Determine  también  la  reducción  en  el  consumo  de  potencia  
necesaria  cuando  la  temperatura  del  aceite  se  eleve    hasta  80oC  (μ=0,0078Pa*s)    

dT = rdF

d! = r(! dA)
1W = 1J / s = 1N ! m / s Case
" µ! r % 2
d! = $ ' dA
# ! &
D  =  12  cm
µ! 2
L  =  12  cm
!=
!
"r dA
d  =  4  cm
SAE  10W  oil  of  
• z Hilm  thickness  h
W =! *!
r

•
µ! 2 2
W=
!
!r dA
 Top surface: For the top surface, dA = 2!rdr .

Substituting and integrating,

•
µ! 2 2
W=
!
!r (2! r dr)

•
2!µ" 2 D/2 3
W=
!
! 0
r dr

D/2
2!µ" 2 ! r 4 $
•
W= # &
! " 4 %0

2
!µ" 4
W!shear top = D
32!

! (0,1Pa ! s)(200rad / s)2

• 4 N !m# 1 W &
W=
32(1, 2 *10 "3 m)
(12 *10 "2
m ) = 67,86 % ( = 68,86W
s $ 1 N ! m/s '
Bottom surface: A relation for the bottom surface is obtained by replacing D by d,
2
!µ"
W!shear bottom = d4
32!
•
! (0,1Pa ! s)(200rad / s)2 4
W=
32(1, 2 *10 "3 m)
( 4 *10 "2
m ) = 0,84W
 Side surface: The differential area for the side surface can be expressed as dA = 2!rdz .
1
From geometric considerations, the variation of radius with axial distance is expressed as r = z!4.
3
1
Differentiating gives dr = dz or dz = 3dr . Therefore, dA = 2! rdz = 2! r(3dr) = 6! rdr
3
3!µ" 2 4 z  
•
µ! 2 •
(6,12)  
W=
!
2
! r dA W shear sides =
32!
( D ! d4) 12  

2
•
3!µ" 2
•
W=
µ! 2
! r (6! rdr )
W=
32!
( 0,12 4 ! 0, 04 4 ) = 201, 06W
! r  
(2,0)   6  

•
6!µ" 2 D/2 3 W!shear total = W!shear top + W!shear bottom + W!shear sides = 269, 76W ! 270W
W=
!
! d/2
r dr
Nokng  that  power  is  proporkonal  to  viscosity,  the  power    
required  at  80°C  is  
2
D/2
µ 0.0078 N ! s/m
6!µ" 2 ! r 4 $ W!sh, total, 80°C = 80°C W!sh, total, 20°C =
•
W= # & 2
(270 W) = 21.1 W
! " 4 %d/2 µ 20°C 0.1 N ! s/m

Therefore, the reduction in the requires power input at 80°C is

" D
( ) ! (d 2) %'
4 4
•
6!µ" 2 $ 2 Reduction = W! ! W!
sh, total, 20°C
= 270 ! 21.1 = 249 W
sh, total, 80°C
W=
! $ 4 4 ' (which is about 92%.)
$# '&
 TENSIÓN  SUPERFICIAL  Y  EFECTO  DE  
CAPILARIDAD  
Tensión  superficial:  
F
!s = (N / m)ó(lbf / ft)
2b

Tensión  superficial  del  agua  a  20oC:  

0.073  N/m.      

Exceso  de  presión:  

2! s
!Pgota = Pi " Po =
R
4!
!Pburbuja = Pi " Po = s
R
Donde:  
Pi  y  Po:  presiones  dentro  y  fuera(atm)  
R:  Radio  
 ENERGÍA  SUPERFICIAL  
Energía  superficial:  

w
!s = (J / m 2 )
A

energía  superficial  deL  agua:  0.072  J/m2  

 EFECTO  CAPILAR  

Menisco  

Ascenso  o  descenso  por  capilaridad:    

2! s
h= cos #
" gR
 EJEMPLO  
Se  inserta  un  tubo  de  vidrio  de  0,6mm  de  diámetro  en  agua  a  20oC  que  está  en  una  
taza.    Determine  el  ascenso  por  capilaridad  del  agua  en  el  tubo.    El  ángulo  de  contacto  
con  el  vidrio  es  de  0o.  

2(0, 073N / m) # 1kg " m / s 2 &

h= 3 2 !3
(cos0) % ( = 0, 05m = 5, 0cm
(1000kg / m )(9,81m / s )(0, 3*10 m) $ 1N '
 EJEMPLO  
Una   burbuja   de   jabón   de   3in   de   diámetro   se   va   a   inflar   soplando   aire   en   su   interior.    
Tomando   la   tensión   superficial   de   la   solución   de   jabón   como   0,0027lbf/i,   determine   la  
aportación  de  trabajo  necesaria  para  inflar  la  burbuja  a  un  diámetro  de  3,2in.  

!Ws = " s dAs

Air

Ws = ! s (A2 ! A1 ) = 2"! s (D22 ! D12 ) Soap

bubble  

# 1 Btu &
Ws = 2! (0.0027 lbf/ft) ((3.2 /12 ft)2 ! (3.0 /12 ft)2 ) % !7
( = 1,88 )10 Btu
$ 778.169 lbf " ft '
 CUESTIONARIO  
1.  Que  causa  la  cavitación?  
2.  Los  fluidos  en  reposo  kenen  algún  kpo  de  
energía?