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LA ECUACIÓN CALORIMÉTRICA
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El calor específico de una sustancia equivale, por tanto, a una cantidad de calor
por unidad de masa y de temperatura; o en otros términos, es el calor que debe
suministrarse a la unidad de masa de una sustancia dada para elevar su
temperatura un grado.
Unidades de calor
Esta definición, que tiene su origen en la época en la que la teoría del calórico
estaba en plena vigencia, se puede hacer más precisa si se considera el hecho
de que el calor específico del agua varía con la temperatura. En tal caso la
elevación de un grado centígrado a la que hace referencia la anterior definición
ha de producirse entre 14,5 y 15,5 ºC a la presión atmosférica.
Una vez identificado el calor como una forma de energía y no como un fluido
singular, la distinción entre unidades de calor y unidades de energía perdió
significado. Así, la unidad de calor en el SI coincide con la de energía y es el
joule (J), habiendo quedado la caloría reducida a una unidad práctica que se ha
mantenido por razones históricas, pero que va siendo progresivamente
desplazada por el joule.
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C=m·c (5)
Se pretende identificar el metal del que está formada una medalla. Para ello se
determina su masa mediante una balanza que arroja el valor de 25 g. A
continuación se calienta al «baño María», hasta alcanzar una temperatura de
85 ºC y se introduce en el interior de un calorímetro que contiene 50 g de agua
a 16,5 ºC de temperatura. Al cabo de un cierto tiempo y tras utilizar varias
veces el agitador, la columna del termómetro del calorímetro deja de subir
señalando una temperatura de equilibrio de 19,5 ºC. ¿De qué metal puede
tratarse?
Q1= - Q2
150 = 1 637,5 · c2
c2 = 0,09 cal/g · ºC
Q1 = - Q2
La anterior ecuación indica que si se conocen los valores del calor específico,
midiendo temperaturas y masas, es posible determinar cantidades de calor. El
aparato que se utiliza para ello se denomina calorímetro. Un calorímetro
ordinario consta de un recipiente de vidrio aislado térmicamente del exterior por
un material apropiado. Una tapa cierra el conjunto y dos pequeños orificios
realizados sobre ella dan paso al termómetro y al agitador, los cuales se
sumergen en un líquido llamado calorimétrico, que es generalmente agua.
En este tipo de medidas han de tomarse las debidas precauciones para que el
intercambio de calor en el calorímetro se realice en condiciones de suficiente
aislamiento térmico. Si las pérdidas son considerables no será posible aplicar la
ecuación de conservación Q1 = - Q2 y si ésta se utiliza los resultados estarán
afectados de un importante error.
En otras palabras, el calor viaja a través del espacio como energía, y para eso
sirve nuestro calorímetro, para retenerlo por unos instantes de tiempo antes
que siga su camino por el espacio y sacar una mejor relación:
-Q2=Q1
t (ºC) ρ (kg/m3)
0 999.8
2 999.9
4 1000
6 999.9
8 999.8
10 999.7
20 998.2
30 995.6
40 992.2
50 988
60 983.2
70 977.7
80 971.8
90 965.2
100 958.3
Cambios de la densidad
u = u (T)
h = u + Pv
h = u + Rp.T
Calculo de Δu y Δh
Dadas estas ecuaciones podemos decir que para un proceso que lleva un
sistema de un estado 1 a un estado 2, la diferencia de energía interna y de
entalpía son respectivamente
Como es de esperarse, para poder realizar las integraciones se debe poseer
una relación de cv y cp como funciones de la temperatura.
1.- En dos vasos de precipitado (1) y (2), agregar a cada uno100 ml de agua
destilada a temperatura ambiente (28ºC).
2.- Al vaso de precipitado (1), calentar a 70ºC el agua hasta que este realmente
a la temperatura deseada.
3.- Inmediatamente, meter el vaso (1) junto después el vaso (2) y tapar el
calorímetro, para que no se escape nada de calor.
4.- Obtener lecturas con el termómetro cada 30 segundos por 7 minutos hasta
obtener un equilibrio (Te).
5.- Repetir el experimento con otras temperaturas del agua.
6.- Hacer cálculos para sacar la constante calorimétrica
ANÁLISIS DE RESULTADOS:
Experimento 1: Determinación de la constante calorimétrica
4. Las impurezas que pudieron tener los materiales (cobre, bronce, plomo,
acero inoxidable) o simplemente no eran del material especificado.
CONCLUSIONES