UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN MARTIN

FACULTAD DE INGENIERIA AGROINDUSTRIAL

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA AGROINDUSTRIAL

“ANALISIS DE INVOLUCRADOS PARA EL SECTOR HIDROBIOLOGICO”

CURSO:

PROYECTOS AGROINDUSTRIALES

DOCENTE:

Ing° M.Sc. Mario Pezo Gonzáles

ALUMNOS:

Shelly Milagros Vásquez Vargas

Luis Miguel Trigos Sánchez

Tarapoto – Perú
2019
 ANALISIS DE INVOLUCRADOS PARA EL SECTOR HIDROBIOLOGICO

Grupo Intereses Problemas Percibidos Intereses de una Conflictos Potenciales

Estrategia
Productores -Generar la producción -Precio elevado de los -Establecer medidas de Con autoridades
de un alimento de alto insumos o alimento. transporte adecuados nacionales e
valor nutricional a un -Calidad deficiente del para la conservación del instituciones como el
precio accesible. producto del alimento. producto. instituto institucional
-Comercializar los -Poca producción para la -Incrementar la calidad, Inacal, el Minagri, el
productos de la demanda del mercado. productividad y volumen instituto nacional de
acuicultura en el de producción acuícola deasarrollo (INADE).
mercado nacional e comercial a nivel También el CITE
internacional. nacional e internacional. pesquero, CITE
-Contribuir al acuícola, etc.
crecimiento de la
economía de la
acuicultura.
Proveedores -Recibir pagos -Impuntualidad de los -Brindar asesoramiento Con municipalidades, y
acordados pagos en fechas sobre el manejo de la autoridades del sector.
oportunamente. establecidas. acuicultura.
-Incrementar los créditos -Mala calidad en cuanto -Establecer una cartera
para la acuicultura. a los productos e de proveedores y una
-Disponer que el insumos. buena organización del
equipamiento sea equipo.
oportuno.
Comercializadores o -Comercializar -Costo de ventas -Monitorear de cerca la Con los comerciantes e
Intermediarios productos de calidad y elevados satisfacción del intereses del cliente.
consumidor final.
 accesibles para el -Mala calidad del
consumidor producto. (calidad -Vigilar de cerca la Con los comerciantes.
Brindar un servicio de deficiente) gestión de
calidad al consumidor intermediarios.
final.
Consumidores -Satisfacer sus -Mala calidad en el -Generar Con el municipio y
necesidades con el servicio post venta. comunicaciones autoridades del sector.
producto en venta. -Precios elevados. anunciando nuevos
-Servicio post venta de -Producto deficiente y de productos con una mejor
calidad. mala calidad. calidad, precios
Un producto más accesibles y próximos
económico y con altos descuentos.
estándares de calidad.
Administradores de -Reducir los impactos al -Inadecuado manejo -Establecer un sistema Con autoridades sector,
Recursos Naturales medio ambiente. ambiental de las granjas de gestión. ambientales como la
-Conservar el patrimonio psicolas. -Establecer un manejo OEFA, MINAN,
ecológico y biológico -Posibles efectos de estudios de impactos, municipales y población.
nacional. negativos del cambio prevención, mitigación,
climático. control y seguimiento
ambiental.
Investigación -Proporcionar bases -Ausencia de -Promover Con instituciones
científicas para la investigaciones de investigaciones nacionales e privadas,
administración de los impacto en el sector vinculadas a la universidades, institutos,
recursos pesqueros. acuícola. investigación en y centros de
-Transformación y -Escasa difusión de acuicultura. investigación.
conservación de los protocolos para la -Realizar evaluaciones
recursos hidrobiológicos producción de semilla de integrales de recursos
-Características que calidad. hídricos para promover
demanda el consumidor la acuicultura de mayor
sobre el producto en el escala industrial.
mercado .