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Comité de Directores de la Carrera de

ELABORÓ: REVISÓ:
Mantenimiento.
FECHA DE ENTRADA
APROBÓ: C. G. U. T. y P. Septiembre de 2014
EN VIGOR:

F-CAD-SPE-28-PE-5B-09-A1
ASIGNATURA DE PROTOCOLOS DE OPERACIÓN Y MANTENIMIENTO

1. Competencias Plantear y solucionar problemas con base en los


principios y teorías de la física, química y matemáticas,
a través del método científico para sustentar la toma de
decisiones en los ámbitos científico y tecnológico.
2. Cuatrimestre Séptimo
3. Horas Teóricas 18
4. Horas Prácticas 27
5. Horas Totales 45
6. Horas Totales por 3
Semana Cuatrimestre
7. Objetivo de aprendizaje El alumno determinará la manera de ejecutar las
actividades de mantenimiento mediante el análisis de
riesgo y la gestión de servicios de respaldo a través de
la estructuración de manuales de procedimientos y
métodos de trabajo, y la elaboración de planes de
contingencia, para asegurar la continuidad de los
servicios básicos.

Horas
Unidades de Aprendizaje
Teóricas Prácticas Totales
I. Elaboración de manuales. 5 7 12
II. Técnicas de análisis de riesgos. 5 8 13
III. Protocolo de contingencia para restablecer los 5 8 13
servicios a cargo de mantenimiento.
IV. Gestión de los servicios 3 4 7
Totales 18 27 45

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PROTOCOLOS DE OPERACIÓN Y MANTENIMIENTO

UNIDADES DE APRENDIZAJE

1. Unidad de I.-Elaboración de manuales.


aprendizaje
2. Horas Teóricas 5
3. Horas Prácticas 7
4. Horas Totales 12
El alumno propondrá actividades de mantenimiento mediante el
5. Objetivo de la análisis de riesgo y la gestión de servicios de respaldo, a través
Unidad de de la estructuración de manuales de procedimientos y la
Aprendizaje elaboración de planes de contingencia, para asegurar la
continuidad de los servicios básicos

Temas Saber Saber hacer Ser

Procedimientos Definir los objetivos de un Estructurar secuencias Responsabilidad


y procesos. manual de procedimientos de actividades que Honestidad
Enlistar los elementos que aseguren la continuidad Puntualidad
constituyen un procedimiento de los servicios básicos Proactivo
Describir diagramas de de operación. Liderazgo
procedimientos y actividades Motivación
Identificar los elementos de un
mapeo.

Historiales y Identificar datos técnicos de Realizar levantamiento de Responsabilidad


Datos equipamiento datos técnicos básicos Honestidad
Técnicos. Identificar componentes de necesarios en los Puntualidad
una ficha técnica equipos, identificando los Proactivo
Interpretar manuales e procesos de su área en Liderazgo
historiales técnicos. un plano. Motivación

Manual de Interpretar información básica Elaborar reporte del Responsabilidad


Procedimientos para su análisis. análisis de la información Honestidad
Identificar componentes de un y procedimientos Puntualidad
procedimiento (en qué operativos de Proactivo
consiste, cuándo, cómo, mantenimiento que Liderazgo
dónde, con qué, cuánto contemple la optimización Motivación
tiempo, responsables) del recurso humano y
material de equipo o
instalación.

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PROTOCOLOS DE OPERACIÓN Y MANTENIMIENTO

PROCESO DE EVALUACIÓN

Instrumentos y tipos
Resultado de aprendizaje Secuencia de aprendizaje
de reactivos
A partir de un caso, elaborará un 1. Analizar procesos y la Ejercicio práctico
reporte con el procedimiento que interacción entre éstos. Lista de verificación
contenga:
2. Formular procedimiento.
- objetivos, políticas, diagramas,
actividades y su secuencia; para 3. Identificar y analizar datos
aplicar las instrucciones de técnicos.
trabajo a todo equipo sujeto a un
protocolo de mantenimiento. 4. Analizar información técnica.

- un reporte de la información del 5. Definir componentes de un


equipo a partir de datos procedimiento.
técnicos.

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PROTOCOLOS DE OPERACIÓN Y MANTENIMIENTO

PROCESO ENSEÑANZA APRENDIZAJE

Métodos y técnicas de enseñanza Medios y materiales didácticos


Discusión de grupo Pizarrón
Análisis de casos Internet
Tareas de investigación

ESPACIO FORMATIVO

Aula Laboratorio / Taller Empresa


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UNIDADES DE APRENDIZAJE
1. Unidad de
II.-Técnicas de análisis de riesgos
aprendizaje
2. Horas Teóricas 5
3. Horas Prácticas 8
4. Horas Totales 13
5. Objetivo de la El alumno diagnosticará los riesgos basándose en las
Unidad de metodologías de Mosler y Cuantitativo mixto para eliminar los
Aprendizaje riesgos de falta de disponibilidad de los equipos y servicios

Temas Saber Saber hacer Ser

Método Identificar la técnica de Asignar el nivel de riesgo Responsabilidad


Mosler. análisis de Riesgo de Mosler que se presentan en el Honestidad
suministro de energéticos Puntualidad
sustentados en la Proactivo
metodología Mosler. Liderazgo
- Definición del riesgo. Motivación
- Análisis del riesgo.
- Evolución del riesgo.
- Cálculo de la Clase de
riesgo.

Método Identificar la técnica de Asignar el nivel de riesgo Responsabilidad


cuantitativo análisis de Riesgo del que se presentan en el Honestidad
Mixto método Mixto. suministro de energéticos Puntualidad
sustentados en la Proactivo
metodología Cuantitativa Liderazgo
Mixta Motivación
1ª fase – Definición del
riesgo.
2ª fase – Análisis del
riesgo.
3ª fase – Evaluación del
riesgo.
4ª fase – Clasificación del
riesgo.

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PROCESO DE EVALUACIÓN

Instrumentos y tipos
Resultado de aprendizaje Secuencia de aprendizaje
de reactivos
A partir de un caso elaborará un 1. Comprender el Método Ejercicios prácticos
reporte de análisis de riesgos en Mosler y Método Cuantitativo Lista de cotejo
el suministro de energéticos de Mixto.
acuerdo al método de Mosler:
2. Analizar condiciones de
1º - Definición del riesgo. Suministro Energético.
2º - Análisis del riesgo. .
3º - Evolución del riesgo. 3. Analizar Riesgos en el
4º - Cálculo de la Clase de suministro de energéticos.
riesgo

Presentará un reporte de
análisis de riesgos en el
suministro de energéticos de
acuerdo al método Cuantitativo
Mixto.

1ª fase – Definición del riesgo.


2ª fase – Análisis del riesgo. .
3ª fase – Evaluación del
riesgo.
4ª fase – Clasificación del
riesgo

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PROCESO ENSEÑANZA APRENDIZAJE

Métodos y técnicas de enseñanza Medios y materiales didácticos


Discusión de grupo Pizarrón
Análisis de casos Internet
Equipos colaborativos

ESPACIO FORMATIVO

Aula Laboratorio / Taller Empresa


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UNIDADES DE APRENDIZAJE

1. Unidad de III.- Protocolo de contingencia para restablecer los servicios


aprendizaje a cargo de mantenimiento.
2. Horas Teóricas 5
3. Horas Prácticas 8
4. Horas Totales 13
5. Objetivo de la El alumno elaborará planes de contingencia para asegurar la
Unidad de continuidad del suministro energético mediante el análisis de
Aprendizaje riesgo.

Temas Saber Saber hacer Ser

Elementos de Describir los alcances y Distinguir los elementos Responsabilidad


una responsabilidades de un plan de de un plan de Honestidad
contingencia. contingencia. contingencia Puntualidad
(Identificación del Proactivo
escenario, Objetivos Liderazgo
operativos, Medidas que Motivación
se deben adoptar,
Investigación,
Conclusiones) para
asegurar la continuidad
en el servicio.

Planes de Definir planes de contingencia Elaborar un plan de Responsabilidad


contingencia Identificar puntos de control contingencia basado en Honestidad
Evaluar características de un análisis de riesgo que Puntualidad
alternativas de operación contenga Proactivo
Evaluar capacidad y a) Identificación del Liderazgo
estructuración de pruebas para escenario Motivación
continuidad. b) Objetivos operativos
c) Medidas que se
deben adoptar
d) Investigación
e) Conclusiones

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PROCESO DE EVALUACIÓN

Instrumentos y tipos
Resultado de aprendizaje Secuencia de aprendizaje
de reactivos
A partir de un caso, elaborará un 1. Identificar y definir los Proyecto
reporte que describa los alcances y responsabilidades Lista de cotejo
elementos que definen una de un Plan de Contingencia.
contingencia:
2. Distinguir los elementos de
- Identificación del escenario, - un Plan de Contingencia.
Objetivos operativos
- Medidas que se deben adoptar 3. Identificar puntos de control.
- Investigación
- Conclusiones 4. Identificar características de
alternativas de operación.
- Plan de contingencia en caso
de interrupción para asegurar el 5. Analizar reporte y plan de
suministro energético que contingencias.
contemple los puntos:
a) Identificación del escenario
b) Objetivos operativos
c) Medidas que se deben
adoptar
d) Investigación
e) Conclusiones

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PROCESO ENSEÑANZA APRENDIZAJE

Métodos y técnicas de enseñanza Medios y materiales didácticos


Mesas redondas, Pizarrón
Estudio de casos Internet
Equipos colaborativos

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UNIDADES DE APRENDIZAJE

1. Unidad de
IV.-Gestión de los servicios
aprendizaje
2. Horas Teóricas 3
3. Horas Prácticas 4
4. Horas Totales 7
5. Objetivo de la El alumno identificará los requerimientos mediante el análisis de
Unidad de riesgo, para contratar el servicio que asegure la continuidad del
Aprendizaje suministro energético.

Temas Saber Saber hacer Ser

Condiciones Definir los requisitos técnicos y Elaborar guía técnica Responsabilidad


para la administrativos para la que especifique los Honestidad
contratación contratación de suministros datos necesarios para Puntualidad
de los energéticos. garantizar que la Proactivo
servicios a prestación del servicio se Liderazgo
terceros. cumpla óptimamente. Motivación

Manejo de Identificará los elementos Integrar información para Responsabilidad


pólizas y necesarios para garantizar la hacer valer las Honestidad
garantías de validez de una póliza. condiciones de garantía Puntualidad
equipos. de equipos, Proactivo
instalaciones y servicios. Liderazgo
Motivación

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PROCESO DE EVALUACIÓN

Instrumentos y tipos
Resultado de aprendizaje Secuencia de aprendizaje
de reactivos
a partir de un caso, elaborará 1. Identificar requisitos técnicos Ejercicios prácticos
un reporte que contenga: y administrativos para la Lista de verificación
contratación de suministros
- listado de requerimientos de energéticos.
contratación de un servicio de
apoyo que asegure la 2. Analizar condiciones de
continuidad del suministro contratación.
energético.
3. Comprender procedimiento
- listado de elementos de elaboración guía técnica.
necesarios para hacer efectiva
una póliza de servicio de apoyo 4. Presentar listado de
que asegure la continuidad del requerimientos de contratación.
suministro energético.
5. Comprender procedimiento
de para hacer efectiva una
garantía.

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PROTOCOLOS DE OPERACIÓN Y MANTENIMIENTO

PROCESO ENSEÑANZA APRENDIZAJE

Métodos y técnicas de enseñanza Medios y materiales didácticos


Discusión de grupo Pizarrón
Análisis de casos Internet
Equipos colaborativos

ESPACIO FORMATIVO

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PROTOCOLOS DE OPERACIÓN Y MANTENIMIENTO

CAPACIDADES DERIVADAS DE LAS COMPETENCIAS PROFESIONALES A LAS QUE


CONTRIBUYE LA ASIGNATURA

Capacidad Criterios de Desempeño


Analizar las condiciones internas y el Elabora un diagnóstico de la situación del
entorno de la empresa mediante la mantenimiento en la empresa a partir del análisis
aplicación de métodos, técnicas y realizado mediante los métodos, técnicas y
procedimientos para la toma de procedimientos aplicados, integrando una
decisiones. síntesis y propone estrategias de mantenimiento
para la toma de decisiones.
Estructurar las estrategias de Entrega un plan estratégico, considerando la
mantenimiento mediante estudios situación general del mantenimiento en la
históricos de demanda de los recursos, empresa, incluyendo recursos humanos,
optimizando costos (directos y de materiales y financieros.
oportunidad), incorporando nuevas
tecnologías y técnicas para el
cumplimiento de las metas establecidas.

Estructurar los programas maestros de Elabora propuesta de mejora al plan maestro de


mantenimiento mediante filosofías de mantenimiento en función de los resultados y
mantenimiento: correctivo, preventivo, análisis de la aplicación de las técnicas
predictivo y autónomo para asegurar su pertinentes de mantenimiento (Inspección visual,
cumplimiento. Lubricación, termografía, ultrasonido,
vibraciones, alineación con láser y otras pruebas
no destructivas)

Determinar los métodos y procedimientos Presenta un manual de procedimientos (mapeo)


de trabajo aplicando normas y técnicas para optimizar el programa de mantenimiento a
correspondientes para la ejecución y sistemas electromecánicos, termomecánicos,
mejoramiento de actividades de hidráulicos, neumáticos, automatizados, etc.
mantenimiento.
Determinar los métodos y procedimientos Presenta un manual de procedimientos (mapeo)
de trabajo aplicando normas y técnicas para optimizar el programa de mantenimiento a
correspondientes para la ejecución y sistemas electromecánicos, termomecánicos,
mejoramiento de actividades de hidráulicos, neumáticos, automatizados, etc.
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Capacidad Criterios de Desempeño
Mejorar la eficiencia global del equipo Presenta el análisis estadístico de los
mediante el análisis estadístico de los indicadores en trabajo conjunto con áreas de
indicadores en trabajo conjunto con áreas producción, proyectos, planeación, calidad, Ing.
de producción, proyectos, planeación, de planta, seguridad y compras, para
calidad, Ing. de planta, seguridad y incrementar la rentabilidad de la empresa.
compras, para incrementar la rentabilidad
de la empresa.

Elaborar proyectos de aplicación e Presenta proyectos de aplicación e investigación


investigación tecnológica mediante la tecnológica.
observación, el análisis, la proyección y
ejecución, que coadyuven a mejorar las
condiciones de operación de los activos
fijos de la empresa.

Asegurar la fiabilidad de los equipos Presenta una programa que incluya el cálculo y
mediante la coordinación de las análisis de la fiabilidad, así como los resultados
actividades de grupos de trabajo para de la implementación para un equipo, basado en
minimizar las fallas procurando la mejora técnicas, como el análisis de causa raíz, análisis
continua y la calidad del servicio al cliente. de modo efecto falla (AMEF), mantenimiento
basado en la fiabilidad (RCM), entre otras.

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FUENTES BIBLIOGRÁFICAS

Autor Año Título del Documento Ciudad País Editorial

García- (2005) Análisis y evaluación Madrid España www.inap.map.es


Belenger de Riesgos

AON Gil y (2005) Gerencia de Riesgos Madrid España www.cartalocal.es


Carvajal en la Administración
Local

MGA Torres (1996) Manual para Elaborar México México Panorama.


Manuales de Políticas
y Procedimientos

García Criollo (1999) Estudio del Trabajo México México MCGraw-Hill


Roberto

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