A CÉLULA.

UNIDAD DE CONSTITUCIÓN DE LOS SERES VIVOS

En biología, la célula es la unidad esencial que forma a todo ser vivo. Es además la
estructura anatómica y funcional fundamental de la materia viva, capaz
de vivir independientemente comoentidad unicelular , o bien, formar parte de una
organización mayor, como un organismopluricelular . La célula presenta dos modelos
básicos: procariotass y eucariotas. Su organización general comprende: membrana
plasmática, citoplasma y genoma.
La teoría celular es la base sobre la que se sustenta gran parte de la biología. Todos los
seres vivos que forman los reinos biológicos están formados por células.
b. La unidad más pequeña de la vida es la célula, lo que significa que cualquier ser vivo está
formado por células, y en consecuencia ésta es su unidad morfológica.

c. Todas las funciones vitales de un ser vivo ocurren en la célula, lo cual significa que ésta
se constituye en la unidad de funcionamiento de los organismos

d. toda célula se origina a partir de otra célula preexistente y su continuidad se mantiene a

través de su material hereditario. Por esta razón es la unidad de origen

El concepto de célula como unidad anatómica y funcional de los organismos surgió entre
los años 1830 y 1880, aunque fue en el siglo XVII que Robert Hooke le dio el nombre de
célula, al observar en el microscopio unas laminillas de corcho, descubrió que
estaba constituidas por unas pequeñas celdillas o cavidades a las que bautizó con el
nombre de células. Para 1830 se disponía ya de microscopios con ópticas más
desarrolladas, lo que permitió a investigadores como Theodor Schwann y Matthias
Schleiden establecer los postulados de la teoría celular, que afirma, entre otras cosas, que
la célula es una unidad morfológica de todo ser vivo

Características estructurales
 Individualidad: Todas las células están rodeadas de una membrana plasmática que las
separa y comunica con el exterior, que controla los movimientos celulares y que
mantiene el potencial eléctrico de la célula. Algunas células como las bacterias y las
células vegetales poseen una pared celular que rodea a la membrana plasmática.
 Contienen un medio hidrosalino, el citoplasma, que forma la mayor parte del volumen
celular y en el que están inmersos los orgánulos celulares.
 Autogobierno: poseen ADN, el material hereditario de los genes y que contiene las
instrucciones para el funcionamiento celular.
 ARN, que expresa la información contenida en el ADN.
 Enzimas y otras proteínas que ponen en funcionamiento la maquinaria celular.
 Una gran variedad de otras biomoléculas.

Características diferenciales y funcionales de las

células
Las células vivas son un sistema bioquímico complejo. Las características que permiten
diferenciar las células de los sistemas químicos no vivos son:

1. Autoalimentación o nutrición. Las células toman sustancias del medio, las

transforman de una forma a otra, liberan energía y eliminan productos de desecho,
mediante el metabolismo.
2. Autorreplicación o crecimiento. Las células son capaces de dirigir su propia
síntesis. A consecuencia de los procesos nutricionales, una célula crece y se divide,
formando dos células, en una célula idéntica a la célula original, mediante la división
celular.
3. Diferenciación. Muchas células pueden sufrir cambios de forma o función en un
proceso llamado diferenciación celular. Cuando una célula se diferencia, se forman
algunas sustancias o estructuras que no estaban previamente formadas y otras que lo
estaban dejan de formarse. La diferenciación es a menudo parte del ciclo de vida
celular en que las células forman estructuras especializadas relacionadas con la
reproducción, la dispersión o la supervivencia.
4. Señalización química. Las células responden a estímulos químicos y físicos tanto
del medio externo como de su interior y, en el caso de células móviles, hacia
determinados estímulos ambientales o en dirección opuesta mediante un proceso que
se denomina síntesis. Además, con frecuencia las células pueden interaccionar o
comunicar con otras células, generalmente por medio de señales o mensajeros
químicos, como hormonas, neurotransmisores, factores de crecimiento… en seres
pluricelulares en complicados procesos de comunicación celular ytransducción de
señales.
5. Evolución. A diferencia de las estructuras inanimadas, los organismos unicelulares y
pluricelulares evolucionan. Esto significa que hay cambios hereditarios (que ocurren a
baja frecuencia en todas las células de modo regular) que pueden influir en la
adaptación global de la célula o del organismo superior de modo positivo o negativo. El
resultado de la evolución es la selección de aquellos organismos mejor adaptados a
vivir en un medio particular.

Clasificación
Existen dos tipos básicos de células: procariotas y eucariotas.
Comparación entre la célula eucariota animal y la procariota. En la célula procariota, la
cápsula no siempre se presenta.

 Las células procariotas son estructuralmente más simples que las eucariotas.
Conformaron los primeros organismos del tipo unicelular que aparecieron sobre la
tierra, hace unos 3.500 millones de años.
Las células procariotas tienen el material genético concentrado en la región central del
citoplasma, pero sin una membrana protectora que defina un núcleo. La célula no
tiene orgánulos –a excepción de ribosomas– ni estructuras especializadas. Como no
poseen mitocondrias, los procariotas obtienen energía del medio mediante reacciones
de glucólisis en los mesosomas o en elcitosol. Están representados por los organismos del
dominio Bacteria (bacterias y algas cianofíceas) y por los organismos pertenecientes al
Dominio Archaea (extremófilos)
 Las células eucariotas son más complejas que las procariotas y surgieron a partir de
estas por el fenómeno de Endosimbiosis, hace unos 1.000 millones de años.
Tienen mayor tamaño y su organización es más compleja, con presencia de organelas que
le permiten una notable especialización en sus funciones. El ADN está contenido en un
núcleo con doble membrana atravesado por poros. Las células eucariotas están presentes
en los organismos pertenecientes al
Dominio Eukarya (Protistas, Hongos, Plantas y Animales)

Estructura de una célula eucariota

Véase también: Célula eucariota
Estructura de una célula animal típica: 1. Nucleolo, 2. Núcleo, 3. Ribosoma, 4. Vesícula,
5. Retículo endoplasmático rugoso, 6. Aparato de Golgi, 7. Citoesqueleto (microtúbulos),
8. Retículo endoplasmático liso, 9. Mitocondria, 10. Vacuola, 11. Citoplasma, 12. Lisosoma.
13. Centriolo.
Estructura de una célula vegetal típica: 1. Núcleo, 2. Nucleolo, 3. Membrana nuclear,
4. Retículo endoplasmático rugoso, 5. Leucoplasto, 6. Citoplasma, 7. Aparato de Golgi,
8. Pared celular, 9.Peroxisoma, 10. Membrana plasmática, 11. Mitocondria, 12. Vacuola
central, 13. Cloroplasto, 14.Plasmodesmos, 15. Retículo endoplasmático liso,
16. Citoesqueleto, 17. Vesícula, 18. Ribosomas.
Las células eucariotas están formadas por diferentes estructuras y organelas que
desarrollan diversas funciones, a saber:

 Membrana plasmática, celular o citoplasmática. Separa la célula del exterior y regula

la entrada y salida de compuestos. Es semipermeable.
 Citoplasma. Medio hidrosalino donde se llevan a cabo gran parte de las reacciones
químicas de la célula.
 Citoesqueleto. Entramado interno que da soporte estructural a la célula.
 Núcleo. Contiene la mayor parte del material genético (ADN), ya sea como cromatina o
comocromosomas.
 Nucleolo. Su función principal es la producción y ensamblaje de ribosomas y la síntesis
de ARN.
 Ribosomas. Realizan la síntesis de proteínas a partir de la información genética que
llega del núcleo en forma de ARN mensajero.
 Retículo endoplasmático rugoso (o granular). Conjunto de membranas que reciben las
proteínas que producen los ribosomas adosados a sus membranas y participan en el
transporte intracelular.
 Retículo endoplasmático liso. Conjunto de membranas que realizan varios procesos
metabólicos, incluyendo la síntesis de lípidos: triglicéridos, fosfolípidos y esteroides,
participan en el transporte intracelular.
 Aparato de Golgi. Sintetiza o transforma compuestos previamente sintetizados
(carbohidratos, proteínas), ensambla lisosomas y participa en el embalaje y transporte
intracelular y la fabricción de membrana plasmática.
 Mitocondrias. Encargadas de la producción de energía (ATP) a partir de la respiración
celular.
 Vacuolas. Almacenan alimentos o productos de desecho y participan en la homeostasis.
 Vesículas. Almacenan, transportan o digieren productos y residuos celulares.
 Lisosomas. Contienen enzimas que digieren materiales de origen externo o interno que
llegan a ellos.
 Centríolos (sólo en la célula animal). Estructuras tubulares que ayudan a la separación
de los cromosomas durante la división celular.
 Cloroplastos (sólo en las células de plantas y algas). Realizan la fotosíntesis.
 Cromoplastos (sólo en las células de plantas y algas). Sintetizan y almacenan
pigmentos.
 Pared celular (sólo en la célula vegetal, de algas, hongos y protistas). Capa exterior a la
membrana citoplasmática que protege a la célula y le da rigidez.

Diferencias entre las células animales y vegetales

Célula animal
 No tiene pared celular (membrana celulósica)
 Presentan diversas formas de acuerdo con su función.
 No tiene plastos
 Puede tener vacuolas pero no son muy grandes.
 Presenta centríolos ue son agregados de microtúbulos cilíndricos que forman los cilios
y los flagelos y facilitan la división celular.
Célula vegetal
 Presentan una pared celular compuesta principalmente de celulosa) que da mayor
resistencia a la célula.
 Disponen de plastos como cloroplastos (orgánulo capaz de realizar la
fotosíntesis),cromoplastos (orgánulos que acumulan pigmentos)
o leucoplastos (orgánulos que acumulan el almidón fabricado en la fotosíntesis)..
 Poseen Vacuolas de gran tamaño que acumulan sustancias de reserva o de desecho
producidas por la célula.
 Presentan Plasmodesmos que son conexiones citoplasmáticas que permiten la
circulación directa de las sustancias del citoplasma de una célula a otra.

Funciones de las células

Todas las células realizan tres funciones vitales: nutrición, relación y reproducción. Otras
funciones o derivadas de estas serian:
 Irritabilidad: es la capacidad del protoplasma para responder a un estímulo. Es más
notable en las neuronas y desaparece con la muerte celular.
 Conductividad: es la generación de una onda de excitación (impulso eléctrico) a toda
la célula a partir del punto de estimulación. Esta y la irritabilidad son las propiedades
fisiológicas más importantes de las neuronas.
 Contractilidad: es la capacidad de una célula para cambiar de forma, generalmente
por acortamiento. Está muy desarrollada en las células musculares.
 Absorción: es la capacidad de las células para captar sustancias del medio.
 Secreción: es el proceso por medio del cual la célula expulsa materiales útiles como
una enzima digestiva o una hormona.
 Excreción: es la eliminación de los productos de desecho del metabolismo celular.

Tamaño, forma y función de las células

 Tamaño: Las mayoría de las células son microscópicas, es decir, no son observables a
simple vista sino al microscopio. A pesar de ser muy pequeñas (un milímetro cúbico de
sangre puede contener unos cinco millones de células), el tamaño de las células es
extremadamente variable. Existen bacterias con 1 y 2 micras de longitud. Las células
humanas son muy variables: hematíesde 7 micras, hepatocitos con 20
micras, espermatozoides de 53 micras y óvulos de 150 micras. En las células vegetales
los granos de polen pueden llegar a medir de 200 a 300 micras y algunos huevos de
aves pueden alcanzar entre 1 (codorniz) y 7 centímetros (avestruz) de diámetro. Para la
viabilidad de la célula y su correcto funcionamiento siempre se debe tener en cuenta
la relación superficie-volumen. Puede aumentar considerablemente el volumen de
la célula y no así su superficie de intercambio de membrana lo que dificultaría el nivel y
regulación de los intercambios de sustancias vitales para la célula. También es
importante la relación entre volumen citoplasmático y volumen nuclear. El mismo
número de cromosomas no puede controlar un aumento de volumen
desproporcionado, puesto que no regularía ni controlaría adecuadamente las funciones
de toda la célula.
 Forma y función: Las células presentan una gran variabilidad de formas, e incluso,
algunas no ofrecen una forma fija. Pueden ser: fusiformes (forma de huso), estrelladas,
prismáticas, aplanadas, elípticas, globosas o redondeadas, etc. Algunas tienen una
pared rígida y otras no, lo que les permite deformar la membrana y emitir
prolongaciones citoplasmáticas (pseudópodos) para desplazarse o conseguir alimento.
 Hay células libres que no muestran esas estructuras de desplazamiento pero
poseen cilios o flagelos que son estructuras derivadas de un orgánulo celular (centriolo)
que dota a estas células de movimiento. La función que realice la célula determina su
forma, por lo que encontramos diferentes tipos de células:
1. Células contráctiles que suelen ser alargadas, como las células musculares.
2. Células con finas prolongaciones, como las neuronas que transmiten el impulso
nervioso.
3. Células con microvellosidades o con pliegues, como las del intestino para ampliar la
superficie de contacto y de intercambio de sustancias.
4. Células cúbicas, prismáticas o aplanadas como las epiteliales que recubren superficies
como las losas de un pavimento.

Origen de las células

La comunidad científica cree que todos los organismos que viven sobre la Tierra, proceden
de una única célula primitiva nacida hace varios miles de millones de años. Las similitudes
entre todos losseres vivos parecen tan acusados que no lo explica de otra manera.
Las células vivas surgieron probablemente en la Tierragracias a la agregación espontánea
demoléculas, hace aproximadamente 3500 millones de años. Conociendo los organismos
actuales y las moléculas que contienen, parece que debieron producirse por lo menos tres
etapas antes de que surgiera la primera célula:
Hace unos 1.500 millones de años se produjo la transición desde células pequeñas con una
estructura interna relativamente sencilla (células procariotas), hasta células más grandes,
más complejas como las que componen los animales y las plantas (células eucariotas).

TALLER N. 1
1. Defina qué es la célula
2. Què son organismos unicelulares y pluricelulares
3. Explique qué significa:” que la célula sea la unidad esencial que forma todo ser vivo”.
4. Explique tres principios de la teoría celular
5. Explique cómo surgió el concepto de célula
6. Elabore un cuadro señalando las características estructurales de la célula
7. Teniendo en cuenta las características estructurales, contestar:

a. Qué células poseen pared celular

b. Qué células poseen membrana celular
c. Qué función cumple el ARN y ADN, dónde se encuentran
1. explique las características diferenciales y funcionales de la célula

9. Cómo se clasifican las células, explíquelas

10. Elabore un cuadro comparativo sobre las células procariotas y eucariotas

11. Elabore un cuadro sinóptico señalando los organelos citoplasmáticos y sus funciones.
Dibujelos

12. Elabore un cuadro sinóptico señalando los organelos del núcleo y sus funciones

13. Elabore una célula , señalando: membrana celular, citoplasma y núcleo

14. Explique las diferencias entre célula animal y vegetal

15. Teniendo en cuenta las funciones de la célula, explicar: absorción, secreción excreción y
contractilidad

16. Teniendo en cuenta la forma y función de la célula, cómo se pueden clasificar

17-redacte un informe sobre el origen de la célula

FUNCIONAMIENTO CELULAR
Las funciones vitales de los organismos se dan también a nivel celular. La célula, a través
de su membrana, transporta sustancias, se nutre y elimina o excreta las sustancias de
desecho que produce. La célula también tiene la capacidad de reproducirse y de
relacionarse con el medio ambiente.
¿Cómo entran y salen sustancias a través de la membrana?
Tanto el medio intracelular como el extracelular son medios acuosos en los cuales se
encuentra una gran variedad de moléculas disueltas. Sin embargo, la composición del
medio intracelular es muy diferente del extracelular.

Algunas sustancias están más concentradas en el interior que en el exterior celular,

mientras que con otras sustancias ocurre lo contrario. Estas situaciones generan
un gradiente de concentración, es decir una diferencia entre la concentración intracelular
y extracelular de la molécula en cuestión.
Las sustancias pueden moverse a favor o en contra del gradiente. El movimiento en contra
del gradiente siempre implica un gasto de energía. podemos entender más claramente esto
hacendo una analogía con una barca que flota en un río. Si se pone a flotar, la barca
simplemente es arrastrada río abajo, es decir, a favor de la corriente. Pero si se quiere ir río
arriba, se necesita energía para avanzar contra la corriente, bien sea remando o con un
motor. Cuando las sustancias fluyen a través de la membrana a favor del gradiente, se dice
que el transporte es pasivo, mientras que cuando lo hacen en contra del gradiente, se dice
que el trasporte es activo
Transporte celular
Como ya sabes, a través de la membrana celular se realiza la entrada de las sustancias
necesarias para el funcionamiento celular y la salida de los desechos. Este proceso puede
involucrar sustancias lo suficientemente pequeñas para atravesar los poros de la
membrana o sustancias de mayor tamaño, las cuales necesitan ayuda de las proteínas de la
membrana para desplazarse entre el citoplasma y el medio circundante. Existen tres tipos
de transporte celular : transporte pasivo, ósmosis y transporte activo.
Transporte pasivo
El transporte pasivo o difusión es el proceso mediante el cual entran o salen
sustancias de la célula desde una zona de mayor concentración a una zona de menor
concentración. El término pasivo pone de manifiesto que el proceso no requiere un gasto
de energía por parte de la célula.
Se conocen dos tipos de transporte pasivo: la difusión simple y la difusión facilitada.
La difusión simple es el movimiento de moléculas a través de los poros de la membrana
celular. Ladifusión facilitada es el movimiento de moléculas por medio de las proteínas
transportadoras de la membrana celular
Ósmosis
La ósmosis es un caso especial de difusión en el que el agua se mueve hacia fuera o hacia
dentro de la célula , de una región de mayor concentración a una de menor concentración
de agua. Este proceso reviste gran importancia en diferentes procesos vitales de los
organismos.