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DEPARTAMENTO DE QUÍMICA
ACADEMIA DE QUÍMICA
QUÍMICA ANALÍTICA ll
PRÁCTICA NO. 2
ALUMNOS:
4° SEMESTRE
GRUPO “A”
INTRODUCCIÓN
El análisis gravimétrico, es una técnica que tiene como fundamento la determinación de los
constituyentes de una muestra o categorías de materiales por la medida de sus pesos
(Ayres, 1982).
¿Qué es un coloide?
Son mezclas intermedias entre las soluciones y las dispersiones, sistemas en los que un
componente se encuentra disperso en otro, pero las entidades dispersas son mucho
mayores que las moléculas del disolvente (Efecto Tyndall). El tamaño de las partículas
dispersas está en el rango de 10 a 100 nm y (1 nanómetro equivale a 1x10-9 m). Mezclas
formadas por partículas muy pequeñas imposibles de ver a simple vista (Fischer, 1971).
MATERIAL Y REACTIVOS
PROCEDIMIENTO
3. ¿Por qué cuando se deja la solución en reposo se debe evitar que tenga
contacto con la luz solar? Al ser sometido a luz o calor, el cloruro de plata
reacciona y produce plata y cloro gaseoso. El precipitado no debe estar expuesto
directamente a la luz solar por la descomposición que sufre el precipitado por este
agente físico (Bautista, 2019).
RESULTADOS
𝑃𝑀 𝑑𝑒𝑙 𝐶𝑙 35
𝑔 𝑑𝑒 𝐶𝑙 = (𝑔 𝑑𝑒 𝐴𝑔𝐶𝑙)(𝐺𝐹) 𝐹𝐺 𝑃𝑀 𝑑𝑒𝑙 𝐴𝑔𝐶𝑙 = 142 = 0.246478
ANÁLISIS DE RESULTADOS
Según Riaño (2007) la gravimetría es la parte de la Química Analítica que estudia aquellos
procedimientos analíticos basados en mediciones de peso. Los métodos gravimétricos se
dividen en dos: De precipitación y de volatilización. En los métodos de precipitación, que es
como el que se llevó a cabo en esta práctica, el precipitado obtenido se pesa en una balanza
de precisión, después de una filtración, un lavado y un lavado térmico adecuado. Se basa
en la relación del peso del precipitado de composición conocida, con la cantidad de
constituyente de interés en la muestra analizada.
La determinación de cloruros en una solución no es fácil sin la ayuda de una reacción que
provoque la precipitación del compuesto que nos interesa para de esta forma poder
cuantificarlo. Para una solución que contiene iones que puedan formar un precipitado, el
primer prerrequisito para que la precipitación ocurra es que la solución esté sobresaturada
con la sustancia a precipitar, es decir que el valor de su producto iónico exceda la constante
del producto de solubilidad. (Riaño, 2007).
La reacción que se realizó para lograr esta determinación fue una reacción de doble
sustitución, en la que se usaron como reactivos cloruro de sodio y nitrato de plata, dando
como producto cloruro de plata y nitrato de sodio. Cuando los cationes de plata se
encuentran con aniones de cloruro, forman el cloruro de plata, o AgCI, sal iónica. A
diferencia del nitrato de plata y del cloruro de sodio, el cloruro de plata no es soluble en
agua. Tan pronto como se forma, se "precipita" o sale de la solución. El resultado de mezclar
nitrato de plata con cloruro de sodio es la formación inmediata de un sólido blanco que se
deposita en el fondo del vaso o contenedor de la reacción. Este es el AgCI. El nitrato de
sodio, que es soluble en agua, permanece debajo en el vaso de precipitados. (Hendrickson,
2018).
Entonces, lo que se realizó fue la precipitación del cloruro de plata de una solución salina
de NaCl agregando AgNO3 hasta que terminó de precipitar. Se tuvo algunos cuidados para
la realización de esta reacción química, luego de añadir el nitrato de plata a la solución, ésta
se tapó con papel aluminio, esto se hace debido a que el nitrato de plata se descompone
en presencia de luz solar porque es un compuesto fotosensible, así permaneció por un
tiempo, el cual se conoce como digestión.
Frecuentemente, la mayor parte de los precipitados deben dejarse en contacto con sus
aguas madres durante algún tiempo antes de la filtración; este proceso se denomina
digestión del precipitado. Un precipitado bien digerido se sedimenta con rapidez después
de una agitación y deja un líquido transparente. Se comprueba que la precipitación fue
completa adicionando un poco de reactivo y observando si se produce algo de precipitado;
incluso una ligera turbidez indica formación de algo más de fase sólida. (UNAM, 2007).
Teniendo el precipitado ya formado, se filtró la solución en un crisol Gooch con asbesto, y
el precipitado fue lavado con agua acidulada previamente preparada, esto para evitar la
formación de coloides. Se llevó a la estufa a 105-115°C para su secado y permaneció ahí
un día y finalmente se pesó.
Mediante la diferencia de masas entre el crisol con la muestra y el crisol solo se determinó
la cantidad de cloruros presente en la muestra inicial, dando un resultado de 0.037 g de
cloruros, lo que indica un porcentaje de 0.787% de cloruro en la muestra.
CONCLUSIONES
REFERENCIAS