Documenti di Didattica
Documenti di Professioni
Documenti di Cultura
Entorno empresarial
El sector del agua embotellada está creciendo muy rápidamente en todo el mundo, siendo un
negocio muy rentable actualmente.
En el Perú, a pesar que el consumo anual de agua embotellada por habitante es uno de los más
bajos de la región, respecto a México, que se encuentra por encima de los 170 litros anuales, el
consumo per cápita de agua embotellada en el Perú es la octava parte de lo que se consume en
aquel país.
Es necesario destacar que a pesar que la producción industrial ha crecido notablemente en los
últimos 10 años, gracias al mayor ingreso disponible de la población, el consumo de agua
embotellada en el Perú se encuentra rezagado en comparación a otros países.
Gráfico 1: Consumo Anual de Agua Embotellada de algunos países, 2015 (Litros por
habitante)
Uno de los principales usos del agua embotellada es que puede utilizarse como sustituto de agua
potable, el cual aumento el consumo de éste producto en época de desastres naturales ya que
con ellos dificultan el tratamiento de agua potable ocasionando la suspensión del recurso
hídrico.
Gráfico 2: Principales productos en el mercado de bebidas alcohólicas entre los años 2012-
2016 (Participación Porcentual)
Entre las marcas que más reconocen los consumidores en el mercado de agua embotellada
destacan Cielo, San Luis, San Mateo, Vida, Socosani y marcas importadas, cuyo consumo está
dirigido principalmente al segmento Premium, como Evian, San Pellegrino, Perrier y Voss que
son vendidas principalmente en supermercados.
Existen agentes mayoristas entre los que destacan las empresas Mayorsa, Real Service y
Distribuidora Premium. Por lo general, las empresas productoras de agua en bidón realizan la
distribución de su producto. El 83,3 % de ellos efectúa ventas tanto al por mayor como al por
menor.
En el caso de los mayoristas el 91,7 % realizan ventas al por mayor y menor. (The Lima
Consulting Group, 2009). Los principales clientes son, las empresas privadas con el 66,7 %,
seguido por el Estado con el 38,9 % y el usuario particular y bodegas con el 5,6 %. (The Lima
Consulting Group, 2009).
BIBLIOGRAFÍA
http://www.osce.gob.pe/userfiles/archivos/INFORME%20AGUA%20BiDONES-
031209.pdf
file:///C:/Users/Christian%20Otero/Downloads/cf-coloma_pv.pdf
http://www.eltiempo.com/archivo/documento/CMS-16502951
http://upcommons.upc.edu/bitstream/handle/2099/5985/Article05.pdf?
sequence=1&isAllowed=y
http://www.nuevatribuna.es/articulo/medio-ambiente/el-agua-embotellada-el-gran-
negocio/20110118045144040036.html
http://gestion.pe/noticia/269785/mercado-agua-embotellada-creceria-15
http://elcomercio.pe/economia/negocios/consumo-agua-embotellada-aumento-14-
primer-semestre-267292
http://repositorio.uchile.cl/handle/2250/112387
http://repositorio.uchile.cl/bitstream/handle/2250/129824/Plan%20de%20negocio
%20%20producci%C3%B3n%20de%20agua%20purificada%20Easy
%20Water.pdf?sequence=1
http://dspace.ups.edu.ec/bitstream/123456789/1289/17/UPS-CT002232.pdf
http://repositorioacademico.upc.edu.pe/upc/bitstream/10757/601011/1/FINAL-
+Plan+de+Negocio+para+Planta+Purificadora+de+Agua+%285%29.pdf
http://www.100plandenegocios.com/ejemplo-de-plan-de-negocios-para-
purificadora-de-agua
Aquasu: Agua ligera obtenida con tecnología de última generación micro filtración,
rayos ultravioletas y ozonización, osmosis inversa, que garantiza la pureza del agua. Sus
principales presentaciones son: Bidón normal retornable 20 lt., botella descartable 625
mlt., bidón descartable 7 lt., dispensadores, bidón descartable 21 lt., bidón descartable
2.5 lt. Agua purificada.
Área de Operaciones y
Área Administrativa Área de ventas
Logística
Repartidores
Gerente General: Su función principal será gestionar, planificar, organizar, dirigir y tomar
las decisiones estratégicas con el apoyo y consenso del resto del personal de la empresa.
Además tiene la tarea de establecer las políticas operativas y administrativas dentro de la
organización; y tiene el derecho de ejercer autoridad sobre el resto de las áreas, para así
optimizar el tiempo en que se realizan las tareas dentro de cada gerencia y ahorrar costos.
Función Contable: Llevar un control de los recursos que posean las entidades
comerciales e informar mediante los estados financieros, las operaciones realizadas sin
importar que las mismas modifiquen al patrimonio.
BIBLIOGRAFÍA
https://elmalabar.wordpress.com/2015/03/04/la-funcion-de-ventas-roles-y-
responsabilidades/
http://comofuncionaque.com/las-4-funciones-%C2%AD%C2%ADdel-
departamento-de-compras-y-ventas/
http://www.tumercadeo.com/2010/04/cual-es-la-funcion-del-departamento-de.html
https://es.scribd.com/document/124218126/40079091-Cual-Es-La-Funcion-Del-
Departamento-de-Ventas
https://www.gestion.org/marketing/695/el-departamento-comercial-en-la-empresa/
https://www.emprendices.co/gerencia-comercial-funciones-y-responsabilidades/
http://www.imf-formacion.com/blog/marketing/funciones-director-comercial/
http://www.eoi.es/blogs/scm/2013/03/18/funciones-del-departamento-de-recursos-
humanos/
https://www.gestion.org/recursos-humanos/34983/las-funciones-del-departamento-
de-recursos-humanos/
https://www.isotools.org/2015/11/24/que-funciones-tiene-el-departamento-recursos-
humanos/
https://es.slideshare.net/massielaordonezperez/funciones-administrativas-y-reas-
de-la-empresa-9772976
https://es.slideshare.net/Ayuditasups/areas-funcionales-de-la-empresa-16563784
https://es.slideshare.net/Ayuditasups/areas-funcionales-de-la-empresa-16563784