GUÍA DOCENTE CURSO: 2019-20

DATOS BÁSICOS DE LA ASIGNATURA

Asignatura: Química
Código de asignatura: 44101108
Año académico: 2019-20
Curso de la Titulación: 1
Duración: Primer Cuatrimestre
Plan: Grado en Ingeniería Química Industrial (Plan 2010)
Ciclo formativo: Grado
Tipo: Básica

Otros Planes en los que se imparte la Asignatura

Plan Ciclo Formativo Tipo Curso Duración

Grado en Ingeniería Electrónica Industrial (Plan 2010) Grado Básica 1 Primer Cuatrimestre

Grado en Ingeniería Eléctrica (Plan 2014) Grado Básica 1 Primer Cuatrimestre

Grado en Ingeniería Mecánica (Plan 2010) Grado Básica 1 Primer Cuatrimestre

Complementos
Máster en Ingeniería Industrial Máster Universitario Oficial 1 Primer Cuatrimestre
De Formación

DISTRIBUCIÓN HORARIA DE LA ASIGNATURA SEGÚN NORMATIVA

Créditos: 6
Horas totales de la asignatura: 150
UTILIZACIÓN DE LA PLATAFORMA VIRTUAL: Apoyo a la docencia

DATOS DEL PROFESORADO

Nombre González Moreno, Pedro Antonio
Departamento Dpto. de Ingeniería Química
Edificio Edificio Científico Técnico II - A. Planta 1
Despacho 24
Teléfono +34 950 015066 E-mail (institucional) pagonza@ual.es
Recursos Web personales http://cms.ual.es/UAL/personas/persona.htm?id=505250555754485067
Nombre Campos Mañas, Marina Celia
Departamento Dpto. de Ingeniería Química
Edificio Centro de Investigación de la Energía Solar. Planta null
Despacho
Teléfono E-mail (institucional)
Recursos Web personales http://cms.ual.es/UAL/personas/persona.htm?id=504955484857515176
Nombre Esteban García, Ana Belén
Departamento Dpto. de Ingeniería Química
Edificio Centro de Investigación de la Energía Solar. Planta
Despacho
Teléfono E-mail (institucional) abgarcia@ual.es
Recursos Web personales http://cms.ual.es/UAL/personas/persona.htm?id=485152554856565671
Nombre González López, Cynthia Victoria
Departamento Dpto. de Ingeniería Química
Edificio Edificio Científico Técnico II - A. Planta BAJA
Despacho 29
Teléfono +34 950 214781 E-mail (institucional) cgl665@ual.es
Recursos Web personales http://cms.ual.es/UAL/personas/persona.htm?id=555350535457535188
Nombre Miralles Cuevas, Sara
Departamento Dpto. de Ingeniería Química
Edificio Centro de Investigación de la Energía Solar. Planta
Despacho
Teléfono E-mail (institucional)
Recursos Web personales http://cms.ual.es/UAL/personas/persona.htm?id=555350545154575490
Nombre Navarro López, Elvira
Departamento Dpto. de Ingeniería Química
Edificio Centro de Investigación de la Energía Solar. Planta
Despacho
Teléfono E-mail (institucional)
Recursos Web personales http://cms.ual.es/UAL/personas/persona.htm?id=555350545354494967
Nombre Profesor/a pendiente de contratación o asignación
Departamento
Edificio . Planta
Despacho
Teléfono E-mail (institucional)
Recursos Web personales http://cms.ual.es/UAL/personas/persona.htm?id=
Nombre Sánchez Zurano, Ana
Departamento Dpto. de Ingeniería Química
Edificio . Planta
Despacho
Teléfono E-mail (institucional)
Recursos Web personales http://cms.ual.es/UAL/personas/persona.htm?id=555454515457535378
ELEMENTOS DE INTERÉS PARA EL APRENDIZAJE DE LA ASIGNATURA
Justificación de los contenidos

La Orden CIN/351/2009, de 9 de febrero, por la que se establecen los requisitos para la verificación de los títulos universitarios oficiales
que habiliten para el ejercicio de la profesión de Ingeniero Técnico Industrial, desarrolla algunos requisitos del Anexo I del Real Decreto
1393/2007, de 29 de octubre, por el que se establece la ordenación de las enseñanzas universitarias oficiales, relativo a la memoria para
la solicitud de verificación de títulos oficiales. Entre las competencias que deben adquirirse en el módulo de formación básica establece la
capacidad para comprender y aplicar los principios de conocimientos básicos de la química general, química orgánica e inorgánica y sus
aplicaciones en la ingeniería.

En esta Química "básica", para ceñirse a los sólo 6 créditos disponibles, es conveniente centrarse en las cuestiones básicas y comunes
a las Químicas general, orgánica e inorgánica.

Materia con la que se relaciona en el Plan de Estudios

Como materia básica, el objetivo es proporcionar a los alumnos contenidos básicos y de conjunto que constituyan las bases de ciertas
materias, relacionadas con la Química, a abordar en el mismo curso o en cursos posteriores, y segundo, vincular los conocimientos
científicos que deben tener los futuros Ingenieros a las aplicaciones prácticas que de ellos harán en el ejercicio de su labor profesional.
Se relaciona así con todo el módulo de Formación Básica.

Conocimientos necesarios para abordar la Asignatura

A la hora de efectuar un planteamiento realista de la asignatura es necesario tener en cuenta las diferentes procedencias del alumnado
que accede al primer curso de este Grado, lo que implica una gran heterogeneidad en cuanto al nivel de conocimientos en Química. Por
ello, y con el fin de poder seguir la asignatura y conseguir los objetivos planteados en la misma, se considera imprescindible que los
alumnos tengan unos conocimientos mínimos previos de Química General. Estos habrán podido ser adquiridos en la Enseñanza
Secundaria o, en algunos casos, conllevará un esfuerzo complementario y preliminar del estudiante para adquirirlos antes de cursar la
asignatura.

Requisitos previos recogidos en la memoria de la Titulación

Ninguno.

COMPETENCIAS
Competencias Básicas y Generales
Competencias Básicas

Comprender y poseer conocimientos

Aplicación de conocimientos
Habilidad para el aprendizaje

Competencias Trasversales de la Universidad de Almería

Conocimientos básicos de la profesión

Capacidad para resolver problemas
Trabajo en equipo

Competencias Específicas desarrolladas

CB4: Conocimientos básicos de la Química general, inorgánica y orgánica, y sus aplicaciones en la Ingeniería

OBJETIVOS/RESULTADOS DEL APRENDIZAJE

Al terminar la asignatura el alumno será capaz de: *Conocer y comprender el origen último de las transformaciones, propiedades y
aplicaciones de la materia que nos rodea, expresándose en un lenguaje formal químico. *Adquirir un grado de formación que le capacite
para aprender nuevas técnicas, y resolver por sí mismos nuevos problemas. *Adquirir un sentido esencialmente cuantitativo de la
Química mediante la realización de ejercicios numéricos que en lo posible, se refieran a hechos relacionados con su futura profesión.
*Conseguir una formación experimental suficiente, de modo que desarrolle habilidades y destrezas experimentales.
PLANIFICACIÓN
Temario

Bloque 1: Reacciones químicas.

Tema 1. Estequiometría de las reacciones químicas.

Bloque 2.- Estructura de la materia

Tema 2. Estructura atómica y enlace químico.

Tema 3. Estados de agregación de la materia.

Bloque 3.- Termodinámica y cinética las reacciones químicas

Tema 4. Introducción a la termodinámica química.

Tema 5. Cinética química básica.

Bloque 4.- Equilibrios químicos.

Tema 6. Equilibrio químico

Tema 7. Equilibrios ácido-base.
Tema 8. Equilibrios heterogéneos
Tema 9. Equilibrios de oxidación-reducción. Corrosión.

Bloque 5.- Química del carbono.

Tema 10. Introducción a la Química del carbono. Conceptos generales. Tipos de reacciones orgánicas.

Metodología y Actividades Formativas

- Clases magistrales participativas

- Realización de ejercicios
- Resolución de problemas
- Tareas de laboratorio
- Trabajo en equipo
- Realización de informes

Actividades de Innovación Docente

EVALUACIÓN CONTINUA en ASIGNATURAS de INGENIERÍA con GRUPOS NUMEROSOS.
- Se van a proponer distintos ejercicios a lo largo del curso para su contestación de forma individual a través del aula virtual (tareas
online).
- Se ensayará el uso de herramientas informáticas (Kahoot) para favorecer la participación en clase y evaluar la misma.
Diversidad Funcional
Aquellos estudiantes con discapacidad o necesidades educativas especiales pueden dirigirse a la Delegación del Rector para la
Diversidad Funcional http://www.ual.es/discapacidad ) para recibir la orientación o asesoramiento oportunos y facilitar un mejor
aprovechamiento de su proceso formativo. De igual forma podrán solicitar la puesta en marcha de las adaptaciones de contenidos,
metodología y evaluación necesarias que garanticen la igualdad de oportunidades en su desarrollo académico. El tratamiento de la
información sobre este alumnado, en cumplimiento con la LOPD, es de estricta confidencialidad. Los docentes responsables de esta guía
aplicaran las adaptaciones aprobadas por la Delegación, tras su notificación al Centro y al coordinador de curso
PROCEDIMIENTO DE EVALUACIÓN DE LAS COMPETENCIAS
Criterios e Instrumentos de Evaluación

Las competencias genéricas Conocimientos básicos de la profesión (UAL1), Comprender y poseer conocimientos (RD1), Capacidad para
resolver problemas (UAL3), Aplicación de conocimientos (RD2) y la competencia específica Conocimientos básicos de la Química
general, inorgánica y orgánica, y sus aplicaciones en la Ingeniería (CB4), se evaluarán según los instrumentos de evaluación:

- Pruebas, ejercicios, problemas (SE8)

- Pruebas finales (escritas u orales) (S10)

Las competencias genéricas Trabajo en equipo (UAL6) y Habilidad para el aprendizaje (RD5) se evaluarán mediante Observaciones del
proceso (SE5) en el desarrollo de las prácticas de laboratorio y seminarios.

Las competencias UAL1 y UAL6 (ya descritas) también se evaluarán también mediante la Valoración final de informes, trabajos,
proyectos, etc. (S11) sobre el desarrollo de las sesiones de prácticas de laboratorio, la elaboración del cuaderno de prácticas conjunto
para cada subgrupo y la calificación del mismo.

En cualquier modo de evaluación, la asistencia a las prácticas de laboratorio en los Grupos de Trabajo es obligatoria para
alumnos de primera matrícula.

A) Evaluación continua

A1) Controles periódicos:

- Controles individuales / participación => calificación personal: 5%

- Informes de prácticas => calificación personal: 5%
- Informes de prácticas por subgrupo => calificación por subgrupo: 5%
- Realización de ejercicios/actividades propuestos => calificación personal: 10%

El apartado A1 representa un 25% de la calificación final

A2) Pruebas escritas:

- Dos exámenes parciales (calificación mínima 3.5/10): Contendrán sólo cuestiones de teoría y problemas => calificación personal: 55%
- Un examen final de prácticas => calificación personal: 20%

El apartado A2 representa un 75% de la calificación final

B) Examen final (si no se ha superado/realizado) la evaluación continua, contendrá:

• una sección con cuestiones de prácticas => calificación: 20%
• una sección de teoría y problemas sobre toda la asignatura => calificación: 70%
Cada sección se calificará sobre 10 y se calculará la media ponderada.

• El 10% restante en la calificación procederá de la nota correspondiente al apartado A1.

Mecanismos de seguimiento

Asistencia a tutorías
Asistencia y participación en seminarios
Alta y acceso al aula virtual
Entrega de actividades en clase
Entrega de actividades en aula virtual
BIBLIOGRAFÍA
Bibliografía recomendada

Básica

REBOIRAS, M.D. Química. La ciencia básica. Thomson. 2005.

CHANG, R. y GOLDSBY, K.A.. Química. McGraw-Hill. 2013.

Petrucci, Ralph H.; Harwood, William S.; Herring, F. Geoffrey. Química general. Prentice Hall.

Complementaria

VALE PARAPAR, J., FERNÁNDEZ PEREIRA, C., R. PIÑERO, M.A. Problemas resueltos de Química para Ingeniería. Thomson. 2004.
MARTÍNEZ-ÁLVAREZ, R., RODRÍGUEZ YUNTA, M.J. y SÁNCHEZ MARTÍN, L. . Química. Un proyecto de la AMERICAN CHEMICAL
SOCIETY. Ed. Reverté. 2005.
Kenneth W. Whitten, Raymond E. Davis, M. Larry Peck. Química general. McGraw-Hill. 1999.
BERMEJO, F y PAZ, M. Problemas de Química general y sus fundamentos teóricos. Dossat. 1987.
López Cancio, JA.. Problemas de Química. Prentice Hall. 2001.
VINAGRE, F y VAZQUEZ, M. . Fundamentos y Problemas de Química. Alianza Universidad. 1995.
Quiñoá Cabana, E., Riguera Vega, R. y Vila Abad, J.M.. Nomenclatura y formulación de los compuestos inorgánicos: una guía de estudio y
autoevaluación. McGraw-Hill. 2006.
Peterson, W.R.. Formulación y nomenclatura de Química orgánica. Edunsa. 1992.
Atkins y Jones. Principios de Química: los caminos del descubrimiento. Editorial Médica Panamericana. 2005.
Carmen Orozco, Mª Nieves González, Antonio Pérez. Problemas resueltos de Química aplicada. Paraninfo. 2011.

Otra Bibliografía

Bibliografía existente en el Sistema de Información de la Biblioteca de la UAL

Puede ver la bibliografía existente en la actualidad en el Sistema de Gestión de Biblioteca consultando en la siguiente dirección:

http://almirez.ual.es/search/e?SEARCH=QUIMICA

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