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UNMSM

UNMSM
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS
FACULTAD DE FARMACIA Y BIOQUIMICA
Jirón Huanta 1182, Cercado de Lima 15001
https://farmacia.unmsm.edu.pe/

Análisis de las soluciones de azosulfamida y dicromato de potasio por


espectrofotometría de absorción molecular UV-visible
Analysis of azosulfamide and potassium dichromate solutions by UV-visible molecular
absorption spectrophotometry

Caceres D., Huamancaja K., Perez C., Rosales M.

Resumen. Pluchea microcephala (“cuatrocantos”, “lucera”) es una Abstract. Pluchea microcephala (“cuatrocantos”, “lucera”) is a pe-
especie perenne, nativa del N de Argentina, Bolivia y NO de Perú, rennial native species from northern Argentina, Bolivia and NW of
comúnmente utilizada para combatir desórdenes digestivos y hepá- Perú, commonly used to treat digestive and hepatic disorders in hu-
ticos en humanos. Crece en suelos salinos y húmedos, bordeando mans. It grows in humid and saline soils, and bordering watercourses.
cursos de agua. Se estudiaron las características morfoanatómicas de Morphoanatomical characteristics of leaves, stems and capitula have
hojas, tallos y capítulos, a fin de determinar los principales caracte- been studied in order to determine the main diagnostic characters for
res diagnósticos para la identificación de esta especie. Se realizaron the identification of this species. Light microscope observations were
observaciones de ejemplares de herbario, material disociado y sec- carried out on herbarium specimens, dissociated material, and serial
ciones transversales seriadas de material restaurado. Las hojas son transverse sections of restored herbarium material. Leaves are decu-
decurrentes, anfistomáticas, con tricomas eglandulares septado-fla- rrent, anfistomatic, with eglandulate septate-flagellate trichomes and
gelados y tricomas glandulares con cuerpo entero biseriado. El meso- glandular trichomes with a entire biseriate stem. The mesophyll is
filo es isobilateral con glóbulos lipídicos. Los tallos son alados, la isobilateral with lipidic globules. Stems are winged, epidermal tissue
epidermis presenta estomas y tricomas similares a los encontrados en has stomata and trichomes similar to those present in leaves; the cor-
hoja; la corteza está constituida por aerénquima y la eustela posee tex is composed of aerenchyma and the eustele has collateral vascular
haces vasculares colaterales y médula parenquimatosa o hueca. Los bundles and parenchymatous or hollow pith. Capitula are disciform,
capítulos son disciformes y heterógamos, agrupados en densas cimas heterogamous, grouped in dense apical corymbs, with flared invo-
corimbiformes con involucros acampanados constituidos por pocas lucres formed by few rows of phyllaries. Outer purplish flowers are
hileras de brácteas. Las flores violáceas externas son muy numerosas y numerous and present a filiform 3-lobulate corolla. Central flowers,
presentan una corola filiforme 3-lobulada. Las flores centrales, en es- which occur in low numbers, have a tubular 5-lobulate corolla. The
caso número, poseen una corola tubular 5 lobulada. La cipsela posee cypsela has longitudinal ribs and pappus is formed by a row of hairs.
costillas longitudinales y papus formado por una hilera de pelos. This investigation reports the first anatomical description of the
Este trabajo constituye la primera descripción anatómica de la es- species. The characters described result in an important quality con-
pecie. Los caracteres descriptos resultan una importante herramienta trol tool to identify this species.
de control de calidad para la identificación de la especie.
Key words: Pluchea microcephala, Asteraceae, morphoanatomy,
Palabras clave: Pluchea microcephala, Asteraceae, morfoanatomía, micrographic characters, argentine folk medicine.
caracteres micrográficos, medicina tradicional argentina.

Laboratorio de Quimica Analitica Instrumental del Departamento de Química Básica y Aplicada de la Universidad Nacional MMayor de San Marcos Address
Correspondence to: Máximo J. Rosales e-mail: maximo.rosales@unmsm.edu.pe
Recibido/Received 23-08-2019. Aceptado/Accepted 23-08-2019.

QUIMICA ANALITICA INSTRMENTAL


136 Bucciarelli A et al., YTON 78 (2009)

INTRODUCCIÓN
En el campo del análisis químico existen diversos métodos
para determinar la composición de una muestra problema, sin
embargo, la espectrofotometría es uno de los métodos más
usados por su alta precisión, sensibilidad y aplicabilidad a
distintas moléculas, y por ende su amplio rango de uso en
campos como análisis clínicos, bioquímicos, orgánicos,
agrícolas, alimentarios y ambientales.

MATERIALES Y MÉTODOS
Entre los reactivos se utilizaron dos soluciones diferentes,
la primera correspondiente a azosulfamida y la segunda a una
solución de dicromato de potasio; mientras que para efectuar
el análisis se dipuso de un equipo de espectrofotometría
conformado por un espectrofotómetro de la marca Thermo de
modelo GENESYSTM 10S UV/Vis y de cuatro celdas o
cubetas, siendo dos de plástico y dos de vidrio. El método
utilizado fue espectrofotometría de absorción molecular
UV/Visible, también se utilizo un software para efectuar la
grafica del espectro emitido por cada una de las muestras en
solución (K2Cr2O7 y azosulfamida).

Figura N°x: Espectrofotómetro GENESYS 10S UV/Vis

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PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

QUIMICA ANALITICA INSTRMENTAL


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Morfoanatomía de Pluchea microcephala R.K. Godfrey 137

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138 Bucciarelli A et al., YTON 78 (2009)

RESULTADOS

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Morfoanatomía de Pluchea microcephala R.K. Godfrey 139

quedó demostrado durante el desarrollo de este estudio donde Berlin, E.A. y B. Berlin (1996). Medical ethnobotany of the High-
se encontraron ejemplares mal identificados pertencecientes a land Maya of Chiapas, Mexico: The gastrointestinal diseases,
prestigiosos herbarios del país: un ejemplar catalogado como Princeton University Press, Princeton.
Borthakur, S.K., K. Nath y P. Gogoi (1996). Herbal remedies of the
P. microcephala (Hilgert 2530) y que corresponde en realidad a
Nepalese of Assam. Fitoterapia 67: 231-237.
P. sagittalis, así como otro registrado como P. sagittalis (Rago- Bucciarelli, A., V.N. Cambi y C.B. Villamil (2008). Anatomía ve-
nese 7414) y que pertenece a P.microcephala. getativa de Araujia hortorum E. Fourn. (Asclepiadaceae), especie
Los principales caracteres morfológicos para diferenciar nativa de interés medicinal. yton 77: 283-295.
ambas especies son: en P. microcephala las alas del tallo (por- Bustos, D., A. Tapia, G. Feresin y L. Ariza Espinar (1996). Ethno-
ción decurrente de la hojas) resultan subdentadas y de mayor pharmacobotanical survey of Bauchazeta district, San Juan Prov-
longitud que en P. sagittalis, donde presentan margen liso y ince Argentina. Fitoterapia 67: 411-415.
son más cortas. Además, P. microcephala presenta capítulos Caballero, J. (1986). Etnobotánica y Desarrollo: La búsqueda de
nuevos recursos vegetales. IV Congreso Latinoamericano de Bo-
más numerosos y agrupados más densamente y las flores cen-
tánica. Simposio de Etnobotánica, p. 100.
trales que los constituyen se encuentran en escaso número. Cabrera, A. (1963) Flora de la Provincia de Buenos Aires. Tomo VI
Otro carácter diferencial de índole anatómico lo constituye la Compuestas. Colección Científica del INTA, págs. 133-135.
presencia de mesofilo isobilateral en las hojas, a diferencia de Cambi, V.N., P.M. Hermann, E.E. Bontti, M.F.Haussaire y D.H.
P. sagittalis donde éste es dorsiventral. Sánchez (1999). The use of medicinal plants in Bahía Blanca, Ar-
Cabrera (1963) menciona la presencia de glándulas sésiles gentina. Acta Horticulturae 501: 57-61.
en las hojas, las cuales corresponderían a los pelos glandulares Consolini, A., M. Ragone, A. Tambussi y A. Paura (2007). Estudio
descriptos en este trabajo, aunque no detalla la constitución de observacional del consumo de plantas medicinales en la pro-
las mismas. El mismo autor menciona la presencia de un vincia de Buenos Aires, Argentina, en el periodo diciembre de
involucro tres a cuatro seriado en los capítulos mientras que 2004-noviembre de 2005. Latin American Journal of Pharmacy
26: 924-936.
nuestras observaciones indicaron un número de cuatro a cinco.
Gattuso, M.A. y S.J. Gattuso (1999). Manual de procedimientos para
También hace referencia a la ausencia de tricomas en las brác- el análisis de drogas en polvo, UNR editora, Rosario.
teas, a diferencia de nuestras observaciones que determinaron Heinrich, M., H. Rimpler y N.J. Antonio Barrera (1992a). Indige-
la existencia de pelos glandulares y eglandulares en las más ex- nous phytotherapy of gastrointestinal disorders in a lowland Mixe
ternas. Se indica también la presencia de papilas en los frutos, community (Oaxaca, Mexico): Ethnopharmacologic evaluation.
probablemente refiriéndose a los tricomas glandulares antes Journal of Ethnopharmacology 36: 63-80.
mencionados. Barboza et al. (2006) mencionan la presencia de Heinrich, M., M. Kuhnt, C.W. Wright, H. Rimpler, J.D. Phillip- son,
aquenios glabros o papilosos pero no aclara que tales papilas A. Schandelmaier y D.C. Warhurst (1992b). Parasitological and
corresponderían a pelos glandulares. microbiological evaluation of Mixe Indian medicinal plants
Los datos aportados por el presente estudio posibilita- (Mexico). Journal of Ethnopharmacology 36: 81-85.
Hermann, P.M., V.N. Cambi, E.E. Bontti, M.F.Haussaire y D.H.
ron la determinación de parámetros de identidad de la es- Sánchez (2001). El uso de Plantas Medicinales en Bahía Blanca,
pecie, lo que permitirá en el futuro contar con herramientas Argentina- Parte II. Boletín de la Sociedad Argentina de Botánica
para su adecuada determinación en forma de droga ente- ra 36: 161-170.
o fragmentada. Por otra parte se brindan por primera vez Johansen, D.A. (1940). “Plant Microtechnique”, McGraw Hill Book
caracteres macro y microscópicos para la identificación Co. Inc., New York, págs. 80 y 118.
adecuada de la especie. Madhava Chetty, K., M. Lakshmipathi Chetty, A. Sudhakar y C.
Ramesh (1998). Ethno-medico botany of some aquatic Angio-
spermae in Chittoor district of Andhra Pradesh, India. Fitoterapia
DISCUSIONES 69: 7-12.
Martino, V.S., G.E. Ferraro, S.L. Debenedetti y J.D. Coussio (1984).
Los autores agradecen a la Dra. P.M. Hermann por el uso Compuestos polifenólicos aislados de Pluchea sagittalis. Acta
de instrumental de su laboratorio. Este trabajo fue subsidiado Farmacéutica Bonaerense 3: 141-146.
por la Secretaría General de Ciencia y Tecnología, Universi- Petenatti, E.M., M.E. Petenatti y L.A. Del Vitto. (2003). Fitome-
dad Nacional del Sur (PGI B/125). dicinas comercializadas en San Luis, Argentina. Serie técnica del
Herbario UNSL.
Scarpa, G.F. (2000). Plants employed in traditional veterinary medi-
REFERENCIAS cine by the criollos of the Northwestern Argentine Chaco. Dar-
winiana 38: 253-265.
Ballero, M., F. Poli y M. Santus (1998). Plants used in folk medicine Scarpa, G.F. (2002). Plantas empleadas contra trastornos del sistema
of Monteleone (Northern Sardinia). Fitoterapia 69: 52-64. digestivo en la medicina tradicional criolla del Chaco Norocci-
Barboza, G.E., J.J.Cantero, C. Nuñez y L. Ariza Espinar (eds.), Flora dental. Dominguezia 18: 36-50.
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QUIMICA ANALITICA INSTRMENTAL
140 Bucciarelli A et al., YTON 78 (2009)

Speroni, M., P. Silberman, S. López, S. Ruggero, S. Polla, F. Bugatti,


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