DATOS DE IDENTIFICACIÓN:

NOMBRE DEL PROGRAMA: PROFESIONAL EN ADMINISTRACION

PÚBLICA
MODULO: ADMINISTRACION PRODUCION II

CRÉDITOS ACADÉMICOS: INTENSIDAD ____________ HORARIO

________ MODALIDAD a DISTANCIA. NOMBRE DEL
PROFESOR__________________________________
PREGUNTA QUE BUSCAN RESOLVER:

OBJETO DE TRABAJO CURRICULAR:

2. PRESENTACIÓN DE LA ASIGNATURA

La asignatura Planeación y control de la producción pertenece al ámbito específico

desprograma, en consonancia con la actividad que el profesional en PROFESIONAL
EN ADMINISTRACION PÚBLICA debe aplicar a los procesos productivos en las
organizaciones. A través de los contenidos pretende mostrarse la importancia de la
planeación, la programación y el control de la producción, como factores que permiten
suplir las presiones del medio y satisfacer a clientes y/o consumidores finales cuyas
necesidades son cada vez más sofisticadas, individualizadas, diversas y cambiantes;
situación ésta que genera la necesidad de un profesional debidamente preparado y capaz
de ofrecer respuestas a tales requerimientos, mediante estrategias operacionales
relacionadas con el pronóstico, el inventario, los planes agregados, la programación y el
control de operaciones.

3. JUSTIFICACIÓN

La validez de esta asignatura en el marco general del programa académico puede

observarse desde varios puntos de vista, así:

La planeación y el control de la producción participan activamente en el incremento de

la competitividad de la empresa, considerándose su implementación como elemento
diferenciador que apoya la prestación de un excelente servicio al cliente, tanto en el
ámbito de la gestión interna de la empresa como a nivel del entorno nacional e
internacional en que ésta se inscribe.

Al PROFESIONAL EN ADMINISTRACION PÚBLICA proveérseles académicamente

de la suficiente competencia para planear procesos y proyectos con efectividad, en
orden a alcanzar objetivos definidos.
Más aún, el profesional que maneje una planta de producción debe ser capaz de
formular objetivos, estructurar planes de acción y aplicar estrategias, bajo criterios de
oportunidad, calidad y costos; asimismo, debe conocer la metodología adecuada para el
control, que le permita verificar el cumplimiento de planes conforme a parámetros
establecidos e incluso aplicar los ajustes en determinado momento necesarios para el
logro de resultados previstos. En este sentido, la asignatura está diseñada con el fin de
aportar a los estudiantes los requeridos conocimientos en torno al tema, para que en la
práctica futura logren afrontar exitosamente el reto que les espera en su desempeño,
aplicando soluciones de productividad y calidad frente a problemas específicos que se
presenten en su empresa.

Adicionalmente, planeación y control de la producción constituyen hoy en día factor

esencial de la estrategia de negocio para la empresa. Lo dicho, por cuanto su manejo
representa una ventaja competitiva, en la medida en que apuntando más hacia el
mercado que hacia los productos, logra que el proceso de producción replantee sus
esquemas de planeación, programación y control, de modo tal que mediante la
flexibilización y sincronización de operaciones sea posible responder a los frecuentes
cambios que muestra el cliente y/o consumidor y a las agresivas estrategias de la
competencia.

4. OBJETIVOS DE LA ASIGNATURA

4.1 OBJETIVOS GENERALES:

Enfocar los principales problemas relativos a la planeación y control de la producción,
proporcionando al estudiante herramientas conceptuales y prácticas con base en las
cuales logre encontrar y aplicar las soluciones más convenientes, según el caso, frente a
situaciones problemáticas que en torno al tema se presentan en las organizaciones
industriales.

4.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS:

Reseñar los principales aspectos generales y específicos sobre el tema de planeación y
control de la producción.
Proporcionar conceptos básicos sobre tipos de producción, programación y aplicación
de la misma, controles de producción y sus procedimientos y aplicación, planes
agregados y su aplicación en el proceso
Aportar los conocimientos técnicos requeridos para realizar la planeación,
programación y control de la producción.
Capacitar al estudiante en la identificación de las principales aplicaciones de la
temática trabajada, en el manejo eficiente de la capacidad instalada y del control de
inventarios.
Lograr que el estudiante conozca y reconozca el funcionamiento e importancia de los
sistemas de MRP.

5. COMPETENCIAS QUE PRETENDEN DESARROLLARSE

Capacidad para presentar programas empresariales orientados a incrementar la

productividad y la competitividad.
Interés hacia la búsqueda de soluciones frente a problemas empresariales relativos al
tema.
Creatividad para planear, programar y controlar la producción, en aras de mejorar la
rentabilidad de la empresa y la calidad de vida laboral y social de sus miembros.
Habilidades para ejercer liderazgo en el campo de la producción, en términos de
trabajo en equipo, solución de problemas, formulación de estrategias, adaptación al
cambio, orientación hacia el logro de objetivos.
Aptitud para planear, gestionar, dirigir y verificar las diferentes actividades
relacionadas con los procesos de planeación y control de la producción.
6. CONTENIDOS POR UNIDADES

UNIDAD 1. INTRODUCCIÓN A LA PLANEACIÓN Y CONTROL DE LA

PRODUCCIÓN
Fijación de objetivos. Formas y realización de la organización de las empresas.
Tipos de planificación. Procedimiento de seis pasos para ejecutar las tareas de
planificación.
Planificación general y planificaciones parciales. Interacción entre las planificaciones.
Fases de la conducción operativa de la producción. Funciones de fabricación,
ingeniería, control, apoyo; su interrelación con la función de planeación y control de
la producción

UNIDAD 2. SISTEMAS DE PRODUCCIÓN

Variables que intervienen en la organización de los procesos
Producción según pedidos – producción programada
Modelos utilizados en la organización de los procesos de producción. Principio de
ejecución, en serie continua, en serie discontinua

UNIDAD 3. EL PRONÓSTICO
Importancia de los pronósticos de ventas en la planeación de la producción
Tipos de pronóstico y su utilización. Procedimientos para el pronóstico. Herramientas
estadísticas utilizadas.

UNIDAD 4. PLANEACIÓN DE LA PRODUCCIÓN

Función y bases de la planeación de la producción
Documentación de un tipo de producto: plano, lista de piezas, división o estructura del
producto.
Recursos de planeación de la producción
Documentación de fabricación
Planificación del material
Planificación de los recursos
Planificación de los procesos
Actividades de apoyo

UNIDAD 5. DETERMINACIÓN DE LOS PLAZOS

Fundamentos
Clases de estipulación de plazos
Tiempo de procesamiento, formas de reducirlo
Cómo estipular el tiempo a partir del primero o del último plazo
Coordinación de los recursos
Utilización de reglas de prioridad

UNIDAD 6. PLANEACIÓN Y CONTROL DE INVENTARIOS

 Fundamentos de la administración de materiales – documentación utilizada
Planificación del material requerido. Cálculo de necesidad bruta y necesidad neta
Planificación de la obtención del material y de las existencias del mismo
Planificación del almacenamiento del material. Curvas de consumo. Pronóstico de
necesidades
Análisis A.B.C. – Estrategias de almacenamiento
Volumen óptimo de compra. Sistemas de almacenamiento

Unidad 7. ELEMENTOS BÁSICOS DE MRP

Qué son MRP y MRP II. Objetivos del MRP. Ventajas y desventajas
Mecánica del sistema. Explosión de necesidades. Programa maestro de producción
Entradas al MRP. Desarrollo del MRP. Ejemplos de aplicación (taller)

UNIDAD 8. EL CONTROL DE LA PRODUCCIÓN

Objetivo del control. Procedimiento para realizarlo
Análisis de variaciones entre lo real y lo teórico
Áreas que originan la mayor cantidad de variaciones. Ajuste del plan
Cómo asegurar la ejecución del control

UNIDAD 9. TRABAJO PRÁCTICO

Realización de trabajo práctico en una empresa, para lo cual se entrega a los
estudiantes descripción completa de la actividad por realizar, requisitos y temática a
desarrollar en grupos de trabajo conformados previamente.

7. ESTRATEGIAS METODOLÓGICAS QUE CONTRIBUYEN AL LOGRO DE LOS OBJETIVOS Y DE

LAS COMPETENCIAS

De Acompañamiento Directo:

Disertación o explicación en extenso, de un procedimiento, método o plan
Orientación directa mediante sesiones de trabajo con los estudiantes en el aula
Charlas a cargo de expertos
Debates sobre el tema, análisis de casos
Exposiciones
Ejercicios en computador.
De Trabajo Independiente:
Lectura y análisis de documentos
Desarrollo de ejercicios y talleres
Consulta en páginas web
Elaboración de trabajos escritos
Trabajo práctico grupal en una empresa, referido a la aplicación de un sistema de
planeación, programación y control de la producción. Apoyado con talleres en clase
para indicar la metodología, asesorar y orientar individualmente o en grupo, sobre
inquietudes o dudas acerca de la realización del mismo.

8. RECURSOS
Documentos, textos, videos.
Todo el material de consulta pertinente al curso, relacionado en la bibliografía y
complementado con las notas de clase tomadas por cada estudiante.
Las indicaciones escritas entregadas por el docente para realizar el trabajo práctico en la
empresa.
Documentación de los productos seleccionados en la empresa donde se realiza el trabajo
práctico, para la parte A del mismo.
La información suministrada por el docente para realizar la parte B del trabajo.
Proyector y acetatos para exposiciones en clase.
Talleres dentro y fuera de clase.
Equipo de cómputo y acceso a Internet.
METODOLOGIA:

La metodología de trabajo para el curso de matemáticas I está fundamentada en lo

programado en el plan de curso y en el apoyo que al estudiante le brindan el módulo,
los materiales elaborados por el Tutor pedagógico para cada tutoría y la bibliografía
adicional. Con base en esta programación la metodología se puede resumir así:

 Trabajo en talleres extratutoriales por CIPAS

 Trabajo en talleres intratutoriales por CIPAS
 Asesoría tutoríal grupal, individual y por CIPAS de trabajo, acorde con el
diagnóstico detectado a partir del desarrollo de los talleres por parte del estudiante.
 Consultoría y Asesoría telefónica en horario establecido en el plan de trabajo.
 Asesoría adicional antes de la convocatoría, para fortalecer algunas temáticas
donde el estudiante tenga dificultades conceptuales, operativas y analíticas.

EVALUACION:

UN SOLO EXAMEN DISTRIBUIDO DE LA SIGUIENTE MANERA:

60% EXAMEN FINAL
20% TRABAJO DE CONSULTA SUSTENTADO
20% ACTIVIDADES EN PLATAFORMA SIMA PESAD
La evaluación es un proceso que evidencia cumplimiento de logros y por ello
debe ser congruente con la naturaleza de los objetivos y las competencias, con
reglas o criterios claros y bien definidos.
Recordemos que los estudiantes tienen derecho a conocer los resultados de
sus evaluaciones de manera oportuna y que los exámenes o los productos de
los eventos evaluativos les deben ser devueltos con sus respectivas
observaciones.

BIBLIOGRAFÍA BÁSICA

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ANAYA, Tejero Julio Juan. La gestión operativa de la empresa: un enfoque de
logística integral. Madrid: ESYC. 1998.
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CHASE, R.B. Aquilano., JACOBS, N.J. Administración de producción y
operaciones: manufactura y servicios. Santafé de Bogotá: McGraw-Hill. 2000.
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1996.
DUISBERG, Carl. Planificación de la producción. Colonia: Instituto de la tecnología
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ESCALONA, Iván. Planeación y control de la producción. Balanceo de líneas de
ensamble: líneas mezcladas y del multimodelo. Disponible en la siguiente página
web: http://www.gestiopolis.com/recursos/documentos/fulldocs/ger1/pclinen.htm
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NARASIMHAN, Sim et al. Producción y control de inventarios. Prentice-Hall. 1996.
NIEBEL, Benjamín. Ingeniería industrial: métodos, estándares y diseño del trabajo,
10 ed. México: Alfaomega. 2001.
ORGANIZACIÓN INTERNACIONAL DEL TRABAJO (OIT). Introducción al
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SLIPER, Daniel y BULFIN, Jr. Robert L. Planeación y control de la producción.
México McGraw-Hill. 1998
VELÁSQUEZ, Mastreta, Gustavo. Casos en administración de la producción, 3
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