Anexo 1. Guía Componente Práctico

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA
ESCUELA DE CIENCIAS BASICAS TECNOLOGIA E INGENIERIA
GUÍA COMPONENTE PRÁCTICO
401549 – QUÍMICA AMBIENTAL
MARCELA ANDREA ZAMBRANO BOTHÍA

Directora Nacional
JOHNY ROBERTO RODRÍGUEZ PÉREZ

Acreditador
BOGOTA
Diciembre, 2017
1
1. ASPECTOS DE PROPIEDAD INTELECTUAL Y VERSIONAMIENTO
El componente práctico del curso de Química Ambiental

(Evaluación y Control de la Contaminación), fue diseñado en el mes de
agosto de 2012 por María del Pilar Triana Novoa, Master en Ciencia del
Suelo y Manejo de Aguas. Esta es la cuarta actualización de la guía, que
se enfoca a dar respuesta a los objetivos planteados en el curso, con la
finalidad de garantizar en el estudiante su cumplimiento y aprendizaje
autónomo, en concordancia con los materiales que dispone la
universidad como infraestructura, recursos tangibles e intangibles.
Las modificaciones realizadas a la presente guía, se enfocaron a

dar respuesta al proceso de aprendizaje del estudiante, según la
evolución del curso y las competencias a cumplir; dando un
acercamiento al análisis preliminar de muestras ambientales, asimismo
facilita la comprensión y aplicación de rúbricas evaluativas, coherentes a
lo planteado en su desarrollo.
La revisión y acreditación de la guía del componente práctico del

curso de Química Ambiental (Evaluación y Control de la Contaminación),
se realizó con el apoyo y el trabajo realizado del por el Licenciado en
Química Johny Roberto Rodríguez Pérez, quien se desempeña como
Líder Nacional de Ciencias Básicas y Programa de Química de la
Universidad Nacional Abierta y a Distancia.
Este documento se puede copiar, distribuir y comunicar

públicamente bajo las siguientes condiciones:
• Reconocimiento. Debe reconocer los créditos de la obra de la manera

especificada por el autor o el licenciador (pero no de una manera que
sugiera que tiene su apoyo o apoyan el uso que hace de su obra).
2
• No comercial. No puede utilizar esta obra para fines comerciales.
• Sin obras derivadas. No se puede alterar, transformar o generar una
obra derivada a partir de esta obra.
• Al reutilizar o distribuir la obra, tiene que dejar bien claro los términos
de la licencia de esta obra.
• Alguna de estas condiciones puede no aplicarse si se obtiene el

permiso del titular de los derechos de autor.
• Nada en esta menoscaba o restringe los derechos morales del autor.
3
2. CONTENIDO
Pág.
1. ASPECTOS DE PROPIEDAD INTELECTUAL Y VERSIONAMIENTO.........2
2. CONTENIDO.............................................................................4
3. LISTADO DE TABLAS..................................................................6
3.1 LISTA DE FIGURAS................................................................8
4. CARACTERÍSTICAS GENERALES...................................................9
5. DESCRIPCIÓN DE LAS PRÁCTICAS.............................................15
PRACTICA No. 01 – Recolección de muestras de agua y suelo en zonas

urbanas contaminadas...............................................................15
PRACTICA No. 02 – Evaluación y estudio fisicoquímico de agua........28
Cuestionario práctica No. 2.........................................................41
PRACTICA No. 03 – Evaluación y estudio fisicoquímico de suelo.......44
PRACTICA No. 04 – Determinación de acidéz intercambiable...........57
PRACTICA No. 05 – Evaluación de la concentración de CO 2 en un

espacio cerrado........................................................................65
PRACTICA No. 06 – Simulación del efecto de lluvia ácida y smog

fotoquímico en fuentes naturales y no naturales............................75
PRACTICA No. 07 – Determinación de Dióxido de Azufre (SO2), Dióxido

de Carbono (CO2) y Ozono (O3)...................................................82
4
PRACTICA No. 08 – Análisis estadístico del reporte meteorológico de
una estación desconocida en un rango de tiempo determinado........90
6. FUENTES DOCUMENTALES....................................................104
5
3. LISTADO DE TABLAS
Pág.
Tabla 1 Resultados de la descripción física de la muestra de agua.......33
Tabla 2 Recolección de datos para la determinación de alcalinidad......35
Tabla 3 Relación entre alcalinidad y de iones de CaCO 3.....................36
Tabla 4 Recolección final de datos de alcalinidad..............................36
Tabla 5 Recolección datos en la determinación de cloruros.................38
Tabla 6 Recolección datos determinación de dureza..........................39
Tabla 7 Clasificación de las partículas del suelo................................46
Tabla 8 Recolección de datos determinación de textura.....................50
Tabla 9 Recolección de datos en la determinación de humedad de suelos

................................................................................................52
Tabla 10 Recolección de datos en la determinación de pH..................53
Tabla 11 Recolección datos determinación de la conductividad...........54
Tabla 12 Resultados de la titulación para la determinación de CO2......71
Tabla 13 Resultados de mgCO2/m3 obtenidos en el análisis................72
Tabla 14 Reporte de resultados de los efectos de lluvia ácida.............78
Tabla 15 Reporte de resultados de la simulación de smog fotoquímico y

lluvia ácida.................................................................................79
Tabla 16 Reporte meteorológico 20 de junio....................................93
6
Tabla 21 Reporte estadístico diario.................................................99
Tabla 22 Reporte estadístico del período estudiado.........................100
7
3.1 LISTA DE FIGURAS
Pág.
Figura 1 A) Muestreo aleatorio simple, B) Muestreo sistemático y C)

Muestreo dirigido.........................................................................17
Figura 2 Esquema de transepto fijo................................................21
Figura 3 Muestro manual en cuerpos de agua..................................23
Figura 4 Triángulo de clases texturales de los suelos.........................45
Figura 5 Organización del suelo según el tamaño de partícula............50
8
4. CARACTERÍSTICAS GENERALES
Introducción La química es la ciencia cuyo objeto fundamental de

estudio es la materia desde sus constituyentes, su
relación con el concepto de energía, hasta sus
transformaciones y las leyes que las rigen.
Teniendo en cuenta que nuestro mundo conocido

está constituido por materia y energía, la química
se constituye en una ciencia central, que tiene una
influencia primordial en la vida humana.
Específicamente, la Química Ambiental juega un
papel primordial en todas las actividades que tienen
que ver con sistemas naturales y productivos donde
las transformaciones de la materia y de la energía
son una constante.
La química ambiental es una ciencia teórica-

experimental, en la cual las actividades
desarrolladas en el laboratorio son una herramienta
fundamental que contribuye en la comprensión y
valoración de los hechos observados y en el
desarrollo de capacidades como la interpretación de
fenómenos.
Por lo anterior, es importante abordar la realización

de las siguientes prácticas con un sentido crítico y
buscando la aplicación de los resultados a los
fenómenos que observamos a diario y en especial
de aquellos que tienen que ver con el manejo de los
recursos naturales y tecnológicos para una óptima
9
productividad, sin deterioro y destrucción de
nuestro entorno.
Las prácticas descritas en este documento, están

planeadas con la finalidad de apoyar y
complementar el avance teórico del curso,
abordando los tres componentes abióticos: agua,
suelo y aire.
Justificación El componente práctico de Química Ambiental

(Evaluación y Control de la Contaminación), apoya
el proceso de aprendizaje del estudiante, del cual se
espera que desarrolle las competencias y
habilidades mínimas requeridas para la aprobación
del curso. El estudiante estará en la capacidad de
investigar, analizar, proponer, indagar y dar
posibles soluciones a problemas prácticos
presentados en el desarrollo del componente
práctico del curso.
Química Ambiental al ser una ciencia teórico-

experimental, requiere como complemento, el
desarrollo de prácticas de laboratorio que
garanticen el cumplimiento de los objetivos del
curso, siendo evaluados con la presentación de
informes y cuestionarios por cada práctica, los
cuales serán responsabilidad y trabajo autónomo
del estudiante, junto con la preparación de cada
una de las prácticas, a partir de la realización de
preinformes de laboratorio.
Intencionalidade Propósitos
s formativas
10
 Lograr en el estudiante el desarrollo de un
pensamiento crítico y científico ante los resultados
ontenidos en el laboratorio.
 Generar una relación de lo teórico y práctico

del curso, coherente con en el proceso de
aprendizaje del estudiante.
 Apropiación de las tempaticas y conceptos

básicos requeridos para el desarrollo de las
prácticas propuestas.
 Lograr en el estudiante la capacidad de

comprender y dar soluciones a hipótesis y/o
problemas asociados a casos de la vida real.
Objetivos
 Comprender cada uno de los procesos

presentes en las prácticas, para dar respuesta a los
resultados y sus análisis.
 Desarrollar competencias de interpreración,

argumentación y proposición antes, durante y
después del desarrollo de la práctica, evidenciando
su resultado con la elaboración de preinformes e
informes, según el desempeño en el laboratorio.
 Ampliar la destreza de manejo de datos y

análisis, coherentes con el avance teórico del curso.
 Evaluar el desempeño y la evolución

académica en el proceso de aprendizaje de cada
estudiante.
11
Metas
 Desarrollar líneas de temáticas pedagógicas

que den respuesta a los objetivos planteados en el
curso en lo teórico y lo práctico.
 Aumentar las habilidades del estudiante para

el desarrollo de cada etapa requerida para la puesta
en marcha de las prácticas planteadas.
 Desarrollar prácticas enfocadas en los tres

componentes abióticos, permitiendo al estudiante
identificar la importancia práctica que tiene la
Química Ambiental en los procesos de la
naturaleza.
 Establecer la relación que tiene la Química

Ambiental en el desarrollo profesional y práctico de
diferentes disciplinas.
Competencias
 En el proceso de aprendizaje, el estudiante

desarrolla el método científico e investigativo,
apoyándose en recursos electrónicos y físicos,
enriqueciendo los fundamentos y conceptos básicos
para el desarrollo práctico, aumentando su
capacidad para interpretar, argumentar y proponer
antes, durante y después del desarrollo de las
prácticas planteadas, aplicando el conocimiento en
la solución de problemas presentes dentro y fuera
del campo académico.
12
Práctica No. 01: Recolección de muestras de agua y
suelo en zonas contaminadas.
Denominación de
prácticas Practica No. 02: Evaluación y estudio fisicoquímico
de agua.
Practica No. 03: Evaluación y estudio fisicoquímico

de suelo.
Práctica No. 04: Determinación de acidez

intercambiable.
Práctica No. 05: Evaluación de la concentración de

CO2 en un espacio cerrado.
Práctica No. 06: Simulación del efecto de lluvia

ácida y smog fotoquímico en fuentes naturales y no
naturales.
Práctica No. 07: Determinación de Dióoxido de

Azufre (SO2), Dióxido de Carbono (CO2) y Ozono
(O3).
Práctica No. 08. Análisis estadístico del reporte

meteorológico de una estación desconocida.
Número de horas 18
Porcentaje 25%
Curso Evaluado SI NO X _
por proyecto
13
Guantes de nitrilo, tapa bocas, bata manga larga,
Seguridad
gafas de seguridad traslucidas, zapato cerrado,
industrial
plano y redondo.
14
5. DESCRIPCIÓN DE LAS PRÁCTICAS
PRACTICA No. 01 – Recolección de muestras de agua y suelo en

zonas urbanas contaminadas
Presencial X Autodirigida Remota

Tipo de práctica Otra
¿Cuál
.
Porcentaje de
12% (15 puntos)
evaluación
Horas de la
1
practica
Temáticas de la Toma de muestras de agua y suelo de zonas
práctica contaminadas
Intencionalidade Propósito
s formativas  Seleccionar un sector contaminado cerca al
lugar donde habita para la recolección de
muestras.
 Identificar la importancia de adecuado

porcedimeinto a desarrollar al momento de la
recolección de muestras.
Objetivo
 Aplicar adecuadamente los métodos de
recolección de muestras, garantizando un
adecuado resultado en los análisis posteriores.
Meta
 Identificar una zona contaminada de la cual
15
sea posible realizar la recolección de muestras de
suelo y agua.
Competencias
 Reconocer el tipo de muestreo que podría
aplicarse en la zona seleccionada.
 Recolectar el número de muestras
suficientes, que permitan la aplicación de las
diferentes prácticas.
Fundamentación Teórica
El proceso de toma de muestras es indispensable para el desarrollo del

análisis físico y químico, el cual dependerá de factores tales como la
existencia de datos preliminares que indiquen la presencia de un
problema específico, la presencia de fuentes emisoras o ausencia
absoluta de datos que ameriten un muestreo exploratorio.
Es necesario tener en cuenta cuál es nivel de profundidad que se

quiere en el estudio fisicoquímico, desde allí se pueden definir tres
tipos de muestreo:
1. Muestreo aleatorio simple: se basa en técnicas estadísticas

elementales, en el que las muestras son tomadas al azar sin
considerar criterios temporales ni de localización o espacio, como
se muestra en la sección A de la Figura 1.
2. Muestreo sistemático: es utilizado para garantizar una completa

cobertura de © en un determinado tiempo. Generalmente se
comienza a muestrear en un punto seleccionado al azar y se
16
continúa con muestreos en subáreas contiguas definidas en base a
un patrón de muestreo a intervalos fijos. Los intervalos pueden ser
espaciales o temporales. Por ejemplo se puede elegir un patrón
temporal (15, 30, 45, 60 días, etc.), o un patrón espacial, es decir
muestrear cada 50 metros a lo largo del río. También, es aceptable
utilizar una combinación de patrones temporales y espaciales, vale
decir, muestrear cada 50 metros a lo largo del río y repetir el
muestreo cada 15 días. Por lo tanto, en el muestreo sistemático no
se tiene ningún juicio previo sobre el impacto que se genera en la
zona a ser muestreada, como se observa en la sección B de la
Figura 1.
3. Muestreo dirigido: este muestreo se caracteriza por basarse en

la experiencia y el juicio de los encargados del estudio, es decir el
personal encargado de tomar el muestreo, tiene la oportunidad de
observar con anterioridad la zona que será muestreada, o se
cuentan con estudios y reportes anteriores sobre la zona, lo que
permitirá recolectar las muestras en sitios ya preestablecidos,
como se muestra en la sección C de la Figura 1.
Figura 1 A) Muestreo aleatorio simple, B) Muestreo sistemático y C)

Muestreo dirigido
17
Fuente: Mejía y Jerez (2013).
En todos los tipos de muestreo se pueden obtener dos tipos de

muestras:
1. Muestra simple: entrega información de un punto y momento

específico, es decir cuando se analiza por separado las diferentes
muestras recolectadas.
2. Muestra compuesta: se obtiene mezcla de las muestras

obtenidas en diferentes puntos, momentos o frecuencias, es decir
cuando se ha realizado la recolección de muestras en diferentes
puntos de la zona a estudiar, son mezcladas al azar.
18
En el caso de muestras de agua a parte de los anteriores tipos de
muestras se presenten:
1. Muestras en continuo: se obtiene principalmente de procesos

industriales en los cuales se requiere monitorear de forma
permanente la procedencia de analitos específicos.
2. Muestras integradas: se realizan en fuentes de agua con un

sistema de bombeo continuo, realizando la toma de muestras cada
cierto intervalo de tiempo y se mezcla en un solo envase.
Descripción de la practica
El muestreo lo realizará cada estudiante en una zona del lugar en el

que vive y que esté afectada por algún tipo de contaminación. Las
muestras se deben llevar a la primera sesión de laboratorio para
realizar la práctica de análisis fisicoquímico del agua y de suelo.
En el momento de realizar el muestreo es indispensable evitar una
inadecuada manipulación de las muestras, es un aspecto relevante
que debe prevenirse en cualquier protocolo de muestreo. Siempre
existen riesgos potenciales de alteración, los cuales deben ser
reducidos a un mínimo consistente con el tipo de análisis que se
requiere. El uso de guantes por parte de los operadores debe
considerarse una regla a seguir en cualquier muestreo.
Posibles fuentes de contaminación incluyen, por ejemplo, aquellas

relacionadas con la manipulación de la muestra, como la alteración del
sedimento, compuestos tales como grasas o sedimentos que flotan en
la superficie, y contacto con agentes externos a través de las manos
de la persona que colecta las muestras. El uso de bloqueadores
solares o repelentes orgánicos de insectos son algunos posibles
19
agentes que pueden alterar la muestra.
Recursos a utilizar en la práctica (Equipos / instrumentos)
Material
 Termómetro calibrado con escala de 10 – 110 °C.
 Hielo, bolsas con hielo o bolsas refrigerantes.
 Envases de polietileno y vidrio limpios con tapa o tapón
hermético, y capacidad mínima de 100 y 2000 mL.
 Bolsas de cierre hermético con capacidad de 5 Kg.
 Un barreno, muestreador cilíndrico o pala.
El estudiante deberá llevar a la práctica los envases con las muestras

de agua y suelo.
Software a utilizar en la práctica u otro tipo de requerimiento

para el desarrollo de la práctica
No aplica.
Seguridad Industrial
Guantes de nitrilo, bata manga larga, botas de caucho si la ubicación

de la toma de muestra lo requiere, gafas de seguridad traslúcidas,
tapa bocas.
Metodología
El primer paso para el desarrollo del proceso de muestreo es

seleccionar el tipo de muestreo y el tipo de muestra para aplicar
encada matriz (suelo o agua)
20
PARTE I
Toma de muestra de suelo
 El muestreo requiere dividir el lugar a muestrear en sectores

homogéneos y colectar las muestras en cada uno de esos sectores
por separado. Se recomienda que las muestras sean colectadas
siguiendo un método sistemático, como por ejemplo es el de
transepto fijo (Figura 2). Esto implica trazar una o más líneas
sobre el área de muestreo. Las muestras son colectadas a
intervalos regulares sobre las líneas del transepto e incluso pueden
ser geo-referenciadas (por medio de un GPS o consultando
previamente latitud y longitud del punto los puntos de muestreo).
Este método permite además definir los gradientes de
contaminación existentes en un área determinada.
Figura 2 Esquema de transepto fijo
Fuente: Mejía y Jerez (2013).
 En un muestreo típico de suelos, por lo general se analizan

muestras compuestas. Esta técnica puede resultar útil pero debe
ser implementada con cuidado. Esto se debe a la alta
heterogeneidad de la distribución de los contaminantes en el suelo.
21
 El muestreo se realiza insertando el barreno o la pala a la
profundidad deseada, por ejemplo de 10 a 50 cm, en un área de
1m2 por muestra o sub-muestra.
 Luego de obtener la muestra ésta se introduce en bolsas de cierre

hermético con el cuidado de no alterarla. Evite muestrear
materiales existentes en la superficie del suelo tales como,
material vegetal o materia orgánica. En el caso de una “muestra
compuesta”, la regla general es que a mayor número de sub-
muestras mayor será la calidad y representatividad de la muestra
que se analizará en el laboratorio. Un mapa del área y un plan
escrito del protocolo de muestreo ayudarán en la interpretación de
los análisis de laboratorio y seráá́ esencial para el desarrollo de
estudios posteriores.
 Se debe poner la muestra en la hielera con hielo picado y

transportarla al lugar de análisis (laboratorio).
PARTE II
Toma de muestra de agua
 En lo posible, es aconsejable colectar la muestra directamente en

el envase que se trasladará al laboratorio. Antes del muestreo
debe adherirse una etiqueta en el tercio superior de la botella
usando un marcador permanente en la que incluya el nombre del
colector (persona que realiza el muestreo), fecha, hora, sitio de
colección y temperatura. Se recomienda hacer este procedimiento
antes del viaje al sitio del muestreo (menos la temperatura que se
registra en campo), ya que en la mayoría de las veces las
muestras deben ser colectadas rápidamente y trasladadas al
laboratorio en forma inmediata. Por lo general, esto no permite
completar los detalles a registrar entre sucesivos muestreos.
 Seleccione un sector representativo del cuerpo de agua, en el caso

de un sistema lótico (río, de preferencia), tome la muestra en un
22
punto medio de la corriente principal y donde la velocidad sea
máxima. Evite muestrear en sectores muy bajos, en orillas o agua
detenida.
 Utilizando guantes de látex o nitrilo, lave la botella varias veces

usando la misma agua que se va a muestrear. Luego introduzca la
botella tapada a una profundidad intermedia entre la superficie y el
fondo del lecho. Mantenga la boca del envase en contra de la
corriente y sus manos alejadas del flujo con el fin de evitar
alteración de la muestra. Una vez alcanzada la profundidad
requerida saque la tapa y permita que la botella se llene
completamente de la muestra, mantenga la botella sumergida
durante 30 segundos y tape nuevamente (Figura 3).
 Evite golpear la botella con el fondo o con elementos del lecho del
río que puedan remover sedimento y alterar el muestreo. Para
aumentar la certeza y representatividad del muestreo, las
muestras pueden ser compuestas, es decir en el lugar elegido se
toman tres o cuatro sub- muestras a lo ancho del cauce y a la
misma profundidad, mezclándose posteriormente para originar una
muestra final para el análisis de laboratorio.
Figura 3 Muestro manual en cuerpos de agua
23
Fuente: Mejía y Jerez (2013)
 En sistemas lénticos (cuerpos de agua estáticos) como lagos y

lagunas, es necesario tomar muestras a distintas profundidades.
Esto se debe a que en estos casos se produce un fenómeno
definido como el intercambio vertical del agua ubicada a distintas
profundidades, producto de un cambio en la densidad del agua
como respuesta a los cambios de temperatura. Debido a que
existen sectores en que puede ocurrir un movimiento del agua
durante el muestreo, se recomienda utilizar muestreadores en
serie, de forma tal que se extraigan las muestras a diferente
profundidad, pero simultáneamente. Esto asegura la
compatibilidad de las muestras y su posterior comparación y
análisis.
 Debido a que los análisis de las muestras se realizan lejos del sitio
de recolección, es recomendable seguir ciertos protocolos para
evitar alteraciones de ellas durante su transporte. Se recomienda,
en primer lugar, sellar bien la tapa de la botella para evitar
derrames accidentales. Luego la botella se introduce en la hielera
24
con hielo (4-5°C) para ser inmediatamente transportadas al
laboratorio. El análisis debe ser realizado dentro de las primeras 24
horas después del muestreo.
Es aconsejable introducir el envase que contiene la muestra en una

bolsa plástica para evitar derrames, en caso de presentar un
rompimiento accidental o de un derrame desde su tapa. Evite fumar
durante el muestreo, durante su manipulación, en su transporte al
laboratorio y durante el análisis. Deben considerarse precauciones
especiales, tales como el uso de bolsas de plástico con espacios de
aire, o de otro material resistente a golpes, solo cuando se requiera
enviar las muestras a laboratorios ubicados en otra ciudad o región del
país.
Si bien es cierto que se recomienda realizar el estudio 24 h después

de la recolección, en caso de no ser posible las muestras deberán
estar congeladas hasta el momento del análisis. Las muestras se
deberán llevar al laboratorio para realizar la práctica de análisis
fisicoquímico del agua.
Sistema de Evaluación
El tutor asignado al componente práctico, evaluará el laboratorio de

acuerdo a los aspectos de la rúbrica de evaluación. La valoración de la
práctica se dará en puntaje, donde 15 corresponde a la mayor
puntuación y cero a la menor puntuación.
Se debe entregar por práctica un informe y un preinforme de

laboratorio. Por cada sesión se debe presentar un cuestionario.
Informe o productos a entregar
PREINFORME
25
Los pre-informes se realizan antes del desarrollo de la práctica de
laboratorio. En el entorno de aprendizaje práctico del curso,
encontrará las directrices y el formato para su elaboración.
INFORME DE LABORATORIO
Los informes se realizan después de finalizar la práctica de laboratorio,

y su elaboración consistirá en un vídeo (individual) en donde se
describa y evidencie la recolección de la muestra. El vídeo se podrá
entregar en un CD o por correo electrónico al tutor de laboratorio. En
el vídeo debe aparecer el estudiante presentándose y explicando la
forma de recolección de muestras a medida que hace la demostración.
Rúbrica de evaluación
Ítem Valoración Valoración Valoración Puntaje

evaluado baja media alta máximo
El preinforme
Presenta el
No presenta lo presenta en
1. preinforme
preinforme forma 5
Preinforme completo
(0) incompleta
(5)
(2.5)
Presenta
No presenta Presenta marco
marco incompleto el teórico
2. Informe 5
teórico marco teórico coherente a
(0) (2.5) la práctica
(5)
3. No presenta Presenta el Presenta el 5
26
cuestionario
el cuestionario
pero no lo
Cuestionario cuestionario y lo aprueba
aprueba
(0) (5)
(2.5)
TOTAL 15
……
Retroalimentación
El tutor asignado al componente práctico, hará la correspondiente

retroalimentación 15 días después de realizada la práctica o en el
siguiente encuentro de laboratorio.
27
PRACTICA No. 02 – Evaluación y estudio fisicoquímico de agua
Presencial X Autodirigida Remota

Tipo de practica Otra
¿Cuál
Porcentaje de
16% (20 puntos)
evaluación
Horas de la
4
practica
Temáticas de la
Acidez, iones cloruro y dureza
práctica
s formativas  Realizar un estudio preliminar sobre los
niveles de contaminación en una muestra de agua
recolectada.
Objetivo
 Analizar las caracterìsticas fìsicas y quìmicas
de una muestra de agua recolectada
Meta
 Identificar las caracterìsticas químicas de una
muestra de agua recolectada
 Indicar las caracaterísticas físcas de una
muestra de agua recolectada.
Competencias
 Relaciona los resultados obtenidos en el
28
estudio preliminar con las características de la
zona donde se recolectó la muestra.
 Concluye sobre los resultados obtenidos y el
nivel de contaminación de la muestra recolectada
Son varios los principios que se pueden analizar sobre una muestra de
agua, cada uno permite analizar el estado de contaminación en el que
se encuentra la muestra y su fuente hídrica, por lo cual es
indispensable consultar la relación de los parámetros a determinar
antes de realizar un análisis preliminar. Algunas de las características
químicas o parámetros a determinar dentro del análisis son:
 La alcalinidad del agua es una medida de su capacidad para

neutralizar los ácidos. Se debe principalmente a las sales de ácidos
débiles, aunque las bases débiles o fuertes también pueden
contribuir. La alcalinidad es generalmente impartida por los iones
bicarbonato, carbonato e hidróxido. Se mide volumétricamente por
titulación con 0,02 N de Ácido Sulfúrico (H2SO4) y se expresa en
términos de equivalentes de Carbonato de Calcio (CaCO 3). Para las
muestras cuyo pH inicial está por encima de 8.3, la valoración se
lleva a cabo en dos pasos:
 Paso 1. La valoración se lleva a cabo hasta que el pH descienda
a 8.2, punto en el cual el indicador de fenolftaleína cambia de
rosa a incoloro. Este valor corresponde al punto para la
conversión de carbonato a bicarbonato.
 Paso 2. La valoración se lleva a cabo hasta que el pH descienda
a 4.5, lo que corresponde con el punto final del naranja de
metilo y con la conversión de bicarbonato a ácido carbónico
29
(H2CO3).
 Para determinar la presencia de cloruros se valora con una

solución de nitrato de plata (AgNO3), donde los cloruros se
precipitan en forma de un sólido blanco que es el cloruro de plata
blanco (AgCl). El cromato de potasio (K2CrO4) se utiliza como
indicador al suministrar iones cromato. A medida que la
concentración de iones cloruro disminuye, los iones de plata
presentes aumenta hasta un nivel en el que se forma precipitado de
color marrón rojizo de cromato de plata (Ag2CrO4) que indica el
punto final.
 La dureza es una característica medible de la capacidad del agua

para precipitar jabón. El jabón se precipita principalmente por el
calcio y los iones de magnesio comúnmente presentes en el agua,
pero también puede ser precipitados por iones de otros metales
polivalentes, tales como aluminio (Al), hierro (Fe), manganeso
(Mn), estroncio (Sr), zinc (Zn) y por iones de hidrógeno. Debido a
que todos, menos los dos primeros están generalmente presentes
en concentraciones insignificantes en las aguas naturales, la dureza
se define como una representación de la concentración total de
calcio y los iones de magnesio expresados como carbonato de calcio
(CaCO3). Para determinar la dureza se utiliza un agente
acomplejante denominado Ácido Acético-tetra etilamida y sus sales
de sodio (EDTA: Ácido Etilendiaminotetraacético); para la valoración
se adiciona como indicador Negro de Eriocromo T (C 20H12N3NaO7S),
el cual al adicionarse a soluciones acuosas con presencia de iones
calcio y magnesio a un pH de 10, forma una tonalidad roja, cuando
la solución es titulada con EDTA al acomplejarse los iones metálicos
divalentes, la solución cambia de rojo a azul como punto final,
expresado como carbonato de calcio (CaCO3).
30
Para el desarrollo de la práctica es necesario contar con la muestra

agua se recolectó en la práctica No. 1 a condiciones ambientales.
PARTE I
Descripción física de la muestra de agua
Material
1. Bureta de 50 mL.
2. Agitador de vidrio.
PARTE II
Determinación de alcalinidad
Material Reactivos
1. Bureta. ● Agua destilada libre de dióxido de
carbono.
2. Matraz Erlenmeyer. ● Fenolftaleína (indicador)
3. Pipeta. ● Naranja de metilo (indicador)
1. Goteros. ● Tiosulfato de sodio (Na2S2O3) 0,1
N.
2. Agua destilada ● Ácido sulfúrico (H2SO4) 0,02 N.
● Ácido Acético (CH3COOH) 0.1 N
● Hidróxido de Sodio (NaOH) al 1%
PARTE III
Determinación de cloruros
Material Reactivos
4. Bureta. ● Agua destilada.
31
5. Matraz Erlenmeyer. ● Nitrato de Palara (AgNO3) 0.0141 N.
6. Pipeta. ● Indicador de cromato de potasio
(K2CrO4)
3. Probeta. ● Ácido o base para ajustar el pH.
4. pHmetro. ● Hidróxido de Sodio (NaOH) al 6M
● Ácido Acético (CH3COOH) 0.1 N
PARTE IV
Determinación de dureza
Material Reactivos
7. Bureta. ● Solución estándar de EDTA
0.01M.
8. Matraz Erlenmeyer. ● Solución de negro de eriocromo
T.
9. Pipeta. ● Solución buffer amoniacal.
5. Frasco lavador.
6. Cintas indicadores de pH.
PARTE V
Determinación de grasas y aceites
Material Reactivos
10. Vasos de precipitado ● Éter de petróleo.
11. Embdo de decantación
12. Erlenmeyer
13. Estufa
14. Balanza
Software a utilizar en la práctica u otro tipo de requerimiento
32
para el desarrollo de la práctica
No aplica.
Seguridad Industrial
Guantes de nitrilo, bata blanca manga larga y gafas de seguridad

traslúcidas.
Metodología
PARTE I
Descripción física de la muestra de agua
1. Tome una alícuota de la muestra (50 mL) en una probeta de vidrio

previamente lavada.
2. Describa el color y olor de la muestra.
3. Con un agitador de vidrio, mezcle vigorosamente la muestra en la

probeta, permita que la muestra quede quieta por 30 minutos,
observe la muestra y describa en la Tabla 1 si se generaron
separaciones de sólidos o diferentes fases en el líquido.
4. Realice el proceso tres veces sin cambiar la muestra de agua.
5. Analice tres muestras de agua diferentes, realizando triplicado por

cada una.
Tabla 1 Resultados de la descripción física de la muestra de agua

Descripción Réplica Color Olor Fases
33
de la
sólido/líquido
muestra
1
Muestra 1 2
3
1
Muestra 2 2
3
1
Muestra 3 2
3
PARTE II
Determinación de alcalinidad
1. Filtre las muestras si presentan mucha turbiedad o sólidos.
2. Pipetee 50 mL de la muestra en un matraz Erlenmeyer limpio

(V).
3. Añadir una gota de solución de tiosulfato de sodio (Na 2S2O3)
4. Verifique que el pH de la muestra esté entre 7 y 8. Si la muestra

tiene un pH entre 1 y 6, agregue gota a gota de Hidróxido de Sodio
(NaOH) al 1% y paulatinamente va midiendo el pH. Si la muestra
tiene un pH entre 8 y 14, agregue gota a gota de Ácido Acético
(CH3COOH) 0.1 N y paulatinamente va midiendo el pH.
RECOMENACIÓN: Agitar cada vez que se agregue una gota de
NaOH o de CH3COOH, según corresponda el caso.
5. Añadir dos gotas de indicador de fenolftaleína; si el pH es

superior a 8.3 (vira a un color rosa pálido)
6. Si la muestra no se torna a color rosado al agregar la

fenolftaleína, se deben agregar más gotas de NaOH 1% hasta ver
la formación del color rosado. Agitar cada vez que se agregue una
34
gota de NaOH o de CH3COOH (según corresponda) de lo contrario
la muestra se pondrá muy básica o ácida antes de realizar la
titulación.
7. Titular con ácido sulfúrico (H2SO4) 0.02N hasta que el color

desaparezca. Anotar el volumen gastado (V1).
8. A continuación, agregue dos gotas de indicador naranja de

metilo (vira a un color amarillo).
9. Una vez más se valora contra el ácido, hasta que el indicador

vire de amarillo-naranja a rojo-canela. Anote el volumen total
(V2).
11. Analice tres muestras de agua diferentes, realizando triplicado

por cada una. Con la información obtenida diligencie la Tabla 2.
12. A partir de los datos consignados en la Tabla 2, realice los

cálculos usando las siguientes ecuaciones:
Donde P corresponde a la alcalinidad determinada con fenolftaleína

expresada como mg/mL de CaCO3; y T, corresponde a la
alcalinidad total expresada como mg/mL de CaCO3.
Tabla 2 Recolección de datos para la determinación de alcalinidad.

Volumen de ácido Volumen de ácido
Descripción
Réplic utilizado, V1 utilizado, V2
de la
a (Indicador de (Indicador de
muestra
fenolftaleína) naranja de metilo)
1
Muestra 1 2
3
35
1
Muestra 2 2
3
1
Muestra 3 2
3
13. Con base en los cálculos realizados en el numeral 12, determine

la alcalinidad basándose en lo reportado en la Tabla 3.
Tabla 3 Relación entre alcalinidad y de iones de CaCO3.

Alcalinidad Alcalinidad Alcalinidad
Resultado
debida a iones debida a iones debida a iones
de la
hidroxilo como carbonato bicarbonato
titulación
CaCO3 como CaCO3 como CaCO3
P=0 0 0 T
P<½T 0 2P T – 2P
P=½T 0 2P 0
P>½T 2P – T 2(T – P) 0
P=T T 0 0
14. Por último, consigne los resultados de la práctica diligenciado la

Tabla 4.
Tabla 4 Recolección final de datos de alcalinidad.

Descrip Répli Alcalini Alcalini Alcalini Alcalini Alcalini
ción de ca dad dad dad dad dad
la debida debida debida debida debida
muestr a iones a iones a iones a iones a iones
a hidroxi carbon bicarbo carbon carbona
lo ato nato ato e to y
como como como hidroxi bicarbo
36
lo nato
CaCO3 CaCO3 CaCO3 como como
(mg/m (mg/m (mg/m CaCO3 CaCO3
L) L) L) (mg/m (mg/m
L) L)
1
Muestra
2
1
3
1
Muestra
2
2
3
1
Muestra
2
3
3
PARTE III
Determinación de cloruros por el método Mohr
 Tome 50 mL de la muestra (V) y complete a 100 mL con agua

destilada.
 Si la muestra es de color adicionar 3 mL de hidróxido de aluminio

(Al(OH)3), agite bien, deje reposar, filtrar, lavar y recoger filtrado.
 La muestra debe estar en un rango de pH de 7-8, de no estarlo

debe ajustar por adición de ácido o álcali como se requiera. Para
subir pH emplee NaOH 6M y para bajarlo CH3COOH 1N.
 Adicionar 1 mL de indicador (solución de cromato de potasio

K2CrO4)
 Llene la bureta con solución de nitrato de plata (AgNO 3) 0.0141 N,

titule la muestra preparada hasta la aparición de un precipitado
marrón. Registre el volumen gastado como (V1).
37
 Analice tres muestras de agua diferentes, realizando triplicado por
cada una.
 Repita el procedimiento tres veces con 100 mL de agua destilada o

desionizada para el blanco (V2)
 Registre los datos en la Tabla 5.
 Para el cálculo de mg/L de cloruros en la muestra, aplique la

siguiente ecuación para cada punto medido:
Donde V1 hace referencia al volumen gastado de Nitrato de Plata

(AgNO3) en la titulación de la muestra, V2 es el volumen gastado de
Nitrato de Plata (AgNO3) en la titulación del blanco; V es el volumen
de la alícuota tomada de la muestra; y N son los valores de la
concentración.
Tabla 5 Recolección datos en la determinación de cloruros.

Muestras de agua contra AgNO3 0.0141 N y K2CrO4 como
indicador
Volumen de Volumen
Nº de Réplic mg/L de
la muestra de AgNO3
muestra a cloruros
(mL) (mL)
1
1 2
3
1
2 2
3
1
3 2
3 38
1
Blanco 2
3
PARTE IV
Determinación de Dureza
1. Tome 25 mL de la muestra (V) y llévelo a un vaso de precipitado,

complete 50 mL con agua destilada y adicione 1 mL de solución
buffer amoniacal.
2. Adicione 2 gotas de la solución indicadora (negro de eriocromo T),

la muestra preparada tomará un color rojo.
3. Llene la bureta con la solución estandarizada de EDTA 0.01M y

titule hasta el punto final (vira de rojo a azul) a condiciones
normales.
4. Anote el volumen de EDTA adicionado para cada muestra (V1)
6. Analice tres muestras de agua diferentes, realizando triplicado por

cada una y registre los resultados en la Tabla 6.
7. Para el cálculo de la dureza en cada réplica se debe aplicar la

siguiente ecuación; donde S= mg de CaCO3 equivalentes a: 1 mL
de EDTA titulado = 1 mg.
Tabla 6 Recolección datos determinación de dureza.

Volumen
Volumen
Nº de
Réplica de EDTA
Muestra muestra
(mL)
(mL)
1
Muestra
2
1
3
39
1
Muestra
2
2
3
1
Muestra
2
3
3
PARTE V
Determinación de grasas y aceites
1. Tome 100 mL de la muestra de agua residual y transfiérala a un

embudo de decantación.
2. Adicione 30 mL de éter de petróleo.
3. Agite la mezcla vigurosamente.
4. Retire del embudo la fase acuosa y transfiera el extracto que contiene

las grasas y aceites a un recipiente de vidrio previamente pesado
(m1).
5. Pase la fase acuosa al embudo de decantación y adicione 30 mL de

éter de petróleo, agute vigurosamente y repita el paso 4.
6. Realice nuevamente el proceso descrito en el paso 5.
7. Asegúrese que al desarrollar los pasos 1 a 6 se obtengan 90 mL de

éter + grasas.
8. Caliente a 105 ºC por 10 minutos.
9. Deje enfriar el recipiente de vidrio.
10. Pese el recipiente (m2).
11. Determine la cantidad de grasas y aceites empleando la siguiente
40
ecuación:
( m2 +m1 ) × 1000
Grasas y Aceites=
Volumen de lamuestra
Cuestionario práctica No. 2
 ¿Cuál es la principal forma de alcalinidad? ¿A qué se debe?
 ¿Cuál es el exceso de alcalinidad? ¿Cómo se expresa?
 ¿Por qué se utiliza H2SO4 0.02 N para la titulación?
 ¿El agua donde las algas crecen es alcalino?, ¿por qué? ¿Existe
variación diurna del pH?
 ¿Por qué existen cambios de pH con la aireación del agua?
 Para una coagulación eficiente del agua, esta debe ser alcalina.
¿Por qué?
 ¿Por qué es necesario utilizar en la práctica agua destilada libre de

CO2?


41
PREINFORME


y su elaboración será en los grupos colaborativos que se establezcan
en el laboratorio. En el entorno de aprendizaje práctico del curso,

El preinforme
Presenta el
1. preinforme
preinforme forma 5
Preinforme completo
(0) incompleta
(5)
(2.5)
Presenta
2. Informe 10
(0) (5) la práctica
(10)
3. No presenta Presenta el Presenta el 5
42
cuestionario
el cuestionario
pero no lo
aprueba
(0) (5)
(2.5)
TOTAL 20
…
Retroalimentación

43
PRACTICA No. 03 – Evaluación y estudio fisicoquímico de suelo
Tipo de practica Presencial X Autodirigida Remota
Porcentaje de
16% (20 puntos)
evaluación
Horas de la
4
practica
Temáticas de la
Textura, humedad, pH, y conductividad
práctica
Intencionalidade
s formativas Propósito
 Realizar un estudio preliminar sobre los
niveles de contaminación en una muestra de suelo
recolectada.
Objetivo
 Analizar las características físicas y químicas
de una muestra de suelo recolectada
Meta
 Identificar las carácterísticas químicas de una
muestra de suelo recolectada
 Indicar las caracaterísticas físcas de una
muestra de suelo recolectada.
Competencias
 Relaciona los resultados obtenidos en el
estudio preliminar con las características de la
zona en la que se recolectó la muestra.
44
 Concluye sobre los resultados obtenidos y el
nivel de contaminación de la muestra recolectada.
El suelo es una matriz que se considera compleja, debido a la

presencia de diversos minerales y materia orgánica que permite
estratificar el suelo de acuerdo a las diferentes texturas (tamaño de
partícula) y los nutrientes que se filtran desde las plantas hacia el
suelo, presentándose en elementos primarios y secundarios, dándoles
condiciones de acidez o basicidad, algunas de las propiedades a
determinar de manera preliminar serán:
 Textura: es el conjunto partículas que permiten determinar si el
suelo es limoso arcilloso o arenoso, según el diagrama triangular
(Figura 4)
Figura 4 Triángulo de clases texturales de los suelos.
45
Las partículas del suelo se clasifican según su diámetro (Tabla 7):
Tabla 7 Clasificación de las partículas del suelo

Nombre de la Diámetro
partícula (mm)
Arena muy gruesa 2.00 – 1.00
Arena gruesa 1.00 – 0.50
Arena mediana 0.50 – 0.25
Arena fina 0.25 – 0.10
Arena muy fina 0.10 – 0.05
Limo 0.05 – 0.002
Arcilla < 0.002
 Humedad: influye en muchas propiedades físicas del suelo, tales
46
como la densidad aparente, espacio poroso, compactación,
penetrabilidad, succión total del suelo, entre otros. Esta propiedad
es muy dinámica y depende del entorno en donde se encuentre el
suelo a estudiar, entendiéndose como la masa de agua contenida
por unidad de masa de sólidos en el suelo y suele reportarse como
porcentaje, con respecto a la muestra inicial.
 Sólidos totales: está relacionado con la totalidad de minerales

presentes en la muestra, es una forma de descartar la materia
orgánica que pueda contener el suelo estudiado, debido a que la
muestra se somete a calcinación a temperaturas cercanas a los
550 ºC.
 pH: al determinar el pH del suelo es posible relacionarlo con la

adecuada estabilidad del suelo o su posible contaminación, ya que
a pH por debajo de 5.5 causado por diferentes fuentes, los
elementos secundarios se solubilizan y a pH superiores a 8.0
puede presentar deficiencia de éstos. Se estima que los cambios
drásticos afectan la productividad del suelo.
 Determinación de elementos primarios como nitrógeno, fósforo

y potasio: estos iones en particular, están relacionados al
adecuado estado del suelo, la carencia de ellos es causa de un
exposición a una excesiva producción o a fuentes contaminantes.
Para el desarrollo de la práctica se requiere que las muestras de suelo

recolectadas en la práctica una y que se encuentren en condiciones
ambientales.
47
PARTE I
Estudio textural
Materiales:
1. Probeta de vidrio de 1000 o 2000 mL o recipiente plástico
(traslúcido) de volumen conocido (botella de gaseosa esterilizada.)
Reactivos:
2. Agua destilada.
3. Muestra de suelo.
PARTE II
Determinación de la humedad
Materiales: Reactivos:
 Estufa de secado. ● Muestra de suelo.
1. Capsulas de porcelana.
2. Balanza.
3. Desecador.
PARTE III
Determinación de pH
Muestra: Reactivos:
1. Vaso de precipitado. ● Soluciones buffer pH 7 y 10.
 Potenciómetro o cinta indicadora universal.
 Muestra de suelo.
 Frasco lavador. ● Agua destilada.
PARTE IV
Determinación de Conductividad
Materiales: Reactivos:
1. Probeta. ● Muestra.
2. Conductímetro. ● Agua destilada.
3. Balanza.
48
Software a utilizar en la practica
No aplica
Metodología
PARTE I
Determinación de Textura
 De las muestras recolectadas en la Práctica No. 1, realice una

muestra combinada que pese 50 g.
 Con precaución coloque la muestra pesada dentro de una probeta

de vidrio (transparente) de 250 mL.
 Adiciones la cantidad de agua necesaria de tal manera que la

relación sea 1:2 suelo: agua.
 Agite fuertemente por 10 minutos y permita decantar la mezcla

por 30 minutos.
 Identifique la organización del suelo de acuerdo al tamaño de

partícula como se muestra en la Figura 5.
 Reporte las observaciones en la Tabla 8 y relacione lo observado

de acuerdo al diagrama triangular de perfiles del suelo (Figura 4)
 Realice el proceso tres veces sin cambiar la muestra de suelo.
 Analice tres muestras de suelo diferentes, realizando triplicado por

cada una.
Figura 5 Organización del suelo según el tamaño de partícula
49
Tabla 8 Recolección de datos determinación de textura
Clase de suelo Clase de suelo Tip
Volu
Nº Volu (mL) (%) o
Répl men
Mues men de
ica Are Li Arci total Are Li Arci
tra total sue
na mo lla suelo na mo lla
lo
1
Mues
2
tra 1
3
1
Mues
2
tra 2
3
1
Mues
2
tra 3
3
Para diligenciar la Tabla 8, tenga en cuenta que:
4. El volumen total corresponde a la cantidad de agua y suelo que se

agregó a la probleta (volumen de la probeta), en este caso serían
150 mL.
5. El volumen total del suelo corresponde al volumen de la arena +

volumen del limo + volumen de la arcilla.
50
6. El porcentaje de clase de suelo es la relación de la cantidad de
clase de suelo con el volumen total del suelo, como se muestra en
las siguientes ecuaciones:
PARTE II
Determinación de Humedad
a) Tamice la muestra de suelo hasta tener una cantidad de 30 g.
b) De la muestra tamizada, pese 25 g y deposítelos en una cápsula

de porcelana previamente pesada.
c) Coloque la muestra en la estufa a temperatura de 100 -110 ºC

durante mínimo 24h.
d) Retire la muestra de la estufa y colóquela en un desecador hasta

alcanzar temperatura ambiente.
e) Pese la muestra y anote el peso del suelo seco.
f) Determine el porcentaje de humedad con la siguiente fórmula:
g) Realice el proceso tres veces sin cambiar la muestra de suelo.
h) Analice tres muestras de suelo diferentes, realizando triplicado por
51
Tabla 9 Recolección de datos en la determinación de humedad de

suelos
Peso
cápsula
Peso
Masa + Peso
cápsula
No. de muestra suelo %
Réplica vacía y
Muestra suelo de seco Humedad
limpia
(g) suelo (g)
(g)
seco
(g)
1
Muestra
2 25
1
3
1
Muestra
2 25
2
3
1
Muestra
2 25
3
3
PARTE III
Medición de pH
1. Coloque en un vaso de precipitado 15 g de suelo y 37,5 mL de

agua destilada.
2. Mantenga en agitación durante 5 minutos.
3. Mida el pH con potenciómetro previamente calibrado con solución

buffer pH 7 y 10. En caso de no tener un potenciómetro, mida el
pH con cinta indicadora universal.
52
4. Realice el proceso tres veces sin cambiar la muestra de suelo.
5. Analice tres muestras de suelo diferentes, realizando triplicado por

Tabla 10 Recolección de datos en la determinación de pH

No.
Réplica pH
Muestra
1
Muestra
2
1
3
1
Muestra
2
2
3
1
Muestra
2
3
3
PARTE IV
Determinación de la conductividad
1. Pese 30 g de suelo y dispóngalos en una probeta de 100 mL.
2. Adicione 60 mL de agua, agite por cinco minutos y deje reposar

otros cinco minutos.
3. Con un conductímetro, mida la conductividad en miliSiemens (mS)

y registre el valor después de 30 segundos.
4. Realice el proceso tres veces sin cambiar la muestra de suelo.
5. Analice tres muestras de suelo diferentes, realizando triplicado por

cada una y registre los resultados en la Tabla 11
53
Tabla 11 Recolección datos determinación de la conductividad
No.
Réplic Conductivida
Muestr
a d
a
1
Muestra
2
1
3
1
Muestra
2
2
3
1
Muestra
2
3
3
1. ¿Qué problemas agrícolas tiene un suelo que es altamente salino?
2. ¿Qué características tendrán los lixiviados de un suelo salino?
3. ¿Qué tipo de sales y metales están presentes en un suelo salino?
4. Consultar el tipo de sales y metales presentes en un suelo alcalino.
5. ¿Qué valor de conductividad deberáá́ presentar un suelo apto para la

agricultura?

54

PREINFORME


El preinforme
Presenta el
1. preinforme
preinforme forma 5
Preinforme completo
(0) incompleta
(5)
(2.5)
2. Informe No presenta Presenta Presenta 10
55
marco
(10)
Presenta el
No presenta Presenta el
cuestionario
3. el cuestionario
pero no lo 5
aprueba
(0) (5)
(2.5)
TOTAL 20
…
Retroalimentación

56
PRACTICA No. 04 – Determinación de acidéz intercambiable
Porcentaje de
16% (20 puntos)
evaluación
Horas de la
3 horas
practica
Temáticas de la Análisis de muestras, determinación de
práctica acidéz.
s formativas  Determinar la acidéz intercambiable en
diferentes tipos de suelo, aplicando conceptos y
métodos expuestos en la práctica número uno.
Objetivos
 Determinar la acidéz intercambiable en
diferentes tipos de suelo.
Metas
 Indentificar las características necesarias de
preparación de muestras para su respectiva
detemrinación en el laboratorio.
 Lograr determinar la acidéz intercambiable en
muestras de suelo.
 Mediante tratamiento matemático,
determinar la acidéz intercambiable presente en
cada una de las muestras a estudiar.
Competencias
 El estudiante deberá dar buen uso y
manipulación de los materiales y reactivos
57
requeridos para el desarrollo de la práctica.
 Habilidad para desarrollar cada paso descrito
en la práctica, siguiendo las orientaciones descritas
en este espacio.
 Manejar un lenguaje técnico y conceptos
necesarios para llevar a cabo el desarrollo de la
práctica.
 Indagar y argumentar los procesos
desarrollados en la práctica, haciendo referencia a
la importancia de la práctica, en el campo
académico, laboral y social.
El estudiante aplicará el proceso descrito en la primera práctica para

realizar la recolección de las muestras de suelos, también deberá
anotar las condiciones del terreno y la ubicación geográfica. En el
desarrollo de esta práctica se debe analizar la misma muestra de suelo
que empleó para realizar el análisis fisicoquímico (práctica No. 3)
PARTE I
Preparación del Extracto
Materiales
3. Muestra de suelo.
4. Espátula.
5. Vaso de precipitado de 50 mL.
6. Pipeteador.
7. Pipeta aforada de 25 mL.
58
8. Agitador de vidrio.
9. Papel filtro.
10. Erlenmeyer de 50 mL..
11. Embudo de vástago corto.
12. Balón aforado de 50 mL.
Equipos
13. Balanza analítica.
Reactivos
14. Cloruro de potasio (KCl) 1 M.
PARTE II
Determinación de acidéz intercambiable
Materiales
15. Pipeteador.
17. Gotero.
18. Soporte universal.
19. Pinza para bureta.
20. Bureta.
21. Erlenmeyer de 25 mL.
Reactivos
22. Fenolftaleína en etanol 1%.
23. Hidróxido de sodio (NaOH) 0.05M.
PARTE III
Determinación de hidrógeno intercambiable
Materiales
24. Gotero.
25. Erlenmeyer 100 mL.
59
28. Bureta.
30. Pipeteador.
Reactivos
31. Naranja de metilo 0.1%.
Hidróxido de sodio 0.05 M.
PARTE IV
Determinación de aluminio intercambiable
Materiales
32. Gotero.
33. Erlenmeyer 100 mL.
36. Bureta.
38. Pipeteador.
Reactivos
39. Ácido clorhídrico (HCl) 0.1 N.
40. Ácido clorhídrico (HCl) 0.05 M.
41. Fluoruro de sodio (NaF) 1N.
Reactivos y material disponible en el laboratorio.
Metodología
PARTE I
Preparación del extracto
1. Pese 2.5g de la muestra de suelo.
60
2. Adicione 12.5 mL de KCl.
3. Agite la mezcla por cinco minutos.
4. Filtre.
5. En un balón aforado de 25 mL adicione el filtrado y afore con KCl 1M.
Nota: Preparare tres extractos y con cada extracto desarrolle la parte
II, III y IV.
PARTE II
Determinación de acidéz intercambiable
1. En un Erlenmeyer, adicione 10 mL del extracto preparado en la
parte I del procedimiento.
2. Adicione 3 gotas de fenolftalína en etano 1%.
3. Titule con NaOH 0.05 M hasta que se tenga un viraje de color.
Revistre el volumen consumido en la titulación (V1).
4. Calcule la acidéz intercambiable en cmol/Kg aplicando la siguiente
ecuación:
Vol . final extracto (mL)

(
Ac .∫ ¿ V 1 ( mL ) × N NaOH
meq
mL )(
×
Vol alícuota (mL) )( ×
1000 g
)
peso muestra (g)
×10
PARTE III
Determinación de hidrógeno intercambiable
1. Calcule el hidrógeno intercambiable con la diferencia entre la acidéz
intercambiable y el aluminio intercambiable, aplicando la siguiente
ecuación:
H .∫ ¿ Ac .∫ −Al .∫ ¿
2. En un Erlenmeyer, adicione una alícuota de 10 mL del extracto
preparado en la parte I del procedimiento.
3. Adicione tres gotas de naraja de metilo.
4. Titule con NaOH 0.05 M hasta que tenga un viraje de color amarillo.
61
Registre el volumen consumido en la titulación (V 3)
5. Calcule el hidrógeno intercambiable directo en cmol/Kg aplicando la
siguiente ecuación:
PARTE IV
Determinación de aluminio intercambiable
1. Adicione de dos a cuatro gotas de HCl 0.1 N al producto de la
titulación realizada en la parte II, hasta que desaparezaca el color.
2. Agregue 10 mL de NaF. Tomará un color rosa intenso, de lo
contrario se afirma que no hay presencia de Al3+ en la muestra
analizada.
3. Titule con HCl 0.05 M hasta que el color rosa intenso desapareza
por más de un minuto. Registre el volumen consumido en la titulación
(V2)
4. Calcule el aluminio intercambiable en cmol/Kg aplicando la siguiente
ecuación:
Vol. final extracto(mL)

(
AI .∫ ¿ V 2 ( mL ) × N HCl
m eq
mL )(
×
Vol alícuota (mL) )(×
1000 g
)
peso muestra( g)
×10


62
PREINFORME



El preinforme
Presenta el
1. preinforme
preinforme forma 5
Preinforme completo
(0) incompleta
(5)
(2.5)
Presenta
2. Informe 10
(10)
63
Presenta el
cuestionario
3. el cuestionario
pero no lo 5
aprueba
(0) (5)
(2.5)
TOTAL 20
…
Retroalimentación

64
PRACTICA No. 05 – Evaluación de la concentración de CO2 en un
espacio cerrado
Porcentaje de
8% (10 puntos)
evaluación
Horas de la
1 hora
practica
Temáticas de la Concentración de CO2, contaminante
práctica atmosférico, gases, toma de muestras.
s formativas  Lograr evaluar la concentación de CO2 en un
espacio cerrado, con métodos matemáticos y según
el impacto en el medio ambiente y en el ser
humano.
Objetivos
 Analizar la concentración de CO2 en un área
determinada.
 Relacionar la cantidad de CO2 analizada con
la normatividad vigente.
Metas
 El estudianté está en la capacidad de analizar
la concentración del CO2 que permance en un área
determinada.
 El estudiante logrará relacionar las
concentraciones máximas permisibles que no
afecten la salud del ser humano.
 Identificar los posibles daños que causa el
65
CO2 a la salud humana.
Competencias
en este espacio.
práctica.
El dióxido de carbono (CO2) es un gas incoloro, ligeramente ácido y no

inflamable, se encuentra generalmente en el aire y en el agua
formando parte del ciclo del carbono. La molécula de CO2 es lineal y
está compuesta por un átomo de carbono ligado a dos átomos de
oxígeno. Este gas es uno de los más abundantes en la atmósfera del
planeta, jugando un papel importante en los procesos de respiración y
en la fotosíntesis.
El CO2 en el proceso de fotosíntesis de las plantas se desarrolla,

cuando éstas lo transforman junto con agua en glucosa y oxígeno:
En el ciclo del carbono, están presentes el proceso de fotosíntesis en
66
plantas que predomina en la época más templada, y el proceso de
respiración en animales que predomina en la época más fría del año.
El CO2 en la atmósfera aumenta en la zona norte del hemisferio y
disminuye en la zona sur, debido a las estaciones que se presentan y a
la masa de agua que es mayor en el hemisferio sur, mientras que en
el hemisferio norte se presenta mayor zona terrestre.
En los últimos 150 años, la cantidad de CO2 emitido a la atmósfera ha

crecido considerablemente, saturando la cantidad que puede ser
absorbida por la biomasa, los océanos y los ecosistemas. El uso de
combustibles fósiles, es una de las actividades antrópicas que ha
impulsado la generación de casi un 22% de CO2 que se emite a la
atmósfera, junto con la producción de cemento y quema de bosques.
En el día cuando los rayos del sol ingresan al planeta, una parte es
transformada en calor, los gases de invernadero que están presentes
en la tropósfera (capa baja de la atmósfera) absorben parte de ese
calor y lo retienen generando calor al planeta, este proceso se llama
efecto invernadero, el cual regula la temperatura del planeta Tierra.
Los gases más importantes del efecto invernadero son el CO2, los CFCs
(compuestos cloro fluoro carbonados), óxidos de nitrógeno (N xOy) y
metano (CH4); el efecto invernadero depende de la concentración de
dichos gases y del tiempo que estos permanezcan en la atmósfera.
Actualmente, con el aumento de emisiones de gases de efecto

invernadero, las temperaturas del planeta Tierra han aumentado
considerablemente, efecto que se conoce como Calentamiento Global.
El incremento de las emisiones de CO2 a la atmósfera, contribuye en
un 50-60% del calentamiento global, aumentando en promedio una
concentración de 100 ppm en 50 años; Las fuentes móviles aportan un
20-25% y la combustión de combustibles fósiles un 70-75%.
Cuando el CO2 se disuelve en agua, genera un cambio de pH neutro a
67
un pH ácido de 5.5, este fenómeno se explica cuando hay formación
de ácido carbónico (H2CO3, ácido débil) en el agua:
Cuando hay formación del ácido carbónico, éste reacciona

reversiblemente con el agua, formando cationes hidronio (H 3O+) y el
ion bicarbonato (HCO3-):
En esta práctica de laboratorio se evaluará la concentración de CO2 en

un espacio cerrado.
Todo el material que se empleará en el desarrollo de la práctica
deberá estar limpio y seco.
Materiales
 Seis frascos de boca ancha de 100 mL con tapa hermética.
 Pipeteadores
 Pipeta volumétrica de 20 y 5 mL.
 Dos buretas de 25 mL.
 Tres Matraces Erlenmeyer de 125 o 250 mL.
 Cinta métrica o metro.
 Vaso de precipitado de 50 o 100 mL.
 Pinza para bureta.
 Gotero.
68
Reactivos
 Hidróxido de sodio (NaOH) ● Ácido clorhídrico (HCl)
 Anaranjado de metilo. ● Fenolftaleína.
 Agua destilada.
NOTA: El estudiante deberá llevar al desarrollo de esta práctica la

cinta métrica o metro.
Metodología
El estudiante deberá desarrollar paso a paso los siguientes puntos:
PARTE I
Toma de muestras
1. Prepare una solución de NaOH de 1N.
2. Rotular cinco frascos del 1 al 5y otro con el nombre de Blanco.
3. En los seis frascos adicione 20 mL de NaOH 1N, medidos con pipeta

volumétrica. Cierre inmediatamente con la tapa hermética el frasco de
Blanco.
4. Los cinco frascos restantes (sin tapa), debe ubicarlos por separados
en el laboratorio o en su zona de trabajo por una o dos semanas con
el fin de captar el CO2.
NOTA. Ubicar los frascos en una zona segura libre de accidentes y

contaminación inducida o intencionada.
69
5. Al finalizar la semana o las semanas de exposición cerrar
herméticamente los frascos, hasta el momento del análisis.
6. Medir los m3 del área donde se encontraban las muestras.
PARTE II
Análisis de muestras
1. Tome una alícuota de 5 mL (medidos con pipeta volumétrica) de

cada una de las muestras y dispóngalas en un Erlenmeyer o vaso de
precipitado. Cada muestra se analiza por separado.
2. Adicione 20 mL de agua destilada.
3. Prepare Fenolftaleína (0,5%) y adicione 3 gotas a cada muestra.
NOTA: Adicione la fenolftaleína únicamente a la muestra que va a

titular y no a todas las muestras al mismo tiempo. Cuando termine de
titular la primera muestra, adicione la fenolftaleína a la segunda
muestra y titule de inmediato, aplique esta observación para las
restantes muestras.
4. Prepare HCl 1 N y titule hasta obtener en la muestra un color rosa

pálido, si el color resultando es un tono fucsia, debe repetir el
procedimiento. Registre el gasto de HCl del paso anterior en la Tabla
12.
5. Prepare el anaranjado de metilo (0,1%) y agregue 5 gotas a cada

muestra. Tenga en cuenta la observación realizada en el numeral tres.
6. Continúe con la titulación (empleando HCl 1 N) hasta que la

muestra vire de color a rojo canela. Registre el gasto de HCl del paso
anterior en la Tabla 12.
7. Realizar el blanco antes de desarrollar los puntos 1 al 6.
70
Tabla 12 Resultados de la titulación para la determinación de CO2
No. mL de HCl mL de HCl
Muestra gastados con gastados con
fenolftaleína anaranjado de
metilo
1
2
3
4
5
Blanco
PARTE III
Tratamiento de datos
1. Realizar los cálculos necesarios para obtener mgCO2 / m3 aire.
2. Si la normalidad de HCl al prepararla no es la indicada en la guía

anotarla para realizar los cálculos.
La medición de CO2 en un espacio cerrado se calcula

matemáticamente con la siguiente ecuación:
Donde:
CO2: Contenido de CO2 (mg/m3).
Gm: Volumen (mL) de HCl (0,1 N) empleado para la muestra.
Gbco: Volumen (mL) de HCl (0,1 N) empleado para el blanco.
N: Normalidad del HCl (meq/mL).
44: Equivalente de CO2, para transformar a gramos de CO2.
20/5: Factor por el que se multiplica para obtener el total. Se empleó
71
una alícuota de 5 mL de un total de 20 mL (Volumen total de la
muestra).
VA: Volumen (m3) del área de trabajo.
3. Complete la Tabla 13 con los resultados obtenidos.
Tabla 13 Resultados de mgCO2/m3 obtenidos en el análisis

Muestra Blanco 1 2 3 4 5
mgCO2/m3
1. Basados en los resultados obtenidos, determine si la concentración

de CO2 es la permitida según los reportes de la literatura y/o lo
establecido por la Organización Mundial de la Salud.
2. ¿Cuáles son los efectos causados por el CO2 en la salud del ser
humano?
3. ¿Cuáles son los mecanismos que se han propuesto a nivel local,

nacional e internacional para disminuir las concentraciones de CO 2?
4. ¿Por qué en Colombia, los sectores de energía y agricultura, son los

que mayor emisión tienen de CO2 eq?

72
PREINFORME



El preinforme
Presenta el
1. preinforme
preinforme forma 3
Preinforme completo
(0) incompleta
(3)
(1.5)
marco incompleto el marco
teórico marco teórico teórico
(0) (2) coherente a
73
la práctica
(4)
Presenta el
cuestionario
3. el cuestionario
pero no lo 3
aprueba
(0) (3)
(1.5)
TOTAL 10
…
Retroalimentación

74
PRACTICA No. 06 – Simulación del efecto de lluvia ácida y smog
fotoquímico en fuentes naturales y no naturales.
Porcentaje de
8% (10 puntos)
evaluación
Horas de la
1 hora
practica
Temáticas de la
Lluvia ácida, smog fotoquímico.
práctica
s formativas  Identificar el proceso de lluvia ácida y smog
fotoquímico.
Objetivos
 Simular un aspecto atmosférico.
 Evaluar el efecto de la lluvia ácida y el smog
fotoquímico en la atmósfera.
 Comprender las causas y efectos de la lluvia y
el smog fotoquímico en desarrollo antropogénico y
natual.
Metas
 El estudiante está en la capacidad de
idnetificar las causas que llevan a la lluvia ácida y
al smog fotoquímico.
 El estudiante logrará relacionar las causas y
efectos del smog fotoquímico y la lluvia ácida en el
desarrollo ambiental.
 Identificar las posibles soluciones que se
puedan dar para minimizar las concentraciones del
75
smog fotoquímico y la lluvia ácida en la atmósfera.
 El estudiante estará en la capacidad de
idetificar los reactivos y productos generados en la
rección.
Competencias
en este espacio.
práctica.
El smog, también llamado como niebla tóxica es un tipo de

contaminación generada por el uso de combustibles fósiles en fuentes
móviles y fijas. El smog tiene un impacto ambiental y en la salud que
aumentan con la emisión de gases de efecto invernadero.
Existen dos tipos de smog: el primero es el smog clásico, el cual es

producido por óxidos de azufre y partículas sólidas; y el segundo es el
smog fotoquímico, cuyo origen se debe a la producción del ozono
troposférico, el cual es un gas contaminante, cancerígeno y tóxico
generado en las capas bajas de la atmósfera, más exactamente en la
76
troposfera, debido a la emisión de óxido nítrico, compuestos orgánicos
volátiles (COV’s) e hidrocarburos no quemados, que son emitidos a la
atmósfera, los cuales reaccionan con la radiación solar, aumentando la
concentración de radicales libres que participan en la formación del
smog fotoquímico, como se muestra en la siguiente reacción:
Por su parte, la lluvia ácida es originada por las emisiones de óxido de

azufre (SO2) generadas en la quema de combustibles fósiles y óxido
de nitrógeno (NOx), y se produce siguiendo la dirección del viento.
Cuando el SO2 y NOx llegan a la atmósfera se transforman en
partículas de sulfato y nitrato, las cuales se transforman en ácido
sulfúrico (H2SO4) y ácido nítrico (HNO3) por contacto con el vapor de
agua, los cuales entran en contacto al suelo en forma de lluvia, nieve,
llovizna y rocío.
En esta práctica de laboratorio se evalúa la presencia del smog

fotoquímico y la lluvia ácida en la atmósfera.
Todo el material que se empleará en el desarrollo de la práctica
deberá estar limpio y seco.
Material
 Lentejas. ● Puntillas de hierro.
 Vaso de Yogurt. ● Piedra caliza.
Reactivos
77
 Ácido sulfúrico (H2SO4) ● Ácido Nítrico (HNO3)
 Agua.
NOTA: el estudiante deberá llevar la piedra caliza para el desarrollo

de la práctica.
Metodología
El estudiante deberá desarrollar el siguiente paso a paso:
1. Realice previamente dos plantación de lentejas en vasos de yogurt.
2. Diluya ácido sulfúrico (H2SO4) y ácido nítrico (HNO3) en agua,

relación 1:3 ácido: agua. Adicione primero el agua y luego el ácido.
3. Agregue la solución del numeral anterior en una de las plantaciones

realizadas en el numeral uno.
4. La otra planta se regará con agua natural, la cual será el blanco.
5. Registre los resultados en la Tabla 14.
Tabla 14 Reporte de resultados de los efectos de lluvia ácida

Planta con la solución de
Blanco
ácidos
78
6. Agregar la solución del numeral dos en dos tubos de ensayo, e
introduzca en ellos una puntilla de hierro o cobre, y una pequeña
piedra caliza (por separado).
NOTA: Este procedimiento se debe realizar en la cabina de extracción

y los tubos se deben dejar ahí aproximadamente 20 minutos por la
reacción que se genera.
7. Repita el numeral cinco en tubos de ensayo que contengan agua,

los cuales servirán como testigos de la reacción. Aplique las
recomendaciones descritas para el numeral anterior.
8. Anote las observaciones de las reacciones en la Tabla 15.
9. Registre las reacciones que se producen en cada tubo.
Tabla 15 Reporte de resultados de la simulación de smog fotoquímico

y lluvia ácida
Muestra Observaciones
Muestra Puntilla
con
Piedra
ácidos
caliza
Puntilla
Blanco
Piedra
caliza

79

PREINFORME



El preinforme
Presenta el
1. preinforme
preinforme forma 3
Preinforme completo
(0) incompleta
(3)
(1.5)
marco incompleto el marco
80
teórico
(4)
Presenta el
cuestionario
3. el cuestionario
pero no lo 3
aprueba
(0) (3)
(1.5)
TOTAL 10
…
Retroalimentación

81
PRACTICA No. 07 – Determinación de Dióxido de Azufre (SO2),
Dióxido de Carbono (CO2) y Ozono (O3)
Tipo de practica Presencial Autodirigida Remota x
Porcentaje de
12% (15 puntos)
evaluación
Horas de la practica 2 horas
Temáticas de la
Dióxido de azufre, dióxido de carbono y ozono
práctica
Propósito
Intencionalidades  Realizar un estudio para determinar la
formativas
concentración de dióxido de azufre (SO2),
dióxido de carbono (CO2) y ozono (O3).
Objetivos
 Determinar dióxido de azufre (SO2), dióxido
de carbono (CO2) y ozono (O3).
Descripción de la práctica
En esta práctica de laboratorio se determinará la concentración de

dióxido de azufre (SO2), dióxido de carbono (CO2) y ozono (O3) en
muestras preparadas en el laboratorio. Para obtener buenos
resultados, es importante que todo el material que se empleará en el
desarrollo de la práctica esté limpio y seco.
PARTE I
Determinación de dióxido de azufre
Materiales
 Erlenmeyer de 250 mL.
82
 Tapón de caucho o corcho con orificio de entrada y salida de
aire.
 Manguera.
 Probeta 100 mL.
 Goteros.
 Soporte universal.
 Bureta de 25 mL.
 Vaso de precipitado de 50 y 100 mL.
Equipos
 Burbujeador (jeringa).
 Cronómetro.
 Barómetro (opcional)
 Termómetro.
 pH-metro calibrado.
Reactivos
 Peróxido de hidrógeno (H2O2) 0.3 N.
 Metanol.
 Indicador: se debe preparar disolviendo 0.06 g de verde de
bromocresol y 0.04 g de rojo de metilo en 100 mL metanol
(almacenar en frasco ámbar)
 Ácido nítrico (HNO3).
 Hidróxido de sodio (NaOH) 0.002 N.
PARTE II
Determinación de dióxido de carbono
Materiales
aire.
 Manguera.
83
 Probeta 50 mL.
 Pipeteador.
 Pipeta aforada 1 mL
 Soporte universal.
 Bureta de 25 mL.
Equipos
Reactivos
 Hidróxido de bario (Ba(OH)2) 0.1 N.
 Fenolftaleína.
 Ácido oxálico (C2H2O4) 0.0454 N
PARTE III
Determinación de Ozono
Materiales
aire.
 Manguera.
 Probeta 50 mL.
Equipos
 pH-metro calibrado.
Reactivos
 Solución absorbente: se debe preparar disolviendo 13.61 g de
fosfato dihidrógeno de potásico (KH2PO4), 14.20 g de fosfato de
hidrógeno disódico (Na2HPO4) y 10 g de yoduro de potasio (KI)
en 1 L de agua destilada (almacenar en frasco ámbar)
84
 Cloroformo (CHCl3)
No aplica.
Metodología
PARTE I
Determinación de dióxido de azufre
1. Ajuste a pH 5.7 la solución de peróxido de hidrógeno empleando

una base.
2. Disponga en un Erlenmeyer 100 mL de la solución de peróxido de

hidrógeno (V1).
3. Coloque en el tapón de caucho o corcho en el Erlenmeyer,

asegurándose que tenga una salida y entrada de aire del burbujeador.
4. Iniciar la circulación de aire, con previa agitación rigurosa.
5. Al finalizar el burbujero, retire el tapón de acucho o corcho.
6. Adicione 7 gotas del indicador (V2), si la solución toma un color rojo

significa que tras el burbujero se presentó en el aire la formación de
dióxido de azufre (SO2) por la absorción y oxidación de ácido sulfúrico
(H2SO4); si la solución no tomó el color descrito, deberá aumentarel
tiempo de burbujeo de la muestra inicial.
7. Titule la solución con hidróxido de sodio hasta que observe un

cambio de color de rojo intenso a gris (no debe pasar a verde, si esto
ocurre repita este paso).
85
8. Anote el volumen gastado en la titulación (V3)
9. Mida la presión barométrica con un barómetro o consulte en fuentes

de información de la región donde se desarrolló la práctica (P)
10. Tome el valor de temperatura del lugar donde se realizó la práctica

(T)
11. Repita el proceso tres veces.
12. Determine concentración de dióxido de azufre (SO 2) en ppb, no sin

antes calcular los g de SO2:
V 3 × N ( NaOH ) × 64
μg SO 2=
2000 x 106
Como se está estudiando un gas, se debe relacionar la temperatura y

la presión barométrica:
V1×P
V n=
298
760 ×
(T +273)
Con el cálculo anterior se obtuvo el valor del volumen de aire

muestreado a condiciones normales de gases ideales, valor necesario
para calcular la concentración de dióxido de azufre:
μg SO 2
ppb SO 2=0.382 ×
Vn
PARTE II
Determinación de dióxido de carbono
1. Disponga en un Erlenmeyer 50 mL de la solución de hidróxido de

bario.
86
2. Coloque en el tapón de caucho o corcho en el Erlenmeyer,
asegurándose que tenga una salida y entrada de aire del burbujeador.
3. Iniciar la circulación de aire en la solución de hidróxido de bario con

elfin de obtener una formación de carbonato de bario contaminado por
CO2.
4. Al finalizar el burbujero, retire el tapón de acucho o corcho.
5. Adicione 1 mL de fenolftaleína.
6. Titule la solución con ácido oxálico hasta que observe un cambio de

color de rosa intenso a blanco.
7. Anote el volumen gastado en la titulación.
9. Determine concentración de dióxido de carbono (CO2), teniendo en

cuenta que cada mL gastado del agente titulante equivale a 0.5 mg de
CO2.
PARTE III
Determinación de Ozono
1. Ajuste a pH 6.8 la solución absorbente.
2. Disponga en un Erlenmeyer 10 mL de la solución la solución

absorbente y 20 mL de cloroformo (se debe formar una cada no
miscible).
3. Iniciar la circulación de aire hasta que se observe un cambio de

color del cloroformo, el cual recoge el yodo liberado en la reacción
formada. Esta coloración revela la presencia de ozono.
87
5. Indique las reacciones formadas y la relación con la intensidad de

color y la concentración de ozono, tenga en cuenta que la intensidad
de color está directamente relacionada con la concentración de ozono.


PREINFORME


88

El preinforme
Presenta el
1. preinforme
preinforme forma 5
Preinforme completo
(0) incompleta
(5)
(2.5)
Presenta
2. Informe 5
(0) (2.5) la práctica
(5)
Presenta el
cuestionario
3. el cuestionario
pero no lo 5
aprueba
(0) (5)
(2.5)
TOTAL 15
…
Retroalimentación

89
PRACTICA No. 08 – Análisis estadístico del reporte
meteorológico de una estación desconocida en un rango de
tiempo determinado
Presencia Autodirigida Remota X

Tipo de practica
l
Porcentaje de
12% (15 puntos)
evaluación
Horas de la
2 horas
practica
Radiación solar, dirección y velocidad del
Temáticas de la
viento, temperatura, precipitación, humedad
práctica
relativa y presión barométrica.
s formativas  Lograr el análisis de datos meteorológicos de
una estación desconocida, con tratamiento de
datos en una hoja de cálculo.
Objetivo
 Realizar un análisis estadísico del reporte
meteorológico de una estación desconocida en un
ranfo de tiempo determinado.
Metas
 Relacionar el comportamiento de la
termperatura, precipitación, humedad relativa,
radiación solar, presión barométrica y velocidad del
viento, según los reportes de una estación
meteorológica, en un rango de tiempo definido.
 Realizar tratamiento de datos en una hoja de
cálculo.
90
 Relacionar los parámetros meteorológicos
según la evolución del tiempo.
Competencias
 El estudiante deberá desarrollar el uso de las
TIC para el tratamiento de datos estadísticos.
en este espacio.
práctica.
la importancia de la misma en el campo
Existen diversos parámetros micrometeorológicos y meteorológicos, de

éste último, el viento es quizás es más importante, ya que tiene la
capacidad de dispersar los agentes contaminantes y transportarlos lejos
de su punto de emisión; la dirección y velocidad están en función de los
cambios de temperatura, cuyo conocimiento es esencial desde el punto
de vista de la contaminación atmosférica.
Cuando el aire se calienta, se originan gradientes de presión

horizontales que conducen un movimiento en dicha dirección, al
presentarse gradientes de presión, hay formación de gradientes de
temperatura lo que hacen que la temperatura en los polos sea diferente
a la temperatura en las zonas cercanas a la línea del Ecuador. Lo mismo
91
sucede entre la atmósfera y la superficie del planeta, pues la variación
de la temperatura entre ellos, es causa de los movimientos a gran
escala del aire. Por tal motivo, es válido afirmar que el suelo, el sol y la
atmósfera, forman un sistema dinámico de gran magnitud en los
hemisferios del planeta.
Existen también factores meteorológicos que influyen en la

contaminación de la atmósfera como la radiación solar que interviene
en la formación de nitratos y del smog en general; y la humedad que
interviene en la transformación de azufre en ácido sulfúrico.
Los parámetros micrometeorológicos son de importancia al analizar el

transporte, difusión y dispersión de los contaminantes, en su el estado
termodinámico de la atmósfera y del viento, debido a que la
concentración de contaminantes depende no solo de la cantidad lanzada
de éstos a la atmósfera, sino también de la velocidad con que ellos se
dispersan. La altura que éstos alcanzan, depende de la estabilidad
termodinámica sobre un lugar determinado.
Se realizará un análisis estadístico de parámetros meteorológicos

empleando una hoja de cálculo incorporado en un software. El
estudiante seguirá paso a paso lo descrito en la metodología. Como
producto final, el estudiante deberá entregar un informe al cual deberá
anexarle la hoja de cálculo en donde desarrolló el tratamiento
estadístico.
92
Equipo de cómputo.
Hojas de cálculo – Excel de Open Office o Microsoft.
Metodología
Basados en el siguiente reporte meteorológico correspondiente a un

periodo de solo 5 días del año (del 20 al 24 de junio), el estudiante
deberá realizar un tratamiento estadístico según las indicaciones dadas.
Tabla 16 Reporte meteorológico 20 de junio

Radiac Presión Veloci
Hume Direcc
Hora Tempera Precipita ión baromé dad
dad ión
del tura ción solar trica del
relativ viento
día (°C) (mm) (W/m2 (mmHg viento
a (%) (Deg)
) ) (m/s)
0-1 22,8 0 86,2 0 678,15 0,5 226
1-2 22,6 0 87,6 0 677,75 0,3 163
2-3 22,5 0 88,4 0 677,49 0,3 23
3-4 21,9 0 92,2 0 677,42 0,2 64
4-5 21,7 0 92,7 0 677,6 0,2 203
5-6 22 0 91,3 0 677,97 0,6 6
6-7 21,8 0 92,6 25 678,55 0,3 190
7-8 21,8 0 90,4 140 678,72 0,5 163
8-9 22 0 92 177 679,08 0,9 188
9-10 23,4 0 85 576 679,27 1,5 173
10-
25,5 0 72,8 817 679,13 1,7 148
11
11-
26,4 0 69,6 787 678,71 2 138
12
93
12-
27,2 0 65,9 779 678,05 2,3 137
13
13-
27,4 0 65,3 418 677,36 1,8 156
14
14-
26,9 0 68,7 365 676,75 2,4 137
15
15-
24,7 0 79,9 47 676,79 1,9 123
16
16-
23.2 0 84,8 20 677,06 1,3 132
17
17-
22,5 0 89,3 62 677,56 1,5 192
18
18-
22,2 0 91,7 1 678,19 1,4 187
19
19-
22,1 0 92,6 0 678,69 0,7 192
20
20-
22,1 0 92,3 0 679,33 0,8 201
21
21-
22,5 0 88,1 0 679,61 0,8 233
22
22-
22,4 0 87,2 0 679,62 0,7 218
23
23-
21,8 0,2 94,7 1 679,5 0,1 170
24

Radiac Presión Veloci
Hume Direcc
Hora Tempera Precipita ión baromé dad
dad ión
del tura ción solar trica del
relativ viento
día (°C) (mm) (W/m2 (mmHg viento
a (%) (Deg)
) ) (m/s)
0-1 21,3 0 95,4 0 678,99 0,6 193
1-2 21,4 0 92,1 0 678,56 0,5 236
2-3 21,1 0 97,3 0 678,44 0,4 160
94
3-4 20,6 0 99,1 0 678,41 0,8 182
4-5 20,5 0 103,1 0 678,73 0,7 161
5-6 19,6 33,2 104,3 2 679,5 2,5 13
6-7 19,1 2,4 106,8 15 680,25 0,4 165
7-8 19,2 0 106,9 76 680,99 0,7 189
8-9 19,6 0,6 105,1 110 681,56 0,3 165
9-10 20,4 0,6 101,8 254 681,79 0,1 111
10-
21,4 0 99,2 518 681,72 0,9 142
11
11-
22,3 0 91,8 467 681,22 1,7 153
12
12-
22,2 0 91 364 680,68 2,2 140
13
13-
22,1 0 90,5 376 679,91 1,6 157
14
14-
23,4 0 82,7 541 679,13 1,7 130
15
15-
23,5 0 81,2 310 678,55 1,4 156
16
16-
22,7 0 82 206 678,16 1,8 155
17
17-
22,4 0 87,3 56 678,47 0,7 171
18
18-
21,7 0 91 0 678,78 0,5 186
19
19-
22 0 88,9 0 679,2 0,3 316
20
20-
22,3 0 87,1 0 679,52 0,9 14
21
21-
22,1 0,4 89,8 0 680,11 0,7 341
22
22-
21,3 0,7 95,4 1 680,51 1 324
23
23- 20,8 0,9 97,3 1 680,42 0,4 56
95
24

Radiac Veloci
Hume Presión Direcc
Hora Temp Precipita ión dad
dad baromét ión
del eratur ción solar del
relativ rica viento
día a (°C) (mm) (W/m2 viento
a (%) (mmHg) (Deg)
) (m/s)
0-1 20,8 0 94,1 1 679,82 1,2 348
1-2 20,8 0 91,6 0 679,2 1,7 335
2-3 20,2 0 97,3 0 678,75 0,2 135
3-4 20,1 0 98,7 0 678,74 0,1 164
4-5 19,9 0 101,6 0 678,85 0,3 126
5-6 19,9 0,2 102 0 679,03 0,2 247
6-7 20,2 0,1 98,4 16 679,66 0,2 27
7-8 20,7 0 97,8 95 680,11 1,2 0
8-9 21,6 0 92,4 203 680,31 2,1 353
9-10 23 0 81,9 472 680,51 1,9 354
10-11 24,6 0 77,7 824 680,2 0,2 277
11-12 25,9 0 69,4 840 679,74 0,9 122
12-13 26 0 70,8 597 679,04 1,9 152
13-14 27,3 0 63,1 179 677,98 1,8 128
14-15 27,6 0 60,6 189 677,2 2,4 129
15-16 27,9 0 59,5 257 676,52 2,1 147
16-17 27,2 0 62,7 285 676,67 2,1 138
17-18 26 0 72,4 57 677,04 1,4 140
18-19 24,9 0 73,6 0 677,68 1,2 186
19-20 23,9 0 76,4 0 678,64 1,5 185
20-21 23,3 0 77,9 0 679,12 1 189
21-22 23,6 0 75,4 0 679,14 0 68
22-23 22,9 0 78,6 0 679,75 1,2 189
23-24 20 17,4 96,9 2 679,85 0,6 194
96
Radiac Veloci
Hume Presión Direcc
Hora Temp Precipita ión dad
dad baromét ión
del eratur ción solar del
relativ rica viento
día a (°C) (mm) (W/m2 viento
a (%) (mmHg) (Deg)
) (m/s)
0-1 20,7 0 101 1 679,24 0,6 20
1-2 20,6 0 102 1 678,9 0,6 32
2-3 19,9 5 101,2 1 679,02 1,2 24
3-4 19 3,4 104,6 1 679,35 0,5 303
4-5 19 0,4 104,2 1 679,41 0,6 223
5-6 19,3 0,2 101,7 2 679,64 0,8 241
6-7 19,7 0,1 102,7 44 679,87 1,8 338
7-8 20,3 0 98,1 123 680,39 2,2 330
8-9 22 0 85,9 307 680,76 1,9 352
9-10 21,7 0 96,7 414 680,73 0,8 173
10-11 23,2 0 83,8 725 680,24 1,1 168
11-12 25,7 0 65 1112 679,64 1,7 163
12-13 26,6 0 63,5 774 678,88 2 147
13-14 26 0 66,3 349 678,06 1,7 149
14-15 26,6 0 62,2 177 677,21 2,3 135
15-16 26,8 0 62,7 267 676,68 2,5 124
16-17 26,5 0 67,5 565 676,55 2,4 140
17-18 23,3 0,2 80,7 105 677,01 1,5 232
18-19 22,9 0 84,6 0 677,43 1,2 217
19-20 23,1 0 84,4 0 678,02 1,1 206
20-21 23,2 0 81,7 0 678,36 0,5 240
21-22 23,3 0 80,2 0 678,85 0,2 222
22-23 22,8 0 83,9 0 679,23 0,3 171
23-24 21,7 3,7 92,8 1 679,31 0,6 232

Hora Temp Precipita Hume Radiac Presión Veloci Direcc
del eratur ción dad ión baromét dad ión
día a (°C) (mm) relativ solar rica del viento
97
(W/m2 viento
a (%) (mmHg) (Deg)
) (m/s)
0-1 21,1 0,6 100,3 1 678,97 0,7 350
1-2 20,6 0,5 100,9 1 678,57 0,1 102
2-3 20,1 0,7 104,8 2 678,46 0,3 1
3-4 20 0 104,7 2 678,43 0,3 60
4-5 19,8 0 106,1 2 678,57 0,3 255
5-6 20 0,3 104,8 1 679,27 0,1 75
6-7 19,5 6,2 106,2 7 680,4 0,4 78
7-8 19,6 0,4 102,8 85 681,01 1,3 357
8-9 20,7 0,1 93,4 411 681,47 2,2 354
9-10 22,4 0 80,7 704 681,68 2,6 5
10-11 23,6 0 72,7 557 681,36 1,2 16
11-12 24,1 0 76 566 680,76 1,2 171
12-13 24,7 0 72,8 489 680,11 1,6 125
13-14 23,5 0 81,1 318 679,45 1,4 147
14-15 23,5 0 75,7 352 678,73 1,2 156
15-16 23,4 0 78,7 173 678,29 1,1 177
16-17 23,1 0 84,3 114 678,17 0,7 157
17-18 22,8 0 87,1 31 678,22 0,7 176
18-19 22,8 0 84 0 678,42 0,2 202
19-20 22,8 0 85,4 0 678,8 0,4 83
20-21 22,7 0 85,9 0 679,35 0,8 349
21-22 22,1 0 89,3 0 679,78 0,4 189
22-23 21,9 0 85,9 0 679,96 0,4 189
23-24 21,8 0 82,7 0 680,08 1,1 186
1. Por cada día reportado y por cada parámetro, calcular el promedio, el

valor máximo y valor mínimo y reportarlos en la Tabla 21.
Tabla 21 Reporte estadístico diario

Parámetro
Te Prec Hume Radia Presi Vel Dir
mp ip. dad ción ón viento viento
98
(°C (m (W/m2 (mm
(%) (m/s) (Deg)
) m) ) Hg)
Prom
20 de junio
.
Vr.
max
Vr.
mín
Prom
21 de junio
.
Vr.
max
Vr.
mín
Prom
22 de junio
.
Vr.
max
Vr.
mín
Prom
23 de junio
.
Vr.
max
Vr.
mín
Prom
24 de junio
.
Vr.
max
Vr.
mín
99
2. Obtenga el promedio, el valor máximo y valor mínimo para el
periodo estudiado y repórtelos en la Tabla 22.
Tabla 22 Reporte estadístico del período estudiado

Parámetro
Te Prec Radia Presi
Hume Vel Dir
mp ip. ción ón
dad viento viento
(°C (m (W/m2 (mm
(%) (m/s) (Deg)
) m) ) Hg)
Prom
.
Vr.
max
Vr.
mín
3. Elabore una gráfica diaria por cada parámetro meteorológico.
4. Grafique el promedio de cada parámetro meteorológico en el periodo

estudiado.
5. Describa el comportamiento meteorológico por día y por el periodo

estudiado.
6. Justifique la relación que existe entre esas variables meteorológicas.
7. En qué horas del día se presentan cambios bruscos de los

parámetros meteorológicos. Justifique la respuesta.
8. Describa cuáles instrumentos son empleados para la medición de los

parámetros meteorológicos evaluados, e indique brevemente su
funcionamiento.
100

PREINFORME

laboratorio. En el entorno de aprendizaje práctico del curso, encontrará
las directrices y el formato para su elaboración.

Punta
Ítem Valoración Valoración Valoración je
evaluado baja media alta máxi
mo
1. No presenta El preinforme lo Presenta el 5
101
presenta en
preinforme
preinforme forma
Preinforme completo
(0) incompleta
(5)
(2.5)
Presenta
Presenta
No presenta marco teórico
incompleto el
2. Informe marco teórico coherente a 5
marco teórico
(0) la práctica
(2.5)
(5)
Presenta el
3. cuestionario
el cuestionario y
Cuestionari pero no lo 5
cuestionario lo aprueba
o aprueba
(0) (5)
(2.5)
TOTAL 15
…
Retroalimentación

102
6. FUENTES DOCUMENTALES
- Aragón, R., Gómez, B., & Marín, M. (2002) Análisis químicos de suelos
y aguas: manual de laboratorio. Valencia, España. Editorial Universidad
Politécnica de Valencia, págs. 115.
- Ascencio, V., Franco, M., Jaens, T., & Juárez, M. (2009) Manual de
prácticas de laboratorio de química ambiental II. Ciudad de México,
México. Edición Instituto Técnico Nacional, págs. 56-64.
- Castro, F. (1998) Fundamentos para el conocimiento y manejo de

suelos agrícolas. Manual técnico. Tunja, Colombia. Edición Instituto
Universitario Juan de Castellanos, p. 274, 275.
- Carr P; Boswell P; Stoll D (2000). Web site hplcsimulator.org.

Minnesota EU.: University of Minnesota. Recuperado de
http://www.hplcsimulator.org
- Hernández F.; Beltrán J. (1995). Análisis de residuos de plaguicidas en

aguas. Avances en investigación en zona no saturada, Castellón,
España, págs. 321-335.
- Ministerio De Medio Ambiente Colombia. (17 de febrero de 2014).

Memorias de la segunda comunicación nacional de Colombia ante la
CMNUCC. Recuperado de
http://www.minambiente.gov.co/documentos/5783_res_ejecut_segun_c
omun_camb_clima.pdf
- Manahan, Stanley (2007). Introducción a la Química Ambiental. Ciudad

de México, México. Universidad Nacional Autónoma de México. Editorial
Reverté, págs. 421.
103
- Rendina, A., Fabrizo, A., & Bargiela, A. Determinación de Fósforo total
en suelos de la Pampa deprimida. Buenos Aires, Argentina: Universidad
de Buenos Aires, pág. 148.
- Ruíz, M. (2002). Simulación de la contaminación atmosférica generada

por fuentes móviles en Bogotá. Bogotá, Colombia. Ediciones Universidad
Nacional de Colombia, pág. 34.
- Seoánez, C. (2002). Tratado de contaminación atmosférica:

problemas, tratamiento y gestión. Ciudad de México, México. Ediciones
Mundi- prensa, pág. 678.
- Sreemahadevan P (2009). A Comprehensive Laboratory Manual for

Environmental Science and Technology. New Delhi, India. New Age
International, págs. 21- 37.
104

Anexo 1. Guía Componente Práctico

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UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA

ESCUELA DE CIENCIAS BASICAS TECNOLOGIA E INGENIERIA

GUÍA COMPONENTE PRÁCTICO

401549 – QUÍMICA AMBIENTAL

MARCELA ANDREA ZAMBRANO BOTHÍA

JOHNY ROBERTO RODRÍGUEZ PÉREZ

El componente práctico del curso de Química Ambiental

Las modificaciones realizadas a la presente guía, se enfocaron a

La revisión y acreditación de la guía del componente práctico del

Este documento se puede copiar, distribuir y comunicar

• Reconocimiento. Debe reconocer los créditos de la obra de la manera

• Alguna de estas condiciones puede no aplicarse si se obtiene el

• Nada en esta menoscaba o restringe los derechos morales del autor.

1. ASPECTOS DE PROPIEDAD INTELECTUAL Y VERSIONAMIENTO.........2

3.1 LISTA DE FIGURAS................................................................8

5. DESCRIPCIÓN DE LAS PRÁCTICAS.............................................15

PRACTICA No. 01 – Recolección de muestras de agua y suelo en zonas

PRACTICA No. 02 – Evaluación y estudio fisicoquímico de agua........28

Cuestionario práctica No. 2.........................................................41

PRACTICA No. 03 – Evaluación y estudio fisicoquímico de suelo.......44

Cuestionario práctica No. 3.........................................................54

PRACTICA No. 04 – Determinación de acidéz intercambiable...........57

PRACTICA No. 05 – Evaluación de la concentración de CO 2 en un

Cuestionario práctica No. 5.........................................................72

PRACTICA No. 06 – Simulación del efecto de lluvia ácida y smog

PRACTICA No. 07 – Determinación de Dióxido de Azufre (SO2), Dióxido

Tabla 1 Resultados de la descripción física de la muestra de agua.......33

Tabla 2 Recolección de datos para la determinación de alcalinidad......35

Tabla 3 Relación entre alcalinidad y de iones de CaCO 3.....................36

Tabla 4 Recolección final de datos de alcalinidad..............................36

Tabla 5 Recolección datos en la determinación de cloruros.................38

Tabla 6 Recolección datos determinación de dureza..........................39

Tabla 7 Clasificación de las partículas del suelo................................46

Tabla 8 Recolección de datos determinación de textura.....................50

Tabla 9 Recolección de datos en la determinación de humedad de suelos

Tabla 10 Recolección de datos en la determinación de pH..................53

Tabla 11 Recolección datos determinación de la conductividad...........54

Tabla 12 Resultados de la titulación para la determinación de CO2......71

Tabla 13 Resultados de mgCO2/m3 obtenidos en el análisis................72

Tabla 14 Reporte de resultados de los efectos de lluvia ácida.............78

Tabla 15 Reporte de resultados de la simulación de smog fotoquímico y

Tabla 16 Reporte meteorológico 20 de junio....................................93

Tabla 17 Reporte meteorológico 21 de junio....................................94

Tabla 18 Reporte meteorológico 22 de junio....................................96

Tabla 19 Reporte meteorológico 23 de junio....................................97

Tabla 21 Reporte estadístico diario.................................................99

Tabla 22 Reporte estadístico del período estudiado.........................100

Figura 1 A) Muestreo aleatorio simple, B) Muestreo sistemático y C)

Figura 2 Esquema de transepto fijo................................................21

Figura 3 Muestro manual en cuerpos de agua..................................23

Figura 4 Triángulo de clases texturales de los suelos.........................45

Figura 5 Organización del suelo según el tamaño de partícula............50

Introducción La química es la ciencia cuyo objeto fundamental de

Teniendo en cuenta que nuestro mundo conocido

La química ambiental es una ciencia teórica-

Por lo anterior, es importante abordar la realización

Las prácticas descritas en este documento, están

Justificación El componente práctico de Química Ambiental

Química Ambiental al ser una ciencia teórico-

 Generar una relación de lo teórico y práctico

 Apropiación de las tempaticas y conceptos

 Lograr en el estudiante la capacidad de

 Comprender cada uno de los procesos