Universidad Rafael Landívar

Facultad de Ingeniería
Mecánica de Fluidos
Sección de laboratorio: 04

Practica 1: Tensión superficial, líquidos No

Newtonianos, viscosidad de un fluido.
30/01/2019

Luis Arturo Melgar Godoy

Carne: 1191712
Indicie
Introducción .................................................................................................................................................. 3
Objetivos ....................................................................................................................................................... 4
Objetivos Generales .................................................................................................................................. 4
Objetivos Específicos ................................................................................................................................ 4
Marco Teórico ............................................................................................................................................... 5
Tensión Superficial .................................................................................................................................... 5
Líquidos No Newtonianos ......................................................................................................................... 5
Viscosidad de un Fluido ............................................................................................................................ 5
Aplicación Real .............................................................................................................................................. 6
Análisis de Resultados................................................................................................................................... 7
Conclusiones ................................................................................................................................................. 8
Lecciones aprendidas .................................................................................................................................... 9
Bibliografia ..................................................................................................... Error! Bookmark not defined.
Anexos......................................................................................................................................................... 11
Introducción

Dentro del laboratorio de fluidos de la universidad Rafael Landívar llevaron acabo dos experimentos para
poder comprobar la tención superficial en del Agua Pura (H2O), la comprobación de los líquidos No
Newtonianos y de igual manera se realizaron diversas pruebas para comprobar la viscosidad de distintos
tipos de líquidos, de tal manera que la practica inicia comprobando la tención superficial que existe en el
Agua Pura (H2O), colocando 2 tipos de pequeñas láminas de metal galvanizado para comprobar la tención
superficial; de igual manera mezclando la harina de maíz y H2O (agua pura) hasta la consistencia deseada,
se comprobó que forma parte de los líquidos No Newtonianos. Por ultimo se hicieron pruebas de
viscosidad entre varios líquidos líos cuales fueron – Glicerina (C3H8O3), Aceite de Motor (Genérico y a
temperatura ambiente), Miel (C6H12O6) y agua Pura (H2O)-. Dejando caer una pelota de metal por
un recorrido de 15cm y se midió el tiempo del cual le tomo a este para poder determinar la
viscosidad del líquido, que al final de la práctica se demostró que es la miel con la mayor
viscosidad.
Objetivos

Objetivos Generales

 Comprobar la existencia de la tensión superficial.

 Experimentar que es un líquido no newtoniano.
 Comprobar experimentalmente la viscosidad de un líquido en específico.

Objetivos Específicos

 Comprobar el fenómeno de la tensión superficial por medio de números y formulas

específicas.
 Explicar el fenómeno de la tensión superficial.
 Comprobar los distintos estados de un líquido no newtoniano.
 Explicar la diferencia de viscosidad entre un líquido y otro.
 Mostrar en que afecta la viscosidad de un líquido.
Marco Teórico

Tensión Superficial

La tensión artificial es la propiedad de la superficie de un líquido que le permite a un liquido sostener

una fuerza externa que ejerce sobre él, como por ejemplo algunos insectos u hojas que se posan sobre
el agua sin hundirse en ella, aun que estos sean mas densos que la misma agua. Específicamente “La
tensión superficial está causada por la atracción entre moléculas semejantes y es la responsable de
muchos de los comportamientos de los líquidos. Se llama cohesión. La tensión superficial tiene la
dimensión de fuerza por unidad de longitud o de energía por unidad de área.”1

Líquidos No Newtonianos

Viscosidad de un Fluido

1
Ruiz Beviá, F. (2019). Tensión superficial. [online] Rua.ua.es. Available at:
https://rua.ua.es/dspace/bitstream/10045/23976/1/Tensi%C3%B3n%20superficial.pdf [Accessed 31 Jan.
2019].
Aplicación Real
Análisis de Resultados

Experimento # 1

Experimento # 2

No Aplica

Experimento # 3
Conclusiones
Lecciones aprendidas
Bibliografía

 Ruiz Beviá, F. (2019). Tensión superficial. [online] Rua.ua.es. Available at:

https://rua.ua.es/dspace/bitstream/10045/23976/1/Tensi%C3%B3n%20superficial.pdf [Accessed
31 Jan. 2019].

Anexos