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PREGUNTAS DE INVESTIGACIÓN
1) ¿Qué semejanzas y qué diferencias hay entre vidrio común, vidrio refractario y porcelana? ¿De qué tipo
de vidrio es el material utilizado en los materiales de vidrio volumétricos? ¿Por qué se usa ese material?
3) Hay materiales de vidrio que se clasifican como A o como B. ¿Con qué característica del material están
relacionadas dichas letras?
FUNDAMENTO
La Química es una ciencia muy interesante y fascinante y está presente constantemente en nuestras
vidas: https://www.youtube.com/watch?v=28wIL7_y_uk
Para su estudio y comprensión es necesario efectuar algunas determinaciones prácticas para lo cual es
necesario el conocimiento y manejo de algunos materiales e instrumentos de uso común. En este apunte se
presentan el nombre, uso y clasificación de materiales de uso frecuente en el laboratorio.
Utensilios de sostén
Pinza doble para Se utiliza para sujetar dos buretas a la vez. Es muy
bureta. útil cuando se realizan titulaciones.
Pinza para
cápsula de Permite sujetar cápsulas de porcelana.
porcelana.
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Consta de:
a. Un matraz redondo fondo plano con boca
Equipo de
esmerilada.
extracción
b. Camisa de extracción.
SOXLHET.
c. Refrigerante de reflujo.
Se utiliza para extracciones sólido - líquido.
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Escobillón
Permite lavar buretas
para bureta
Balón de
Balón de vidrio con una capacidad de 250 ml.
destilación o
Se utiliza junto con los refrigerantes para efectuar
matraz de
destilaciones.
destilación
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Tubo de
Permite determinar puntos de fusión.
Thiele
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Material volumétrico
Estos materiales permiten medir volúmenes de sustancias líquidas y se pueden clasificar como de alta o baja
precisión y exactitud, debido a las características de las medidas que pueden realizar.
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Equipos
Son instrumentos que permiten realizar algunas operaciones específicas y sólo pueden utilizarse para ello.
Balanza
Es un equipo que tiene una gran sensibilidad.
analítica
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• Instrumentos de laboratorio
Los instrumentos son equipos que permiten realizar mediciones. A continuación, se detallan
brevemente algunos equipos presentes en los laboratorios de la universidad.
Polarímetro
Como la luz natural está compuesta por oscilaciones electromagnéticas que oscilan en todos los
planos, debemos individualizar sólo uno de esos planos y esto se hace con un cristal polarizador que está en
el equipo. Se coloca la muestra, se hace atravesar la luz polarizada por ella y luego se analiza la dirección de
oscilación luego de que la luz atravesó la muestra, medida como un ángulo de rotación en una escala
graduada.
Espectrofotómetro
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Instrumento óptico que contiene una o varias lentes que permiten obtener una imagen aumentada del
objeto y que funciona por refracción. Micro (pequeño) y scopio (ver). Tiene una escala graduada que permite
medir lo que se está observando.
RECURSOS WEB
https://www.youtube.com/watch?v=sUDY_MEKaUw
https://www.youtube.com/watch?v=Jw1Una9Z0cU
:
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ACTIVIDADES
OBJETIVOS
PROCEDIMIENTOS Y CÁLCULOS
Identificación de material
Identificar los elementos que están sobre la mesada del laboratorio, realizando un registro fotográfico de los
mismos para luego identificarlos en el informe.
Manejo de bureta
Observar que entre el robinete y la punta de la bureta no haya burbujas de aire. Si las hay, descargar hasta
que haya solo líquido y volver a llenar hasta enrasar en el cero.
Abrir el robinete para dejar escurrir el líquido. La descarga debe ser lenta para que escurran bien las paredes
de la bureta. Los últimos mililitros se descargan por goteo, cerrando el robinete.
Cada integrante del grupo medirá y descargará volúmenes de líquidos con los elementos provistos por la
cátedra.
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Fuente: Martínez Urreaga, J., Narros Sierra A., de la Fuente García-Soto, Ma., Pozas Requeijo, F., Diaz Lorente, V.M.
(2006). Experimentación en Química General. España: Editorial Paraninfo
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CUESTIONARIO DE AUTOEVALUACIÓN
3) ¿Cuáles son los materiales volumétricos denominados de alta precisión y exactitud? ¿Y los de baja
precisión y exactitud?
6) ¿Dónde hay que posicionar la pipeta para mirar el nivel de enrase del volumen a tomar?
7) ¿Está bien mirar el volumen por encima de la línea de aforo para medirlo?