UNIVERSIDAD PRIVADA ANTENOR ORREGO

FACULTAD DE MEDICINA
ESCUELA PROFESIONAL DE MEDICINA HUMANA

MICROBIOLOGÍA
MÉDICA: ESTRUCTURA
BACTERIANA
Morfología y visualización de las
bacterias.
 Morfología bacteriana.
A: Cocos en racimos (Staphylococcus; A-1);
cadenas (Streptococcus; A-2); en pares con
extremos ahusados (Streptococcus
pneumoniae; A-3); en pares en forma de
riñón o frejol (Neisseria; A-4).
B: Bastones o barras (bacilos): con extremos
cuadrados (Bacillus; B-1); con extremos
redondeados (Salmonella; B-2); en forna de
maza (Corynebacterium; B-3); fusiforme
(Fusobacterium; B-4); en forma de coma
(Vibrio; B-5).
C: Espiroquetas: espiral relajado(Borrelia; C-
1); fuertemente enrollado (Treponema; C-2).

(Modified and reproduced with permission from Joklik WK et al.

Zinsser Microbiology. 20th ed. Originally published by Appleton &
Lange. Copyright 1992 by McGraw-Hill.)
Estructuras de la célula bacteriana

Intracelulares:
DNA cromosómico y extra
cromosómico.
Citoplasma y contenido.

De superficie: Membrana
celular, pared celular,
cápsula y glicocalix, flagelos,
pilis o fimbrias
Estructura Composición química Función
Componentes esenciales
Pared celular

Peptidoglucano
Membrana externa de las
bacterias Gramnegativas
Fibras superficiales de las
bacterias Grampositivas
Membrana plasmática
Cadenas de glucanos (azúcares), unidos por Da rigidez, protección contra la presión osmótica, es el sitio
péptidos cruzados de ambos lados de acción de las penicilinas, y es degradada por la lisozima.
Lípido A Componente tóxico de la endotoxina.
Polisacárido Antígeno principal de superficie frecuentemente utilizado
para el diagnóstico de laboratorio.
Ácido teicoico Antígeno principal de superficie rara vez utilizado para el
diagnóstico de laboratorio.
Bicapa lipoproteíca sin esteroles (Hopanoides) Sitio de las enzimas oxidativas y de transporte (mesosomas)

Ribosoma RNA y proteínas, subunidades 50S y 30S Síntesis de proteínas, sitio de acción de los aminoglucósidos,
eritromicina, tetraciclinas y cloranfenicol.
Nucleoide DNA Material genético

Mesosomas Invaginación de la membrana plasmática Participa en la división celular y la secreción

Periplasma Espacio entre la membrana plasmática y la Contiene muchas enzima hidrolíticas, entre ellas las b-
membrana externa. lactamasas.
Estructura Composición química Función
Componentes no esenciales
Cápsula Polisacáridos1 Protección contra la fafocitosis

Pilis o fimbrias Glucoproteínas Dos tipos: (1) media la unión a las superficies celulares; (2)
pili sexual, media la unión de dos bacterias en la conjugación
Flagelo Proteína Motilidad

Espora Cubierta como queratina, ácido dipicolínico Proporciona resistencia a la deshidratación, calor y químicos.

Plásmido DNA extracromosónico Contiene una variedad de genes para la resistencia

antibiótica y toximas.
Gránulos (inclusiones Glucógeno, lípidos (ácido poli-b Nutrientes en el citoplasma y otros.
citoplasmáticas) hidroxibutírico – PHB-), polifosfatos
(gránulos de volutina), magnetosomas
(Fe3O4), vesículas de gas
Glicocalix Polisacáridos Media la adherencia a las superficies.

* “Citoesqueleto” Proteínas homólogos a la actina: MreB, Mbl
Proteínas no homólogas a la actina: FtsZ
Proteína del citoesqueleto bacteriano: SecY,
MinD.
1Excepto en Bacillus anthracis, en el cual es un polipéotido de ácido D glutámico
Determinan la forma celular, segregan cromosomas,
localizan proteínas en la célula.
Participan en determinar la forma celular, en la regulación
de la división celular y segregación de cromosomas.
Pared celular
 Columna
vertebral del
glucano

Péptidos

Escherichia coli
(Gramnegativo)

Staphylococcus aureus
(Grampositivo)
Grupo N- Estructura de la unidad repetitiva
acetil del peptidoglicano, el tetrapéptido
Enlace de glicano.
sensible a la
lisozima La estructura dada es la
encontrada en Escherichia coli y
en la mayoría de las otras
bacterias gramnegativas.
Estructura de la pared celular bacteriana grampositiva. (a) Esquema de una grampositiva que muestra la arquitectura interna de los "cables"
de peptidoglicano.(b) Estructura de un ácido ribitol teicoico. El ácido teicoico es un polímero de la unidad de ribitol que aquí se repite.(c)
Diagrama de resumen de la pared celular bacteriana grampositiva.
Estructura del lipopolisacárido de bacterias gramnegativas.
Estructura de la membrana plasmática. La superficie interna (In) da cara al citoplasma y la superficie externa
(Out) da cara al ambiente externo. Los fosfolípidos componen la matriz de la membrana citoplasmática con
proteínas inmersas y asociadas a las superficies; la arquitectura general de la membrana citoplasmática es
similar en procariotas y eucariotas, aunque con diferencias
Membrana plasmática
bacteriana

Estructura general de los lípidos.

(a) El enlace ester, y (b) el enlace ester. (c) Isopreno, la
estructura original de las cadenas laterales hidrofóbicas
de los lípidos de las archaeas. Por el contrario, en los
lípidos de Bacteria y Eukarya, las cadenas laterales están
compuestas por ácidos grasos.
 Nucleoide (DNA cromosómico y extra Cromosómico)
Ausencia de envoltura nuclear. dsDNA. Generalmente cromosoma único (haploide), y mayormente circular, Vibrio cholerae
(2), Borrelia burgdorferi (lineal). Carga negativa neutralizada por poliaminas y iones Mg. DNA, asociado a mesosoma
especial.

Fibras de DNA

Membrana

Célula rota

Nucleoide. A: TEM E. coli con su DNA en rojo. B: Cromosoma liberado de una célula de E. coli que fue
lisada. Obsérvese que tan comprimido ha de hallarse el DNA dentro de la bacteria
Cápsulas bacterianas

Acinetobacter spp

Rhizobium trifolii

Rhodobacter capsulatus
Pilis o fimbrias.
Microfotografía electrónica de
una célula en división de
Salmonella Typhi, que muestra
flagelos y fimbrias.
Plásmidos,

Pequeños fragmentos circulares de DNA extra

cromosómico, están presentes prácticamente
en todas las células bacterianas.

Contienen de 2 a 30 genes. Algunos tienen la

capacidad para incorporarse o salir del
cromosoma bacteriano
Cuerpos de inclusión en bacterias:
Bacillus megaterium, que muestra
PHB (Poli b hidroxibutirato, pared
celular, CW; Nucleoide, N; Membrana
plasmática, PM; mesosoma, M; y
ribosomas, R.
 Isochromatium buderi

Heliobacterium modesticaldum

Productos de almacenamiento: polifosfatos y azufre

Biomineralización por una cianobacteria.
Micrografía electrónica de una célula de la cianobacteria Gleomargarita que contiene
gránulos del mineral benstonita
Estructura de la endospora bacteriana.

(a) Micrografía electrónica de

transmisión de una sección
delgada a través de una
endospora de Bacillus
megaterium.
(b) Microfotografía fluorescente de
una célula de Bacillus subtilis
sometida a esporulación. El color
verde es un tinte que tiñe
específicamente una proteína de
esporulación en la capa de
esporas.
Etapas en la formación de endosporas.
Las etapas se definen a partir de análisis
genéticos y microscópicos de la esporulación en
Bacillus subtilis, el organismo modelo para
estudios de esporulación.
Endosporas bacterianas
El ciclo de vida de una bacteria formadora de endosporas.

Endospora altamente Activación

refráctil

Excrecencia

La germinación de endosporas en Bacillus.

Clostridium pascui
Estructura y función del flagelo en bacterias gramnegativas.
Estructura. El anillo L está incrustado en el LPS y el anillo P en peptidoglicano. El
anillo MS está incrustado en la membrana citoplásmica y el anillo C en el
citoplasma. Existe un canal estrecho en la varilla y el filamento a través del cual
las moléculas de flagelina se difunden para alcanzar el sitio de la síntesis
flagelar. Las proteínas Mot funcionan como el motor flagelar, mientras que las
proteínas Fli funcionan como el interruptor motor. El motor flagelar rota el
filamento para impulsar la célula a través del medio.
Recuadro: micrografía electrónica de transmisión de un cuerpo basal flagelar de
Salmonella enterica con los diversos anillos marcados.

Función. Se ha propuesto un modelo de "turbina de protones" para explicar la

rotación del flagelo. Los protones, que fluyen a través de las proteínas Mot,
ejercen fuerzas sobre las cargas presentes en los anillos C y MS, haciendo girar
el rotor.
Biosíntesis del flagelo. La síntesis comienza con el ensamblaje de los anillos MS y C en la membrana citoplásmica,
seguidos por los otros anillos, el gancho y el capuchón. La proteína flagelina fluye a través del gancho para formar el
filamento y es guiada a su posición por las proteínas cap.
Proteína Mbl (similar a la MreB) en Bacillus subtilis