FACULTAD DE CIENCIA DE LA SALUD

ESCUELA PROFESIONAL DE ENFEMERIA

CURSO: NUTRICION

ALIMENTACION DE LA
MADRE LACTANTE
Nut. AMANDA GALARRETA B.
CNP 0684
 ¿CÓMO INICIA LA LACTANCIA
MATERNA?
Tras el nacimiento del bebé, la glándula mamaria
produce una especie de líquido amarillento y
cremoso llamado calostro, el cual es abundante en
proteínas, minerales, vitaminas y anticuerpos.
Al tercer o cuarto día posterior al parto tiene lugar
la subida de la leche (acumulación del lácteo en
la mama); después de una semana se produce
“leche de transición”, que es blanquecina, acuosa
y rica en grasa, lactosa, vitaminas hidrosolubles y
calorías.
Luego de 3 a 6 semanas se estabiliza la emisión de
“leche madura”
ALIMENTACION DE LA
MADRE LACTANTE
La lactancia es un periodo en
la vida de la mujer mucho más
agotador que el propio
embarazo, en el que las
necesidades energéticas y
nutritivas son muy elevadas,
es necesario aportar 500
calorías extras cada día
debido al gran esfuerzo
metabólico que implica la
producción de leche.
 ALIMENTACION DE LA
MADRE LACTANTE
Es importante que los alimentos sean los
adecuados para que le proporcionen los
nutrientes necesarios para que la
fabricación de la leche sea suficiente.
ALIMENTACION DE LA
MADRE LACTANTE
Será necesario
compensar las pérdidas
nutritivas que sufre la
madre mediante una
alimentación adecuada,
que se mantendrá
mientras dure la
lactancia.
Esto no significa que se
deba comer en exceso,
sino que la dieta se
adapte a sus
necesidades
 ALIMENTACION DE LA
MADRE LACTANTE
ELEMENTOS IMPORTANTES
 En cada comida principal: frutas,
hortalizas y cereales integrales.
 A diario: aceite de oliva y no más de 4
raciones de lácteos (preferiblemente
desnatados) al día
 De 3 a 5 veces/semana: legumbres
(lentejas, garbanzos, etc.) y frutos secos.
 2-3 veces/semana: pescado, huevos o
cárnicos (preferiblemente carnes
blancas: conejo, pollo, etc.).
 Máximo 3 veces/semana: carnes rojas
(ternera, cordero, cerdo y embutidos
en general)
 Esporádicamente: dulces, refrescos,
pasteles…
 ELEMENTOS IMPORTANTES
RICOS EN
RICOS EN CALCIO VITAMINA C
 El calcio es necesario para  Necesaria para que se
la correcta formación de los
huesos y de los dientes del absorba el hierro
bebé, así como para las adecuadamente.
necesidades de la madre.
 Las mujeres que dan pecho
 Uno de los principales
necesitar ingerir diariamente antioxidantes para
1200 mg de calcio, es decir proteger al bebé
unos 400 mg diarios de
calcio más que las que no
deben amamantar
 ELEMENTOS IMPORTANTES
RICOS EN RICOS EN ACEITES
VITAMINA D VEGETALES
 Ayuda a que el calcio  Son necesarios para que
se absorba más la madre pueda
fácilmente proporcionar las grasas
esenciales a su bebé a
 Es conveniente que la
través de la leche
lactante tome unos 10
mg diarios de vitamina
D en forma de
complementos.
 ELEMENTOS IMPORTANTES
RICOS EN YODO Y
HIERRO
 La ingesta
recomendada de
hierro se reduce a la
mitad durante la
lactancia25,26,
principalmente porque
disminuye la pérdida
menstrual de hierro.
No se recomiendan
suplementos de hierro
a las madres, a no ser
que tengan una
anemia ferropénica.
 INGESTA DE LÍQUIDOS
 Necesita tomar más agua.
 La sed le indicará cuándo necesita
beber.
 La oxitocina es muy similar a la
vasopresina, y muchas madres
sienten sed durante la toma.
 La restricción de líquidos no
previene ni soluciona la
ingurgitación mamaria.
 Beber más agua no produce más
leche
 INGESTA DE LÍQUIDOS
 ZUMOS DE FRUTAS: Pese a que
conservan las vitaminas, y aunque
sean caseros, no se aconseja abusar
de ellos. Un exceso de zumos puede
conducir al exceso de peso.
 Evitar el consumo de alcohol, bebidas
gaseosas.
 Disminuyendo al máximo la ingesta
de bebidas que contengan cafeína.
 Evitar el consumo de cafeína que
pasa a la leche y puede provocar
nerviosismo, irritabilidad y trastornos de
sueño en el niño.
 Consumo de leche a libre demanda.
ALIMENTOS QUE DEBEN VIGILARSE
DURANTE LA LACTANCIA

Deben restringirse o
evitarse cuando una
madre amamanta a su
bebé
 EL TABACO
 LAS DROGAS
 LOS ESTIMULANTES
 EL ALCOHOL
 RECOMENDACIONES ALIMENTARIAS

GRUPO DE ALIMENTOS RACIONES CANTIDADES DE ALIMENTO

RECOMENDADAS POR 1 RACIÓN

1 vaso leche
LÁCTEO 3-4 r/día 2 yogures
2-3 lonchas de queso

2 r/día 1 plato de verdura o ensalada

VERDURAS

FRUTAS 2-4 r/día 1 pieza fruta mediana

2-3 r/día 150 g carne o pescado

2 huevos
CARNE / PESCADO/
HUEVOS

5-6 r/día 60 g pan

1 plato de pasta, arroz , legumbres
1 patata grande
CEREALES Y FÉCULAS 6 cucharadas soperas de cereales de desayuno

3-5 r/día 1 cucharada sopera

ACEITES Y GRASAS
PIRAMIDE ALIMENTARIA MADRE
LACTANTE
 DISTRIBUCIÓN DE LOS
ALIMENTOS A LO LARGO DEL DÍA

• Lácteos (1 vaso de leche o 2 yogures o 1 loncha de queso)

• Cereales (pan, tostadas o cereales de desayuno)
DESAYUNO
• Alimentos proteicos (embutidos/queso)
• Fruta

• Lácteo
MEDIA MAÑANA • Cereales
• Fruta

• Verdura cruda o cocida

• Cereales (pan, pasta, arroz, legumbres, patata)
COMIDA • Alimentos proteicos (carne, pescado, huevos)
• Aceite y grasas
• Fruta o lácteo
 DISTRIBUCIÓN DE LOS
ALIMENTOS A LO LARGO DEL DÍA

• Lácteo y derivados
MERIENDA
• Fruta

• Verdura
• Cereales
CENA • Alimentos proteicos (carnes, pescado y huevos)
• Aceite
• Fruta o lácteo
 IMPORTANCIA DE LA
LACTANCIA MATERNA

La Lactancia Materna es la forma más adecuada y natural de

proporcionar aporte nutricional, inmunológico y emocional al
bebé, ya que le aporta todos los nutrientes y anticuerpos que lo
mantendrán sano, sin olvidar que le permitirá crear fuerte lazo
afectivo con la madre.
 IMPORTANCIA DE LA LACTANCIA
MATERNA
BENEFICIOS QUE APORTA AL BEBÉ LA LACTANCIA
MATERNA
 Por tratarse de leche específica para el ser humano,
es mucho más fácil de digerir que las fórmulas en
polvo, además de que se trata de fluido vivo que
cambia para cubrir las necesidades del infante
conforme crece.
 Ayuda a tener desarrollo maxilofacial óptimo, pues
cuando el bebé extrae la leche del pecho utiliza más
músculos faciales que con el biberón.
 Al fluir la leche directamente del pezón a la boca del
bebé, está exenta de manipulaciones y libre de
contaminación por gérmenes.
 IMPORTANCIA DE LA LACTANCIA
MATERNA
BENEFICIOS QUE APORTA A LA MADRE LA LACTANCIA
MATERNA
 La lactancia contribuye a que el útero o matriz se
contraiga rápidamente, lo que reduce hemorragias
tras el parto.
 Le ayuda a perder el peso ganado durante el
embarazo, ya que la grasa acumulada se utiliza
como energía para producir la leche.
 Se ahorra tiempo, pues es alimento siempre
disponible.
La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda
la lactancia materna exclusiva hasta los 6 meses de
edad y la continuación de la misma (con introducción
gradual de los alimentos sólidos) hasta el segundo año
de vida.