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15-28
Una reflexión desde la antropología del desarrollo Rivas, R. D.
n este artículo se reflexio- del turi smo cultural ha crec ido sig- Antropología y desarrollo o antro-
na de una mane ra implícita nifi cati vamente por todo el mundo, pología para el desa rrollo. Puntos
sobre la vincu lación turi s- teni endo unos efectos positi vos indu- para la reflexión.
mo y desarrollo comunal. dables en el e ntorno soc ial. funci o-
También trata en forma crítica las nal, urbanístico y patrimonial de los La antropología para el desarro llo y la
condi ciones e n las que las instancias lugares de destino, conv irtiéndose e n antropolog ía del desarrollo se echan
involucradas y las comunidades ti e- uno de los fondos de provisión de re- en cara recíprocamente sus propi os
ne n que abordar tan importante tema. cursos para el desarro llo de políticas defectos y limitaciones. Los antro-
sobre todo cuando este se ha convert i- de protección y rehabi litac ión del pa- pólogos para el desarroll o consideran
do en punta de lanza para el desarrollo trimonio. Nuestro país en lo que a eso las críticas postestructurali stas moral-
nacional. Partimos de que un e mpuje respecta está aun en pañales. Es por mente erróneas porque a su entender
turístico que deje por un lado el factor ello que urge encontrar mecani smos conducen a la falta de compromiso e n
soc iocultural - todo lo que ello con- que so lvente n esta situación y con un mundo que urge de la aportación
lleva como elemen to identitario - es ello dar respuestas efecti vas. Urge la de la ant ropología 1• Se considera que
considerado como algo intruso a las formación de los profe sionales del centrarse en el d iscu rso es pasar por
soc iedades depositarias de ese fac tor. sector turístico pero e n el marco de alto cuestiones que tienen que ver con
una estrategia de desarrollo cultural el poder. ya que la pobreza, el subde-
Durante los últimos años , la práctica nac ional. sarrollo. y la opres ión no son cuestio-
1
A l respecto: H orow itz M . Dc vc lopmcnt anthropology in thc M id- 1990s.' Del'elopmefll Amhropology Nen,·ork 12( 1 y 2) . 1994 . Págs. 1- 14.
2
A l respecto: Liulc. P.. y Paintcr. M . 'Discourse. poli tics. and thc dcvclopmcnt proccss: Rcflccti ons on Escobar ·s · An thropology and thc Deve-
lopmcnt Encounter '.·American Erhnofogist 22(3). 1995. Pp. 602- 609.
3
Véase: Escobar. A. · Anthropology and thc dcvelopmcnt cnco untcr: The Maki ng and market ing of dcvc lopmcnt anthropology.·American Erh -
nologist t 8(4): 658-682. PP. 1991.
4
A l respecto; García Canclini , N . Culturas híbridas: Estrategias para entrar y salir de la modernidad. M éxico. D.F. : Grijalbo . 1990 . P. 67 .
5
Véase: Dahl. G., y Rabo. A. , eds. Kam -ap or Take-ojj. Localnorions oj developmem. Stockholm: Stockholm Studi es in Social Anthropology.
1992.P. 35 .
6
Por condiciones socioculturales no sólo quiero dar a entender la forma de vida de la gente en sus comunidades y las condiciones en que se en-
cuentra n. la forma en que ell os desarrollan el ciclo de la vida. es decir, las pob laciones in dígenas y el campesinado. grupos marginales en la ciu dad
y en el campo, los ''pobres", etc.. sino también a la fom1a en que ell os tratan de sobresalir de esa sit uación y forma s de res istencia que ellos ofrecen
al llamado ';cambio" y. sobre todo. por qué esa resistencia al cambio.
7
Al respecto: Gerrit Huizer. El Potencia l revo lucionari o del campes ino en Amé ri ca Latina. Siglo XXl Editores. México. (quinta edición en espa-
ñol. 1980. Pp. 45, 46, 47 y 48. (Primera edi ción 1973)
8
Foster. George. M. Antropología apli cada. Fondo de Cultu ra Económ ica. México 1995 . P. 63 .
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la comun idad muchas veces son eva-
didos o simplemente no se toman en
cuenta9
9 A l momento de reali zar un estudio en Suchitoto. comprobamos de Jos mismos pobladores su descontento pues algunos manifestaron molestia ya
que los proyec tos tu rísticos no les beneficiaban directamente a muchos de ellos. Se quejaban de que el turi smo sólo llegaba a los hoteles Y restau-
rantes grande s y eso se debía por el hecho que los planificadores de los viajes a los turistas en las oficinas de San Salvador no les no les toma~an
en cue nta. Véase al respecto: Ramón Ri vas. et al. Deseo local y patrimonio hi stóri co en Suchi tOlo. Facullad de Anc y Cultura . No. 3. ColecciÓn
Antropolog ía. Uni vers idad Tecnológica de El Salvador. Tecnolmpresos. Abril. 2005.
10 Juan Carlos Gimeno y Pilar M onreal. (editores): La Controversia del desarrollo. In stituiD Un ive rsitario de Desarrollo Y Cooperación (Univers i·
dad Comp tuJcnse de Madrid). Mad rid 1999.
11
De aquí procede la fa lsa creencia de que los pueblos "primiti vos'' nos pcrmilcn conocer cómo fueron los an1cpasados prehistóricos de los eu-
ropeos.
12
Fostcr. Georgc. M. Antropo logía ap licada . Op. Cil. p. 43.
13
Juan Carlos Gimcno y Pilar Monreal. (ed itores) : La Controversia del desarro llo. Op. Cil. Pág. 47.
14
A Escobar.: Anth ropology and the colonial encountcr. Americtm Etlm ologist . n° 18 (4). 199 1. P. 18.
15
Juan Carlos Gimcno y Pi lar Monrcal. (editOre s): La Co ntrove rsia del desarro ll o. Op. Cit. Pág .
47 .
16
Fostc r. Gco rgc. M. Antropo logía ap licada . Op. Ci t. p. 46.
17
J uan Ca rl os Gimeno y Pilar Monrcal. (editores): La Controversia de l desarro ll o. Op. Cit. P5g .
67.
18
Conrad Phi ili p Kot1ak. "Cu~mdo no se da prioridad a b ge nte. Alguna s lcc tur<I S sociológ icas de
proyectos term inados" en Primero la gente. M. Cernea (coord.) Fondo de Cullura Ecop nómica .
Méx ico. 1995 .
19
Mi chae l Cernea. (coo rd .) Primero la gente. Fondo de Cu ll ura Eco nómica. Méx ico. 1995. P.
78.
eográficamente pequeño,
lo hace más atractivo.
trínsicos. Estos factores se encuentran para unos es paseo para otros es una
en todos los países. con sus caracte- forma de vida.
rísticas específicas en las estructuras,
infraestructuras e instituciones. A lo largo y ancho del país, en cas i
todos los rincones hay elementos na-
Para que el sistema turístico pueda turales y como tal se les quiere sacar
funcionar se requiere de atractivos ventaja de lo que son y significan en el
también turísticos; Además, la dota- marco de lugares significati vos para el
ción de bienes y servicios que sosten- esparcimiento indi vidual y soc ial; la-
gan las estructuras sociales y produc- gos, ríos, volcanes, acantil ados, este-
ti vas , tales como educación , salud , ros, playas, miradores, etc. Así como
vivienda, transporte, carreteras , puen- también; la ampli a y variada produc-
tes, teléfonos, etc. ción artesanal , di versas y signifi cati -
vas formas culinarias, ex pres iones ar-
El Salvador tiene un sistema de co- tísticas en las que sobresa len la danza
municaciones y de transporte que y la música también tradicional, las
coadyuva su ex istencia. La mayor fi estas patronales con sus ricas y va-
parte de las ciudades y lugares con ri adas tradiciones que varían de lugar
atractivo turístico o con potencial , en lugar y de acuerdo a la época del
c uentan con servicios públicos de año en que se celebren ; pero , además
agua potable, electricidad , servicios todas esas expresiones culturales que
de alimentación , etc. ¿Está preparada se presentan en la forma de elementos
la gente común y corriente para reci- tangibles y que sale n de la esponta-
bir y atender al turi sta? neidad del pueblo. principalmente los
fine s de semana.
El país es geográficamente pequeño , y
esto lo hace más atractivo. Por su par- Es por ello que son muc has las ins-
te en lo referente al factor extrínseco. tituciones que están involuc radas con
vemos que este es proporcionado por el turismo; ocupando el primer lu gar
el gobierno a través de su administra- está el Mini sterio de Turi smo, que le
ción. Habría que ver en que medida compele formul ar la política nacional
es que el gobierno concibe el turismo, en ese rubro, regular las facilidades
si el mismo es solo una herramienta turísticas y estimular la colaborac ión
para concebir más divi sas o si verda- de la empresa privada.
deramente es para con tribuir al de-
sarro llo -en el amplio sentido de la Indi rectamente hay otras in stituciones
palabra - de la comu nidad . El hecho que por la cercanía que, tienen con el
es que en nuestra sociedad ex iste una patrimonio tangible e intangible su
fuerte disparidad en todos los sectores trabajo en muchos as pectos. se entre-
que conformamos, y es enorme, y eso lazan con el Ministerio de Turismo. el
es prec isamente lo que hace para unos Mini sterio de Relaciones Exteriores ,
el turi smo sea visto como potencial el ISTU , Concu ltura y Casart , entre
de di sfrute, para otros como un medio otros. No obstante las acti vidades
de subsistencia. En definitiva , lo que están debidamente delimitadas , aun-
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que parece ser que hay algún tipo de ex iste aquel compromi so de cu idar lo
coordinación. Sí debe quedar claro que aú n nos ofrece la fl ora y la fa una. Es necesario tomar muy en conside-
que el elemento turismo es un hecho Si reflexionamos sobre estos aspectos, rac ión que, en lo referente al proyec-
que trastoca la vida socioeconómica, bien vale hacernos las preguntas: ¿A to de nación en El Salvador, este no
política y, por ende, cultural del país. qué fomento del turi smo nos estamos ex iste. Las comunidades salvadoreñas
Ahora bien, si nos fij amos en las pre- refi riendo? ¿Qué es Jo que queremos se encuentran en medio de la disputa
guntas formuladas al in icio de este ofrecer? por el poder comunal entre diversos
apartado, ¿tenemos todos claro lo que sectores soc iales si n una unidad, sin
esto implica? Por lo tanto, se deben ejercer acc iones una meta en común, cada quien de-
inmediatas para mejorar dicha rela- fiende sus propios intereses.
Fundamentos de juicio por tomar ción, haciendo conciencia de lo que
en consideración tenemos y de su importancia, entre- Es necesario analizar cuáles son las
nando adecuadamente al personal que defi ciencias que la sociedad salva-
El Estado de El Salvador, como res- trabaja y que debe atender al turismo. doreña tiene para poder entrar, en
ponsable directo de las acciones cultu- A menudo se escuchan voces de des- una fo rma ventajosa, en un proyecto
rales y turísticas del país, debe funda- contento para con Jos oficiales de mi- y en este caso, el proyecto turístico,
mentarse en una investigación cuida- gración de las ofi cinas de migración que es lo que diferentes estud ios de la
dosa de la revalorización de los bienes en las fronteras terrestres y en el aero- Facultad Lat inoamericana de Ciencia
culturales tangibles e intangibles, el puerto. Lo mismo se dice de Jos em- Sociales (FLACSO) a nivel centro-
estudio de la toponimia, la práctica de pleados de migrac ión en la ciudad ca- americano apuntan. Pero la cuestión
un calendario de fiestas tradicionales, pital: gente mal encarada y hasta mal es que en esa red soc ial necesaria para
del conocimiento de los monumentos intencionada y a veces sin la míni ma emprender un proyecto turístico se
que nos enseñan la cultura del pasado seña de haber cursado algún ni vel de encuentra todo un engranaje de ele-
para comprender el presente e intuir el relaciones públicas; lo mismo equiva- mentos que hay que tomar en consi-
futuro, y de la comprensión de nues- le para las agencias de viajes y guías derac ión, pero lo más importante es el
tros símbolos nacionales. de turismo, aunque aqu í puede ser más factor ed ucac ión.
controlable por el hecho ser tratarse
En El Salvador, la fundamentación tu- de instancias privadas. Los sectores Considero que si no hay un proyecto
rística, necesita de una relac ión armó- públicos si dejan mucho que desear. nac ional de educación que se enfoque
nica entre los servicios que se ofrecen Urge inclui r en los programas de estu- directamente al estudio de la historia
llámense turísticos o la conservación dio nociones básicas de la historia y la - y con ello la importancia del patri-
del patrimonio se debe hacer concien- cultura nac ional, inculcando el cuido monio tangi ble e intangible del que
cia entre los que disfrutan de ese en- y respeto por el patrimonio, respetan- es rico el país - no se podrá avanzar,
tretenimiento que hay que cuidarlo, do a los creadores y portadores de la por muy buenas intensiones que pre-
ya que de nada sirve sembrar árboles cultura popular, concientizando sobre senten los que dirigen y coordinan las
cada año durante el inicio de invier- la función de Jos símbolos nac ionales políticas nacionales que aunque sean
no cuando en el verano abundan los en la identidad nacional. cortopl acistas contienen elementos de
incendios; de nada sirve promover
la visita a las playas cuando pasados
los días de vacaciones abundan los Urge incluir en los programas de estudio
montones de basura; cuando en el
menor descuido se manchan Jos sitios
nociones básicas de la historia y la cultura
arqueológicos y otros monumentos nacional, inculcando el cuido y respeto por
históricos; cuando la basura abunda
en las calles del país; cuando las en- el patrimonio, respetando a los creadores y
tradas de las ciudades son verdade-
ros botaderos de basura; cuando los portadores de la cultura popular, concicn-
"auto-tal leres" abundan en cualquier tizando sobre la función de los símbolos
parte y a cualquier lado de las calles y
cuando Jos residuos que estos emanan nacionales en la identidad nacional.
son tirados en cualquier lugar; cuan-
do en la mentalidad del ci udadano no
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juicio y son positi vas para la el país. compañías transnac ionales del turis- preocupándose por la in fraestructura;
La educac ión es clave, y, sobre todo. mo y se trad uce en una pérd ida de es decir, dotando de bienes y servicios
e n esas comunidades e n donde los soberanía y de los recursos naturales, a la gente, capacitándo desde la edu-
proyectos se ejecutan. Si no hay capi - sociales y hasta culturales de la nación cac ión, salud. vivienda, transpon e,
tal comun al no puede haber desarrollo e n detrime nto de esas comun idades y com unicac ión, energía; aprovechan-
soc ial ni turístico; no hay que olvidar en ganancia de las transnacionales. do la iniciati va actual por la difusión
que es prec isame nte en esas comuni - del comenido cultural. Naturalmenle,
dades en donde por mu y sencill as que para que esto funcione se requi ere de
¿De qué sirve invertir
parezcan, es donde. se encuentra toda una estructura in stitucional superior,
una reestructurac ión del tejido social: e n turi smo cuando estos compuesta por el Estado -con una
patriarca li smo, polarización social, centros de recreación se polít ica clara y a largo plazo- la em-
po lari zac ión ideo lóg ica, liderazgo co- presa pri vada y el pueb lo en general
mun al y relig ios idad.
convierten en lugares con plena participac ión.
exclusivos en donde los
Es necesario tomar en c uenta que el
Es necesario entonces un mayor apro- nacionales no tienen ni turismo. si se sabe utilizar y redimen-
piamie nlo por parte de las comuni -
dades de la historia y del patrimonio el dinero ni la cultura sionar, puede ser un elemento de cono-
ci mi ento recíproco entre los pueblos,
nac ional. Que ellos, los pobladores. turística para valorar esa pues contribuye a reforzar la paz, pro-
vean que el turi smo les trae be nefi -
cios. Pero. ¿qué pasa con esos mega-
cultura turística? mueve la armonía, la colaboración, la
solidaridad , la educac ión de los jóve-
proyectos de turi smo que llegan a las nes y adultos. favorece el intercambio
Proyectos de esta naturaleza ya ex isten
comunidades , las cercan, y excluyen e n El Salvador y están conviniendo al de conoc imientos ; además. constitu ye
de una vez a los pobladores? Son po- salvadoreño en ex traño en su propia la mejor forma de fi nanciamiento para
bl adores de otros lugares, a lo mejor tie rra. Esos hechos que la gen1e de las la restaurac ión de los lugares de inle-
de otros países los que llegan a traba- localidades re pite año con año - dí- rés hi stórico y artístico que forman
jar allí y, es más, la gente ya ni sabe lo gase fi estas, bailes, comidas típicas y parle a su vez del patrimonio; razón
que all í. en donde e llos han nac ido y otras fo rmas emanadas de la cultura, por la cual los pueblos más evo lucio-
c rec ido. ahora toma lugar. como bien cultural- son desperdi- nados han hecho un buen uso de su
ciados. ya que no son utili zados por patrimonio c ultural y el turi smo.
Cuando la gen1e de la comunidad el gran significado hi stórico y cultural
no es involucrada se puede convenir para mostrárselos al que llega como
Un ejemplo de lo anterior lo propor-
en obstructor. y eso hay que ev itarl o turi sta, y muchas veces se falsifica n
ciona Costa Rica en donde vemos la
a toda costa. Ex periencias de otros hechos en la fo rma de vestidos, dan-
zas y hasta formas de actuar c uando cantidad de instituciones y personas
países nos demuestran que el turis- que se benefi cian del turi smo bien or-
e n la realidad cada pueblo a lo largo
mo bie n planifi cado se convien e en gani zado. La generac ión de empleo e n
y ancho del país es rico e n cultura y
agente din ámico de cultura, crea pos i- el ámbito wrístico incluye acti vidades
tradición.
bilidades de e mpleo e in fraestructura, económicas como la construcc ión, in-
impul sa el comercio y facilita a la po- Es necesario estudiar, buscar lo que dustria textil. etc. En ese país hay pro-
bl ac ión local; y, al turi sta en general, ex iste y da rle el valor que tiene. En gramas culturales cada semana (sába-
le da el conocimie nto de sus lugares. El Salvador. las políticas culturales dos y dom ingos) en donde concienti -
sus tradiciones y sus costumbres. Lo son de fo lklorización. Se ha llegado zan y ed ucan al tu rista nacional en la
he ex perimentado en España, en Ita- al extremo de ideolog izar las mani- preservación de los bienes naturales
li a, e n Portugal y hasta e n Grec ia. La fes taciones cu lturales. y cuando esto y c ulturales del país. La gente de esta
gente se ll ega a sentir orgullosa de su sucede es porque se le quiere sacar
fo rma es instruida. y esa instrucc ión
lugar, de su país, y a eso es que consi- contenido a algo; ya no es natural.
le lleva a valorar lo que tienen y, por
dero que hay que apuntarle en nuestro Cuando la cultura es vista y hecha
ende, a d ifund irlo.
país. de esta manera ya entra en la tra ma
Pero la cuestión es que cuando no hay del poder. El Estado debe promover
el turi smo cultural. pero desde una En Costa Rica es desde 1885 que se
un sentimie nto de nac ión, esto queda
visión desde abajo. desde lo popular, emite la prime ra leg islac ión sobre
e n manos del mercado , de las grandes
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