"AÑO DEL DIÁLOGO Y RECONCILIACIÓN NACIONAL"

UNIVERSIDAD NACIONAL DE PIURA

FACULTAD DE CIENCIAS
ESCUELA DE CIENCIAS BIOLOGICAS

OBSERVACIÓN Y RECONOMIENTO DEL CICLO CELULAR: MITOSIS EN

MERISTEMOS RADICULARES DE Allium cepa Y Zea mays.
AUTORES:
ALVARADO DOMINGUEZ, PIERINA LISETH
MOSCOL GARCÍA, ARTURO MILWAR
MORALES CÁRCAMO, SELENE ALEXIA
NORIEGA MAURICIO, DHARA NOELIA
PAZ PINTADO, ELFER EMILCE
QUEVEDO ALBURQUEQUE, DARWIN ALBERTO
RUIZ TEPO, ESTHEFANNY KAROLAY

ASESORES:

ATARAMA MONTERO, NESTOR

PIURA-PERU
JULIO-2018
 I. Introducción
Las plantas y los animales están formados por miles de millones de células individuales
organizadas en tejidos y órganos que cumplen funciones específicas.
Todas las células de cualquier planta o animal han surgido a partir de una única célula
inicial —el óvulo fecundado— por un proceso de división.
La mitosis es la división nuclear asociada a la división de las células somáticas – células
de un organismo eucariótico que no van a convertirse en células sexuales.
Una célula mitótica se divide y forma dos células hijas idénticas, cada una de las cuales
contiene un juego de cromosomas idéntico al de la célula parental.
Después cada una de las células hijas vuelve a dividirse de nuevo, y así continúa el
proceso. En este proceso se duplica el número de cromosomas (es decir, el ADN) y cada
uno de los juegos duplicados se desplaza sobre una matriz de microtúbulos hacia un polo
de la célula en división, y constituirá la dotación cromosómica de cada una de las dos
células hijas que se forman.
La mitosis es el proceso de formación de dos células generalmente idénticas
por replicación y división de los cromosomas de la original que da como resultado una
copia de la misma. Tanto las plantas como los animales están formados por células, las
células se forman a partir de otras prexistentes. Las células eucariotas poseen un mayor
número de cromosomas que por otra parte son mucho más grandes que los de los
procariotas. El ciclo celular en organismos eucariotas culmina con el proceso de división
nuclear, que se denomina mitosis o también cariocinesis. Generalmente, la mitosis va
acompañada de la división del citoplasma llamada citocinesis
La mitosis es un proceso continuo que presenta cuatro fases características: profase,
metafase, anafase y telofase. Dependiendo del tipo de célula, las cuatro fases de la mitosis
pueden durar desde unos minutos hasta varios días.
II. Justificación
El trabajo a realizar con la metodología correcta, nos intenta dar a conocer y entender
las distintas fases y cambios por los que pasa la célula al momento de dividirse,
permitiéndonos conocer y sustentar la existencia de un crecimiento con respecto al
tiempo de cada ser vivo.
III. Objetivos:
 Identificar las fases de mitosis en célula vegetal.
 Características de la muestra y observación de los cromosomas en las distintas
fases del ciclo celular.
 Reconocer las diferencias y entre cada fase de la mitosis hasta llegar a dividirse
en dos células hijas.
 Observar y reconocer el proceso que hace la célula al realizar la mitosis.
 Crear un hábito de investigación al realizar este tipo de trabajo práctico.
IV. Metodología.
a. Selección y preparación del material biológico.

Factores de exclusión:
CEBOLLA
Solamente se seleccionaron los bulbos en forma de perilla, color
rojo, consistencia dura, peso entre 60 y 70g y sin magulladuras ni
podredumbres. De dicho material se escogieron aleatoriamente 12
bulbos de cebolla, a los cuales se les separaron las catáfilas secas
y se limpio cuidadosamente el disco radicular eliminando todas las
raicillas secas sin dañar a dicho disco.
MAIZ
Se seleccionaron algunos granos de maíz grandes y de buen estado,
se escogio aleatoriamente unos 10 que se usaron en el desarrollo de
la práctica.

b. Acondicionamiento del material biológico y selección

Implementación de los sistemas:

CEBOLLA
Los bulbos de A. cepa L., se colocaron en vasos descartables de 100ml
con agua potable procurando mantener sumergidos solo el disco radicular.
El agua fue renovada diariamente.
Después de 8 días se seleccionó 5 bulbos con mayor cantidad de raicillas
de longitud promedio de 3 a 5 cm.
MAIZ
Los granos de maíz, se pusieron a germinar un número mínimo de 10
granos en depósitos con algodones húmedos, que se mantuvieron en un
medio húmedo y se cuidó de que no se pudran los granos y el buen estado
de las raicillas que germinaron.
Después de 8 días se seleccionó unos 4 granos de los cuales se elegirán las
mejores raicillas para la experimentación.

c. Obtención de las raicillas.

Se seleccionaron las mejores raicillas de cada uno de los bulbos de cebolla y
 granos de maíz a continuación se seccionaran al azar las raicillas
aproximadamente a 3-5 milímetros del ápice, las cuales previamente se habrían
lavaron con agua potable, para traspasarla a la solución fijadora de Carnoy’s,
permaneciendo en este por lo menos 5 horas, pero no más de 24 horas.

d. Coloración, Obtención y Observación de preparados citológicos.

Las raíces fueron retiradas de la solución fijadora de Carnoy’sy
posteriormente se depositaron en un tubo de ensayo con HCl 1N, y se
calentaron a 60ºC por 10 minutos. Se colocó una punta de raíz de cada una
de las muestras en láminas portaobjetos y se cortaran suavemente con una
navaja. Luego se coloreo el tejido con unas gotas azul de metileno,
cubriendo toda la preparación y dejándolo actuar por 10 minutos. Se
Colocó una lámina cubreobjetos sobre el tejido y con la goma de un lápiz
se presione uniformemente sobre el cubreobjetos sin romperlo.
Finalmente, las células se observaron en el microscopio óptico a 400x.

V. Resultados.

Siguiendo los pasos ya narrados en la metodología, se pudieron apreciar las

fases de la mitosis a 400x
En cebolla:

INTERFASE

PROFASE
METAFASE

ANAFASE

TELOFASE

TELOFASE Y CITOCINESIS
 En Maíz:

INTERFASE

TELOFASE CITOCINESIS

VI. Conclusiones
  Pudimos identificar las fases de la mitosis que se presentaron en esta célula
vegetal.
 La preparación presenta el aspecto de una dispersión de células por todo el campo
que abarca la muestra, el aspecto reticulado y el mayor tamaño de algunos de
algunos núcleos corresponden a células en el proceso iniciales de la división
mitótica, se observaron los cromosomas teñidos de azul de metileno, por lo tanto
pudimos identificar las fases de la mitosis que se presentaron en esta célula
vegetal.
 Hubo total lucidez respecto a las características de cada fase: como por ejemplo
que en la interfase se inicia el ciclo celular y la división de esta célula en dos,
pasando por la profase, metafase, anafase hasta llegar por fin a la telofase que ya
es totalmente la división de esta célula madre en dos células hijas las cuales a su
vez van a entrar de nuevo en el mismo ciclo es decir nuevamente a la interface y
así sucesivamente.
 Quedo totalmente claro el proceso que sigue la célula para llegar a cumplir su
ciclo de división que es: En primer lugar está el crecimiento celular, el cual pasa
a la replicación de ADN, distribución de los cromosomas duplicados a las células
hijas y por último la división celular con sus respectivas fases.
 Este trabajo nos sirvió para entender mejor el proceso de mitosis de una manera
práctica, es decir viendo nosotros mismos, como se lleva a cabo dicho proceso, de
esta forma justificar y llegar a una conclusione a partir de lo entendido.

VII. Discusión
En este laboratorio se estudió el ciclo celular, además de esto se explicaron los procesos
que tienen lugar en este ciclo; como son la interfase y la mitosis. La interfase se subdivide
en tres fases que son: la fase G1, fase S y la fase G2. Y la mitosis donde ocurren cuatro
subetapas que son: profase, metafase, anafase y telofase. Para poder dar como resultado
dos células hijas.
Si hablamos del ciclo celular, este es el conjunto de procesos de crecimiento y división
celular que constituyen una característica propia de toda célula. El ciclo celular incluye
dos periodos claramente diferenciados; interfase o periodo de no división o crecimiento
y mitosis o periodo de división celular. La secuencia de acontecimientos en el ciclo celular
está regulada por un sistema de control que vigila cada uno de los pasos sucesivos que
realiza la célula para completar el ciclo, de tal modo que el ciclo se detiene si no se
cumplen las condiciones para pasar a la siguiente etapa. Este sistema de control se lleva
a cabo principalmente por dos grupos de proteínas que trabajan en asociación: la ciclinas
y las quinasas dependientes de ciclinas (Cdk). Las Cdk actúan fosforilando serinas y
treoninas de proteínas diana para desencadenar procesos celulares. A ellas se unen las
ciclinas para regular el proceso con intervención de otros factores activadores (Paniagua,
1999).
La interfase se caracteriza por tener tres subfases por donde pasa toda célula en su ciclo
de vida. La primera de ellas es la fase G1. Donde se sintetizan el RNA y las proteínas,
además hay crecimiento. La segunda es la fase S. Donde la célula sintetiza el DNA y se
da la replicación de los cromosomas. La tercera fase G2. Donde la célula se prepara para
entrar en mitosis (Lodish, 2005).
Luego de que la célula pase por la interfase, llegan al proceso complicado o fase M
(Mitosis).
La mitosis se caracteriza por tener cuatro subetapas de las cuales hablaremos a
continuación. La primera de ellas es la profase en donde los cromosomas se condensan
haciéndose visibles al microscopio óptico. La segunda es la metafase en donde los
microtúbulos celulares se ensamblan y desarman para formar el aparato mitótico, que es
un haz de microtúbulos con forma de pelota de rugby (el huso) con un grupo de
microtúbulos en forma de estrella que se irradian de cada extremo, o polo, del huso.
Además los cromosomas se alinean en la región ecuatorial de la célula. La tercera es la
anafase donde las cromátidas hermanas se separan. Al inicio las traccionan proteínas
motoras a lo largo de los microtúbulos del huso hacia los polos opuestos y luego se
separan aún más a medida que el huso mitótico se elonga. La cuarta es la telofase en
donde los cromosomas se descondensan. La envoltura nuclear se forma de nuevo
alrededor de los cromosomas separados a medida que se descondensan. Además se da la
citocinesis o división del citoplasma (Lodish, 2005).
Para comprobar la fase de mitosis en laboratorio. Se colocó previamente una cebolla en
un vaso con agua, luego de dos o tres días la cebolla tenía unas raíces las cuales utilizamos
para evidenciar la mitosis. A estas raíces se le hicieron unas preparaciones para su mejor
observación al microscopio, donde luego se observaron los subprocesos de la mitosis ya
mencionados. Comprobando así esta fase del ciclo celular.
Bibliografía
Universidad Francisco de Paula Santander. Biología Celular Laboratorio. Mitosis en raíz
de cebolla disponible en :
file:///C:/Users/DHARA%20NOHELIA/Downloads/Laboratorio%20Mitosis%20en%20
cebolla.pdf
Karp, G. (2014). Biología celular y molecular: Conceptos y experimentos / Gerald Karp
(7a ed.). México D.F.: McGraw-Hill.
De Robertis, E., Hib, J. ;., & Ponzio, R. (2012). Biología celular y molecular: Eduardo
De Robertis , José Hib y Roberto Ponzio (15a. ed.). Buenos Aires: El Ateneo.
Electrónicas:
Universidad Nacional de Formosa (Noviembre 1998). Puntas de Raíz de Cebolla online,
[en línea]. Argentina. Consultado el 8 de abril de Disponible en: Cortés, J. A. (2001).
Recursos didácticos para Biología. Mitosis en Raíz de Cebolla, [en línea]. Consultado el
8 de abril de Disponible en: https://docplayer.es/68006163-Mitosis-en-meristemos-de-
cebolla.html