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Agropecuaria

Son todas aquellas actividades o acciones relacionadas con las actividades


primarias de la economía, divididas en dos grandes sectores: por un lado, el sector
agrícola o agricultura, y por otro el sector ganadero o ganadería.

Forestales

La industria forestal tiene dos grandes divisiones, según se base en el empleo de


la madera como materia prima o utilice cualquier otro tipo de producto, sea
derivado de árboles (resinas, látex, corteza, raíces, etc.) o de componentes no
leñosos (bulbos, en el caso del barbasco; hojas, en la planta de orégano; fibras, en
la lechuguilla; cera, en la candelilla; aceite, en la semilla de jojoba; flores, en la
planta de la manita y vainas en el cascalote) provenientes de una especie forestal.

Agricultura

Es aquella que se centra en la producción masiva de productos hechos para la


satisfacción de el hombre y lleva un alto nivel de tecnificación y necesita una alta
inversión de energía y otros recursos, requiriendo normalmente trabajo externo y
ayuda de especialistas. Es dudoso que sea sostenible en ausencia de una fuente
masiva de energía barata como la obtenida, con alto costo ambiental, de los
combustibles fósiles.

Ganadería

Es una actividad económica de origen muy antiguo que consiste en el manejo de


animales domesticables con fines de producción para su aprovechamiento. En
cambio, el manejo de animales pertenecientes a especies silvestres (no
domésticas) cautiverio o semicautiverio se conoce como zoocría.

Textil

Es aquel tipo de economía que se dedica a la elaboración de telas, hilos, fibras y


otro tipo de productos relacionados, los cuales son comerciados de manera
masiva. Esta actividad se ha convertido en un generador de ganancias masivas
para varios países beneficiados de manera económica, además de ser uno de los
sectores que genera mayor cantidad de empleos directos o indirectos.
Industria alimentaria

Es la parte de la industria que se encarga de todos los procesos relacionados con


la cadena alimentaria. Se incluyen dentro del concepto las fases de transporte,
recepción, almacenamiento, procesamiento, conservación, y servicio de alimentos
de consumo humano y animal. Las materias primas de esta industria consisten
principalmente de productos de origen vegetal (agricultura), animal (ganadería) y
fúngico (perteneciente o relativo a los hongos). Gracias a la ciencia y la tecnología
de alimentos el progreso de esta industria se ha visto incrementado y nos ha
afectado actualmente en la alimentación cotidiana, aumentando el número de
posibles alimentos disponibles en la dieta. El aumento de producción ha ido unido
con un esfuerzo progresivo en la vigilancia de la higiene y de las leyes
alimentarias de los países intentando regular y unificar los procesos y los
productos.

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