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1 MEMBRANA CELULAR La membrana plasmática es una blcapa de fosfolípidos

entremezclados con moléculas de colesterol que forman una matriz fluida en la


que están Inmersas verlas proteínas (azuD- Muchas proteínas llevan unidos
carbohidratos para formar glucoproteinas. Se Uustran las proteínas de
reconocimiento, unión, recepción y transporte.
2 MODELOS
2.1 MONOCAPA LIPIDICA esta plantea que la membrana celular se encontraba
formada por una solo capa de lípidos.
2.2 BICAPA LIPIDICA Gordon y Grendel extrajeron los lípidos de la membrana
del eritrocito, y al extenderlos sobre agua notaron que estos ocupaban una
superficie dos veces mayor a la superficie del eritrocito, deduciendo de esta forma
que la membrana estaba formada por una bicapa lipídica.
2.3 BICAPA LIPIDICA + PROTEINAS los estudios de Danielli y Davson sobre la
estructura y composición de la membrana plasmática se proponen "Modelo de
sándwich" las membranas biológicas consisten en una bicapa lipídica que están
recubiertas en ambos lados con finas láminas de proteína ,Este modelo la
membrana está formada por:
-Una capa de proteínas en contacto con el medio externo.
-Una capa de proteínas en contacto con el medio intracelular.
Esas proteínas podían cambiar la permeabilidad y las propiedades de resistividad
de la membrana, que no podían ser explicadas fácilmente en términos de la
existencia de una bicapa lipídica solamente.
2.4 UNIDAD DE MEMBRANA son estructuras fluidas en las que la mayoría de
los lípidos y muchas de las proteínas se mueven libremente en el plano de la
membrana. La movilidad de lípidos y proteínas no se ajusta fácilmente a un
modelo que imagina láminas de proteínas superficiales unidas por puentes iónicos
a la bicapa lipídica subyacente.
2.5 MOSAICO FLUIDO Según este modelo, la estructura de la membrana sería
una delgada lamina formada por dos capas superpuestas de lípidos (también
llamadas hemimembranas), con la fluidez propia de los aceites, en la cual se
encuentran insertadas proteínas. Esto le confiere el aspecto de un “mosaico”.
3. TIPOS
3.1 EUCARIOTA contiene colesterol, no esta relacionada con los oxisomas
3.1.1 VEGETAL esta cuando además de la membrana con una pared la cual le da
rigidez
3.1.2 ANIMAL no contiene una pared celular como las células vegetales solo una
membrana celular
3.2 PROCARIOTA no contiene colesterol, esta relaciona con los oxisomas, se
forman mesosomas
4 COMPOSICION
4.1 LIPIDOS determinan la organización de la membrana, la fluidez, contribuyen al
gradiente eléctrico, pueden actuar como segundos mensajeros, pueden producir
segregaciones funcionales en las proteínas de membrana.
Representan aproximadamente el 50 % del peso de la membrana.
4.1.1 ANTIPATICOS Cuando la molécula de un lípido posee un grupo fuertemente
polar además de la cadena hidrocarbonada hidrofóbica se dice que se trata de un
lípido anfipático. Se representan de forma esquemática como una o dos líneas
rectas o quebradas (que representan a las cadenas hidrocarbonadas
hidrofóbicas), que acaban en un círculo (que representa la cabeza polar,
hidrofílica).
4.1.1.1 FOSFOLIPIDOS Los fosfolípidos son los lípidos más abundantes en
las membranas. Debido a su carácter anfipático, los fosfolípidos, en un medio
acuoso se organizan espontáneamente conformando la
denominada bicapa lipídica. Las cabezas polares están orientadas hacia el medio
acuoso (intra y extracelular) y las colas hidrofóbicas hacia el medio lipídico
4.1.2 GRASAS NEUTRAS La función principal es almacenar energía química. Si
la demanda energética de los seres vivos es tal que se consumen más nutrientes
ricos en energía que los necesarios para el proceso metabólico, gran parte de este
exceso de energía se almacena en los enlaces de las moléculas de triacilglicéridos
localizadas dentro de células especializadas en el almacenamiento de grasa, que
se denominan células adiposas.
4.1.2.1 COLESTEROL : El colesterol es un esteroide que se encuentra en un alto
porcentaje en la membrana plasmática de las células animales. Su concentración
varía mucho de un tipo de membrana a otro; en animales hay membranas donde
el colesterol constituye hasta el 50% del total de los lípidos. Contrariamente, la
mayoría de las células vegetales y bacterianas carecen de colesterol
4.2 PROTEINAS Mientras que los lípidos ejercen principalmente una función
estructural, las proteínas no sólo desempeñan un rol estructural sino que además
son las responsables de las funciones específicas de las membranas biológicas.
Estas según su función pueden agruparse en:enzimáticas, de transporte,
receptoras y de reconocimiento. Diferentes membranas tienen distinta
proporción y composición de proteínas, de acuerdo a sus funciones
4.2.1 INTEGRALES Pueden atravesar total o parcialmente la bicapa, asomando a
una o ambas superficies de la misma. Únicamente pueden ser extraídas de la
membrana por medio de detergentes que rompen la bicapa. Tienen un
sector hidrofóbico, que es el que esta insertado en la membrana y una o dos
regiones hidrofílicas, expuestas a los medios intra y extracelulares (ambos
acuosos).
4.2.2 PERIFERICAS Se encuentran sobre la cara externa o también interna de la
membrana y pueden estar ligadas tanto a las proteínas integrales como a los
fosfolípidos por uniones débiles. Se pueden extraer fácilmente con tratamientos no
drásticos. Cuando estas se ubican del lado citoplasmático de la membrana suelen
interactuar con el citoesqueleto.
4.3 CARBOHIDRATOS Los carbohidratos tienen varias funciones en las células.
Ellos son una excelente fuente de energía para las varias actividades que ocurren
en nuestras células. Algunos carbohidratos pueden tener una función estructural.
Por ejemplo, el material que mantiene a las plantas de pie y da a la madera sus
propiedades resistentes es una forma del polímero de glucosa conocida como la
celulosa
4.3.1 GLUCOLIPIDOS os glucolípidos son compuestos orgánicos formados por
una parte lipídica y otra glucídica
4.3.2 GLUCOPROTEINAS proteínas unidas por enlaces glucosidicos a hidratos de
carbono.
5 PROPIEDADES
5.1 ASIMETRICA La asimetría estructural de las membranas suele manifestarse a
través de una asimetría funcional. Esto significa que las funciones presentes en la
cara citosolica no son las mismas que aparecen en la cara no citosólica. Por
ejemplo, en el caso de la membrana plasmática, las moléculas que intervienen en
el reconocimiento celular se ubican casi exclusivamente en la cara expuesta hacia
el medio extracelular, pues no tendría mucho sentido que dichas moléculas
estuviesen expuestas hacia el citoplasma
5.2 FLUIDA las membranas son estructuras dinámicas donde los componentes
pueden desplazarse en todas las direcciones sobre el plano de la bicapa
5.3 VISCOSA, su viscosidad ayuda a que con gran fluidez se relaice el moviento
lateral de la celula
5.4 BICAPA esta conformada por dos capas de fosfolípidos
5.5 SEMIPERMEABLE La membrana, debido a sus características hidrofóbicas,
es impermeable a la mayor parte de las moléculas hidrosolubles, como la glucosa,
los aminoácidos y los iones en general. En cambio, las moléculas hidrofóbicas,
siempre y cuando su tamaño no sea demasiado grande, pueden atravesarla
fácilmente.
5.6 FLEXIBLE esta es maleable además puede renovarse sin perder su
organización
5.7 ESPESOR 6 a 10 nm (1nm=10-9m)
5.8 LISA esta cuenta con una superficie plana
5.9 POROSA esta cuenta con unos pequeños espacio de vacio entre sus
moléculas las cuales se denominan poros
6. FUNCIONES
6.1 MOVIMIENTO esta permite el movimiento de las células
6.1.1ROTACION sobre su propio eje
6.1.2 FLIP- FLOP es el intercambio de fosfolípidos de
una monocapa (o hemimembrana) a la otra; esta sumamente restringido, debido a
la dificultad que posee la cabeza polar para atravesar el medio hidrofóbico de la
matriz de la membrana.
6.1.3 LATERAL traslación sobre el plano de la membrana
6.2 DIVIDIR esta permite dividir la celula manteniendo un región especifica de la
celula para cada parte de la celula estos pueden ser sistemas membranosos o
orgánulos.
6.2.1 SISTEMAS MEMBRANOSOS estos se encuentran rodeados por dos
membranas y contienen material genético
6.2.2 ORGANULOS rodeados por una membrana no contienen material genético
6.3 TRANSPORTE permite el transporte d esustancias hacia el exterior e interior
de la celula
6.3.1 SOLIDOS aquellas sustancia en masa
6.3.1.1 PEQUEÑOS
6.3.1.1.1 ACTIVO Es un transporte que se realiza en contra del gradiente, ya sea
este de concentración o eléctrico y, en consecuencia, se requerirá gasto de
energía en forma de ATP.
El transporte activo se realiza por medio bombas y también presenta formas de
monotransporte, cotransporte y contratransporte.
6.3.1.1.2 PASIVO es un movimiento de sustancias bioquímicas, atómicas o
moleculares a través de membranas de célula sin necesidad de gasto de energía
6.3.1.1.2.1 DIFUSION FACILITADA Aquellas moléculas que no pueden atravesar
fácilmente las membranas por difusión simple debido a su polaridad y/o a su
tamaño (porej. glucosa, aminoácidos, iones, etc.), podrán hacerlo si están
presentes sus respectivos transportadores. Dichos transportadores son proteínas
integrales de membrana
6.3.1.1.2.1 DIFUSION SIMPLE no requiere gasto de ATP, ya que es un
fenómenoespontáneo. Las moléculas que se movilizan por difusión simple a
través de la membrana son las no polares y pequeñas, las liposolubles y las
polares pequeñas, pero sin carga eléctrica neta, como el H2O.
6.3.1.2 GRANDES Este tipo de transporte involucra siempre gasto de ATP, ya que
la célula realiza un movimiento general de su estructura (en particular de la
membrana plasmática y del citoesqueleto
6.3.1.2.1ENDOCITOSIS: La endocitosis es el movimiento de materiales hacia
adentro de la célula, por la vía de vesículas de membrana.
6.3.1.2.1.1 FAGOCITOSIS Implica la ingestión de partículas de gran tamaño,
como microorganismos, restos celulares, inclusive de otras células, por medio de
vesículas llamadas fagosomas. Estos fagosomas suelen presentar un gran
tamaño.
6.3.1.2.1.2 PINOCITOSIS Es la incorporación de fluído y de partículas disueltas en
él por medio de pequeñas vesículas. Es un proceso inespecífico y la velocidad de
ingestión es muy elevada.
6.3.1.2.1.3 RECEPTORES En muchos aspectos es similar a la anterior, salvo que
en este proceso, la endocitosis es mucho más selectiva. Determinadas moléculas
(ligandos) que la célula desea incorporar son reconocidos por receptores
específicos, ubicados en la membrana plasmática. Los ligandos se unen a estos
receptores y estos complejos ligando-receptor confluyen, gracias a la fluidez de
la membrana, a determinadas zonas de la misma, donde serán endocitados.
6.3.1.2.2. EXOCITOSIS La exocitosis es el movimiento de materiales para afuera
de la célula, por la vía de vesículas membranosas
6.3.2 LIQUIDOS los fluidos que entran y salen
6.3.2.1 DIALISIS Este proceso, denominado diálisis, se define como el pasaje de
una sustancia disuelta a través de una membrana semipermeable a favor de un
gradiente de concentración y sin gasto de energía.
6.3.2.2 OSMOSIS Ósmosis (movimiento del agua a través de membranas)
depende de la concentración relativa de moléculas de soluto en ambos lados de la
membrana
6.3.2.2.1 ISOTONICA son aquellas donde la concentración del soluto es la misma
ambos lados de la membrana de la célula, por lo tanto, la presión osmótica en la
misma disolución isotónica es la misma que en los líquidos del cuerpo y no altera
el volumen de las células.

6.3.2.2.2 HIPOTONICAS los que tienen una concentración de solutos baja con respecto
a otros que la tienen superior.
6.3.2.2.3 HIPERTONICA los que tienen una elevada concentración de solutos con
respecto a otros en los que la concentración es inferior
6.4 PROTEGER protege la celula del medio externo en otras aplabras la limita
6.5 PERCIBIR Y REACCIONAR esta capta señales, mensajes y los interpreta
para ejecutar una acción en la celula
6.5.1 PROTEINAS Interacción entre proteínas de membrana de células
adyacentes (una proteína ubicada en la membrana de una célula es reconocida
por proteínas de la membrana plasmática de otra célula
6.5.2 EXTRACELULAR Síntesis y liberación al medio extracelular de moléculas
que actúan como mensajeros químicos o señales extracelulares
6.5.2.1 ENDOCRINA La célula blanco está ubicada lejos de la célula productora
de la molécula señal, esta debe ser transportada a través del organismo.
6.5.2.2 PAROCRINA La molécula señal actúa sobre la célula blanco cercana a la
célula productora.
6.5.2.3 AUTOCRINA La molécula señal actúa sobre la misma célula que la
produce.

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