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Sucre-Bolivia
2012
HOJA DE APROBACIÓN
…………………………………………..
Ing. Rosario Osorio
Asesor del Trabajo de Grado
…………………………………………….
Ing. Yery Gallardo.
Coord. Del proyecto ADT- Azurduy (PROAGRO)
DEDICATORIA.
AGRADECIMIENTOS
A mis tribunales de grado; Ing. Carlos Lozada, Ing. Víctor Ramos e Ing.
Arnulfo Borges, por haberme revisado y poyado en mi trabajo.
1. ANTECEDENTE
El 2004, fue aprobada la Ley de riego 2878, que fue presentada por la Asociación Nacional de
Regantes, después de lo acaecido en la guerra del agua en el año 2000. El 2 de junio de 2006
fueron aprobados los 3 reglamentos de la Ley 2878, en la gestión del Presidente Evo Morales,
que promovía el apoyo al sector riego para producción agropecuaria y forestal, más conocida
como Ley de Riego. Los reglamentos eran: Reconocimiento y otorgación de derechos de uso y
aprovechamiento de recurso hídrico para riego, gestión del sistema de riego y marco
institucional.
1
IPROGA. Genero y “Gestión de Agua” 2007
Univ. José Luis Lupaty Puma Pág. 5
Facultad de Ciencias Agrarias U.S.F.X.CH. Informe de Trabajo de Grado
Todas las obras construidas incluyen canales de conducción con sus correspondientes obras de
arte. El 75% de los proyectos corresponden al mejoramiento de sistemas de riego, tajamares,
bocatomas, presas, etc. (2)
Entre fin del 2003 y principio del 2005, con fondos de crédito del BID, se construyó el sistema
de riego a 10 kilómetros al oeste de la población de Molleni, que constaba de obra de toma en el
río Cajón, tubería de aducción de 4.860 m, desembocando en el repartidor principal ubicado en
la zona “El Abra” y tuberías de conducción hasta la cabecera de las 3 sectores riego.
Una vez que las obras fueron transferidas a los regantes (enero de 2005) “según artículos 12 y
13 del Decreto Supremo 28819 Responsabilidad de la administración de la infraestructura
y mantenimiento e reparación. Los sistemas de riego construidos, la administración, el manejo,
la operación de la infraestructura y mantenimiento y rehabilitación, deberán ser transferidos a
responsabilidad de organizaciones beneficiarias”; por esta razón, los beneficiarios de Molleni se
responsabilizaron de la administración y operación del sistema de riego construyendo pequeños
canales para distribuir el agua hasta sus parcelas. Sin embargo, por la falta de mantenimiento, las
filtraciones de las tuberías de conducción provocaron una excesiva erosión en los tramos de
pendiente y crearon zonas de humedales. Adicionalmente, la falta de acompañamiento durante la
puesta en marcha del sistema, sumada a la inexperiencia en el riego por parte de los agricultores,
causó problemas de erosión en las parcelas y una rápida pérdida de los suelos.
2
- Ministerio de Hacienda, Vice ministerio de Presupuestos y Contaduría de Bolivia (2009).
3
PDM del municipio de Tarvita 2006-2010
Univ. José Luis Lupaty Puma Pág. 6
Facultad de Ciencias Agrarias U.S.F.X.CH. Informe de Trabajo de Grado
se elaboró el estudio de factibilidad de la segunda fase del proyecto “Sistema de riego por
aspersión en la Comunidad Molleni” dicho estudio comprendía la irrigación de 107 has.
Beneficiando a 73 familias. (4)
2. JUSTIFICACIÓN
La comunidad Molleni cuenta con sistema de riego, pero existe inadecuado proceso de gestión
de riego, tienen debilidad en la organización, operación, mantenimiento y administración que,
como consecuencia genera conflictos en la época de mayor uso de agua y deterioro de la
infraestructura de riego por falta de mantenimiento; en consecuencia, lleva a la improductividad
del sistema en términos de mejorar los ingresos económicos de las familias regantes.
Si bien el sistema de riego Molleni cuenta con una organización de regantes, pero existe
inadecuado manejo de su sistema de riego, de manera aceptable, pues no han logrado usar
eficientemente los recursos hídricos en términos de incrementar la producción y el área de
cultivo, o diversificar la producción agrícola de las familias beneficiarias, debido a que
actualmente muy pocas familias hacen un uso efectivo del sistema de riego, situación que
denota debilidades en el tema de planificación de la producción, incapacidad por parte de
las familias de realizar inversiones y otros factores.
Si bien algunas familias de Molleni, cuentan con terrenos bajo riego, siembran cultivos
tradicionales, como maíz, papa y trigo, que además destinan al autoconsumo y de manera escasa
al mercado; asimismo, tampoco diversifican la producción con cultivos más rentables, como;
cebolla, amaranto y otros. Como resultado, reciben pocos ingresos por la venta limitada de
productos tradicionales.Los productores regantes de Molleni no cuentan con las condiciones
necesarias para poder establecer sus productos en los mercados locales, principalmente por poco
conocimiento del mercado, ausencia de políticas de protección a la producción local y una
ineficiente planificación productiva-(5).
4
-AVILA, M., S. (2007), “Riego por aspersión como alternativa para reducir la erosión por el agua en la comunidad
de Molleni” Sucre-Bolivia.
5
Plan de intervención trienal (ADT) Azurduy- Bolivia
Univ. José Luis Lupaty Puma Pág. 7
Facultad de Ciencias Agrarias U.S.F.X.CH. Informe de Trabajo de Grado
3. OBJETIVO GENERAL
Elaborar un modelo de gestión hidroproductiva del sistema de riego, para lograr mejor
aprovechamiento y administración del recurso hídrico en la comunidad Molleni.
3.2. Metas
Capacitar y fortalecer a las 73 familias de regantes para hacerse cargo de la
administración de la infraestructura y aspectos de gestión de riego (derecho al agua,
organización, distribución de agua, y operación y mantenimiento) y producción
agrícola bajo riego.
Generar rol de turnos con frecuencia de riego adecuados a la necesidad de agua del
cultivo y distribuir según su derecho de las 73 familias en forma permanente y
suficiente para evitar los conflictos entre regantes.
Implementar parcelas demostrativas como un modelo productivo con cultivos
económicamente rentables en invierno como en verano ajustado a las condiciones
climáticas del área.
4. MARCO TEÓRICO
Por lo mencionado anteriormente, la agricultura campesina andina requiere riego en todo el ciclo
agrícola de los cultivos, tanto en la época de lluvias como en estiaje, por esta razón, a nivel de la
chacra campesina normalmente podemos encontrar dos tipos de riego: El riego complementario,
que complementa al aporte de agua por efecto de las lluvias y el riego suplementario del periodo
de estiaje, porque suple la falta de agua de lluvia para el desarrollo de los cultivos.
El riego en la región andina es una práctica que data desde antes del periodo colonial, sobre la
forma de organización social del riego de ese entonces, con seguridad, los criterios de gestión de
riego comunitario, que atraviesa los distintos periodos históricos, y se encuentran vigentes en
nuestros días, durante el periodo colonial se estableció por optar los mismos regímenes de
distribución bajo el mismo orden que tenían las comunidades indígenas. Lo anterior nos muestra
que las prácticas de gestión de riego están arraigadas a las formas de organización “tradicional”
de las comunidades campesinas y por tanto a su propia cultura. (Paul, Hoogendam y Gertben
Gerbrandy 1998).
El agua en estas culturas, como menciona Greslou (1990), es fuente de vida y divinidad, como
origen de la vida y del universo, por tanto, está ligada a la religiosidad; es un ser vivo que merece
respeto y estima, que tiene un comportamiento variable y que es parte de un todo destinado a la
tierra.
Por su parte Grillo, señala que en la visión andina del mundo, el agua es considerada como un
ser vivo y vivificante, que fecunda la tierra año tras año, engendrando el verdor y el
florecimiento de la vida en el Pacha, en el paisaje y en las circunstancias específicas de cada año.
El riego campesino en la región andina tiene sus propias particularidades, que se caracteriza por
las formas en las que el hombre andino establece relaciones con el agua y con los demás
componentes de la naturaleza, responde a esa cultura de crianza, en un medio donde todo es vivo
y por lo cual el hombre guarda una actitud de respeto y reciprocidad.
El agua de riego en la chacra campesina, según las condiciones de clima imperantes en la zona,
permite intensificar el uso del suelo agropecuario, las familias campesinas al tener mayor acceso
al agua de riego, realizan actividades orientadas a adelantar las siembras (miskhas) para cosechar
a finales del mes de noviembre y entrar con un segundo cultivo en la época de verano, de esta
manera el agua de riego permite intensificar el uso del suelo con un segundo cultivo y en otros
casos hasta un tercero.
Gestión de riego es un conjunto de actividades más los medios necesarios para lograr un
objetivo determinado, y son las acciones dirigidas a lograr una buena administración del
sistema de riego, el uso sostenible de la infraestructura de riego y de las fuentes de agua,
con el fin de mejorar la cantidad y el valor de la producción bajo riego. Según Uphoff
(1984) presento un modelo más amplio para análisis de gestión de riego (4x4x4):
La gestión empieza antes de que se inicien la construcción del sistema, consiguiente los
usuarios se organizan para participar en forma activa y comprometida en el diseño,
ejecución, operación y mantenimiento del sistema.
las funciones realizadas por el gobierno. Una vez se realice la transferencia de la gestión, el
nuevo servicio podría ser proporcionado directamente de las organizaciones de regantes. 6
Según (Paul Hoogendam 1998) El derecho al agua en expresión concreta se hace referencia a la
cantidad de agua que uno puede utilizar, expresada en volumen, caudal, superficie del terreno,
frecuencia o número de riegos. En determinados sistemas de riego de Cochabamba, los derechos
al agua se expresan en cierto volumen por unidad de tiempo (m3/año).
“Los derechos al agua define quienes pueden y quienes no pueden hacer uso del agua”.
En los sistemas de riego campesino, los derechos al agua de riego constituyen la base para la
distribución de agua y las responsabilidades del mantenimiento, solo es posible garantizar la
sostenibilidad de los sistemas de riego, después de las acciones de mejoramiento, cuando los
derechos al agua entre los usuarios están claramente definidos.
Por tanto, la definición de las normas y reglas que los usuarios asumen para la asignación del
agua de riego, según las diferentes características y particularidades del sistema, constituye el
elemento central para la entrega de agua. Estos acuerdo que se establecen entre los regantes, tales
como: las formas de adquisición de los derechos al agua, la unidad de expresión de los derechos,
las formas de acceso y las formas de conservación, constituye la base normativa que regula, las
6
Douglas, L., V.: Sagardoy, J. (2001) Transferencia de la gestión de riego, estudio FAO de riego y Drenaje 58, Roma-
Italia.
Univ. José Luis Lupaty Puma Pág. 13
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En sistemas de riego campesino, por las características de gestión asumidas por los usuarios,
encontramos diversas formas de expresar los derechos de agua. Esta heterogeneidad responde a
la diversidad socio cultural de las comunidades rurales de nuestro territorio.
Según, Hernán Montaño (2008) menciona las siguientes expresiones de uso de agua o derecho
al agua:
Derechos al agua vinculados a la tierra: derecho a regar con un caudal cada cierto
tiempo una superficie de terreno, por ejemplo: derecho a regar en cada turno de riego, un
cuarto de hectárea de terreno.
Derechos al agua vinculados a las personas o familias: derechos al riego de recibir un
tiempo de riego en cada turno, por ejemplo: familia x tiene derecho a regar durante 24
horas cada 21 días.
Derechos expresados en volumen: derecho a recibir cierto volumen cada cierto tiempo,
por ejemplo: la familia x tiene derecho a regar con un estanque de agua cada 15 días.
Derechos expresados en caudal de agua: derechos a recibir cierto caudal cada cierto
tiempo, por ejemplo: la comunidad x tiene derecho a regar con la mitad de caudal pasado
un turno.
Se refiere a que desde un comienzo construcción del sistema se debe dejar claro cuál es el aporte
de los futuros usuarios de riego en términos de mano de obra, aportes en dinero y/o materiales y
lo que ello significa en términos de agua de riego, aquí se debe establecer claramente la
expresión del derecho.
En la práctica de la gestión del riego, en torno a la distribución del agua, encontramos un gran
número de reglas y actividades que constituyen los aspectos más importantes en la vida de los
sistemas de riego. Estas acciones son referidas en su mayoría al manejo de caudales, las formas
de reparto del agua, los mecanismos de control y modalidades organizativas que permiten el
cumplimiento de lo establecido para la entrega de agua.
5) Modalidades de distribución
Riego libre
Son sistemas de distribución con pocas reglas y normas sobre el uso de agua, normalmente en el
sistema que está funcionando bajo la modalidad de riego libre, se deja correrá agua por los
canales, si una familia quiere regar, abre la compuerta de repartidor y empieza a regar a su
parcela hasta terminar con el caudal requerido.
(Según Paul Hoogendan, 1998). Normalmente se utiliza esta modalidad en la mayoría de riego
andino porque existe escases de agua en la época de mayor requerimiento de agua del cultivo, lo
cual tienen que cumplir las reglas y normas para que el uso de agua sea controlada. Existen
varias tipos de distribución de agua en turnos.
6) Organización y Reglamentación
Es el primer paso de la gestión de riegos que permite ordenar las actividades a realizar y las
relaciones que deben existir entre socios y socias de sistema. También es importante que en
momento de elección de dirigentes, todos conozcan sus funciones y los elegidos estén en
condiciones de cumplir los estatutos y reglamentos.
Son los documentos básicos en la gestión participativa de riego, que debe ser realizado y
aprobados y cumplidos por todos los socios y socias de la organización.
Los reglamentos establecen las normas de la organización para un buen funcionamiento del
sistema. Para la reglamentación de la organización se deben aprobar y cumplir los estatutos
y reglamentos donde están definidos los: objetivos de la organización, los derechos de los
socios y socias, las obligaciones y las funciones de directorio.
La participación de los usuarios está sujeta a las decisiones colectivas, es la comunidad que
establece la magnitud de la participación en una u otra actividad según los requerimientos.
Para las familias, participar en los trabajos les permite hacer uso del agua de riego, es decir,
les permite ejercer su derecho. Por tanto, organización campesina y derechos de agua están
fuertemente vinculados. Los “derechos de agua” dentro la organización campesina no son
definitivos, la persona que posee derechos no puede tomar decisiones sobre éste al margen
de la comunidad, pues el “derecho” no es más que un reconocimiento de la organización
sobre el uso del agua. (RODRIGUES, F., DELGADO, W. 2008)
La organización para riego que aglutina a todos los que utilizan el agua, está íntimamente
relacionada con las necesidades de mantenimiento de la infraestructura existente. La
diversidad de tipos de obras de captación y de conducción de agua desde la fuente hasta las
parcelas, requiere también diversas formas organizativas y momentos para la ejecución de
actividades de mantenimiento. Mantenimiento correctivo, mantenimiento preventivo,
mantenimiento de emergencia, seguridad industrial para el personal de mantenimiento,
técnicas en educación ambiental 7.
8) Planificación
7
PRONAR, Investigación Aplicada, “Pautas para Diseñar Sistemas de Riego” .Minesterio de Agricultura, ganadería
y desarrollo rural. Cochabamba-Bolivia (2002).
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Facultad de Ciencias Agrarias U.S.F.X.CH. Informe de Trabajo de Grado
9) Administración
Este método posibilita la compatibilización del Plan de Costo con el resto de los Planes Técnico-
Productivos y con el costo planificado por cada área estructural.
8
RODRIGUES, F., DELGADO,W. (2008) “Manual de usuario, operación, mantenimiento de sistema de riego”
Fundación contra el Hambre-Bolivia
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Facultad de Ciencias Agrarias U.S.F.X.CH. Informe de Trabajo de Grado
Plan de producción
Presupuestos de gastos y costos unitarios
Visión del mercado
Es el conjunto de acciones que debe realizar para que el bien o servicio producido por el
proyecto que llegue al consumidor final. Consiste en un análisis rápido sistemático de los
factores que intervienen en el mercado y que ejercen influencia sobre el producto del
proyecto.
Análisis de demanda
Se entiende por la cantidad de bienes y servicios que el mercado requiere o solicita para
buscar la satisfacción de una necesidad a un precio determinado.
Análisis de oferta
Es la cantidad monetaria que los productores están dispuesto a vender, y los consumidores
a comprar el producto.
Comercialización
Es la actividad que permite al productor hacer llegar un producto al consumidor con los
beneficios de tiempo y lugar.
5. MARCO CONTEXTUAL
5.1. Ubicación
POROMA
MO
PRESTO
JO
CO
YA
SUCRE VILLA
SERRANO
ZU
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Y TARABUCO
ÑE
A TOMINA
M
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YOTALA PA
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PA PADILLA
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ICLA HU ALCALA
Y
EL
TARVITA VILLAR
MONTEAGUDO
SAN LUCAS
AZURDUY
MACHARETI
CULPINA
VILLA
ABECIA
CARRERAS
L AS
Geográficamente la Capital de la Sección Municipal Tarvita se halla entre las coordenadas 19º
51’ 45’’ Latitud Sur y 64º 24’ 35’’ de Longitud oeste. Y la Subcentralía Molleni, se encuentra
delimitada por las coordenadas; 19° 06’ 12´´ de latitud sur y 64° 18´ 15’’ de longitud oeste y
una altitud de 2220 m.s.n.m.
5.3. Extensión
El área del trabajo está ubicada a una distancia de 220 km de la ciudad de Sucre, con acceso por
los siguientes tramos:
Los tiempos de viaje se han calculado considerando el viaje en movilidad pequeña. En transporte
público el tiempo de viaje es aproximadamente 7 horas.
Al interior del sistema de riego, existe acceso vehicular al lugar del repartidor y a dos de los tres
sectores de riego; al tercer sector se accede a pie, una distancia de 1 kilómetro. No existe acceso
vehicular hacia la obra de toma.
La comunidad Molleni cuenta con 230 familias afiliadas, 49.2% de hombres y 50.8% de
mujeres, con 5 miembros por unidad familiar. Actualmente se benefician con el sistema de
riego73 familias que viven en los sectores Molleni Pampa, Pampa Huasi y Corral Pampa.
5.6.1. Clima
Los Valles del Municipio de Tarvita se caracterizan por tener un clima bastante cálido y seco,
principalmente en las comunidades que se ubican en la ribera del río Pilcomayo, mientras que en
las localidades de San Pedro y Molleni varía de subhúmedo a seco.
5.6.2. Temperatura
Las temperaturas predominantes en la región son cálidas a frías, con temperatura media de
16°C., temperatura máxima de 24ºC en verano y con una media mínima de 9°C en invierno.
5.6.3. Precipitación
En la comunidad Molleni, la humedad relativa mínima es de 62%, que se presenta en los meses
de junio, julio y agosto, considerados meses más secos y la máxima en los meses de febrero y
marzo con 80% y 82%, la humedad relativa media anual es de 72%, (figura 4). El
comportamiento de la humedad relativa se muestra en la figura anterior, donde se aprecia que los
meses con humedad relativa alta son desde noviembre hasta marzo.
5.6.5. Evapotranspiración
6. MATERIALES
7. METODOLOGÍA
Para el logro de objetivos del presente trabajo, se realizó el siguiente proceso metodológico
que se muestra en la siguiente figura 5, desde el trabajo de campo, procesamiento de datos y
posterior presentación del documento.
En esta etapa se generaron las condiciones para la realización de la Planificación del trabajo y
cumplimiento de las actividades definidas en cada una de sus fases; asimismo, se realizaron
formularios para la encuesta en base a la guía ficha FIV, para utilizar Sondeo de Diagnóstico
Rápido.
Se realizó la recopilación bibliográfica, , Proyecto de riego Molleni, PDM del municipio Tarvita,
información de Internet referido a medio ambiente y riegos, materiales sistematizados de
experiencias en riegos parcelarios, informes, mapas y cartas geográficas de la zona en estudio
con el objeto de sostener información sólida respecto al tema.
Para conocer la situación actual que se encuentra en el sistema y los usuarios de agua, se
procedió a realizar el diagnóstico participativo juntamente con ellos, que nos sirvió para
analizar las principales potencialidades, deficiencias y debilidades de la organización de
regantes, la tecnología y la infraestructura del sistema de riego y producción generada.
Según la frase de Peter Drucker: “¿se están haciendo las cosas bien?”
El análisis a nivel de organización, nos dio a conocer cómo funciona actualmente y qué
dificultades afronta la estructura de la organización y asimismo la aplicación de estatutos y
reglamento.
Para obtener mayor información se utilizó la técnica de fichas de encuesta en base a la guía ficha
FIV de formulación de riego ajustada, encuestas abiertas y cerradas; asimismo, seguimiento
participativo en parcelas de agricultores regantes.
Las fichas fueron llenadas de acuerdo a la observación y respuesta brindada por los
protagonistas. Además, las entrevistas se las hizo utilizando el lenguaje quechua, para facilitar el
trabajo.
Para que el manejo del sistema de riego sea eficiente, es necesario realizar un plan de
producción y comercialización, que considere la demanda y oferta del mercado y la
disponibilidad de agua.
Se han establecido parcelas demostrativas con nuevas variedades para realizar pruebas y de
hacer ver a los usuarios la producción bajo riego, además concientizar que el agua con el
que se cuenta es un recurso valioso, que puede generar valor agregado en la producción
agrícola en la economía del productor y así Tomando en cuenta la demanda de los
productos agrícolas, por tal razón existe la necesidad de hacer prueba las siguientes especies
agrícolas.
El agricultor solo se acostumbra a sembrar los cultivos tradicionales porque le sirve para el
consumo familiar; si bien comercializa el excedente, estos productos son pocos rentables por la
mayor oferta en el mercado.
Las parcelas demostrativas se efectuaron previo acuerdo con los agricultores, los resultados
fueron evaluados por ellos y la institución patrocinarte (PROAGRO).
Dentro de las actividades relacionadas con el apoyo a la producción bajo riego se estableció 15
parcelas demostrativas cuyo objetivo principal fue la divulgación de tecnologías adaptadas al
perfil del productor/a en una agricultura bajo riego.
Tener disposición para mostrar sus logros a los productores/as de su comunidad ya otros
interesados/as.
Las dimensiones de las parcelas utilizadas fueron de 0,10 a 0,25 has, donde se preparó el suelo,
para posteriormente realizar el sembrado y almacigado de los siguientes cultivos: Maíz IBO 128
y 2836, avena forrajera (var. SEFO- 28), Zanahoria (var. Chantenay), cebolla cabeza (var.
Mizqueña).
caracterizándose por ser eminentemente práctica y aplicada; además, con bastante frecuencia de
recorridos periódicos a demanda de los beneficiarios.
Los productores recibieron asistencia técnica puntual en diferentes etapas fenológicas de los
cultivos, manejo de agua, manejo de plagas y enfermedades, prácticas culturales, y otros.
En las unidades productivas se pudo observar las formas de riego aplicado al cultivo en las
diferentes etapas y los problemas presentados con el mismo, ya sea en el suelo, el cultivo y/o el
agua.
haciéndolo por el método del flotador, aplicando posteriormente el software Hcanales. También
se tomaron lecturas en el aforador tipo RBC (zona de distribución), determinando de esta manera
el caudal, esta actividad también fue participativa.
Para procesar los datos y con fines de hacer una mejor estimación de los parámetros, se procedió
a agruparlos en forma homogénea y posteriormente se sacó promedios.
8. RESULTADOS Y DISCUSIONES
El sistema de riego Molleni, esta conformado por una obra de captación de agua que se realiza
del río Cajón Mayu, aguas que son conducidas a través de un canal principal de sección circular
hasta “El Abra”, a partir del cual el agua a través de canales se distribuye a tres sectores de
riego, Molleni Pampa, Pampa Huasi y Corral Pampa, los mismos que son considerados sectores
de la comunidad de Molleni, utilizando los terrenos de riego en forma parcial, solamente
sembrando papa miskha.
Por otro lado la potencialidad más destacable de la comunidad es que son tierras amplias, que se
encuentran conformando un valle con clima adecuado para la producción agrícola, donde pueden
adaptarse una diversidad de cultivos anuales y perennes, pero con limitaciones fuertes como son
los procesos erosivos hídricos a los cuales se encuentra sometido.
La principal cuenca de aporte es el río Cajón, está ubicada en las comunidades de Molleni y
Hierba Buena, formando las laderas de la cordillera “Sombreros” y Like Punta, donde genera
aporte hídrico para el sistema de riego. La precipitación anual es mayor a 750 mm
aproximadamente, la cuenca se encuentra ubicada al oeste a distante a 12 kilómetros de la
comunidad Molleni, a una altura de 2200 a 3540 msnm ubicada en las coordenadas de UTM
7812000 N y 335000 W., ocupa una superficie de 14.11 km2.
Univ. José Luis Lupaty Puma Pág. 38
Facultad de Ciencias Agrarias U.S.F.X.CH. Informe de Trabajo de Grado
La principal característica de la cuenca de aporte es que recibe lluvias de tipo frontal, debido a
las corrientes de aire húmedo provenientes del este, que son interceptadas por la cordillera,
provocando precipitaciones en la misma, precisamente en el lugar donde se ubica la comunidad
Molleni.
Asimismo, en el período de la elaboración del proyecto, se ha realizado el aforo de los ríos Cajón
Mayu y Hierba Buenas, donde se ha obtenido los siguientes resultados:
250
200
150
100
50
0
6-may 6-jun 6-jul 21-jul 29-jul 5-ago 9-ago
Series1 494,184 187,064 129,828 107,492 129,5488 101,545 100,55
Fecha Aforo
En base aforo realizado, el caudal mínimo ofertado por el río para el sistema de riego es 97 l/s en
el mes de agosto, que es la época critica. Esto implica que a nivel de fuente de agua se tiene el
caudal suficiente para abastecer la demanda de agua en la zona de riego.
Según los comentarios de los agricultores de la zona, es que el caudal del río disminuye un poco,
pero se mantiene constante hasta que se inicie la nueva temporada de lluvias.
La calidad del agua de río es buena, dulce, limpia, hasta el momento no presenta ningún daño a
las plantas (salinización), animales y personas que consumen, porque relativamente la cuenca de
aporte está bien protegida con vegetación y poca actividad agrícola en la cuenca. Sin embargo, se
procedió a realizar un análisis químico en el Río Cajón en el año 2007, cuyos resultados se
detallan a continuación:
Como conclusión, se puede manifestar que el agua proveniente del Río Cajón que abastece al
sistema de riego, es de muy buena calidad con respecto a su pH, contenido de sales, al contenido
de sodio y la presencia de iones tóxicos, con parámetro de clasificación S1C1 (S1 agua con poco
sodio, agua de primera clase uso sin restricción; C1 agua con poca salinidad, agua buena para
riego) (ver anexo3).
Actualmente la cuenca de aporte de agua al sistema de riego, tienen buena cobertura vegetal que
asegura que el agua llegue nivel de toma transparente y limpia, sin embargo, se ha notado
también que los comunarios que habitan en la comunidad de Hierba Buenas están empezando a
realizar chaqueos, provocando incendios descontrolados, afectando a la cobertura vegetal, lo cual
en el futuro puede afectar la cuenca.
A nivel de obra de toma los riesgos que se corren son muchos, los cuales enumeramos a
continuación:
Que la obra de toma no capte agua, debido a que el canal recolector de la toma tirolesa no haya
sido limpiado y que el agua se pase directamente por la corona del muro azud.
Que la obra de toma colapse, durante las crecidas del río, al pie de la obra de toma el agua llega a
socavar, el mismo que puede ocasionar la falla de la estructura de la toma, por lo que
necesariamente se debe reponer colocar al pie de la toma piedras que reduzcan los efectos de
socavación del agua.
Los suelos del área de riego, por tener capa arable superficial y contar con sub suelo arcilloso, es
considerado frágil, pudiendo ser erosionadas por efecto del agua de riego, en caso que los
agricultores lo manejen de manera indiscriminada.
Para prevenir el riesgo de colapso de la obra de toma, ésta debe ser mantenida conformé los
daños se produzcan.
Para prevenir colapso del muro de contención y del canal de desfogue puede ser prevenida a
través de curaciones del hormigón a los daños parciales que pueden sufrir.
La colmatación del canal principal puede ser prevenida realizando trabajos de limpieza de los
lodos a nivel del desarenador, y cámaras de sedimentación y limpieza, evitando de esta manera el
ingreso de lodos (barros) a la tubería del canal principal.
Los suelos de la comunidad se encuentran conformando un valle amplio, con pendientes suaves a
moderadas entre 4% a 20%, los suelos son superficiales, con una capa arable de 15 a 20 cm,
presentan textura franco arcillosa, bajo contenido de materia orgánica y exenta de sales. Bajo
desecamiento generan agrietamientos profundos que dan inicio a procesos erosivos severos y
hundimientos en forma de cráteres, que a posteriori pueden interconectarse. En los sectores de
Pampa Huasi y Molleni Pampa, las áreas afectadas por erosión hídrica equivalen el 20% del área
bajo riego.
En la zona de área de riego se realizaron estudios de suelo abriendo calicatas para descripción del
perfil, también se envió muestras a laboratorio para estudio físico - químico de la muestra y de
misma manera se realizaron pruebas de infiltración.
El perfil que caracteriza al Sector de Pampa Huasi (foto 2), presenta dos estratos, el primero de
40 cm de espesor, que corresponde a la capa arable, de textura franco arcillosa.
agua de lluvia.
El laboreo es muy dificultoso, debido a que en mojado se adhiere fácilmente a las herramientas y
en seco se hace dificultoso por la dureza que presenta este estrato.
La tercera capa de perfil (fotografía 1 y 2) está compuesto por arcilla, de consistencia dura en
seco, presenta estructura en bloques; sin embargo, al entrar contacto con el agua, es bastante
frágil, haciendo muy susceptible a la erosión hídrica.
Según los agricultores, los suelos presentan poco contenido de nutrientes, y las precipitaciones
en los meses de (enero y marzo) son elevadas, ante este panorama los agricultores toman ciertas
previsiones, como construcción de surcos con cierta pendiente, zanjas de coronación, aporque
más profundo con el objeto de eliminar rápidamente las excedencias o escurrimiento.
El Tipo de erosión se forma debido a que el subsuelo conformado por arcillas del tipo expansivo
( ver foto1) y por la pérdida de humedad, forman agrietamientos o partiduras, a través de las
cuales el agua de lluvia y riego penetra y traspasa el estrato arcilloso, provocando excesiva
acumulación de agua en estratos inferiores, logrando conseguir salidas a través de pequeños
orificios que se producen en el sub suelo en dirección de la pendiente, denominándose a todo
este proceso “Tubificación” (foto 3), las cuales con el paso del tiempo se agranda provocando
hundimientos en forma de cráteres, provocando el agrandamiento de las áreas degradadas.
de color amarillo, ubicadas en la parte alta de Pampa Huasi que cuenta con suelos más profundos
y menor pendiente.
La prueba de infiltración se ha realizado con fines para manejo del agua de riego en los suelos
de zona de riego. Se ha calculado la cantidad de agua que se infiltra en un suelo en una unidad de
tiempo, para la prueba se utilizó el Método de infiltrómetro de doble cilindro.
De acuerdo al resultado de las diferentes pruebas de infiltración que se realizaron para estudio de
proyecto se detalla en la siguiente tabla:
(Según Rodolfo Cisneros A.) Clasifica la velocidad de infiltración según la propiedad física del
suelo.
• Toma
• Canal de desfogue
• Vertedor de excedencias
• Desarenador
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1) Captación
2) Canal de desfogue
Inmediatamente después de la obra de toma, está el canal de desfogue, con dimensiones de 0.60x
0.54 m y 45 m de longitud, con muros de hormigón ciclópeo de espesor 20 cm. Esta obra en está
protegida por un muro de contención de 10 m de longitud y 1,6 m de altura, la función que
cumple este muro es proteger al canal de las crecidas del río Cajón (anexo 7).
La dificultad que presenta el canal de desfogue es la seria erosión en solera y tirante, lo cual
necesita trabajo de mantenimiento periódico.
3) Vertedor de excedencias
Es una obra ubicada a continuación del canal de desfogue, tiene una longitud de 3 m de longitud.
Esta obra tiene la función de eliminar el agua excedentaria que hubiese ingresado a través de la
toma, para dejar pasar solo la cantidad necesaria de agua al desarenador y al canal principal,
como se puede apreciar en el (foto 5) está ubicada antes del desarenador.
4) Desarenador
Esta obra se encuentra ubicada después del vertedor de excedencias, tiene una longitud de 5.0m,
ancho de 1.0 my profundidad de1.2 m. Con muros laterales de espesor 0.20 m. El desarenador en
su parte final está provisto de un orificio a través del cual se debe realizar la limpieza, éste
orificio de diámetro 6 pulgadas, se encuentra tapado por un tubo PVC también de 6 pulgadas, el
mismo que se debe retirar para realizar la limpieza como muestra en la fotografía.
La función que cumple el desarenador es detener el material grueso que hubiese ingresado al
sistema a través de la rejilla ubicada en la obra de toma, como ser piedrecillas o grava y arena,
los mismos que deben ser eliminados periódicamente.
90 l/s, pendiente 0,20%, diámetro 14” y una longitud total de 4.860 m, incluyendo 4 sifones y 6
pasos de quebrada (ver obras de arte).
6) Obras de arte
En los tramos donde el flujo del agua es a presión atmosférica, se ha ubicado cámaras de
sedimentación de 0.60 x 0.60 m, provistas de un dispositivo para la limpieza y la eliminación de
agua excedentaria. Estas cámaras están ubicadas aproximadamente cada 300 m en toda la
conducción principal.
Las muchas cámaras de inspección de HºCº existentes en los cambios de dirección de la tubería
tienen en muchos casos sus tapas deterioradas y son lugares potenciales para el ingreso de
materiales a la tubería, reduciendo su capacidad de conducción. Asimismo, se ha verificado que
en estos lugares, al interior de la tubería existe la proliferación de una planta denominada por los
regantes como “cola de león” y que está obstruyendo el flujo y socavando las partes de HºCº de
las cámaras.
Sifones Invertidos
Son obras que permiten trasvasar el agua de un margen del río o quebrada al otro, está obra
funciona a presión. Al interior de la conducción principal del sistema Molleni, se cuenta con
cuatro sifones. Estas estructuras hidráulicas están conformadas por:
7) Repartidor Principal
La infraestructura de este repartidor está conformada por una cámara principal, de la cual se
derivan tres canales hacia los sectores de riego, cada una de las cuales se encuentran provistas de
válvulas que permitan regular el flujo a los canales.
Para la distribución de agua el repartidor cuenta con tres canales rectangulares de igual sección,
cada uno con una compuerta y un medidor de caudal tipo RBC.
Después de los medidores los canales entregan el agua a las tuberías de PVC para llevar el agua
a las correspondientes zonas de riego. La infraestructura secundaria está conformada por los
canales que abastecen agua a los 3 sectores de riego: Molleni Pampa, Pampa Huasi y Corral
Pampa, con sus propias obras de arte y obras de distribución de agua.
La tubería que conduce el agua hasta la cabecera de la zona de riego de Molleni Pampa, tiene
una longitud de 810 m, de los cuales 180 m están conformados por tubería a presión, de 6” de
diámetro, los restantes 600 m, están conformados por tubería de desagüe también de 6 pulgadas
de diámetro. La capacidad máxima hidráulica de este canal es de 30 l/s, caudal que cubrirá los
requerimientos de 33 familias, pero actualmente están circulando 25 l/s.
Que abarca desde el punto de distribución principal hasta el Sector Pampa Huasi Centro,
haciendo un total de 2.023 m., los primeros 1.200 m. conforman un sifón que traspasa la
quebrada Membrillar, hasta llegar a la cabecera de las áreas cultivables de Pampa Huasi Alto,
éste sifón está conformado por tubería PVC de diámetro 10 pulgadas y 6 pulgadas de clase 6 y
clase 9 respectivamente. El caudal de diseño fue de 45 l/s, pero actualmente conduce 25 l/s,
flujo que abastece el requerimiento de 29 familias.
La tubería para Corral Pampa tiene una longitud de 670 m., tubería SDR 41 tipo alcantarillado,
de 8 pulgadas de diámetro, la que hidráulicamente funciona como canal, actualmente conduce
15 l/s y cubre los requerimientos de riego de 11 familias.
El sistema de riego se terminó de construir el 2005. Una vez que el proyecto inició la ejecución
de la infraestructura, las familias para adquirir el derecho de uso del agua aportaron su
contraparte en dinero, compra de acción o en mano de obra, distribuida en:
Relleno con tierra común del canal principal y secundario. (foto 8).
Cuando el proyecto empezó a operar, cada una de las 73 familias que han participado en la
ejecución del sistema de riego, se organizaron para distribuir los derechos al agua, en
función al aporte. Debieran repartirse 73 acciones: 33 en Molleni Pampa, 29 Pa mpa Huasi y
11 en Corral Pampa; pero, a 15 familias solo les correspondía media acción:
Así como las familias han adquirido su derecho de acceso al agua a través de las acciones,
se han generado también derechos de las tres zonas de riego, en este sentido el 42%
corresponde a Molleni Pampa, el 39% a Pampa Huasi, y el 18.8% a Corral Pampa; sin
embargo de tener el porcentaje correspondiente, no estaba claro cómo distribuir el agua a
los sectores, según la proporción definida.
Una vez que el agua es conducida desde la toma hasta “El Abra”, el flujo se distribuye
hacia las tres zonas de riego. Según los derechos de agua ganados por estas tres zonas,
corresponde la división del total de caudal de acuerdo a los porcentajes de acciones
definidos. Para el funcionamiento del sistema hay dos periodos diferenciados:
En el segundo período, de enero a abril, las lluvias cubren gran parte de la demanda
de agua de los cultivos y el riego sólo se usa para contrarrestar los veranillos.
La operación del sistema mismo consiste en realizar la apertura y cierre de una compuerta
ubicada en la toma, que permite cargar al sistema de riego con el caudal requerido. Esta
compuerta queda abierta durante todo el periodo de estiaje, mientras en el periodo de lluvias
está cerrada a objeto de evitar el ingreso de agua al sistema y con ello evitar el ingreso de
materiales no deseados a la conducción principal, esta actividad generalmente es realizada
por los usuarios que tiene la necesidad de regar.
En la zona de riego, el flujo que corresponde a cada una de las zonas es fraccionado en dos
o tres hilos de agua, a los cuales los agricultores acceden sin ingresar a turnos específicos o
preestablecidos. La consigna es que un usuario debe verificar quien está regando para
esperar hasta que termine. Sin embargo, los mismos agricultores manifiestan que no existe
respeto por la persona que está regando.
Antes de intervención de proyecto los regantes no contaba con un plan de mantenimiento del
sistema, solo realizan trabajo de mantenimiento cuando escasea el agua de riego o cuando se
rompe alguna estructura del sistema; es decir, el mantenimiento está estrechamente
relacionado con la previsión de eventuales daños, contingencias y/o desperfectos que
pudieran tener efectos adversos en el funcionamiento de la infraestructura.
La poca experiencia que tienen los regantes de la comunidad, hace que no aprovechen
eficientemente el agua para realizar un riego parcelario por surco, alcanzando aproximadamente
su eficiencia al 35% a 45 %.
Algunos agricultores tienen falencias con el riego por surco, lo que repercute en la pérdida de
agua y suelo de las parcelas. En algunos casos, porque el agua no infiltra al suelo y sale por la
superficie arrastrando suelo y nutrientes (escurrimiento superficial) y en otros. Estas pérdidas de
agua y suelo resultan en una reducción de producción en los cultivos.
Mala distribución del agua en la parcela, por lo que el agua riega algunas partes, mientras
que otras quedan secas.
Infiltración superficial, que frena el desarrollo de las raíces, redundando en una precaria
absorción de nutrientes.
La medición de caudales a lo largo del sistema, se determino en base a aforos al inicio y al final
de canal principal y canal secundario, se pudieron establecer las siguientes eficiencias en el
sistema:
La eficiencia de captación es del orden del 50%, porque la toma fue destruida por una
riada. Para su funcionamiento, los usuarios habilitaron un azud rústico.
La eficiencia de conducción principal de 75%. Si bien la tubería fue diseñada para 90 l/s,
en la práctica conducen un caudal máximo de 60 a 70 l/s, porque existen filtraciones en
trayecto de canal.
Tabla 13. Análisis de FODA participativa gestión de riego antes del proyecto.
POTENCIALIDADES OPORTUNIDADES
Predisposición de las instituciones para
implementación de proyecto de riego por
aspersión como segunda fase.
Existen áreas potenciales que pueden ser incorporados a la
Diversificación de cultivos con enfoque al
actividad agrícola bajo riego.
mercado
Apto para Conversión de riego por gravedad a riego por aspersión.
Si bien los suelos son superficiales, se adecuan
Terrenos con pendientes suaves y aptos para los cultivos
para plantear una explotación agrícola intensiva,
intensivos.
bajo condiciones de riego.
Buena calidad de agua para riego
Crear mecanismos para aprovechar el agua en
Obra de Construcción de sistema de riego estable. producción bajo riego.
Disponibilidad de recursos privados (ONGs y fundaciones) y otras Entrar a la práctica de distribución de agua en
instituciones, para potenciar la producción bajo riego turnos.
Conformar y fortalecer la Asociación de Regantes y Servicios
Generar participación activa a la organización de
Molleni (A.R.S.A.M.)
regantes
Diversificar la producción agrícola bajo sistema
de riego.
DIBILIDADES AMENAZAS
No existe planificación de turnos establecidos. Emigración de jóvenes campo-ciudad.
Reducido mantenimiento infraestructura del sistema. Proliferación de enfermedades y plagas.
Debilitamiento de organización de regantes. Persistencia de lluvia por semanas.
No realizan aporte económico para operación y mantenimiento del Conflicto por ineficiente distribución de agua
sistema. Disminución de caudal en la fuente de aporte.
los jueces de agua de las zonas de riego no conocen a cabalidad Por efecto de cambio climático, incremento de
sus funciones temperaturas y vientos se aumenta la
la repartición del agua no se distribuye conforme a los derechos evapotranspiración en 10%.
conseguidos por cada sector. Riesgo elevado a erosión hídrica por aplicación de
Poca valoración a su fuente agua. riego por gravedad.
Inadecuada aplicación de agua a su parcela, que en consecuencia Deslizamientos en zona de trayecto de canal
ocasiona erosión hídrica. principal
Por falta de control de distribución de agua lo que genera desorden
en el acceso al agua, con cortes regulares, lo que desmotiva a los
agricultores a seguir regando.
Las reglas de los medidores de caudal no son adecuadas, ya están
casi borradas, haciéndose difícil la lectura de los caudales.
No cuentan estatuto y reglamentos
Desconocimiento de las obligaciones y derechos para conservar
derecho de uso del agua.
no cuentan con libro de registro de derechos de agua tiene la
claridad de derechos de agua.
No cuentan con libro de actas, libro de lista de socios y socias,
registro de aportes.
No cuentan con plan de operación y mantenimiento.
Desconocimiento de partes de la infraestructura de riego.
Fuente: elaboración propia con participación de usuarios.
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La relación de uso del suelo según la superficie ocupada de la zona de trabajo es de suma
importancia, para conocer la proporción de área ocupada por los principales cultivos bajo riego
de la zona de trabajo (ver mapa anexo 1).
Para delimitar áreas de cultivos actuales, pastizales y terrenos erosionados, se utilizó una
fotografía satelital de Google hearth, ajustando posteriormente a partir de una muestra base de
plano parcelario de la zona de trabajo, cuyo resultado se muestra en la siguiente tabla:
Hasta antes del proyecto, en los sectores de riego la siembra temprana se realiza en menor
superficie, solo llega aproximadamente 15 has de papa miskha y hortalizas, y en siembra grande
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solo ocupa un superficie de 51 has. (Como muestra en la tabla 14) teniendo una superficie
potencial cultivable total de 142 has.
El cultivo de papa mishka es de la variedad Desiré y revolución, cultivo que está destinado al
consumo familiar, los excedentes se comercializan principalmente en las ferias y mercado de
Azurduy y Tarvita. En el caso del maíz grano son varias las variedades criollas que se cultivan,
variedades blandas y duras, destinado al consumo familiar, así como el trigo. La alfalfa es un
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cultivo que se ha incorporado recientemente, pero aun no está resultando bien, porque hecho de
que el tipo de suelo no es apto para ese tipo de cultivo de raíz profunda a la cedula de cultivos,
por el ingreso a la comunidad del proyecto de fomento lechero de la Gobernación de
Chuquisaca, finalmente las hortalizas menores, implantadas en pequeños huertos destinadas al
consumo familiar.
El calendario de cultivos está sustentado por la disponibilidad de agua para riego en periodo de
estiaje y la producción a temporal que también recibe agua de riego complementaria.
La campaña de invierno o miskha se inicia en los meses de julio y agosto, principalmente con la
producción de papa, que culmina en el mes de noviembre e inicios de diciembre, mientras que la
siembra a temporal inicia en noviembre para culminar en los meses de abril a junio.
Se ha estimado que el área que está regando es de 45,9 has que llegaría ser con el riego optimo,
ya que en el sistema de riego actual existe superávit de agua. El balance hídrico se detalla en el
(Anexo 3).
La producción actual que se estaría generando al interior del sistema de riego Molleni tiene un
valor neto de 311.327,50 Bs/año, equivalente a 4.185 Bs/año por familia beneficiada.
Estimación realizada considerando la superficie bajo riego óptimo.
El uso de semillas es de su misma producción; es, decir que los agricultores van
seleccionando de su producción, los mejores tubérculos para destinarlos a semilla; en caso
de semillas de hortalizas adquieren de Sucre.
Son muy pocas las familias que emplean fertilizantes químicos, más bien utilizan el
estiércol de sus animales (ovino y caprino), que juntan en sus corrales.
El método de riego utilizado es riego por surco, la cual se emplea con mucha deficiencia,
existe muchas pérdidas de agua por mal manejo.
Los cambios y fortalecimiento que se han propuesto introducir con el proyecto, son
significativos, por cuanto las familias campesinas, en el contexto de su organización tradicional,
deberán estar en condiciones de asumir responsabilidades para la autogestión del sistema de
riego, parcelario y luego en la segunda fase se ejecutara el proyecto de riego por aspersión
propuesto por PROAGRO.
En lo que sigue, se describe el tipo de gestión de riego propuesto que se deberá realizar en cuanto
a sus principales aspectos, como ser; el tipo de organización, la redefinición de los derechos al
agua, modalidad de distribución de agua y las responsabilidades para el mantenimiento de la
infraestructura.
Los regantes sistemas de riego Molleni, decidieron actualizar y depurar los derechos al agua
porque no estaba claramente definido, quienes realmente contaban con derecho de uso de
agua con acción completa y media acción.
Así como las familias han adquirido su derecho al agua a través de las acciones generados
individualmente (100% aporte = 1 acción/usuario), se han generado también derechos de las
tres zonas de riego, pero no estaba muy claro y definido. Para este trabajo se analizó la lista de
registro de jornales aportados por cada uno de las familias beneficiarias (control individual de los
días trabajados) durante la fase de construcción.
de agua con acción completa y media acción, “según las versiones de regantes, algunos
usuarios no han completado sus jornales en momento de la construcción de obra, pero si
han regularizado luego con aporte en dinero y posteriores trabajo de refacción de la obra”,
evidentemente no existe ningún aporte registrada para revisar, pero con el conocimiento y
manifestación de ex autoridades y socios se pudo esclarecer claramente los aportes
realizados posteriores al entrega del sistema de riego.
“Según las versiones de los usuarios, todo nosotros nos hemos sacrificado trabajando
hasta con toda nuestra familia, pues la expectativa de tener agua para riego en nuestras
chacras era grande, no importaba la cantidad de jornales, pero también existía incentivo
nos donaba alimentos y algunos personas de la comunidad que no se beneficiaban con el
riego pero han trabajado solo por recibir alimento”.
De la misma se quedó aclarada de los socios quienes no han cumplido el 100% de aporte en
la fase de construcción, pero luego han regularizado cumpliendo en trabajos de
mantenimiento y otros en aporte en dinero, “uno que otro socio le falta, pero será tomada
como socio regular e activo siempre y cuando de la fecha en adelante cumpla con todo las
obligaciones para conservar el derecho al agua y participación en la organización”, en años
posteriores, familias nuevas que quieran adquirir nuevos derechos serán aceptados o rechazados
por los actuales socios en asamblea general, previo cumplimiento del estatuto y reglamento
interno.
Tabla 21. Derecho generado desde la Toma hasta Zona de repartición "El abra"
Aporte en dinero
Acopio y
tarea M. lineal de los usuarios total
N° de selección de % %
Sectores (Excavación y que faltaba jornales
Usuarios material (arena, teórico Asumido
relleno) completar sus (días)
piedra y grava)
jornales
Molleni Pampa 33 2175 jornales cumplidos X Bs. 1155 45 40
Pampa Huasi 27 1890 jornales cumplidos X Bs. 945 39 40
Corral Pampa 13 795 jornales cumplidos X Bs. 455 16 20
TOTAL 73 4860,15 2555 100 100
Fuente: elaboración propia, 2010.
Tabla 22. Aporte Total de canal secundario desde “El abra” hasta la cabecera de sus
parcelas.
Aporte en dinero
tarea M. lineal Acopio y selección total adquisición
N° de los usuarios que
Sectores (Excavación y de material (arena, jornales derecho al
Usuarios faltaba completar
relleno) piedra y grava) (días) agua
sus jornales
Molleni Pampa 33 1320 Jornales cumplido X Bs. 660 acción completa
Pampa Huasi 27 2025 Jornales cumplido X Bs. 540 acción completa
Corral Pampa 13 440 Jornales cumplido X Bs. 260 acción completa
TOTAL 73 3785 1460
Fuente: elaboración propia, 2010.
Así mismo como han adquirido derecho al agua por sector, también se generó derecho individual
de uso al agua por familia (ver tabla 23).
En función a estos trabajos se individualizo los derechos al agua, es decir cada una de las
familias adquirió sus derechos al riego de recibir un tiempo de riego en cada turno, es decir: las
familias tiene derecho a regar durante 12 horas cada semana sin considerar la cantidad
de tierra que tiene cada familia, esto se ha denominado “una acción/por familia”. En total
se repartieron 73 acciones completas las cuales son: Molleni pampa 33 socios, Pampa Huasi 27
socios y Corral pampa 13 socios.
Estos acuerdo que se establecieron entre los regantes, tales como: las formas de adquisición de
los derechos al agua, la unidad de expresión de los derechos, las formas de acceso y las formas
de conservación, constituye la base normativa que regula los estatutos y reglamentos, las
acciones mediadas por la organización de regantes, para el funcionamiento de los sistemas de
riego.
El derecho al agua esta expresada en “acciones” cada usuario o familias tiene una acción y no
vinculada al terreno, significa que cada usuario tiene derecho a recibir equitativamente el mismo
caudal por un tiempo (Caudal-Tiempo) definido en cada turno, es decir cada socio tiene derecho
a regar 12 horas al la semana con una caudal de 12 a 15 l/s.
De acuerdo a al estatuto y reglamento interno (art. 6) que ellos han aprobado en consenso Para
acceder al agua de riego, se distinguirán dos tipos de usuarios:
Socios
No socios
Los socios que hayan adquirido el derecho al agua durante la fase constructiva, podrán acceder al
agua sola con cumplir las obligaciones de la organización a través de la participación de sus
aportes, participación en trabajos de operación y mantenimiento y asistencia a reuniones.
En Familias que no son socios o que no hayan adquirido el derecho al agua durante la fase
constructiva, siempre y cuando cuenten con predios en el área de riego, podrán acceder al agua
bajo las siguientes modalidades: compra de turnos de agua de un usuario que tenga derecho al
agua y alquiler del derecho al agua o alguna otra modalidad de arreglo con uno de los usuarios
del sistema de riego, siempre y cuando hagan conocer al directorio o a los Jueces de Agua.
Usuarios que han adquirido doble turnos (cupos), para mantener el derecho al agua, tendrán que
hacer doble aporte; aporte anual, trabajos de mantenimiento y asistencia a reuniones e asambleas.
Según el reglamento interno donde menciona En el Art. 20 Conservación del derecho al agua
tiene las principales obligaciones que deben cumplir los usuarios para conservar el derecho al
agua son:
distribución del agua, participar en actividades comunales que hacen a la vida comunitaria, los
actos rituales.
En ese sentido por acuerdos en la asamblea general de socios, se ha establecido que los aportes
por cada uno de los socios serán los siguientes: Aporte económico: 50 Bs para esta gestión y 3
jornales por año en el mantenimiento del sistema de riego.
Los usuarios del sistema de riego Molleni, se conformaron en una organización específica que
asume las responsabilidades de gestión de riego. Tipo de organización adoptada por los regantes
para que se haga cargo de operación y mantenimiento del sistema de riego y que pueda
garantizar una distribución de agua en forma equitativa y transparente, en ese sentido se
conformo una organización denominado; “Asociación de Regantes y Servicios Agropecuarios
Molleni (A.R.S.A.M.)”,con 73 socios y socias con los derechos y facultades establecidas y
amparado en la nueva Constitución Política del Estado, Art. 374 y Art. 375 y Ley de Riego N°
2878 y su decreto reglamentario 28818.
Los miembros de la (A.R.S.A.M.) por consenso de la mayoría de los socios fueron elegidos y
quedaron posesionados los 13 miembros, que conformaron directorio de la asociación para la
campaña agrícola 2011 son:
Los cargos son rotativos, es decir que todos los socios y socias en algún momento deben
desempeñar cargos al interior de la (A.R.S.A.M.), para tal efecto, se recurre a la lista de usuarios
para elegir a los primeros 13 nombres de la lista según sus estatutos y reglamento de entre ellos
elegir al presidente y para el resto de los cargos.
Según el estatuto Art. 36. Duración del mandato.- Los miembros del directorio de la asociación,
ejercen sus funciones por el tiempo de un año, pudiendo ser reelegidos sus miembros en caso que
hayan efectuado buenas gestiones. Al cabo del cual, 10 de Marzo proceden la renovación de la
directiva, de tal manera, que habiendo asumido las responsabilidades de la organización, ya se
encuentran en condiciones de dirigir la organización.
El presente documento pone a disposición de todos los asociados las normas de estatuto orgánico
y reglamento interno que fueron aprobados por la mayoría de socios/as para complimiento en
beneficio de buen funcionamiento de la asociación.
Resumen de artículos más importantes de Estatuto Orgánico y Reglamento Interno que han sido
consensuado y socializado como se puede ver (Anexo 7).
Una de las obligaciones principales de acuerdo al Estatuto y Reglamento es; asistir a las
Reuniones Mensuales y Asamblea Anual Para buen funcionamiento de la (ARSAM).
2. Reuniones Extraordinarias.-
Las reuniones extraordinarias se realizan cuando sea necesario para tratar los siguientes aspectos.
Para planificación de trabajo y tareas se realizan anualmente cada 10 de marzo, para considerar
los siguientes aspectos:
Los beneficiarios que no cumplan con la participación de sus obligaciones, serán sancionados
con un turno de riego o de lo contrario podrá cancelar el valor de un jornal de trabajo.
El agua proveniente del río cajón oferta mínima es 97 l/s en la época más crítico del año, como
muestra en la (tabla 2).
Efic. Sistema=Ecp*Ec*Ed*Ea
Dónde:
Eficiencia de aplicación 0,4 0,41 Se aplica el agua a los cultivos por gravedad.
Eficiencia total 0,105 0,204
Fuente: elaboración propia 2010
Con el presente ejecución del proyecto se consideró la refacción de obra de toma donde para que
captación de agua sea más eficiente con 95 %.
Así mismo, el calendario de cultivo en la zona ya está definido, caracterizándose por los cultivos
tradicionales de la zona. Sin embargo, buscar diversificación y alternativas para adelantar o
retrasar las siembras y cosechas de cultivos, buscando siempre los mejores precios en los
mercados en ciertas épocas de escasez de los productos, se realizó una propuesta.
La demanda de agua está relacionada con las necesidades de riego de los cultivos bajo ciertas
condiciones de precipitación y tipo de suelo de de la comunidad Molleni.
1) Evapotranspiración potencial
900
0.408 ( Rn) U 2 (es ea )
ETo T 273
(1 0.34 U 2)
Dónde:
Etapas fenológicos de los cultivos; Para la determinación de los coeficientes de cultivo (Kc) de
la zona como referencia; Papa Miskha y Cebolla Cabeza se considero cuatro fases.
- Fase inicial: desde la siembra hasta que existe un 10% de cobertura del suelo.
- Fase de desarrollo: desde el 10% de cobertura hasta la cobertura máxima, lo cual
sucede habitualmente en el momento de la floración.
- Fase media: entre la floración y el inicio de la madurez, cuando las hojas comienzan a
amarillear y caer, y los frutos a madurar.
- Fase de maduración: desde la madurez hasta la recolección.
Fuente: Elaboración propia sobre la base del ABRO 3.1 y CROPWAT 8.0.
De acuerdo resultado de cálculo de CROPWAT 8.0, nos reporta que el cultivo de papa sembrada
el 10 de agosto, se cosechara el 7 de diciembre, asimismo indica el ciclo fenológico es de 120
días de duración y finalmente nos reporta el Kc: inicial 0.35; medio 1.05 y final 0.75, la
profundidad radicular de 0.5 m y una altura de crecimiento promedio de 0.6 m.
Fuente: Elaboración propia sobre la base del ABRO 3.1 y CROPWAT 8.0.
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De acuerdo resultado de cálculo de CROPWAT 8.0., nos reporta que el cultivo de cebolla cabeza
sembrada el 20 de julio, se cosechara el día 6 de de diciembre, asimismo indica el ciclo
fenológico es de 140 días de duración y finalmente nos reporta el Kc: inicial 0.75; medio 1.02 y
final 1.00, la profundidad radicular de 0.35 m y una altura de crecimiento promedio de 0.40 m.
Los resultados del cálculo se presentan en detalle en el (anexo 4), en las planillas de Balance
Hídrico del sistema en la situación con y sin proyecto. Un resumen de los requerimientos netos
de los cultivos se presenta en el siguiente cuadro.
La evapotranspiración real (ETc), definida como la cantidad de agua realmente consumida por
un determinado cultivo durante el periodo de su fase fenológico.
ETR= Kc*ETo
Dónde:
4) Precipitación Efectiva
La precipitación que puede llegar a estar disponible en la zona ocupada por las raíces de las
plantas, sin embargo, para el presente proyecto de gestión se ha asumido la metodología
propuesta por el Programa Nacional de Riego (PRONAR) y CROPWAT 8 de la FAO, que
considera que precipitaciones menores a 15 mm en la zona de los valles no son significativas, las
mismas no llegan a estar disponibles en la zona radicular de las plantas. La fórmula propuesta
para el cálculo de este parámetro es la siguiente:
Dónde:
Fuente: Elaboración propia sobre la base del ABRO 3.1 y CROPWAT 8.0.
Los valores mensuales de evapotranspiración potencial afectado por el factor de cultivo Kc,
permitieron calcular la evapotranspiración real del cultivo (ETR), planteados en la cédula (tabla
27) y para los meses considerados, obteniéndose como resultado los siguientes parámetros:
evapotranspiración real (ETR) total mensual de los cultivos, área total mensual cultivado,
requerimientos de agua totales netos por mes, requerimientos bruto de riego por mes, caudales
mensuales requeridos y caudales unitarios mensuales.
Este parámetro se calculó con la siguiente formula, la misma que ya está incluida en el programa
ABRO 3.1 y CROPWAT 8.0 (ver anexo 4).
Dónde:
Área Total (has) 7,86 27,52 58,97 63,88 63,88 81,57 86,48 70,76 75,67 75,67 41,28 41,28
Req. Neto (m3) 3892,23 16760,37 28552,87 45745,11 49292,92 29057,11 3566,67 0,00 3037,07 10323,94 29937,87 26608,34
Req. De Riego (mm) 49,51 60,91 48,37 71,61 77,16 35,62 4,12 0,00 4,01 13,64 72,53 64,46
Caudal Neto (l/s) 1,50 6,26 10,65 17,65 18,40 11,21 1,33 0,00 1,26 3,85 11,55 9,93
Caudal (l/s/h) 0,19 0,23 0,18 0,28 0,29 0,14 0,02 0,00 0,02 0,05 0,28 0,24
Fuente: reporte de ABRO 3.1
6) Dotación de Riego.
𝑅𝑒𝑞. 𝑅𝑖𝑒𝑔𝑜
𝐷𝑅 =
𝐸𝑐 ∗ 𝐸𝑐 ∗ 𝐸𝑑 ∗ 𝐸𝑎
Req. Bruto (l/s) 7,3 30,6 52,1 86,3 90,0 54,8 6,5 0,0 6,2 18,8 56,5 48,6
Req. Bruto (m3) 19034,1 81962,8 139484,6 223706,2 241055,9 142097,2 17442,0 0,0 14852,1 50486,9 146404,4 130122,1
Q .Unit. (l/s/ha) 0,93 1,11 0,88 1,35 1,41 0,67 0,08 0,00 0,08 0,25 1,37 1,18
Fuente: elaboración propia, en base a balance hídrico ABRO 3.1
Requerimiento de agua
100,00
90,00
80,00
70,00
60,00
Kc
50,00
40,00 Caudal Neto (l/s)
30,00
Req. Bruto (l/s)
20,00
10,00
0,00
Jun. Jul. Ago Sep Oct Nov Dic Ene Feb Mar Abr May
Meses
Los meses de estiaje agosto a noviembre demandan mayor cantidad de agua (como muestra tabla
33 y figura12), siendo el mes pico octubre, debido a que en este mes los cultivos de miskhas se
encuentran en etapa de floración y el ambiente demanda de mayor evapotranspiración. El caudal
base del rio Cajón, que abastece al sistema de riego, garantiza la dotación de 90 l/s, en el periodo
de estiaje.
De acuerdo a los resultados obtenidos, la demanda máxima corresponde al mes de octubre que es
de 1.41 l/s/ha, siendo este el caudal entregado en la obra de toma, es decir se considera una
eficiencia de captación, conducción, distribución y aplicación de 40% y toma en cuenta las 24
horas de riego.
El mayor caudal continuo necesario para los cultivos propuestos con el proyecto de gestión es
de 90 l/s para el riego de 64 hectáreas en invierno y 75 has en verano con un tiempo de riego de
24 horas; para la época de mayor demanda el caudal máximo previsto captar de la fuente es de
90 l/s.
Área de riego incremental = ABRO situación con proyecto-ABRO situación sin proyecto.
Por tanto:
El suelo, tipo de cultivo tienen diferentes requerimiento de agua, según las estaciones de año y
las diferentes fases de cultivo, es decir cada fase tiene su propio riego, por lo tanto son factores
de principales que influyen o que forman la base para la distribución de agua.
Dónde:
En función a la textura del suelo, horizonte A y Capa Arable Ap, se ha determinado la capacidad
de almacenamiento de agua.
𝐶𝐶 − 𝑃𝑀𝑃
𝐿𝑎 (𝑚𝑚) = ∗ 𝐷𝑎 ∗ 1000
100
Donde:
La = lámina almacenable (mm/m)
CC = capacidad de campo (%)
PMP = punto de marchitez permanente (%)
Da = densidad aparente (gr/cm3).
La lamina de riego maxima que admite el terreno, en funcion a capacidad de retencion de agua y
profundidad que prevesiblemente alcanzan las raices del cultivo.
𝐶𝐶 − 𝑃𝑀𝑃
𝐿𝑎 (𝑚𝑚) = ∗ 𝐷𝑎 ∗ 𝑃𝑟 ∗ 𝑈𝑟
100
Dónde:
Ln = Lámina neta
CC = Capacidad de campo, % sacado de tabla
PMP = Porcentaje de marchitamiento permanente
Da = Densidad aparente
Pr = Profundidad de la raíz
U = Umbral de riego
3
𝑃𝑒𝑓 = ∗𝑷
4
Donde:
Pef = Profundidad Radicular efectiva (m)
P = Profundidad Radicular total del cultivo (m)
Para el cálculo de frecuencia de riego se utilizó el programa CROPWAT 8.0 de FAO, envase a
datos climáticos, características del suelo, tipo de cultivos y tecnología de riego. La cual es
recomendable teóricamente para planificación de riego.
Para presente ejemplo de cálculo se ha tomado 2 cultivos de referencia con 2 tipos de escenarios;
Cultivo de papa miskha y cebolla cabeza, quien nos da datos muy diferentes de frecuencia de
riego, porque la necesidad de agua a aplicar es variable por tipo de cultivo, (los resultados se
detalla en simulación de programación de riego).
𝑙𝑛
𝐹𝑟 =
𝑛𝑟𝑑
Dónde:
𝑙𝑏
𝐻𝑟 =
𝐼𝑏
Dónde:
Envase a datos climáticos, característica física del suelo, tipo de cultivo y condiciones de riego
se calculó la programación o calendario de riego con el software CROPWAT 8.0 de FAO, lo
cual es recomendable teóricamente para planificación de riego, es decir simula la fechas de
riego, N° de riegos y frecuencia de riego en turnos.
Para este trabajo de simulación se ha utilizado 2 cultivos en 2 escenarios distintos para los
cultivos de Papa miskha y cebolla cabeza, porque son cultivos de referencia para tomar
decisiones en la planificación de distribución de agua.
Regar en agotamiento crítico: se eligió esta opción para fijar la programación al nivel de
agotamiento crítico, que es cuando el Agua Fácilmente Aprovechable (AFA) es completamente
consumido por la planta. Esta opción representa la forma para de determinar la programación de
riego con intervalos definidos por el programa CROWAT 8.0, para la cual debe colocarse el
umbral de riego 45 %.
Llevar el suelo al 100% de capacidad de campo: se eligió la opción para regar hasta llevar el
suelo a su Capacidad de Campo (CC), si se desea evitar situaciones de estrés hídrico para el
cultivo.
De acuerdo al resultado del cálculo de programación de riego (escenario I), indica las
frecuencias de riego con fechas. En la etapa inicial el intervalo de riego varia es 9 a 12 días,
luego en la etapa de desarrollo y medio (etapa de floración y formación de tubérculos) se reduce
a 7 a 6 días y asimismo demuestra que cantidad de agua que se necesita para satisfacer la
demanda de agua del cultivo de papa en la etapa medio es ; en este caso el 31 de octubre
requiere una Lámina de 23,2 mm = a 1,2 l/s/ha (ver figura 12 y 13) y una frecuencia Promedio
óptima de 8,7 días de intervalo y se asume a 8 días.
23.2𝑚𝑚 ∗ 10000𝑚2
𝑄= = 1,20 (𝑙 ⁄𝑠/ℎ𝑎)
(0.45 ∗ (83𝑑𝑖𝑎𝑠 − 70𝑑𝑖𝑎𝑠)) ∗ (24 𝑑𝑖𝑎𝑠 ∗ 3600 𝑠𝑒𝑔/𝑑𝑖𝑎)
AFA: curva que muestra, que el cultivo de papa casi a ingresado al estrés en 12 oportunidades, y
que por acción de la riego requerida ha sido suministrada “a tiempo” para evitar de estrés
hídrico, lográndose una recuperación del cultivo, lo cual significa que tenemos aplicar 12 riegos
durante la fase fenológica del cultivo.
Las frecuencias de riego programado con turnos cada 7 días con fechas fijas, se analizó esta
opción para definir un intervalo de tiempos en la etapa inicial, desarrollo, medio y final. Esta
opción es bastante utilizada para facilitar la operación del riego en turnos, tal como ocurre la
propuesta del sistema de riego Molleni.
Resultado escenario II
De acuerdo al resultado del cálculo de programación de riego (Escenario II), la cantidad de agua
que se necesita para satisfacer la demanda del cultivo de papa es; en la etapa medio, en este caso
el 1 de noviembre requiere una Lámina de 27,6 mm = a 1,01 l/s/Ha cada 7 días.
De acuerdo al resultado de la gráfica Para el (ESCENARIO II), con riego cada 7 días y con
una eficiencia de 45 % se concluye:
La línea AFA (AGUA FACILMENTE APROVECHABLE), ha sido alcanzada en este caso por
1pico o una oportunidad el agotamiento que llegan a pasar esta línea, que está al extremo de
sufrir estrés hídrico en una oportunidad, pero debido al turno de riego programado de manera
regular, no llega al punto crítico, luego en el día 7 por el riego de turno programado el
agotamiento se convierte en cero (CC).
Recomendación; definir ciclos reales de acuerdo al turno de riego a fin de poder aproximar al
modelo mejor y con ello establecer mejor las condiciones óptimas de crecimiento de cultivo.
Univ. José Luis Lupaty Puma Pág. 101
Facultad de Ciencias Agrarias U.S.F.X.CH. Informe de Trabajo de Grado
Según los resultado del cálculo de programación de riego para cultivo de cebolla (escenario II),
las frecuencias de riego, en la etapa inicial y etapa desarrollo del cultivo es; 5 a 6 días de
intervalo, en la etapa medio y maduración (etapa de pleno desarrollo y formación de bulbos) la
frecuencia es; de 7 a 12 días, es decir durante el crecimiento de la planta necesita regar con
más frecuencia y en la etapa de formación de bulbos con menor frecuencia.
Requerimiento de agua del cultivo máximo es en la etapa medio ; en este caso el 2 de octubre
requiere una Lámina de 35,8 mm = 0.92 l/s/Ha y una frecuencia Promedio óptima de 7,9días de
intervalo y se asume a 7días.
(35.8 𝑚𝑚 ∗ 10000𝑚2 ) 𝑠
𝑄= = 0,92 (𝑙 ⁄ )
(0.45 ∗ (75𝑑𝑖𝑎𝑠 − 65𝑑𝑖𝑎𝑠)) ∗ (24 𝑑𝑖𝑎𝑠 ∗ 3600 𝑠𝑒𝑔⁄𝑑𝑖𝑎 ) ℎ𝑎
En la gráfica (figura 20) se puede observar en ningún momento AGO > línea de AFA (Agua
fácilmente aprovechable). Lo que indica que el cultivo está en capacidad de campo y no es
sometido a estrés hídrico durante su ciclo vegetativo, para mantener este balance en primeros
meses tengo que aplicar riego cada 5 días.
AFA: curva que muestra, que el cultivo de cebolla casi a ingresado al estrés en 16 oportunidades,
y que por acción de la riego requerida ha sido suministrada “a tiempo”, lográndose una
recuperación del cultivo, lo cual significa que tenemos aplicar 16 riegos durante la fase
fenológica del cultivo.
Según resultado del cálculo de programación de riego (escenario II), demuestra las frecuencias
de 7 días de riego programado con turno, en la etapa inicial, desarrollo, medio y final. La
cantidad de agua que se necesita para satisfacer la demanda del cultivo de cebolla es; en la etapa
medio, es decir el 1 de noviembre requiere una Lámina de 24,8 mm = a 0.91 l/s/ha cada de 7
días.
La reducción de rendimiento en producción del cultivo debido a estrés hídrico es; 0.3 % lo
que significa que nuestro intervalo de tiempo seleccionado (7 días) no tan favorable para evitar
estrés hídrico en el cultivo, por tanto para minimizar la reducción se debe reducir la frecuencia a
5 o 6 días, pero se puede asumir 7 días porque la perdida no es significativa.
De acuerdo al resultado de la gráfica Para el ESCENARIO II, con riego cada 7 días y con una
eficiencia de 45 % se concluye.
La línea AFA (AGUA FACILMENTE APROVECHABLE), ha sido alcanzada en este caso por
5 picos u oportunidades el agotamiento que llegan a pasar esta línea AFA, por tanto se generó
perdida 0.3 % porque 5 veces llego al extremo de sufrir estrés hídrico en los primeros meses de
crecimiento, pero debido al turno de riego programado de manera regular no llega al punto de
marchitez, porque en el día 7 por el riego de turno programado el agotamiento se convierte en
cero (CC). El número de aplicaciones de riego es 18 veces.
En base al resultado de cálculos de intervalos de riego se resume en la siguiente tabla 39, donde
es necesario irrigar los cultivos con mayor y menor frecuencia, siendo recomendables las
siguientes para la comunidad y con turnos fijos propuesto de 7 días.
El número de riegos por cada uno de los cultivos es variable debido a la variabilidad del periodo
vegetativo de cada uno de ellos (ver anexo 6), a manera de recomendación se cita a continuación
en número de riegos recomendado para cada uno de los cultivos.
La participación de todos los usuarios es muy importante, porque en esta reunión se define la
modalidad de distribución de agua en turnos, las fechas de inicio de riego y las
responsabilidades para la operación del sistema; esta planificación se realiza en base al
calendario de cultivos que se va implementar.
El calendario de riego, como se puede observar en (tabla 28) caracteriza por que la producción
agrícola sea todo el año.
En el caso de la papa miskha, Zanahoria, Cebolla, hortalizas, Maíz choclero es un cultivo que se
producirá netamente con riego suplementario, mientras que el cultivo de avena, Maíz Grano,
papa temporal, papa postrera y trigo se producirá solo con riego complementario, llegando a
regarse solo en los veranillos (periodos secos cortos) en la época de lluvias.
Según Paul Hoogendam, “el riego andino tiene una serie de funciones, según la época, el riego
tiene función de abastecer de agua a la parcela para el crecimiento del cultivo (cubrir la
evapotranspiración). En las épocas de lluvias, el riego complementa el agua de lluvias y permite
sortear breves periodos de sequía (veranillos), modo de salvaguardar el buen rendimiento. Por
el contrario, en la temporada seca, el riego la fuente principal, que posibilita siembras
tempranas o tardías, en las que los cultivos dependen totalmente de él para su arranque o
maduración”.
Caudales que serán repartidos de manera simultánea y equitativa a partir del punto de
repartición de agua ubicado en el Abra. La repartición de agua a los 3 sectores se realiza de dos
maneras:
Caso1: Cuando el canal principal funciona a su capacidad máxima (90 l/s), es decir a 100%, en
este caso los tres canales secundarios deberán funcionar de acuerdo a su capacidad máxima de
conducción, (capacidad de diseño), como se observa en la figura 21. Esta proporción se ha
asume cuando los canales secundarios se encuentran funcionando a su capacidad máxima.
Según las versiones de los regantes, una vez culminado la construcción de sistema de riego los
usuarios realizaron la prueba hidráulica, donde se verificó que en todo el trayecto del canal
principal y secundario y en las obras de arte no se tenían fugas de agua, por entonces la
eficiencia del sistema era 95 %, es decir 87 l/s llegaba a la zona de distribución el abra, el agua
era abundante y se repartía a los tres sectores como muestra en la (figura 23). Así mismo, en
los últimos años el caudal ha disminuido debido al mal estado de toma, filtraciones en el
trayecto de canal y escases de agua en la fuente de aporte.
Caso 2: Cuando el canal principal conduce un caudal menor con relación a su máxima
capacidad (90 l/s), en este caso a través de la regulación de las compuertas y válvulas se deberá
emplear las siguientes proporciones que se han acordado y consensuado en el taller de
consolidación de derechos al agua y capacitación de los jueces de agua:
En la práctica, con mejoramiento de obra de toma se logra conducir un caudal máximo 75 l/s a
80 l/s, por tanto para facilitar la operación según los derechos de cada sector, los caudales
fluirán a cada uno de los sectores que serán estimados por el Juez de agua Mayor en
coordinación con los Jueces de Agua Sectoriales.
Como ejemplo 1(tabla 41), se ha tomado un caudal mínimo de 60 l/s si algún momento
ocurriera la disminución de caudal a, para realizar cálculos según la proporciones (tabla 33) en
si los resultado para sector Molleni Pampa es 24 l/s pero se asume a 25 l/s para facilitar el
trabajo de repartición de agua por el juez, debido a que el aforador RBC tiene escala de
numeración 5 en 5.
Ejemplo 2 (tabla 40), con caudal de 75 l/s, caso para sector Molleni Pampa el resultado (ver
tabla 41) nos da es 30 l/s, lo cual se asume porque es adecuada para operación del sistema,
donde aquí ningún sector gana ni pierde.
Foto 14: Distribución de agua “el Abra” a los 3 sectores con alternativas de 60 l/s
(foto Izq.) y con 75 l/s en la actualidad (foto der.).
Debido que en los últimos años, el incremento de escases de agua obligo a los regantes a entrar
en turnos, principalmente en los meses de Julio a Diciembre, los cultivos sembrados en miskhas,
entran en pleno desarrollo y se incrementa la necesidad de agua, justamente es el periodo en que
decrece el caudal y se genera mayor demanda de riego. Esta situación provoco un número de
conflictos entre los usuarios y ocasionalmente problemas, sobre todo a las familias cuyas
parcelas cultivadas se encuentran en la parte inferior de acequias, pues son la que más, con
mayor rigor, sufren escasez de agua.
Para determinar los turnos de riego se ha definido la unidad de medida que es el tiempo de riego
con un caudal determinado relacionada a la familia o persona, es decir, cada familia debe
utilizar la misma cantidad de agua y de igual tiempo de duración, por lo tanto no es la superficie
Univ. José Luis Lupaty Puma Pág. 112
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del terreno la que determina la duración de los turnos. Dado que cada usuario con terreno sobre
el canal aporto la misma cantidad de mano de obra en la fase de construcción para adquirir una
acción.
Luego de la entrega de agua en la zona “el Abra” a los tres sectores, la modalidad de repartición
del agua al interior de cada uno de los Sectores de riego, se ha definido el término “HILO DE
AGUA”, determinado caudal que se entregó a un grupo de sector de riego de manera continua,
para que los miembros del sector puedan distribuirse sin problemas.
Para este fin se ha considerado a la pendiente y el tipo de suelo como factores limitantes, en
función a la cual se ha definido conjuntamente con los usuarios que 10 l/s a 15 l/s es un caudal
que pueden manejar sin hacer que el suelo sufra erosión por efecto de riego.
El caudal continuo de riego que debe fluir constantemente por el canal, se calculó mediante la
siguiente fórmula:
𝐷𝐴 648𝑚3
𝑄𝑐𝑜𝑛𝑡𝑖𝑛𝑢𝑜 = ∗ 1000 ; 𝑄𝑐𝑜𝑛𝑡𝑖𝑛𝑢𝑜 = ∗ 1000 = 15 𝑙/𝑠
𝑇𝐸 43200𝑠
Dónde:
Qc: caudal continúo de riego en l/s
DA: dotación de agua en el turno de riego en m3
TE: duración del turno efectivo de riego en segundos
El caudal de entrega a los grupos de regantes se realiza de manera paralela y continúa porque
es más sencillo en cuanto a operación de distribución de agua, conforme a los hilos de agua
calculada (15 l/s).
Debido que el número de usuarios de sector Pampa Huasi y Molleni Pampa es numeroso, pues
la rotación en MONOFLUJO toma mucho tiempo, alargando demasiado las frecuencias de
riego, por esta razón, se ha decidido conformar grupos de usuarios pequeños con el fin de
reducir el intervalo de riego más cortos, pero manteniendo el tiempo intacto. Lo cual dividiendo
el flujo total en hilos de agua paralelos en partes iguales, es decir repartir los caudales en
mitades. (MULTIFLUJO, con caudales menores por hilo), la cual de conformaron 5 grupos.
Una vez que el agua haya llegado al sector de riego, se repartirán el agua a los grupos de riego en
forma paralela y simultánea.
Sectores de cabecera, el caudal entregado equivale a un hilo de agua (15 l/s), éstos grupos de
riego no sufren pérdidas de agua en la conducción secundaria, debido a que los puntos de entrega
se encuentran muy cercanos a las parcelas de riego.
Sectores de cola, las familias de estos sectores para hacer llegar a su área de riego todavía tienen
que construir canales de tierra, pero ya se está concluyendo la ejecución del proyecto de 2da fase
que cuenta el tendido de tubería a los sectores de riego con apoyo de PROAGRO, lo cual la
cámara de distribución está ubicada en la cabecera de la parcela.
En función consolidación de derechos, (ver tabla 23) cada una de las 73 familias adquirió su
derecho al uso de agua en una “acción” completa, de modo que los usuarios que conforman
un grupo de riego se distribuyen el hilo de agua por turnos de un cupo de 12 horas/usuario, la
modalidad asumida por los usuarios se realiza de julio a diciembre (época de estiaje).
El rol de riegos se ha elaborado en base a los caudales y tiempos que consiste asignar según el
orden establecido en la entrega de la dotación de agua a los grupos, que en este caso el caudal
continuo de riego debe ser igual equitativo para todos.
Al estar conformados los grupos de regantes 13, 14, 16 y 17 usuarios, el intervalo entre riegos
asumido por regantes es de 7 a 8 días (ver anexo 8). Los intervalos fijos para la épocas de
mayor necesidad, es recomendable regar una vez por semana, porque el intervalo de 6, 7 y 8 días
es adecuado para todos los cultivos, evitando estrés hídrico (reducción en la producción) en la
mayoría de los cultivos, según resultado de simulación con programa CROPWAT 8.0.
Por otra parte, los usuarios han sugerido que los riegos sean con intervalos fijos, para simplificar
el funcionamiento del sistema.
Considerando que el 50% de los socios les tocará regar en la noche, para evitar que una familia
pueda regar todo el tiempo en turno de la noche, el Juez de Agua del Sector, deberá realizar
turnos de riego intercalado de cada uno de los sectores, porque equitativamente todos deben
regar un turno de día y siguiente turno de noche. (Ver anexo 8).
Con el caudal de flujo continuo de 15 l/s, que se entrega al usuario en la parcela, se realizó
cálculo teórico, para conocer que superficie puede regar con el dicho flujo. Para el cálculo se
determina con la siguiente formula.
𝑞𝑝𝑎𝑟𝑐𝑒𝑙𝑎𝑟𝑖𝑜 ℎ 𝑑
𝐴𝑟𝑒𝑎 𝑈𝑛𝑖𝑡. = 𝑛 ∗ ( )∗( )∗( )
𝑞𝑑𝑒𝑚,𝑏𝑟𝑢𝑡𝑎 24 7
Dónde:
Área Unitaria: Área regada optima por el usuario por turno (has.).
n: Número de usuarios por turno
qparlelario: Caudal que recibe en la cabecera de parcela (l/s)
qDb: Máximo requerimiento bruto de agua del cultivo (l/s/ha)
h: Horas de turno (horas)
d: Número de turnos por semana.
15 𝑙 ⁄𝑠 12 1
𝐴𝑟𝑒𝑎 𝑈𝑛𝑖𝑡. = 1 ∗ ( ) ∗ ( ) ∗ ( ) = 0,8 ℎ𝑎𝑠
1,4 𝑙 ⁄𝑠/ℎ𝑎 24 7
De acuerdo al resultado, con caudal de turno de 15 l/s en 12 horas puede regar 0,7 has, lo cual es
compatible con área bajo riego optimo, pero en la práctica los usuario en las mismas condiciones
riegan 0,5 has con baja eficiencia, que normalmente su área de siembra temprana es de 0,5 a
0,8 has.
Niveles de responsabilidad.
La responsabilidad del reparto del agua recae sobre los Jueces de Agua Mayor y Sectoriales,
distinguiéndose dos niveles:
La repartición del agua a los sectores de riego lo realizará el Juez de Agua Mayor, quien deberá
convocar a los Jueces de Agua Sectoriales a una reunión en el Abra, donde previo consenso de
estas autoridades se realiza la entrega del agua para que estos a su vez conduzcan el agua a su
respectivo sector de riego. Cuando el canal principal está operando a su máxima capacidad, los
canales secundarios también deberán operar a su capacidad máxima. (Ver figura 23).
En caso que el canal principal esté operando con un caudal menor al previsto, el agua se dividirá
de acuerdo a la siguiente proporción. Sector Molleni Pampa 40%, Sector Pampa Huasi 40% y
Sector Corral Pampa 20%.
Una vez que el Juez de Agua Mayor haya logrado repartir el agua a los sectores de riego, los
Jueces de Agua Sectoriales realizan la repartición a los grupos de riego, de acuerdo al siguiente
detalle que se observa en el mapa:
El sector Molleni Pampa, se dividen el agua en dos partes iguales de 15 l/s, que se entrega a
cada uno de los grupos de riego.
En el caso del sector de Pampa Huasi, hay dos grupos de Pampa Huasi Alto y bajo también se les
entrega la misma cantidad de agua y por último a Corral Pampa se entrega en caudal total
porque solo está conformado un grupo.
a) Los jueces del sector ARSAM, entrega los caudales de agua de riego a las familias de
acuerdo a la lista de turno y controla el tiempo de duración de riego e intervalo de la
entrega de agua.
b) Cualquier usuario que se olvide de su turno de riego que se ha planificado o no haga uso,
no se dará otro turno (perderá su turno de riego de semana, sin reclamo alguno), sobre el
hecho, el juez de agua no será culpable según art. 51 del estatuto.
Compensación o remuneración
Los Jueces de Agua por realizar el trabajo de repartición del agua reciben remuneración de 50
centavos por turno, debido que el cargo es considerado como un servicio a la comunidad de
regantes.
El trabajo consiste en la verificación del funcionamiento correcto de la toma misma, del canal de
desfogue, vertedor de excedencias y el desarenador. En caso que una de estas obras no estuviese
funcionando adecuadamente, se debe realizar el mantenimiento.
Foto 15: Operación de largada de agua desde la toma por el Juez de agua Mayor.
Sistema de conducción principal, al igual que en la obra de toma, la operación en el canal está
relacionado con la verificación del funcionamiento, como la presencia filtraciones. El sistema de
conducción principal está conformado por cuatro sifones, y es suficiente que no funcione un solo
sifón para que todo el sistema de riego se paralice, por lo que estas estructuras son consideradas
puntos críticos, en los cuales hay que tener mucho cuidado en su funcionamiento, como la
cámara de ingreso, tubería de conducción, la purga de lodos y la cámara de salida o descarga, el
punto donde hay que tener mucho cuidado en su operación, es la purga de lodos, en el momento
de abrir y cerrar la válvula.
La responsabilidad de la operación del sistema de riego Molleni, tiene dos niveles, los que se
detallan a continuación:
Sistema Principal
Foto 16: Largada de agua desde toma hasta la zona de distribución de agua
Revisar la válvula sifón que se debe abrir poco a poco, a objeto de evitar el fenómeno de “golpe
de ariete” o “golpe hidráulico” que se produce por la apertura o cierre rápido de una válvula.
Este fenómeno puede hacer que la tubería pueda fallar o reventar en los puntos más débiles,
destruyendo longitudes considerables.
Sistema secundario
Los responsables de la operación de los canales secundarios son los Jueces de Agua Sectoriales,
quienes durante las largadas deben recorrer junto con el agua hasta llegar a los puntos de
distribución a los grupos de riego. Los Jueces de Agua de cada uno de los sectores son
responsables de la operación de los canales secundarios (Ver anexo 13).
Los Jueces de Agua de cada uno de los sectores son responsables de la operación de los canales
secundarios durante todo el tiempo de duración de su gestión (un año).
El cierre y la apertura del canal deben estar coordinados por el juez mayor y con los jueces
sectoriales.
Los jueces sectoriales, debe comunicar al juez mayor el caudal de largada del para asegurar de
esta forma la entrega en los canales secundarios.
Sistema de distribución, Una vez que las válvulas o compuertas hayan sido reguladas, éstas
deben ser aseguradas bajo llave, a objeto de evitar de la manipulación por personas ajenas a
sistema de riego.
Foto 17: Cámaras de distribución de agua en 2 hilos de 15 l/s a los grupos de riego de
cada sector.
El juez de agua mayor y jueces sectoriales ya son conocedores para regular o medir el caudal con
la manipulación de válvula de compuerta, porque en zona de repartición existe aforador tipo
RBC cuenta con regla lennimetrica graduada de 5 en 5 máxima hasta 90 l/s para medir el caudal
de entrega a los tres sectores según que corresponda, pues están pintadas en el tirante del canal.
Según la versiones de los agricultores, Cuando el uso de agua era libre, era posible regar todas
las tierras sembradas y pastizales con todo el caudal del canal, la deferencia más importante
con el riego por turnos consiste en que, ya no se desperdicia mucho el agua en los saltos
grandes entre los lugares donde se regaba y además, se hace uso óptimo de del tiempo total.
Porque bajo el riego libre, durante el día regularmente se presentaba peleas por el agua,
mientras que la durante la noche nadie regaba.
En la práctica, el número de usuarios se reduce del grupo, porque no todos los socios se
encuentran trabajando activamente, muchos han migrado a otros lugares y especialmente a Santa
cruz, por esas razones no siembran ni utilizan agua, pero mantienen su derecho al agua, por si en
el futuro pueden volver a su comunidad y retomar sus derechos de turno de riego. De esta
manera número de usuarios de grupos de riego se reduce y por lo tanto la frecuencia de turno a
turno de riego también se reduce 5 a 6 días, pero el tiempo sigue siendo lo mismo.
Acostumbrarse a esta nueva realidad cuesta un cierto tiempo y requiere acompañamiento técnico
en los procesos de implementación, en la práctica, se ha visto que en todo proceso de
implementación de nuevos roles surgen problemas y críticas. Es responsabilidad del técnico y de
la organización de regantes rescatar estos problemas y analizarlos para dar una solución
equitativa para todos.
Tienen que estar conscientes que no es necesario aplicar un mismo riego profundo ni muy
superficial porque el próximo turno les tocará en un tiempo ya establecido.
La segunda fase del proyecto, se está ejecutando con el apoyo de PROAGRO, se ha realizado
tendidos de tubería (plasmar de 8 pul.) y construcción de cámaras de reparto a los sectores de
riego, con la finalidad de optimizar el uso de agua y para facilitar la distribución parcelaria. Pero
aun todavía no está terminado el proyecto (Ver fotografía anexo 13).
Los trabajos de mantenimiento consiste básicamente en la limpieza de los canales principales del
sistema, trabajos de reparación de toma, la limpieza de los taludes, cámaras de carga y
descarga, purga de sifones, engrase y pintado de compuertas reparación de obras de arte, en con
la finalidad de asegurar su eficiencia operativa, de manera que se pueda maximizar su vida útil y
minimizar los costos requeridos para su reparación del sistema.
El control de asistencia es realizada por el presidente de regantes y las multas, sanciones serán
aplicados por el JUEZ de aguas según sus reglamentos.
El Juez de mayor y los jueces de sectoriales, realizaran las inspecciones de acuerdo a las
exigencias y necesidades de mantenimiento de la infraestructura de riego. Como resultado de las
inspecciones se elabora presupuesto anual de mantenimiento.
Los trabajos de mantenimiento se realizan al menos tres veces por año, entre los meses de agosto
y noviembre (antes del inicio de la temporada de lluvias) y entre los meses de abril y mayo
(antes de la temporada de riego por turnos).
De acuerdo a las conclusiones del taller de planificación, los trabajos de mantenimiento del
sistema de riego, se realizara en base a 3 tipos de mantenimiento, los mismos se desarrollaran
acuerdo a la propuesta técnica.
Los 3 tipos de mantenimiento especificados en los encisos anteriores, además deben regirse
estrictamente al art. 62 del estatuto, donde el mantenimiento se clasifica en 3 niveles diferentes
para participar en forma equitativa.
El directorio de (ARSAM) a pedido de los jueces de agua, llama a una reunión de planificación
y con participación de todos los usuarios que se definen las siguientes actividades.
La inspección general se realiza a toda sistema de obras hidráulicas a detalle, el juez de agua
mayor realiza un recorrido desde la obra de toma hasta zona de repartición y los jueces
sectoriales desde abra hasta la zona de distribución, para esto se utilizó el formulario de
inspección, donde describe y anota la necesidades de mantenimiento de cada estructura de la
obra (ver anexo 9).
Así mismo, con la participación de todo los usuarios, se elaboró el cronograma de anual de
actividades, para esto tomamos en cuenta los tres tipos de mantenimiento, donde se menciona las
actividades a realizar, los responsables y tipo de mantenimiento. (Ver anexo 9).
4) Horario de trabajo
Para los trabajos de mantenimiento del sistema de riego, que se realiza 3 veces al año
Se establece el siguiente horario de trabajo según sus reglamentos:
El presidente, y jueces de agua de riego con apoyo del personal técnico, son los responsables de
hacer cumplir los reglamentos y tiene la atribución de expulsar de trabajo con pérdida de su
jornal a asociados indisciplinados o en estado de ebriedad, con sanción de (2 ½ jornales) o la
suspensión temporal de sus turnos de riego hasta cancelar su sanción.
Según Art. 24 de reglamento Interno, los aportes para operación y mantenimiento del sistema de
riego, están en función a costo de mantenimiento, que se actualizara en la asamblea general el
presupuesto anual o en cada gestión agrícola. (Se detallara más adelante)
Como es de conocimiento de todos, el río Cajón durante sus crecidas arrastra piedras de gran
tamaño y ripio, los que llegarán a desgastar al hormigón, por lo que una de las tareas a realizar
durante el mantenimiento es realizar las curaciones de la estructura de la toma.
Para realizar este trabajo se debe preparar mezcla de acuerdo a la proporción 1:2:3, esto quiere
decir.
Cemento 1 pala
Arena 2 palas
Ripio 3 palas
Otra actividad a realizar es reponer piedras de tamaño grande al pie de la toma para evitar que
pueda socavar el agua y con el tiempo voltear la toma. Asimismo, se debe sacar cada cierto
tiempo, el ripio que se acumula en el canal de la obra de toma, figura 25, y el canal de desfogue,
que conecta a la toma y el desarenador.
Ubicadas en el sector de la obra de toma, si estas funcionan mal, entonces afectarán a todo el
sistema de conducción, por lo que mantenerlas en buen estado es muy importante.
En ese sentido, a objeto de evitar que ingrese al sistema de conducción principal arena y ripio
que llegaría a taponar la tubería, cada vez que se acumule arena, ripio y restos vegetales en el
desarenador se debe movilizar el dispositivo de desagüe, una vez movilizado el dispositivo, debe
remover con la pala el material asentado que no se hubiera limpiado automáticamente, (ver
anexo fotografía 13).
Figura 27. Tubería de Max flow bien protegida (izq.) y tubería mal enterrada expuesta
al sol (der.).
Por esta razón se debe realizar el enterrado de la tubería, mínimo en una profundidad de 60 cm.
En caso de existir tubería descubierta, como se muestra en la figura 25 lado izquierdo, esta se
expone a los siguientes daños que pudiera sufrir:
a) Daño por el sol, los rayos solares queman a la tubería, a consecuencia de esto se vuelve muy
débil y frágil, llegando a romperse a consecuencia de cualquier golpe ocasionada hasta por
una pequeña piedra que puede caer sobre la tubería.
b) Daño por los animales, por todos los lugares por donde está atravesando el canal principal
existe ganado vacuno que se encuentra pasteando, en caso de encontrar tubería descubierta
este ganado dañará a la tubería por pisoteo.
Medir el tamaño de la tubería maltratada con ayuda de una sierra metálica, el corte debe ser
directo.
Figura 30. Medido de tubería para reposición
Cortar una pieza de tubería sana de tamaño más grande en 20 cm al de la tubería dañada,
figura 26.
Realizar el biselado de 10 cm y utilizando un paño limpio limpiar las partes que se unirán.
Con ayuda de fuego realizar la campana, empleando como instrumento a la misma tubería.
Pasar con pegamento la parte biselada y la campana, por ser un pegamento de secado
rápido, no se debe tardar más de dos minutos.
Insertar el tubo MAX FLOW ejerciendo presión hasta que el tubo hasta que ingrese todo el
tubo perfilado. Para esta operación es importante no golpear la tubería.
En caso de existir filtraciones en las tuberías de presión, se recomendó sacar toda la tubería y
reemplazarla por otra nueva, se llega a debilitar la tubería cuando se está realizando la campana
con fuego, pudiendo fallar en ese punto cualquier momento.
El sistema de conducción principal está conformado por cuatro sifones y es suficiente que no
funcione un solo sifón para que todo el sistema de riego se paralice, por esto, estas estructuras
son consideradas puntos críticos, en los cuales los usuarios tienen que tener mucho cuidado en
su funcionamiento (ver figura 31).
Esta estructura está conformada por una cámara de 0.80 x 0.80 m, provisto de una tapa. Así
mismo, la cámara de ingreso está provisto de una rejilla metálica, la misma que tiene la función
de detener el ingreso al sifón de objetos, materiales gruesos en suspensión y algunos animales,
los mismos que deben ser eliminados manualmente durante los trabajos de mantenimiento,
(figura 32).
Es un dispositivo provisto de una válvula de 6 pulgadas, ubicado en la parte más baja del sifón, y
permite eliminar todo material que hubiese ingresado a través de la cámara de entrada y
depositado en la parte más baja del sifón, (figura 31).
Entre las cosas que puede haber traspasado la rejilla de la cámara de entrada son: piedrecillas,
palos, animales pequeños (víboras, conejos, etc.), los cuales deben ser eliminados a través de la
Univ. José Luis Lupaty Puma Pág. 136
Facultad de Ciencias Agrarias U.S.F.X.CH. Informe de Trabajo de Grado
purga de lodos. La limpieza de los lodos que se acumulen en la parte más baja del sifón se debe
realizar periódicamente (una vez al mes), el no realizarlo puede ocasionar taponamiento de la
tubería y a consecuencia de esto, todo el sistema de riego puede fallar.
Se deben realizar poco a poco, a objeto de evitar el fenómeno de “golpe de ariete” que consiste
en el aumento de la presión, que se produce por la apertura o cierre rápido de una válvula. Este
fenómeno puede hacer que la tubería pueda fallar o reventar en los puntos más débiles, puede
llegar a destruir longitudes considerables de tubería.
c) Filtraciones
Para su arreglo deberá cortarse el agua en el sifón anterior necesariamente, debido a que si se
realiza el corte de agua en la ladera (cámara de ingreso o cámaras de sedimentación), el caudal
de agua puede provocar erosión fuerte en la ladera. Por ejemplo: si se tiene problemas en el
tercer sifón, para arreglar el mismo se debe cortar el agua a través de la válvula de purga de lodos
del segundo sifón.
Figura 35. Mantenimiento cámara de salida
Es una estructura conformada por una cámara provista de su respectiva tapa, el ingreso a la
misma está protegido por una rejilla, la misma que tiene la función de impedir el ingreso al sifón
de objetos de tamaño considerable y provocar taponamiento.
Las cámaras de sedimentación están provistas rejillas metálicas, las mismas que también han
sido pintadas para evitar su oxidación. De similar manera, en las compuertas de las cámaras de
distribución, se debe realizar el pintado y engrasado, a objeto de evitar oxidación y
atascamientos.
Una de las consecuencias que puede ocasionar el atascamiento de una compuerta de distribución
es que el Juez de Agua no podrá controlar y repartir de agua a los usuarios, provocando
discusiones entre los regantes.
Para este trabajo se ha dotado materiales e insumos como; brochas, Pinturas antioxidantes, grasa,
lo cual ellos son encargados de realizar el trabajo.
Esta cámara se encuentra cada 300 m, lo cual tiene que inspeccionar 3 veces al año realizar
limpieza.
Los usuarios tienen esta comprometidos realizar mantenimiento de Las compuertas y válvulas
de desagüe, distribución y reparticiones, lo cual se necesita constante mantenimiento, lo cual se
realizó pintado y engrasado de algunas compuertas, pero en caso de existir daños mayores a
nivel de accesorios metálicos, como: daños en las válvulas de purga, compuertas metálicas, la
organización necesariamente debe realizar contratación de mano de obra calificada para su
reparación (soldador, plomero, albañil, etc.).
Se realizó hoja de costo para mantenimiento de manera participativa y aprobada por todo los
socios/as.
El servicio de operación y distribución principalmente del Juez de Agua Mayor y de los Jueces
Sectoriales, cargos que son considerados de servicio a la Asociación de regantes, motivo por el
cual la operación del sistema de riego no tiene un costo económico. Pero si realizan aporte de
0,50 centavos por turno/usuario, pero esto no se ha incluido en la hoja de costos, debido que es
un aporte de gratitud de las familias que reciben su turno de agua por el servicio que realizan
los jueces de agua.
Los costos para mantenimiento del sistema de riego se realizaron de acuerdo al informe de ficha
de inspección.
Con el paso de los años, los trabajos de mantenimiento se incrementarán, requiriendo materiales
e insumos para realizar dicho trabajo. Sin embargo, los recursos recaudados de gestión 2011 en
adelante por concepto de cuotas y otros ingresos deben acumularse para encarar futuros
contingencias relacionadas con el sistema de riego.
Presupuesto de administración=607.00 Bs
Una vez que se tiene los gastos Administrativos y Mantenimiento de Obras, se obtiene el
presupuesto total que requerirá la Asociación para administrar el sistema de riego.
Los principales ingresos a percibir por la Asociación de regantes son las cuotas ordinarias
anuales a realizar por cada uno de los regantes, el pago que realizarán por concepto de ingreso a
la organización los nuevos socios y finalmente el pago de multas por sanciones.
Realizando la diferencia entre costos e ingresos, se observa que los ingresos se encuentran por
encima de los costos, dando a entender que la Asociación podrá ahorrar 1.848 Bs/año/año,
recurso que potenciará económicamente a la Asociación de Regantes garantizando la
sostenibilidad del sistema.
Por las características particulares del sistema de riego es que su funcionamiento está previsto su
operación continua, con cortes esporádicos en periodo de lluvias, motivo por el cual el costo de
mantenimiento promedio de estima por mes.
El costo de materiales, mano de obra contratada y costos de administración, será cubierto por la
comunidad de regantes a través de cuotas ordinarias que serán cobradas anualmente por la
asociación.
El costo de mano de obra no calificada, también será cubierto por los usuarios, en trabajo por
cada uno de los usuarios del sistema de riego, en trabajos de mantenimiento del sistema de riego.
Univ. José Luis Lupaty Puma Pág. 142
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Los socios que han adquirido una acción o derecho al agua completa, anualmente deberán
aportar en dinero en efectivo para cubrir gastos de mantenimiento del sistema de riego y mano
de obra externo que también estará dirigido a mantener el sistema de riego, detalle de montos y
jornales se muestra a continuación.
En la práctica, las obligaciones de pago del aporte económico aprobado para la gestión 2011 se
iniciaron con 50 Bs/año/socio, en base en acuerdo de los socios y directiva de ARSAM, porque
en primera estancia no se puede aplicar el 100% de cuota calculada, pero si incrementara las
cuotas cada año.
a) 100% de cuota aprobada será cancelada al inicio de la temporada de riego (10 de marzo)
El aporte en mano de obra será a requerimiento de las autoridades encargadas de la
gestión del sistema de riego, para realizar los trabajos de mantenimiento.
El secretario de hacienda será el encargado de cobrar los aportes en dinero por el servicio de
riego, así como los aportes ordinarios y extraordinarios y las multas por infracción a los
reglamentos (ver foto 22). Los montos por estos conceptos serán determinados en asamblea
general y en pleno consenso de los usuarios.
Incumplimiento y multas.-
2 libros de Actas
Recibos
Sello y tambor
Manuales de Estatuto y reglamento.
Manual de O&M.
Mapa de área de riego (ploteado)
Libro de derechos al agua, registro de socios, registro de aportes.
Formularios de plan operación y distribución de agua, plan de mantenimiento.
La ceremonia de pago al rio Cajón y Toma, en agradecimiento y petición para que no faltara
agua, esto comienza con la preparación de la brasa para quemar la Koa, especialmente preparado
para esta ocasión, el pago principal se realiza en el lugar de salida del toma de agua a cargo del
presidente, jueces de agua, regantes y las otras ofrendas en los lugares elegidos por las
comunidades en el “abra” (ver foto anexo 16). Este acontecimiento que dura toda la mañana,
donde la gente permanece haciendo las ofrendas y challas con chicha y abundante alcohol,
inclusive dando comida a la tierra para que se sirva y que ellos no se han olvidado, que son
ofrendadas a la obra de toma, la tierra y al rio como fuente de aporte en señal de reciprocidad de
los favores recibidos.
Luego en tarde se realiza el acto central, y todas las familias regantes e invitados de la
comunidad comparten la comida especial, challa con chicha. Los festejos inicia al final de la
tarde, una vez que la gente haya entregado la ofrenda todo lo que ha llevado y adornado con
serpentina y mixturas, el festejo se realiza culturalmente, donde la gente baila al son de la música
en ritmo de tradicional y huayño interpretado por los mismos regantes.
Con la participación de todos usuarios de riego, se elaboró nueva lista de cultivos donde se
tomaron en cuenta los cultivos tradicionales más importantes de la zona, además de
considerar los cultivos alternativos con diversificación de la producción bajo riego, a través de
la incorporación de cultivos rentables, principalmente hortícolas solicitados por los productores
y aptos para el tipo de suelo y zona.
Las familias regantes lograron mejorar conocimientos técnicas de manejo de las 4 variedades de
cultivos establecidos y entre otros cultivos tradicionalmente importantes, definiendo el plan de
La evaluación participativa durante las 3 etapas; crecimiento, desarrollo y final, donde los
agricultores evaluaron cada uno de los tratamientos para luego opinar según su criterio cual fue
el mejor, como se observa en la siguiente.
Tabla 48. Evaluación de Resultado de los cultivos de parcelas demostrativas (ver foto
anexo 14)
RESULTADOS Criterios de Orden de
CULTIVO VARIEDAD CATEGORIA agricultores prefer.
N° POSITIVO NEGATIVO RENDIMIENTO
25000
20000
15000
10000
5000
0
Papa Mishka Zanahoria Maíz grano Cebolla cabeza Avena forrajera
cultivos (disire) (Chantenay) (IBO-128) (Mizqueña)) (Gaviota SEFFO-
80)
Redemiento (Kg/ha) 17940 20700 2760 27600 27600
Req. De agua m3 /ha 4924,53 3612,50 4384,61 10861,18 473,21
De acuerdo a la evaluación de los agricultores el cultivo de cebolla fue el que ocupo el primer
lugar dentro del orden de preferencia, por ser la parcela con mayor comportamiento y
rendimiento. La parcela de avena Forrajera ocupó el segundo lugar de preferencia por tener un
rendimiento casi similar a la parcela de cebolla y escasa necesidad de aplicación de riego
suplementario, con la diferencia que la parcela de avena es para forraje para sus animales; sin
embargo, fue muy aceptada.
La parcela de Maíz grano IBO-128, fue el de menor aceptación por ser el parcela con menor
rendimiento, los agricultores asociaron el menor rendimiento con la presencia de exceso de
lluvia y suelos pesados (franco arcilloso), pero también argumentaron que el maíz sembrado en
la comunidad Thakus (perteneciente a la subcentralia Molleni), ha dado buenos resultados en
Para los agricultores, el cultivo de papa miskha (var. Desiré), que no ha sido como parcela
demostrativa, pero se ha realizado continuamente la asistencia técnica en la producción, lo cual
dio buenos resultados en el rendimiento de papa comercial o de consumo como ellos llaman fue
menor; sin embargo, fue muy aceptada.
Como efecto de las parcelas demostrativas se ha tenido la aceptación de algunas tecnologías por
parte de unos pocos productores como son la preparación de suelo para siembra, escalonamiento
de la producción, uso de semillas y de alto potencial de producción, manejo fitosanitario, el uso
de abonos orgánicos tanto foliares como de aplicación al suelo.
Es importante señalar que algunos de los productores que han puesto en práctica estas
tecnologías con sus propios recursos, ejemplo el cultivo de papa con semilla certifica,
manifiestan que están obteniendo los mismos resultados, pero si tienen problemas frente a la
incidencia de plagas y enfermedades en los cultivos, lo cual les está generando bajas
producciones. Los productores que establecieron parcelas demostrativas también continúan
sembrando cultivos tradicionales aunque no con manejo adecuado, por falta de recursos
económicos.
Los costos estimados por hectárea y el valor neto de la producción, se ha realizado cálculo
sobre la base de cédula de cultivos propuestos y parcelas demostrativas de los 4 cultivos
realizados con el proyecto de gestión hidroproductiva, lo cual indican en el cuadro de la
valorización de la producción, así como los precios, porcentajes de venta, los rendimientos y
los ingresos netos.
Maiz grano 27,5 60,00 2.335,00 64.259,20 7.350,00 202.272,00 5.015,00 138.012,80
Papa temporal 17,7 300,00 17.170,00 303.737,30 24.800,00 438.712,00 7.630,00 134.974,70
Papa postrera 7,9 300,00 17.370,00 136.528,20 28.800,00 226.368,00 11.430,00 89.839,80
Cebolla (Cabeza) 19,7 600,00 22.422,00 440.816,52 45000,00 884.700,00 22.578,00 443.883,48
Maiz Choclo 15,7 140,00 6.115,00 96.127,80 16000,00 251.520,00 9.885,00 155.392,20
Avena forrajera 16,7 600,00 6.990,00 116.802,90 24000,00 401.040,00 17.010,00 284.237,10
Dentro de este ámbito, indica que el valor neto proyectado con el sistema de riego Molleni
tiene un valor neto de 1.798.479,63 Bs/año, equivalente a 3519,5 $us/año por familia
beneficiada, estimación realizada considerando la superficie bajo riego óptimo. Aplicando
para ello todos los conocimientos y destrezas adquiridas en el proceso de producción bajo
riego. (Tres campañas, en las 65 has está previsto regar en invierno, 75 has en verano y pos
verano).
La participación del grupo familiar en las actividades realizadas en las parcelas demostrativas ha
sido un factor muy importante. Generalmente son los hijos quienes se involucran directamente,
pero hay ocasiones en que tanto la esposa como las hijas también participan, especialmente
durante la cosecha y la comercialización. La participación del grupo familiar incide
principalmente en la reducción de costos de producción por el aporte de mano de obra.
En los cultivos de cebolla, papa, maíz y otros, se diagnosticó diversas plagas y enfermedades
que afectaron dichos cultivos, las cuales a nivel comunal son las mismas que se muestran en el
siguiente:
Enfermedades; Damping off o Yana Sapi, Oídio y Mildiu o Oq’e onq’oy, Tizón tardío o
k!asparillo y Marchitez bacteriana o q’awi
Foto 25: Preparación fungidas naturales con participación de todos los regantes.
Los métodos de riego empleado es por surco, tales como el riego por inundación en el caso del
riego antes de la preparación del suelo, el riego por surcos en el caso de cultivos sembrados en
hilera, como son el caso del maíz, papa y algunas hortalizas (lechuga, tomate, etc.).
Las melgas se emplearon excepcionalmente para el caso de cultivos de siembra al voleo o alguna
hortaliza (zanahoria). El número de riegos y frecuencia de aplicaciones depende de tipo de
cultivo frecuencia de turno asumido (ver tabla 39).
Una buena preparación del suelo y practicando una buena técnica de riego superficial, ha
permitido regar sin derrochar mucha agua ni causar erosión al suelo. En ese sentido diseño un
caudal no erosivo con la siguiente fórmula empírica, (según Fuentes 1998):
0,631
Q=
S
Dónde:
𝐿𝑛 ∗ 𝑊 ∗ 𝐿
𝑇𝑟 =
3,6 ∗ 𝑄
Dónde:
c).- número de surcos que podemos regar al mismo tiempo así como otras variables a conocer:
𝑄𝑡
𝑁° 𝑑𝑒 𝑠𝑢𝑟𝑐𝑜𝑠 𝑎 𝑟𝑒𝑔𝑎𝑟 =
𝑄
Log. de Caudal No N° de
Ejemplo Pendiente Ancho de Tiempo de
Lb (m) surco erosivo surcos a
de cultivo (%) surco (m) riego (min)
aprox.(M) (l/s) regar
Papa
1,00 0,04 0,40 50 2,5 30 4-5
miskha
El caudal teórico calculado corresponde al gasto no erosivo que no siempre es conducido debido
a que existen otras limitantes como son: La capacidad de conducción de los surcos para que no
se desborden el agua, pero esto dependen de cada cultivo, la posibilidad de que el gasto no cause
erosión.
En la práctica, los agricultores aplicaron agua al suelo antes de implantar los cultivos, lo cual se
conoce como riego de remojo. Esto lo realizan para preparación de los terrenos con el total del
agua de riego disponible en los canales entre el 25 a 30 l/s para que agua remoje bien y rápido,
este método lo realizan antes de entrar a los turnos. Lo cual muestra la importancia de esta
práctica de riego, debido principalmente a que la estrategia de agricultores está orientada a
sembrar la superficie máxima.
Después de riego de remojo, normalmente los agricultores aplicaron riego por surcos en los
cultivos ya establecidos de forma continua y en turnos, sin interrupción, en la práctica con un
caudal de 15 l/s que reciben en la cabecera de su parcela, el hilo de 15 litros se larga de 4 a 5
surcos al mismo tiempo, pero mucho depende dimensión de surco que cuenta el tipo cultivo. El
caudal que se aplica varía de 2 a 3 l/s por surco, la cual es manejable y no provoca la erosión
hídrica. Todos los cultivos de se aplicaron riego por surco, la frecuencia y numero de riego
dependen de derecho de agua de usuario y fenología del cultivo ya mencionado (en tabla 39).
Al momento, los usuarios seguirán aplicando riego por surco, hasta que se concluya el tendido
de tubería, la cual en el futuro se pretende instalar riego por aspersión con el apoyo de
PROAGRO para optimizar el uso de agua y evitar la erosión hídrica.
Para el trazado de surcos con fines de conservación de suelo bajo riego, los agricultores ya
tratan de llevar a la practica el uso de nivel “A”, que fueron capacitados en anteriores gestiones
por otros organismos, algunos agricultores lo realizar surcos de manera perfecta con la yunta, sin
necesidad de usar nivel A.
Según la propuesta del componente agrícola, los productos agrícolas que conforman la oferta
está compuesta por: Maíz grano, maíz choclo, cebolla cabeza, papa, hortalizas, y Zanahoria. Los
agricultores pretenden destinar entre 50 a 70 % de la producción para el mercado, entre el 30 a
35 % se destinan para el autoconsumo, alimentación de animales y finalmente 5 a 7 % se destina
para semilla.
Para que el manejo eficiente del sistema de riego sea eficiente, se realizó un plan de producción
y comercialización, que considera la demanda y oferta del mercado local y regional, de acuerdo
estas componentes se definieron el producto, la cantidad, la época de siembra y cosecha. Los
mercados identificados para los productos obtenidos de los principales cultivos son:
La demanda de los mercados locales es variable (de 50 %), según los datos de PDM de
Municipio Tarvita y Azurduy, el 50 a 60% de productos agrícolas importan de otras regiones,
para abastecer la demanda del mercado local.
Para iniciar se realizó un análisis de potencialidades donde se eligió en cultivo de papa y cebolla
pero después del viaje de intercambio experiencias los beneficiarios cambiaron a cultivo de
amaranto. A pedido de regantes se ha entregado los siguientes productos:
Autoridades y productores de Tarvita y Azurduy mencionan que es preciso replicar este modelo
que desarrolla el Municipio de Mojocoya en siguientes componentes: Sistemas de Riego con
atajado y pequeñas presas, la forma organizativa de productores en Asociaciones y
cooperativas con fines de acopio, transformación y comercialización, Incentivo producción
agrícola bajo riego, trataremos de replicar este modelo en nuestros comunidades del municipio.
8.2.11.1. Visita a los lugares estratégicos más destacados según los productores.
En una reunión de la comunidad, los agricultores regantes que viajaron, contaron a sus similares
las experiencias aprendidas, sobre los cuatro componentes: gestión de riego, producción,
transformación y comercialización, apoyados por fotografías y relatos (anexo 15).
Con la finalidad de transmitir a los usuarios que no lograron participar del intercambio de
experiencia, se organizó un taller, donde los agricultores participantes del viaje explicaron las
experiencias que adquirieron, actividad que ha coadyuvado aún más en levantar los ánimos para
seguir con el proyecto.
9. CONCLUSIONES
De la misma manera se consolidaron los derechos al agua de cada sector generado por
familias de las tres zonas de riego; en este sentido, a cada sector le corresponde la siguiente
proporción: Molleni Pampa 40%, Pampa Huasi 40% y Corral Pampa 20%.
El derecho al agua esta expresada en “acciones” cada usuario o familias tiene una acción
no vinculada al terreno, que cada usuario tiene derecho a recibir equitativamente el mismo
caudal por unidad tiempo (Caudal-Tiempo) definido en cada turno, es decir cada socio
tiene derecho a regar 12 horas al semana con una caudal de 12 a 15 l/s.
Se han conformado 5 grupos de usuarios, cada grupo recibe un hilo de agua de 15 l/s, la
entrega de caudales a las familias lo realizara los jueces sectoriales de acuerdo a la lista de
turno y un periodo de un cupo de 12 horas/usuario, con frecuencia de 7 días.
Los regantes conocieron las partes de obras hidráulicas, debido a la capacitación práctica,
además de indicaciones a detalle con esquemas y croquis del sistema.
Los socios asumen la responsabilidad para aportar cuota anual, para cubrir gastos de
mantenimiento del sistema de riego, mano de obra y gastos de administración, el pago del
aporte económico aprobado para la gestión 2011 es de 50 bs/socio.
Las familias regantes deciden adelantar la campaña de siembras bajo riego para tener
cosechas tempranas y de esta manera asegurar la alimentación familiar y obtener los
mejores precios de venta en mercado con los productos nuevos, El escalonamiento de la
producción, los productores lo hacen con base a la demanda del mercado y con miras a
establecer una presencia permanente en todo el año.
Los cultivos con mayor aceptación y preferencia de réplica han sido: avena forrajera Var.
Gaviota, cebolla cabeza Var. Mizqueña, porque tuvieron buen comportamiento
agronómico y rendimiento, también la zanahoria y papa con seguimiento técnico.
La asistencia técnica y parcelas demostrativas con nuevas variedades de cultivo bajo riego
permitió obtener un incremento en rendimiento por hectárea de un 40% en promedio.
Donde se aprovechó eficientemente el agua.
Por otra parte, debido al asistencialismo promovido anteriormente por otras instituciones,
los productores/as aún no han adoptado la cultura de inversión, sin embargo se puede
mencionar que existe algún nivel de aceptación de las tecnologías promovidas por
PROAGRO. Dichos resultados obtenidos obedecen tanto a la motivación y constancia en
los trabajos agrícolas de algunos productores como a las posibilidades que éstos tienen en
términos de factibilidad de recursos económicos.
10. RECOMENDACIONES.
Las obras de infraestructura de riego, por muy bien diseñadas y construidas que sean,
pueden tener muy reducido impactos, si no forman parte de un proceso integral que incluya
la participación oportuna y activa de los beneficiarios, a quienes se debe apoyar para tener
las capacidades suficientes para asumir las responsabilidades que impliquen las obras. En
este aspecto, el trabajo de acompañamiento y capacitación son primordiales para asegurar
la autogestión y sostenibilidad del sistema.
Actualización de listas de socios/as se debe realizar cada año, quienes realmente están
cumpliendo sus obligaciones para mantener sus derechos al agua.
Se debe socializar y aplicar los estatutos y reglamentos y manuales a todo los socios/as,
para que tengan conocimiento sus obligaciones, derechos y sanciones.
de riego.
El aporte de cuota anual, se debe ajustar cada año según requerimiento de costo de
funcionamiento del sistema de riego (operación y mantenimiento), además debe ser
primordial el pago la cuota porque define la conservación de derechos al agua de los
usuarios.
Viendo este interés que tienen como efecto el viaje de intercambio de experiencias se
recomienda realizar esta actividad al inicio del acompañamiento, para motivar a los
beneficiarios a participar con mayor compromiso.
Desde un punto de vista técnico, el métodos de riego más recomendado para evitar la
degradación de los suelos es riego presurizados, como son el riego por aspersión que esta
como proyecto, debido a que los suelos de la comunidad se encuentran en pendientes, son
superficiales, con reducida capacidad de almacenamiento de agua y con baja capacidad de
infiltración.
11. BIBLIOGRAFÍA.
2. AVILA, M., S. “Riego por aspersión como alternativa para reducir la erosión por el agua
en la comunidad de Molleni” Sucre-Bolivia (2007).
3. Centro Andino para Gestión y uso del Agua “Experiencias de Capacitación sobre riego
por aspersión en Cuenca Pucara (Tiraque-Cochabamba), Cochabamba-Bolivia, 51 pag,
2011.
6. FAO, “Manual práctico para el diseño de sistemas de Miniriego” Honduras, 218 pág.
2007.
13. Hoogendam P.; LuzaD. “Mejorar riego en la Parcela” MDRAyMA, Consultora Boliviana
Beccar Bottega Ltda. Cochabamba- Bolivia. 30 pág. 2007.
28. PRONAR, Investigación Aplicada, “Pautas para Diseñar Sistemas de Riego”. Ministerio
de Agricultura, ganadería y desarrollo rural. Cochabamba-Bolivia (2002).
30. SENARI, Ministerio de medio Ambiente y agua. “ley de riego N° 2878” La Paz- Bolivia,
2010.
12. ANEXOS
INDICE
1. ANTECEDENTE ................................................................................................................................ 5
2. JUSTIFICACIÓN................................................................................................................................ 7
3. OBJETIVO GENERAL ...................................................................................................................... 8
3.1. OBJETIVOS ESPECÍFICOS ............................................................................................................. 8
3.2. METAS ......................................................................................................................................... 8
4. MARCO TEÓRICO .......................................................................................................................... 10
4.1. EL RIEGO EN LA AGRICULTURA CAMPESINA .............................................................................. 10
4.2. RIEGO EN LA COSMOVISIÓN ANDINA ......................................................................................... 10
4.3. INTENSIFICACIÓN EL USO DEL SUELO AGRÍCOLA ....................................................................... 11
4.4. GESTIÓN DE RIEGO .................................................................................................................... 12
4.4.1. Gestión participativa del riego. ......................................................................................... 12
4.4.2. Transferencia de gestión de riego...................................................................................... 13
4.5. CONFORMACIÓN DE GESTIÓN DE RIEGO .................................................................................... 13
4.6. PLANIFICACIÓN PRODUCTIVA .................................................................................................... 18
4.7. ASPECTOS ORGANIZATIVOS EN COMUNIDAD MOLLENI ............................................................. 19
4.8. SONDEO DEL MERCADO ............................................................................................................. 19
4.8.1. Objetivo de sondeo del mercado ........................................................................................ 20
5. MARCO CONTEXTUAL................................................................................................................. 21
5.1. UBICACIÓN ................................................................................................................................ 21
5.2. LATITUD Y LONGITUD................................................................................................................ 22
5.3. EXTENSIÓN ................................................................................................................................ 22
5.4. VÍAS DE COMUNICACIÓN ........................................................................................................... 22
5.5. POBLACIÓN BENEFICIARIA ........................................................................................................ 23
5.6. ASPECTOS FÍSICO NATURALES. .................................................................................................. 23
5.6.1. Clima ................................................................................................................................. 23
5.6.2. Temperatura ...................................................................................................................... 24
5.6.3. Precipitación ..................................................................................................................... 24
5.6.4. Humedad Relativa ............................................................................................................. 25
5.6.5. Evapotranspiración ........................................................................................................... 25
6. MATERIALES ................................................................................................................................. 26
7. METODOLOGÍA ............................................................................................................................. 26
7.1. INTERRELACIÓN ENTRE INFRAESTRUCTURA, GESTIÓN DE AGUA, PRODUCCIÓN AGRÍCOLA ..... 26
7.2. PREPARACIÓN, PLANIFICACIÓN EN GABINETE Y REVISIÓN BIBLIOGRAFÍA ................................ 27
7.3. SONDEO DIAGNÓSTICO RURAL RÁPIDO Y PARTICIPATIVO ........................................................ 27
7.4. POBLACIÓN REGANTE Y TAMAÑO DE LA MUESTRA ................................................................... 27
7.5. METODOLOGÍA UTILIZADA EN EL TRABAJO DE CAMPO ............................................................. 28
7.6. ESTRATEGIAS DEL PROGRAMA TALLERES DE CAPACITACIÓN .................................................... 29
7.7. ELABORACIÓN DE PLAN DE PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN .............................................. 32
TABLAS
FIGURAS
FOTOGRAFIAS