Gerencia de Compras La Nueva Estrategia Competitiv... - (PG 54 - 61)

PLANEACIÓN
INTEGRAL
En las condiciones actuales del mercado, tomando como referencia las exigencias
del mismo, nos vemos obligados a pensar, de manera integral, en los nuevos pro-
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cesos de planeación integral, que garanticen la efectividad de los procedimientos

implementados en las empresas para ser altamente competitivas, es así como,
dentro de este panorama se requiere de la formulación, ejecución y evaluación
de actividades estratégicas que garanticen a las empresas el real cumplimiento
GHVXVREMHWLYRVÀQDOHV
Para asegurar la realización de los objetivos organizacionales de manera efectiva,

la planeación integral, se apoya en varias herramientas estratégicas, que sumadas
garantizan positivamente dicha búsqueda, entre ellas en un lugar privilegiado
debido a su fácil manejo y gran aporte a los procesos, se ubican la diagramación
\ODVLPERORJtDTXHVHUHODFLRQDQFRQPiVGHWDOOHDFRQWLQXDFLyQ
Heredia, Viveros, Nora Ligia. <i>Gerencia de compras: la nueva estrategia competitiva (2a. Ed)</i>, Ecoe Ediciones, 2013. ProQuest Ebook
Central, http://ebookcentral.proquest.com/lib/ippsp/detail.action?docID=3212158.
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Gerencia de Compras
2.1 Diagramación y simbología
2.1.1 ¿Qué es diagramar?
'LDJUDPDUHVJUDÀFDUHVGHÀQLUODUHDOLGDGSRUPHGLRGHGLEXMRVVtPERORV\VLJ-
nos, para mostrar datos e información que de otra manera sería muy compleja su
FRPSUHQVLyQ(VWRVHVTXHPDVRLOXVWUDFLRQHVIDFLOLWDQHOSURFHVRGHDSURSLDFLyQ
\GHDVLPLODFLyQGHORVFRQFHSWRV
Los diagramas, transmiten información de una manera simple y sencilla, que en

RWUDVFLUFXQVWDQFLDVVHKDUtDQODUJDVSHVDGDV\WHGLRVDV$VtPLVPRVHSXHGHQ
ilustrar todo tipo de acciones personales, laborales, de procesos y procedimien-
WRVLQGXVWULDOHV
2.1.2 ¿Qué importancia tiene el empleo de los diagramas para el exitoso

desarrollo empresarial?
)iFLOPDQHMRHLQWHUSUHWDFLyQ
+HUUDPLHQWDFRPRIXHQWHGHLQIRUPDFLyQ
3HUPLWHODLGHQWLÀFDFLyQFODUDGHODVDFFLRQHVRDFWLYLGDGHV
0HGLRDFWLYRGHFRPXQLFDFLyQUiSLGD
)DFLOLWDDQiOLVLVGHRSHUDFLRQHV
6LPSOLÀFDORVLQWHUFDPELRV\ODFRRUGLQDFLyQGHODVDFWLYLGDGHV
0HGLRUiSLGRGHVXPLQLVWURGHGDWRV
0HQRVGLVSHQGLRVDVXLQWHUSUHWDFLyQ
$OVHUXQDVHFXHQFLDOyJLFDIDFLOLWDODLGHQWLÀFDFLyQGHFXHOORVGHERWHOOD
HQORVSURFHVRV
2.1.3 ¿Qué tipos de diagramas se pueden encontrar?
Cuando los diagramas son empleados en el ámbito organizacional – empresarial,

VRQOODPDGRVGLDJUDPDVGHÁXMR\VHFODVLÀFDQVHJ~QODIXQFLyQDODTXHHVWpQ
respondiendo; se pueden elaborar para la descripción de secuencias de acciones
o actividades de la empresa en general, de un departamento o división en par-
WLFXODURGHXQDVHULHGHDFWLYLGDGHVUHODFLRQDGDVFRQXQDIXQFLyQGHWHUPLQDGD
/RVGLDJUDPDVGHÁXMRVRQORVPiVFRQRFLGRV\UHSUHVHQWDQVHQFLOODPHQWHXQD
HVSHFLHGHPDSDFRQFHSWXDOGRQGHVHXELFDQFODUDPHQWHORVSDVRVGHÀQLGRVGH
XQSURFHVRRSURFHGLPLHQWR(QHVWHWLSRGHGLDJUDPDVHGHVFULEHGHPDQHUDHV-
SHFtÀFDODWUD\HFWRULDWDQWRGHDFWLYLGDGHVFRPRGHLQIRUPDFLyQ6HJ~QODVFODVHV
de procesos involucrados, las organizaciones tienden a presentar diferentes tipos
GHÁXMRDVDEHU
)OXMRGHPDWHULDOHV
)OXMRGHSURFHVRV
34
Nohora Ligia Heredia Viveros
)OXMRGHSURGXFFLyQ
)OXMRGHLQIRUPDFLyQ
$XQTXHH[LVWHXQDPLQXFLRVDFODVLÀFDFLyQSDUDORVGLDJUDPDVGHÁXMRUHODFLRQDGD
PiVDGHODQWHHQHVWHPLVPRFDStWXORGHPDQHUDJHQHUDOORVPiVFRQRFLGRVVRQ
'LDJUDPDVGHÁXMRGHXQVLVWHPD
Relaciona todas y cada una de las acciones a seguir dentro de un proceso
R SURFHGLPLHQWR HVSHFtÀFR HQ OD FRPSDxtD R GHSDUWDPHQWR /RV GDWRV
VRQRUJDQL]DGRV\JUDÀFDGRVGHPDQHUDVHFXHQFLDOVLVWHPiWLFD\RUGH-
QDGDFRQHOÀQGHFRQYHUWLUVHHQXQDJXtDTXHPDUFDHOGHUURWHURDVHJXLU
SDUDODHÀFLHQWHHMHFXFLyQGHGLFKRSURFHVR
'LDJUDPDVGHÁXMRGHXQSURJUDPD
Muestra de manera más puntual y detallada las acciones o actividades
TXHVHGHEHUiQHMHFXWDUGHQWURGHXQDIXQFLyQRSURJUDPDHVSHFtÀFR
([LVWHQYDULRVIDFWRUHVTXHLQFLGHQHQODFODVLÀFDFLyQGHORVGLDJUDPDVGHÁXMR
\ORVPiVLPSRUWDQWHVVRQ
0RGHORGHSUHVHQWDFLyQ
7LSRGHIRUPDWR
2EMHWLYRRSURSyVLWR
Tomando como referencia los factores relacionados anteriormente, podemos cla-

VLÀFDURGLYLGLUORVGLDJUDPDVGHÁXMRFRPRVLJXH
3RUVXSUHVHQWDFLyQ
'HEORTXHVHUHSUHVHQWDQDFFLRQHVJHQHUDOHVFRQHOREMHWRGHGHVWD-
FDUGHWHUPLQDGRVDVSHFWRV
'H GHWDOOH SODVPDQ ODV DFWLYLGDGHV HQ VX PiV GHWDOODGD H[SUHVLyQ
SDUDFRQVROLGDUODVDFFLRQHV
3RUVXIRUPDWR
'HIRUPDWRYHUWLFDOHOÁXMRGHODVRSHUDFLRQHVRDFFLRQHVYDGHDU-
ULEDKDFLDDEDMR\GHGHUHFKDDL]TXLHUGD
'HIRUPDWRKRUL]RQWDOODVHFXHQFLDGHODVRSHUDFLRQHV\DFFLRQHV
YDGHL]TXLHUGDDGHUHFKDHQIRUPDGHVFHQGHQWH
'HIRUPDWRWDEXODUWDPELpQFRQRFLGRFRPRGHIRUPDWRFROXPQDR
panorámico, en el que se presentan, en un solo plano, el total de las
RSHUDFLRQHVFRUUHVSRQGLHQGRDFDGDSXHVWRRXQLGDGXQDFROXPQD
'HIRUPDWRDUTXLWHFWyQLFRPXHVWUDHOPRYLPLHQWRRÁXMRGHSHUVR-
nas, acciones o tareas, formas, materiales, o bien la secuencia de las
RSHUDFLRQHVDWUDYpVGHODXELFDFLyQGHOHVSDFLRGRQGHVHUHDOL]DQ
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Gerencia de Compras
3RUVXSURSyVLWR
'H IRUPD VH RFXSD IXQGDPHQWDOPHQWH GH GRFXPHQWRV FRQ SRFD
\RQLQJXQDGHVFULSFLyQGHRSHUDFLRQHV
'HODERUHVLQGLFDHOÁXMRRVHFXHQFLDGHODVRSHUDFLRQHVDVtFRPR
TXLpQRGRQGHVHUHDOL]DODDFFLyQ\HQTXpFRQVLVWHODWDUHD
'HPpWRGRPXHVWUDODVHFXHQFLDGHRSHUDFLRQHVJHQHUDOHVODSHU-
VRQDTXHODVUHDOL]D\ODPDQHUDGHKDFHUODV
$QDOtWLFRGHVFULEHQRVyORHOSURFHGLPLHQWRGHTXLpQORKDFH\FyPR
KDFHUFDGDRSHUDFLyQVLQRSDUDTXpVLUYHQ
'HHVSDFLRLQGLFDHOHVSDFLRSRUHOTXHVHGHVSOD]DXQDIRUPDXQD
SHUVRQDRXQDDFFLyQDVHJXLU
&RPELQDGRVHPSOHDQGRVRPiVGLDJUDPDVHQIRUPDLQWHJUDGD\
FRUUHODFLRQDGD
'HLOXVWUDFLRQHV\WH[WRL,OXVWUDHOPDQHMRGHODLQIRUPDFLyQFRQWH[-
WRVGLEXMRV\JUiÀFDV
$VLVWLGRSRUFRPSXWDGRUDHOÁXMRGHLQIRUPDFLyQVHKDFHFRQUH-
FXUVRVGHVRIWZDUH
2.1.4 Símbolos y convenciones:
¢$TXpVHUHÀHUHODVLPERORJtD"
(Q OR FRQFHUQLHQWH D OD DSOLFDFLyQ GH OD VLPERORJtD HQ ORV GLDJUDPDV GH ÁXMR
WUDWDGRVHQHOtWHPDQWHULRUGHHVWHFDStWXORVHSXHGHDÀUPDUTXHVRQÀJXUDV
VH XVy HVWiQGDU TXH UHSUHVHQWDQ DOJXQD DFWLYLGDG R DFFLyQ HVSHFtÀFD GHQWUR
GHO SURFHVR ,QVHUWDU VtPERORV HVWDQGDUL]DGRV LQWHUQDFLRQDOPHQWH IDFLOLWD ORV
procesos informativos dentro de una organización y/o el manejo estratégico
FRQRWUDVRUJDQL]DFLRQHVFRPRUHVSXHVWDDODVQHFHVLGDGHVGHLQWHJUDFLyQ/R
LPSRUWDQWHGHODDSOLFDFLyQGHVtPERORVHVWDQGDUL]DGRVHVWiHQODXQLÀFDFLyQGHO
leguaje operativo y funcional entre las empresas u organizaciones a diferentes
QLYHOHV(QWUHORVPiVXWLOL]DGRVHVWiQ
TABLA No. 2
SIMBOLOGÍA INTERNACIONAL ESTÁNDARD PARA LOS

DIAGRAMAS DE FLUJO
Simbologías Siglas
$PHULFDQ6RFLHW\2I0HFKDQLFDO $60(
(QJLQQHUV
$PHULFDQ1DWLRQDO6WDQGDUG,QVWLWXWH $16,
,QWHUQDWLRQDO2UJDQL]DWLRQ)RU
,62
6WDQGDUL]DFLRQ
'HXWFKHV,QVWLWXW)RU1RUPXQJ(9 ',1
36
SIMBOLOGÍA INTERNACIONAL ESTÁNDARD PARA LOS

DIAGRAMAS DE FLUJO
Simbologías Siglas
6tPERORV'HO)OXMRJUDPD'H,QJHQLHUtD DO
'H2SHUDFLRQHV<'H$GPLQLVWUDFLyQ<
0HMRUD'H/D&DOLGDG'HO3URFHVR
'LDJUDPDV,QWHJUD(VWiQGDUG'RV'H ',)
)OXMR(Q/DV9HUVLRQHV'H<RXUGRQ'H
0DUFR<*DQH 6DUVRQ
2.1.5 Tipos de símbolos estándar internacionales, son los más utilizados en

ODHODERUDFLyQGHORVGLDJUDPDVGHÁXMR
Bloques terminales
%ORTXHVGHLQLFLR\ÀQGHSURJUDPD
,QGLFDQORVOtPLWHVGHOSURFHGLPLHQWRFRQVLGHUDGR
FRPRSULQFLSDO*HQHUDOPHQWHVHWUDWDGHXQSUR-
grama completo o de un módulo funcionalmente
DXWyQRPR
%ORTXHVGHLQLFLR\ÀQGHSURFHGLPLHQWR
,QGLFDQ ORV OtPLWHV GH XQ SURFHGLPLHQWR FRQVLG-
HUDGRFRPRXQDSDUWHGHSHQGLHQWHGHRWURPD\RU
Delimitan la explosión de un grupo de acciones
consideradas como un procedimiento en otra
SDUWHGHOGLDJUDPD*HQHUDOPHQWHVHWUDWDGHXQD
IXQFLyQTXHKDFHXQDWDUHDHVSHFtÀFD
Bloques de acción
%ORTXHGHDFFLyQVLPSOH
Representa una acción sencilla, que puede ser
considerada como única y que generalmente se
FRGL¿FDFRQXQDVRODLQVWUXFFLyQ3RUHMHPSOR
incrementar contador, ubicar cursor, abrir
archivoHWF
Bloque de entrada/salida
Representa una acción simple de entrada o
salida de datos, generalmente desde o hacia
un dispositivo periférico como el teclado, la
SDQWDOODRHOGLVFR3RUHMHPSORingresar valor,
leer registro, mostrar resultadoHWF
Gerencia de Compras
Bloques de acción
%ORTXHGHSURFHGLPLHQWR
RHSUHVHQWD XQ FRQMXQWR GH DFFLRQHV TXH VH
FRQVLGHUDQMXQWDVVLQDQDOL]DUVXGHWDOOH(VWH
grupo de acciones se describe generalmente
FRPRSURFHGLPLHQWRHQRWUDSDUWHGHOGLDJUDPD
3RUHMHPSORbuscar elemento, ordenar conjunto,
procesar dato, etc
Bloques de decisión
%ORTXHGHGHFLVLyQVLPSOH
5HSUHVHQWD OD DFFLyQ GH DQDOL]DU HO YDORU GH
verdad de una condición, que solo puede ser
verdadera o falsa (selección simple)6HJ~QHO
resultado de esta evaluación, se sigue uno u
RWURFXUVRGHDFFLyQ3RUORWDQWRGHXQEORTXH
de decisión simple siempre salen exactamente
GRVÀXMRVXQRSRU9(sí) y otro por F (no)
%ORTXHGHGHFLVLyQP~OWLSOH
5HSUHVHQWD OD DFFLyQ GH DQDOL]DU HO YDORU GH
una variable, que puede tomar uno entre una
serie de valores conocidos (selección múltiple)
6HJ~Q HO UHVXOWDGR GH HVWD HYDOXDFLyQ VH
VLJXH XQR HQWUH YDULRV FXUVRV GH DFFLyQ 3RU
lo tanto, de un bloque de decisión múltiple
VLHPSUHVDOHQYDULRVÀXMRVXQRSRUFDGDYDORU
HVSHUDGRGHODYDULDEOHDQDOL]DGD
Flujos y conectores
)OHFKDRÀXMR
,QGLFDODVHFXHQFLDSDUDHMHFXWDUODVDFFLRQHV
DOSDVDUGHXQEORTXHDRWUR
Conector
,QGLFDODFRQYHUJHQFLDGHGRVRPiVÀXMRV
(QODSUiFWLFDGHWHUPLQDHOFRPLHQ]RRHO¿Q
GHXQDHVWUXFWXUD
7RPDGRGHHOHPHQWRVGHGLDJUDPDFLyQKWWSZZZDOJRWLWPLDFRPDUDSXHOHPDLOKWPO
(VLPSRUWDQWHDFODUDUTXHSDUDODHODERUDFLyQSUiFWLFDGHORVGLDJUDPDVGHÁXMR
de ingeniería es común omitir algunos símbolos de interconexión, enfatizando en
los componentes de hardware que son realmente necesarios para un sistema de
WUDEDMRSDUWLFXODUPHQWHFXDQGRODVLPEROL]DFLyQHOpFWULFDLQWHUFRQHFWDVLVWHPDV
38
7HQLHQGRFRPREDVHODLQIRUPDFLyQFRQWHQLGDHQ(OHPHQWRVGHGLDJUDPDFLyQ
se establece que dentro de los sistemas de diagramación más empleados, se pu-
ede ubicar la siguiente simbología
¾Un globo o círculo simboliza a un instrumento aislado o

instrumento discreto
¾(OFtUFXORGHQWURGHXQFXDGUDGRVLPEROL]DXQLQVWUXPHQWRTXH
FRPSDUWHXQGLVSOD\RXQFRQWURO
¾Los hexágonos, se usan para designar funciones de indicar su
HPSOHRHQODFRPSXWDGRUD
¾Los controles lógicos programables PLC’s se simbolizan con un
URPERGHQWURGHXQFXDGUDGR
TABLA No. 3
Símbolos / elementos básicos de diagramación
,QVWUXPHQWRGLVFUHWR
Display compartido,
Control compartido
Función de computadora
Control lógico
programable
Tomado de: elementos de diagramación.
Con respecto al empleo de instrumentos y su correspondiente diagramación, el

uso de algunos símbolosFyPRORVFtUFXORVLQGLFDQODSRVLFLyQGHORVLQVWUXPHQWRV
Teniendo en cuenta que los símbolos también indican la posición donde están
PRQWDGRV ORV LQVWUXPHQWRV /RV VtPERORV FRQ R VLQ OtQHDV QRV LQGLFDQ HVWD
LQIRUPDFLyQ/DVOtQHDVVRQYDULDGDVXQDVRODOtQHDGREOHOtQHDROtQHDVSXQWHDGDV
Continuando con la información anterior del manejo y utilización de los símbolos,
se puede exponer que las líneas punteadas indican que el instrumento está
PRQWDGRHQODSDUWHSRVWHULRUGHOSDQHOHOFXDOQRHVDFFHVLEOHDORSHUDGRU
Gerencia de Compras
TABLA No. 4
Símbolos / elementos básicos con ubicación de diagramación
,QVWUXPHQWRGLVFUHWR
Función de computadora
Control lógico programable
Tomado de: Elementos de diagramación.
TABLA No. 5
Símbolos/elementos avanzados de diagramación
Montado en tablero Ubicación auxiliar.

Montado en
Normalmente ac- Normalmente
FDPSR
FHVLEOHDORSHUDGRU DFFHVLEOHDORSHUDGRU
,QVWUXPHQWR
discreto o aislado
Display com-
partido, control
FRPSDUWLGR
Función de
computadora
Control lógico
programable
Tomado de: Elementos de diagramación.
2.1.6 ¿Qué son los números de los instrumentos o números TAG?
Se utilizan como apéndice de información en lo relacionado con la asignación de

símbolos, para la correcta elaboración de los GLDJUDPDVGHÁXMR, de actividades
operativas de producción, distribución y/o logística, donde además de funciones
LQWHUYLHQH HO HPSOHR GH LQVWUXPHQWRV &DGD LQVWUXPHQWR R IXQFLyQ SDUD VHU
GHVLJQDGDHVWiGLVHxDGDSRUXQFyGLJRDOIDQXPpULFRRHWLTXHWDVFRQQ~PHURV
/D SDUWH GH LGHQWLÀFDFLyQ GHO OD]R GHO Q~PHUR GH HWLTXHWD JHQHUDOPHQWH HV
FRP~QDWRGRVORVLQVWUXPHQWRVRIXQFLRQHVGHOOD]R8QVXÀMRRSUHÀMRSXHGH
VHUDJUHJDGRSDUDFRPSOHWDUODLGHQWLÀFDFLyQ
40

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cesos de planeación integral, que garanticen la efectividad de los procedimientos

Para asegurar la realización de los objetivos organizacionales de manera efectiva,

2.1 Diagramación y simbología

2.1.1 ¿Qué es diagramar?

Los diagramas, transmiten información de una manera simple y sencilla, que en

2.1.2 ¿Qué importancia tiene el empleo de los diagramas para el exitoso

2.1.3 ¿Qué tipos de diagramas se pueden encontrar?

Cuando los diagramas son empleados en el ámbito organizacional – empresarial,

Tomando como referencia los factores relacionados anteriormente, podemos cla-

2.1.4 Símbolos y convenciones:

SIMBOLOGÍA INTERNACIONAL ESTÁNDARD PARA LOS

SIMBOLOGÍA INTERNACIONAL ESTÁNDARD PARA LOS

2.1.5 Tipos de símbolos estándar internacionales, son los más utilizados en

¾Un globo o círculo simboliza a un instrumento aislado o

Tomado de: elementos de diagramación.

Con respecto al empleo de instrumentos y su correspondiente diagramación, el

Control lógico programable

Tomado de: Elementos de diagramación.

Montado en tablero Ubicación auxiliar.

Tomado de: Elementos de diagramación.

2.1.6 ¿Qué son los números de los instrumentos o números TAG?

Se utilizan como apéndice de información en lo relacionado con la asignación de

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