Secuencia de actividades

Ciencias Sociales

Residente: Muriega Raquel

Escuela asociada: Escuela Primaria Número 9.

Docente co formador: Dolores Pérez

Turno: Mañana.

Año asignado: 2° A

Profesora de seguimiento: Verónica Olmedo

Tema: Los trabajos para producir de forma industrial y artesanal.

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Área:

 Ciencias Sociales

Propósito general:

 Generar situaciones de enseñanza orientadas a enriquecer y ampliar el conocimiento inicial de los niños y
aproximarlos al complejo mundo social en el cual viven
 Contribuir en la formación integral de los niños, como sujetos críticos y reflexivos, para la interpelación de
la realidad, su análisis, su comprensión y la construcción de herramientas para incidir en ella.

Propósito específico:

 Participar en intercambios orales sobre las temáticas analizadas

 Formular hipótesis y contrastarlas con fuentes de información diversas
 Consultar textos, fotografías, videos.
 Elaborar cuadros comparativos para establecer semejanzas y diferencias.

Objetivos del aprendizaje:.

 Reconocer las diferencias entre los trabajos para producir bienes en forma industrial y artesanal.

 Contenidos:
 Bloque: Sociedades, culturas y organización del espacio.

 Los trabajos para producir de forma industrial y artesanal.

 Los trabajos, trabajadores y tecnologías involucrados en procesos de fabricación industrial y artesanal.

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 Distribución horaria 2° A:

PRIMER SEMANA

Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes

Ciencias Sociales Matemática Ed. Física Ciencias
P. Lenguaje Naturales

P. Lenguaje Ciencias Sociales Música P. Lenguaje Ciencias

Naturales
Matemática Matemática Matemática P. Lenguaje Ciencias
Naturales
Música Ed. Física Matemática Ciencias Sociales P. Lenguaje

SEGUNDA SEMANA

Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes

P. Lenguaje Ciencias Sociales Matemática Ed. Física Ciencias
Naturales
P. Lenguaje Ciencias Sociales Música P. Lenguaje Ciencias
Naturales

Matemática Matemática Matemática P. Lenguaje Ciencias

Naturales
Música Ed. Física Matemática Ciencias Sociales P. Lenguaje

TERCER SEMANA

Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes

Ciencias Sociales Matemática Ed. Física Ciencias
P. Lenguaje Naturales

P. Lenguaje Ciencias Sociales Música P. Lenguaje Ciencias

Naturales

Matemática Matemática Matemática P. Lenguaje Ciencias

Naturales
Música Ed. Física Matemática Ciencias Sociales P. Lenguaje

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Actividad N°1

Semana: 1° Semana
Clase: 1
Fecha: martes 24/09/19
Módulos: 2

Inicio:

 Se iniciará la clase realizando una indagación de conocimientos previos. Utilizaremos una imágen de
una mermelada de frutilla junto a la fruta, como recurso fundamental para abrir la instancia de preguntas.

 Se preguntará:
 ¿Alguna vez probaron, vieron o conocen la mermelada de frutilla?
 ¿Cuál es la fruta fundamental que necesito para realizar la mermelada de frutilla?
 ¿Dónde creen que podemos comprar las frutillas?
 ¿De dónde vienen las frutillas que compramos?

 Se abrirá un espacio de intercambio oral y se tomará nota de las respuestas planteadas. Los niños
podrán copiarlas en sus cuadernos a modo de registro.

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Desarrollo:

 A continuación se preguntará: ¿Cómo creen que es la planta de frutilla? Se escucharán las respuestas,
se tomará nota de las principales posturas y luego se dejará registro en el pizarrón.

 Se pedirá a los niños que realicen un dibujo en sus cuadernos, de cómo creen que es la planta de
frutilla.

 Finalmente se expondrán en el pizarrón dos fotografías correspondiente a la plantación de frutillas. De

esta manera se llevará a los alumnos a la comprensión de que muchos productos obtenidos de la
agricultura, sirven también para obtener otros bienes a partir de un proceso de transformación
industrial.

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 Utilizando la fotografía como referencia preguntaremos:
 ¿Cómo es la planta que ven en la imagen?
 ¿Qué diferencias encuentran con la que hicieron en el dibujo?

 Se escucharán las respuestas de los alumnos y luego se les propondrá a los estudiantes que dibujen el
recorrido que suponen que se realiza desde que se planta la frutilla hasta la creación de la mermelada que
compramos en el supermercado.

 Se expondrán todas las producciones teniendo en consideración los conocimientos previos de los alumnos
acerca del proceso de producción y finalmente daremos comienzo a la explicación.

 Para ello, presentaremos el video: “Circuito Productivo de la Mermelada de frutillas”

(https://youtu.be/xuOHYKIxB_k).

Cierre:

 Finalizado el video se pedirá a los niños que realicen un nuevo esquema del circuito productivo de la
mermelada de frutilla teniendo en cuenta lo aprendido en el video.

 Se expondrán todas las producciones y se reflexionará acerca de lo aprendido en la clase.

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Actividad N°2

Semana: 1° Semana
Clase: 2
Fecha: Jueves 26/09/19
Módulos: 1

Inicio:

 Daremos comienzo a la clase colocándo las fotografías de la planta de frutilla y de una mermelada,
para indagar acerca de los conocimientos aprendidos en la clase anterior.

 Se pedirá a los niños que respondan en sus cuadernos:

 ¿Cuál es el recorrido que realiza la frutilla para convertise en mermelada?
 ¿Qué lugares se encargan de realizar estas tareas?
 ¿Cómo llegan a los supermercados?

 Se escucharán las respuestas de los estudiantes y luego las registraremos en el pizarrón para
confrontarlas entre todos.

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Desarrollo:

 Presentaremos una imagen ampliada del circuito productivo de la mermelada de frutilla explicado en el
video de la clase anterior.

 Se repasará entre todos el circuito productivo y finalmente se les pedirá que en sus cuadernos realicen
una lista con 5 productos que se elaboren a base de frutillas.

Cierre:

 Finalizada la actividad generaremos una instancia de intercambio, permitiendo que cada estudiante
comparta su producción.

 Se tomará nota en el pizarrón de las propuestas.

 Como cierre de clase, se dará lugar a las consultas y aportes de los niños en relación a lo trabajado.

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Actividad N°3

Semana: 2° Semana
Clase: 3
Fecha: martes 01/10/19
Módulos: 2

Inicio:

 Como actividad inicial, se entregará a cada niño un texto que tendrá información de las zonas y las
estaciones del año correspondientes a la plantación de frutilla.

 Finalizada la lectura del texto deberán responder en sus cuadernos

 ¿En qué zonas del país se producen las frutillas?

 ¿Cómo debe ser el clima para que crezca la planta de frutilla?

 Se expondrán las respuestas, y se tomarán notas en el pizarrón de las mísmas, dando lugar a las
consultas y aportes de los niños.

Desarrollo:

 Se presentará un mapa de la república Argentina:

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  Entre todos repasaremos lo leído anteriormente acerca de los lugares donde se producen las
plantaciones de frutilla.

 Cada estudiante podrá turnarse para pasar al pizarrón y marcar en el mapa de la República Argentina, el
lugar que corresponda, según las zonas donde se producen las plantaciones. De ésta manera, nos
quedará el mapa con todas las zonas de producción de frutillas.

 Una vez finaliza la actividad, se les propondrá a los alumnos que en un mapa político nº 3 de la
República Argentina, pinten en sus cuadernos las zonas marcadas, dejando registro de lo elaborado en
el pizarrón.

Cierre:

 Como actividad final se realizará una lectura entre todos del siguiente texto:

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 Finalizada la instancia de lectura, abriremos un espacio de comprensión de la mísma. Se explicarán las
palabras complejas y se preguntará:
 ¿Quienes trabajan en la huerta?
 ¿Cuáles son las instrucciones para trabajar en la huerta?

 Tomaremos nota de sus respuestas en el pizarrón y entregaremos a cada alumno una preforma en la que
deberán colocar las instrucciones para trabajar en la huerta.
La actividad la realizaremos entre todos, los niños deberán completarla observando lo que se escribió
en la pizarra.

 Se dará cierre a la clase escuchando las dudas, consultas y/o aportes presentados por los estudiantes
acerca de lo aprendido en la clase.

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Actividad N°4

Semana: 2° Semana
Clase: 4
Fecha: jueves 03/10/19
Módulos: 1

Inicio:

 Iniciaremos la clase presentando a los estudiantes una imágen utilizada en la clase número 1:

 A través de la mísma se le preguntará a los niños:

 ¿La mermelada de frutilla sólo la podemos conseguir en la almacén o en el supermercado?
 Además de conseguir la mermelada en los supermercados ¿De qué otra forma podemos
obtenerla?

 Se escucharán las respuestas de los estudiantes y se escribirán en el pizarrón.

 Se les pedirá que copien en sus cuadernos las respuestas planteadas, ya que se utilizarán para
confrontarlas luego de visualizar un video con la explicación correspondiente a la elaboración de la
mermelada casera.

Desarrollo:

 Antes de comenzar con el video entregaremos una preforma que servirá como guía de observación para
los alumnos. La misma será plasmada en el pizarrón para luego completarla entre todos.

Receta casera: Mermelada de frutilla

Ingredientes: Cantidades: Tiempo de cocción:

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 Continuaremos la clase presentando el video: “COMO HACER MERMELADA DE FRUTILLAS”
https://youtu.be/EJuIeoSGwco

 Finalizado el video, se escucharán las opiniones de los estudiantes. Luego, se conversará acerca de lo
observado y se propondrá les propondrá completar por sí mismos el cuadro presentado en el pizarrón.

Cierre:

 Como actividad final, se agrupará a los niños en grupos de 3 o 4 integrantes como máximo. Se entregarán
imágenes correspondientes al proceso de elaboración de la mermelada de frutilla.

 Deberán ordenarlas, copiar la receta y los pasos. Las producciones se colocarán en un afiche que
quedará colgado en la pared para ser usado cada vez que se necesite asociar el procedimiento culinario
con el de determinada fabricación industrial.
 Daremos cierre a la clase observando y comentando todas las producciones.

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Actividad N°5

Semana: 3° Semana
Clase: 5
Fecha: martes 08/10/19
Módulos: 2

Inicio:

 Para que los niños puedan comprender que ciertos productos, como la mermelada, podemos elaborarlas
en nuestras casas o en la cocina de la escuela; se preparará la receta de la mermelada de frutilla.
 Comenzaremos la clase ubicando a los niños en grupos para trabajar con los afiches elaborados en la
clase anterior correspondiente al instructivo de la mermelada de frutilla.
 Se mostrarán los ingredientes para trabajar con la receta.
 Cada grupo deberá pasar al frente y tomar las medidas justas de los ingredientes.
 En los cuadernos deberán colocar la tarea que se realizará en clase, informando acerca de lo trabajado.
 Se explicarán las medidas de seguridad que se deben tomar previamente para cocinar y finalmente
comenzaremos con la receta.

Desarrollo:

 Cada grupo deberá colocar los ingredientes en los recipientes y luego se llevará a la cocina de la escuela
para la preparación.
 Al finalizar la preparación los chicos podrán observar el resultado final de la mermelada de frutilla.
 Se entregará a cada niño un recipiente con el contenido de la mermelada para que se lo lleven a sus
hogares y puedan compartir la experiencia de lo trabajado en clase.

Cierre:

 Como actividad final, se propondrá que entre todos relatemos el proceso. Se comparará con los
ingredientes y procedimientos que registraron anteriormente en sus cuadernos y en el afiche.
 Finalmente lo dejarán registrado en sus cuadernos.

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Actividad N°6

Semana: 3° Semana
Clase: 6
Fecha: jueves 10/10/19
Módulos: 1

Inicio:

 Iniciamos la clase presentando las siguientes fotografías:

 Teniendo como referencia el texto leído y trabajado en la clase número 4: “Trabajadores de la huerta” se
les propondrá a los alumnos que ordenen las fotografías según el orden que corresponda.

 Entre todos se redactarán las indicaciones correspondientes a cada imágen. Se tomarán nota de las
respuestas que luego deberán copiar en sus cuadernos.

Desarrollo:

 Se continuará la clase presentándole a los niños la siguiente imágen:

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 Se preguntará a los alumnos si conocen o han visto alguna vez una fábrica o algún establecimiento
pequeño o mediano que elabore un bien secundario (por ejemplo, una panadería, un taller de tejidos, un
establecimiento en el que se produzcan dulces o quesos, etc.)
 Posiblemente algunos niños digan que vieron una fábrica en la ruta, cerca de la casa de algún familiar o
que conocen a alguien que trabaja en un taller o en una fábrica, o en alguna película.
 Se dará un tiempo para que los chicos dialoguen acerca de lo que saben al respecto y luego tomaremos
nota de sus respuestas que copiarán en sus cuadernos.

Desarrollo:

 Continuaremos la clase proyectando desde google maps una imágen satelital del distrito de San
Fernando.
 Utilizando el plano de la localidad, los niños podrán observar dónde se ubica la fábrica de Bimbo, que se
utilizará como referencia. Serán capaces de elaborar hipótesis acerca de por qué se encuentra ubicada
allí.
 Marcaremos en el Maps la ubicación de “Bimbo de Argentina - Planta San Fernando”. A través de esto, los
niños podrán observar dónde se sitúa el establecimiento.
 Se les preguntará:
 ¿Dónde creen que viven los trabajadores de la fábrica?
 ¿Por qué?
 ¿Cómo viajarán hasta la fábrica todos los días?
 ¿Cómo llevarán la mercadería hasta los negocios donde las familias la compran?
 Se escucharán las respuestas y se tomará nota de las mismas que luego deberán copiar en sus
cuadernos.

Cierre:

 Como actividad final se entregará una actividad fotocopiada en la que se propondrá que los estudiantes
completen los espacios en blanco que aparecen en el texto con la información que corresponda:

Las fábricas y talleres son establecimientos donde se desarrolla un proceso de transformación industrial.

En ellos se producen bienes o productos tales como

________________________________________________________.

Todo lo que se fabrica se transporta y distribuye generalmente en _________________

Así llegan, por ejemplo, cajas de cartón de alimentos envasados a supermercados y almacenes.

 Finalmente daremos cierre a la clase escuchando las respuestas de los estudiantes.

 Se utilizarán los recursos colocados en el aula que fueron trabajados a lo largo de las tres semanas como
cierre de clase para escuchar sus opiniones y aportes acerca de lo aprendido.

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Recursos:

 Imágen planta de frutilla:

https://www.tusplantasmedicinales.com/wpcontent/uploads/2009/10/frutillas.jpg
 video: “Circuito Productivo de la Mermelada de frutillas” (https://youtu.be/xuOHYKIxB_k).
 imágen: http://www.flordeplanta.com.ar/wp-content/uploads/2013/11/frutilla_Enouch_Lau.jpg

Bibliografía del docente:

 Diseño curricular para la Educación Primaria. DGCyE, 2018, Provincia de Buenos Aires, La Plata.
 NAP Ciencias Sociales, 2° https://cedie.neuquen.gov.ar/wp-content/uploads/2017/03/nap.ciencias-
soc.2.pdf

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