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La heladería“Polo Norte”, es un
Negocio con una tradición de
más 20 años y un gran
reconocimiento en el mercado;
Escenario 6 su objeto social radica en la
comercialización y distribución
de toda variedad de Helados,
Cremas y Postres.
ACTIVIDAD - MATRIZ DE VALORACION
METODO ADECUADO :
FIFO
METODO ADECUADO :
No son productos
FIFO O LIFO perecederos ya que no
cuenta con fecha de
vencimiento y tienen
Ya que son productos de larga vida útil.
de larga conservación y por
lo general no cuenta con
fecha de vencimiento se
puede implementar FIFO O
LIFO dependiendo la
temporada de precios y
estrategias de mercadeo.
Son productos que
METODO ADECUADO : suelen ser
perecederos ya que
FIFO O LIFO se tiene una estricta
conservación
Los medicamentos , relacionada con la
productos de aseo personal temperatura y
Y alimentos al momento humedad de ambiente
de la recepción del y con fechas de
producto se debe tener en vencimientos muy
cuenta la fecha de cortas así que son de
vencimiento para que en estricta vigilancia.
el almacenaje y
distribución se escoja la
fecha de vencimiento más
cercana y sacarla de
primero( LIFO); así ya se
tenga en el inventario un
producto más antiguo se
tiene en cuenta que la
fecha de vencimiento es
más larga y dentro del
mismo pedido llega un
producto con fecha de
vencimiento más lejana
entonces si se
comercializara el producto
que ya estaba dentro del
inventario ya que cuenta
con fecha de vencimiento
próxima (FIFO)