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El enfriamiento rápido del clinker eleva la estabilidad del cemento frente a los sulfatos de
sodio y los de magnesio, lo que lo hace más resistente a la agresión química.
Cuando se enfría el clinker lentamente con un tambor rotatorio se produce un mayor consumo
de energía que en un enfriador de parrilla. Los conocimientos acerca de la necesidad de
enfriar rápidamente el clinker y un intenso precalentamiento del aire de combustión, han sido
el pilar del desarrollo de la nueva generación de enfriadores de clinker.
En este sistema el clinker cae en la cuba cilíndrica vertical y sigue hacia la salida donde
se extrae a través de una parrilla formada por cierto número de rodillos rompedores.
En esta figura se representan dos diagramas que permiten comparar la molturabilidad del
clinker enfriado lentamente y el del que ha sido enfriado rápidamente. El clinker enfriado
lentamente (enfriador de tambor rotatorio) presenta un consumo específico de energía más
alto que el enfriado en aparato Fuller (enfriador de parrilla).