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AGROECOLOGÍA Y SUSTENTABILIDAD
La agroecología y sustentabilidad, van de la mano, de hecho, la diversificación
de productos es uno de los principales fundamentos de la agricultura familiar a favor de
la sustentabilidad.
Además de satisfacer diferentes necesidades económicas, entre ellas el autoconsumo
familiar, la diversidad de producción favorece la optimización del empleo de mano de
obra de la familia, del espacio y de los recursos naturales y económicos disponibles,
garantizando también mayor flexibilidad en la gestión del sistema, tanto para resistir las
circunstancias adversas como para potenciar las condiciones favorables (Almeida y otros,
2001).