Pato a la naranja

Ingredientes:

 Pato
 12 Naranjas
 1/2 Lb. de Champiñón

 Leche condensada
 Azúcar

1- Deshuesar el pato y ponerlo en jugo de 12 naranjas, luego añada dos tazas de

harina de trigo, y media libra de champiñones, deje a fuego lento durante media
hora y agregue leche condensada y azúcar al gusto, espere que se enfríe y
disfrútelo.

2- Si te ha gustado la receta de Pato a la naranja fácil, te sugerimos que entres

en nuestra categoría de Recetas de Pato o déjate sorprender en nuestro
Recomendador de recetas.

Pato en su jugo con salsa de piña

Pato con salsa de piña y coñac, fácil, rápida y delicioso.

Ingredientes:

 1 pato
 1 taza piña picada
 1 taza jugo de piña
 1 cucharada maicena
 1 cucharada salsa de soja
 1 cucharada coñac
 1 pizca jengibre picado
 aceite para freír
 sal y pimienta

Pasos

1. El pato se limpia y se quema la cola, se parte en trozos y se dora; se diluye

la maicena en poca agua y se agrega la soja y el jugo de la piña.
2. Se pone al fuego y se agrega el pato, la piña se salpimenta y se deja hervir
a fuego lento; una vez deshecha la piña se, al final se agrega el coñac.