MEZCLAS

Una mezcla es un sistema material formado por dos o más componentes mezclados pero
no combinados químicamente. En una mezcla no ocurre una reacción química y cada uno
de sus componentes mantiene su identidad y propiedades químicas. No obstante, algunas
mezclas pueden ser reactivas, es decir, que sus componentes pueden reaccionar entre sí
en determinadas condiciones ambientales, como una mezcla aire-combustible en un
motor de combustión interna

Una mezcla es la combinación física de dos o más sustancias que retienen sus identidades
y que se mezclan pudiendo formar según el caso aleaciones, soluciones, suspensiones y
coloides.

Las mezclas son el resultado del mezclado mecánico de sustancias químicas tales como
elementos y compuestos, sin que existan enlaces químicos u otros cambios químicos, de
forma tal que cada sustancia ingrediente mantiene sus propias propiedades químicas. 1 A
pesar de que no se producen cambios químicos de sus componentes, las propiedades
físicas de una mezcla, tal como por ejemplo su punto de fusión, pueden ser distintas de las
propiedades de sus componentes. Algunas mezclas se pueden separar en sus
componentes mediante procesos físicos (mecánicos o térmicos), como ser destilación,
disolución, separación magnética, flotación, filtración, decantación o centrifugación. Los
azeótropos son un tipo de mezcla que por lo general requiere de complicados procesos de
separación para obtener sus componentes.

Si después de mezclar algunas sustancias, éstas reaccionan químicamente, entonces no se

pueden recuperar por medios físicos, pues se han formado compuestos nuevos.

Las mezclas se clasifican en homogéneas y heterogéneas. Los componentes de una mezcla

pueden ser sólidos, líquidos o gaseosos.

Mezcla homogénea

Las mezclas homogéneas son aquellas en las que los componentes de la mezcla no son
identificables a simple vista. Una mezcla homogénea importante de nuestro planeta es el
aire. El aire está formado por varios componentes como:

 Oxígeno: Elemento O.
 Nitrógeno: Elemento N.
 Dióxido de carbono: Compuesto CO2
 Vapor de agua
 Otros gases en menor cantidad.
 Mezcla heterogénea

Una mezcla heterogénea es aquella que posee una composición no uniforme en la cual se
pueden distinguir a simple vista sus componentes y está formada por dos o más
sustancias, físicamente distintas, distribuidas en forma desigual. Las partes de una mezcla
heterogénea pueden separarse fácilmente. Pueden ser gruesas o suspensiones de acuerdo
al tamaño. Mezclas gruesas: El tamaño de las partículas es apreciable,por ejemplo: las
ensaladas, concreto, etc. Y suspensiones: Las partículas se depositan con el tiempo, por lo
general tiene la leyenda "agitase bien antes de usar", por ejemplo: medicamentos, aceite
con agua, etc.

Diferencias entre mezcla y combinación:

MEZCLA COMBINACIÓN

1. Las sustancias que intervienen lo hacen en 1. Las sustancias que intervienen lo hacen en
cantidades variables. cantidades fijas e invariables.

2. Las sustancias que intervienen conservan sus 2. Las sustancias que intervienen adquieren
propiedades particulares. propiedades diferentes.

3. La formación de la mezcla no origina cambios 3. La formación de la combinación origina un

energéticos. desplazamiento o absorción de calor.

4. Los componentes de la mezcla puede separarse 4. Los componentes de una combinación pueden
por procedimientos físicos: decantación, filtración, separarse únicamente por otra reacción química.
destilación, centrifugación, cristalización.
5. Aparece una o varias sustancias nuevas.
5. No aparece ninguna sustancia nueva