Universidad de Santiago de Chile

Facultad Tecnológica
Departamento de Tecnologías de Gestión
Gestión de Producción II: Programación de la Producción
Especialidad: Otras ing. y tecnologías
Profesora: Mg. Helga Tello Dueñas

KPI, SAP Y
RANDOM
GEPAC

Alumnos: Diego Barra

Macarena Urra

viernes, 6 de septiembre de 2019

 Índice
Contenido Pag.

Introducción ................................................................................................................. 3

Objetivo General ........................................................................................................ 3

Objetivo Principal ....................................................................................................... 3
Key Performance Indicator (KPIs) .............................................................................. 4

Otros tipos de indicadores .......................................................................................... 9

SAP ............................................................................................................................. 10

RANDOM GEPAC ....................................................................................................... 17

Conclusión ................................................................................................................. 20

Referencias Bibliográficas ........................................................................................ 21

Índice de ilustraciones

Contenido Pag.

Ilustración 1, Medición y Procesos ................................................................................. 7

Ilustración 2, Representación de SAP.......................................................................... 11
Ilustración 3, Módulos de SAP ..................................................................................... 15
Ilustración 4, Soluciones Integrales (Fuente propia) .................................................... 18
Ilustración 5, Gestión de programación de la producción (Fuente propia) .................... 19

2
Introducción

En el presente informe se darán a conocer herramientas que ayudan principalmente a la

organización de la empresa, a través de la mejora del rendimiento y así optimizar el
funcionamiento a través de programas que sean capaces de ejecutar diversos aspectos.

Debido a que la complejidad en los sistemas de producción ha ido incrementando a

medida en la que el mercado se ha vuelto más exigente, por lo que la competitividad es
el factor clave para que las empresas se enfoquen en las necesidades del mercado, por
ello, se han desarrollado paradigmas de producción para sacar el mayor provecho
posible de los recursos con los que se cuenta para fabricar los bienes, ya que en una
economía globalizada se ofrecen nuevas tecnologías, competencias, mercados y
fuentes de financiamiento.

Objetivo General
 Obtener conocimientos sobre herramientas de organización en una empresa.

Objetivo Principal
 Aprender a administrar una organización de manera clara.

3
Key Performance Indicator (KPIs)
Definición

Los KPIs son métricas que nos ayudan a identificar el rendimiento de una determinada
acción o estrategia. Estas unidades de medida nos indican nuestro nivel de desempeño
en base a los objetivos.1

Los indicadores de gestión son agrupados en cuadros de mando para facilitar la toma
de decisiones de los directorios, en donde están involucrados los indicadores claves para
la empresa.

Características

Las principales características de los KPIs es que se debe ser especifico, para poder
centrar lo que se va a medir, para tener algún tipo de registro de lo que se está
supervisando y así tener un control de la planificación y de las acciones. Además, los
indicadores se pueden cuantificar, por ende, si es medible podemos agregar unidades
de medida, monetarias, de porcentaje, entre otras. Por otro lado, se debe poder realizar
una medición ya sea, diario, semanal, mensual o anual.

Los componentes de un indicador son:

 Medida: Nos permite clasificar las características, atributos, resultados y

consecuencias de los productos, procesos o sistemas.
 Índice: Valor de un indicador en cierto momento.
 Estándar de comparación: Es un índice arbitrario como aceptable para un indicador
y un estándar comparativo para evaluación de cumplimiento.
 Meta: Índice orientado por un indicador en relación con el estándar de comparación
para ser alcanzado durante un cierto tiempo.

Los criterios centrales de calidad de un indicador son:

 La selectividad o importancia: Proporciona información acerca de las variables claves

del producto, proceso o sistema.
 Simplicidad y claridad o comprensibilidad: Los indicadores deberían ser tan simples
como comprensibles, tanto como sea posible, a pesar de llevar el mensaje y el

1
Definición obtenida de: http://robertoespinosa.es/2016/09/08/indicadores-de-gestion-que-es-kpi/

4
 significado deseado. Los nombres y expresiones deberían ser fáciles de entender y
conocidas por todos los usuarios.
 Representatividad: La capacidad de demostrar, sobre una amplia visión, las más
importantes y críticas etapas de un proceso. Los datos innecesarios no deberían
recolectarse. Por otra parte, los datos importantes deberían ser precisos,
respondiendo a los objetivos y recolectados en la fuente de datos correcta.
 Indagación: Fácil de investigar los datos, sean estos para registrar o mantener la
información.
 Comparabilidad: Los indicadores deberían ser fácilmente comparables con las
propias referencias, o con referencias externas.
 Estabilidad: procedimientos generados sistemáticamente y constantemente.
 Relación costo-efectividad: Diseñados para ser económicamente efectivo. El
beneficio en relación con el costo debería satisfacer los niveles de aspiración. Existen
algunos indicadores que son muy difíciles de operar para justificar su desarrollo.

Metodología para establecer KPIs

La formulación de indicadores requiere un conjunto de pasos necesarios para asegurar

los principios de calidad del sistema de medición de desempeño y su puesta en servicio
al interior de la organización.

1. Identificar el proceso: Se debe tener claro que lo que se desea medir.

2. Identificar actividades críticas a medir: Seleccionar sólo las actividades críticas para
ser medidas.
3. Establecer metas de desempeño o estándares: Es necesario establecer objetivos
porque de otra manera no habría una base lógica para elegir qué medir, qué decisión
tomar, o qué acción ejecutar.
4. Establecer medición de desempeño: Cada medida de desempeño consiste en una
unidad de medida definida, un censor para medir o grabar los datos primarios, y una
frecuencia con la cual la medición es hecha.
5. Identificar las partes responsables: Los pasos anteriores son primariamente
actividades de equipo. Para continuar el proceso de medición de desempeño, debe
identificarse al funcionario responsable de la medición y de la toma de decisiones en
las acciones de control y mejoramiento del proceso.

5
6. Recopilar los datos: Para la determinación de la conformidad depende de la
significancia y validez de los datos, antes de comenzar a coleccionar una cantidad
de nuevos datos, es oportuno revisar los datos que ya se tienen para estar seguro
de que se ha extraído toda la información que se puede obtener.
7. Analizar y reportar el actual desempeño: Antes de perfilar una conclusión de los
datos, se debería verificar que el proceso de colección de datos satisface los
requerimientos de responder a las interrogantes originales; evidencia la inexistencia
de sesgos en el proceso de recolección; se ajusta a la cantidad de observaciones del
proceso especificadas; y dispone de suficientes datos para bosquejar conclusiones
significativas.
8. Comparar el actual desempeño con las metas o estándares: Una vez que es
establecida inicialmente una comparación en contra de las metas o estándares,
existen varias alternativas disponibles para acciones posibles. Una es no tomarla en
cuenta, si la variación no es significativa; la otra es tomar acciones correctivas, si las
variaciones son significativas; y la última, es establecer nuevos desafíos si existen
condiciones para hacerlo.
9. Determinar si las acciones correctivas son necesarias: Paso de decisión, en el cual
se puede cambiar el proceso, o la meta, si la variación es grande, puede haber un
problema con el proceso, y se necesitará hacer correcciones para recuperar el
desempeño y llevarlo a la línea de la meta deseada.
10. Hacer cambios para traer el proceso a la línea de las metas: Los cambios
comprenden un número de acciones llevadas a cabo para lograr uno o más de los
objetivos de corrección.
11. Determinar si nuevas metas o medidas son necesarias: La decisión depende de tres
factores fundamentales, el grado de éxito en el logro de objetivos anteriores; la
extensión de cualquier cambio al alcance del proceso de trabajo; y las bondades de
las medidas actuales para comunicar el estado de mejoramiento relativo a los
procesos críticos de trabajo.

Medición y procesos

6
La medición parece un simple concepto, cuando se intenta diseñar un sistema de
medición de desempeño, la confusión y la ambigüedad tienden a aparecer por lo tanto
la medición seguimiento del proceso depende de los siguientes puntos:
Dinámico y flexible en el
tiempo.

Simple , Claro y Visible

Con énfasis en el
ciudadano

Comunicativo en el
cambio y conocimiento

Integrado en los
procesos

Gráfico, Analítico y
estadístico

Equilibrado en la
dimensión, Perspectivay
enlos enfoques

Participativo y
Cooperativo

Integrado en los actores

y Jerarquia

Alineado con las metas.

Integrado en las áreas,

estrategias, acciones y
mediciones.

Regenerativo, Oportuno
y Relevante

Preciso e Íntegro

Ilustración 1, Medición y Procesos

7
Mejoramiento

El mejoramiento de un proceso requiere de dos componentes, el análisis sistémico que

se lleva a cabo por un equipo que analiza todas las funciones involucradas en el proceso
y el compromiso del personal a actuar sobre las recomendaciones de mejoramiento del
proceso para hacer los cambios necesarios.

Un proyecto de mejoramiento del proceso:

1. Identificar el proceso a ser mejorado.

2. Desarrollar el o los objetivos basado en los requisitos del proceso.
3. Documentar el proceso utilizando un lenguaje gráfico.
4. Desarrollar un cómo debe ser el proceso.
5. Llevar a cabo las mejoras.
6. Tiempo de realización desde tres días a tres meses, depende de su complejidad.

Algunos beneficios del método del análisis sistemático para procesar los
mejoramientos:

1. El proceso es mejorado.
2. Los participantes aprenden bastante respecto al proceso y a su rol dentro de él.
3. El equipo de administración aprende a dominar un conjunto de técnicas holísticas
enfocadas en los procesos para mirar los problemas del futuro y los cambios.
4. La formación de equipos de trabajo para fines específicos.

La administración superior debe interesarse en asumir un conjunto de roles que

consolida este mejoramiento, siendo ellos:

1. Supervisar el desempeño en contraste a las medidas del proceso.

2. Certificar el proceso.
3. Nombrar a un usuario del proceso que es responsable sobre el progreso básico del
desempeño del proceso.
4. Asegurar que el proceso tiene un plan y un presupuesto.
5. Crear un sistema de recompensas que estimule la efectividad del proceso.
6. Administrar el espacio en blanco entre las funciones y observar lo que hacen los
subordinados de las direcciones.

8
Otros tipos de indicadores

 IRC (INDICADOR DE RESULTADOS CRITICOS): Reflejan los

resultados históricos críticos, son ideales para comunicar los resultados
alcanzados.
 IP (INDICADOR DE PERFORMANCE): Indican al personal qué hacer.
 IR (INDICADOR DE RESULTADO): Indican al personal qué se ha hecho.
 KPI (INDICADOR DE DESEMPEÑO): Indican al personal y directivos qué
debe hacer para aumentar el desempeño drásticamente.

9
SAP
Es el líder del mercado en software de aplicaciones empresariales que ayuda a las
empresas de todos los tamaños y sectores a optimizar su funcionamiento gracias a un
conjunto de programas que permite ejecutar distintos aspectos como los sistemas de
ventas, finanzas, operaciones bancarias, compras, fabricaciones, inventarios y
relaciones con clientes. Brinda la posibilidad de realizar procesos específicos de la
empresa o crear módulos independientes para funcionar con otro software de SAP o de
otros proveedores.

Definición

El nombre proviene de una empresa multinacional alemana fundada en 1972 por

antiguos empleados de IBM. Desde entonces, en nombre de esta compañía conocida
mundialmente, los servicios de SAP funcionan prácticamente en todos los ámbitos de la
administración empresarial.

El desarrollo de la compañía ha sido tan acelerado y ha tenido tal desarrollo que se ha

convertido en la quinta compañía mundial más grande y líder en software ERP.

*ERP: ERP o Enterprise Resource Planning es un sistema de planificación de recursos

para su empresa. Controla y automatiza los procesos de negocios de tu empresa.

Historia

SAP es la compañía de software empresarial más grande del mundo, fundada en 1972
y con sede en Walldorf, Alemania. Atendemos a algunos de los clientes más increíbles,
y siempre tenemos proyectos emocionantes sobre la marcha. Nuestra misión es ejecutar
Simple, y aprovechamos nuestros conocimientos tecnológicos y comerciales para hacer
del mundo un lugar mejor.

En 1972, cinco empresarios en Alemania tuvieron una visión del potencial comercial de
la tecnología. A partir de un cliente y un puñado de empleados, SAP emprendió un
camino que no solo transformaría el mundo de la tecnología de la información, sino que
también cambiaría para siempre la forma en que las empresas hacen negocios. Ahora
con 46 años y aproximadamente 378,000 clientes más fuertes, más que nunca, SAP
está impulsado por el espíritu pionero que inspiró a sus fundadores a transformar
continuamente la industria de TI.

10
¿Qué es SAP?

El sistema SAP es, como ya hemos mencionado antes, un sistema informático que hace
que las empresas puedan administrar correctamente sus recursos humanos, productivos
logísticos, entre otras.

Al Sistema SAP se le relaciona con los sistemas ERP (Planificación de Recursos

Empresariales), por tratarse de un sistema de información que permite gestionar las
diferentes acciones de una empresa, sobre todo las que tienen que ver con la
producción, la logística, el inventario, los envíos y la contabilidad.

Sus servicios destacan por cubrir, además, las necesidades tanto administrativas como
las de sus clientes y proporcionar las herramientas que se necesitan.

Ilustración 2, Representación de SAP

11
En otras palabras, SAP es un Sistema enlatado, de código abierto y modular. Veamos
cada una paso a paso.

1. Un sistema a medida

¿Qué significa esto? Como su nombre indica, son sistemas hechos a medida para un
cliente en particular. A pesar de tener algunos contras como imprevistos y el coste
del proceso, satisfacen las necesidades del cliente de una forma más positiva cuando
se trata de necesidades pequeñas o medianas.

2. Un sistema enlatado

Es una de las características del Sistema SAP que engloba los sistemas dentro de
empresas que fabrican software y no van dedicados a un cliente en concreto, como
en el caso anterior, sino que va encaminado a cubrir las necesidades del mercado
actual en un nivel más amplio. El sistema enlatado se comercializa a través de
licencias de software.

Las conclusiones que aportan los expertos sobre esta característica del Sistema SAP
es que es muy complicado el desarrollo de un sistema que englobe todas las funciones
de la empresa. Por esta razón, según dicen, las empresas adquieren un ERP enlatado
hecho a medida con las necesidades.

3. Un sistema de código abierto

Al tratarse de un grupo de programas, se necesitan códigos de programación. Un

sistema SAP maneja grandes cantidades de datos, los analiza y permite una mayor
rapidez y cumplimiento de determinados procesos.

“El sistema SAP se encarga de organizar todas las acciones que forman parte del
plan de la empresa.”

¿Para qué sirve SAP?

SAP es un sistema informático que sirve para dar información. Basándose en datos y
analizando todo lo procesado, el sistema produce la información necesaria para tomar
decisiones y puedas ser interpretados por los que los utilizan.

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¿Qué sectores utilizan SAP?

La lista de industrias a las que SAP sirve es muy amplia y desde su creación ha ido
creciendo desmesuradamente. Al ser tan amplia tanto en sector privado como público,
necesitaríamos más de un post para explicar las diferentes áreas en las que se aplica.
Por eso, te dejamos algunas de las más importantes e innovadoras.

 Materias primas, minería y agricultura

 Gas y petróleo
 Químicas
 Metalúrgicas
 Farmacéuticas
 Materiales de construcción, arcilla y vidrio
 Construcción pesada
 Servicios
 Consultorías y software
 Sanatorios y hospitales
 Sector público

No importa el tipo de industria, la función es la misma: organizar todas las acciones

que forman parte del plan de la empresa.

Ventajas y desventajas de SAP

Los Sistemas SAP tiene sus pros y sus contras. A pesar de las desventajas que pueda
tener el uso de los Sistemas SAP, no deja de ser valorado en las industrias

1. Simplicidad: Una de las ventajas de SAP es la simplicidad a la hora de utilizarlo.

Al tratarse de un sistema que no necesita de muchos conocimientos técnicos,
facilita al empleado familiarizarse más fácilmente con el sistema.
2. Flexibilidad: Otra de las ventajas que es la flexibilidad que ofrece este sistema
permite a las empresas la creación de reglas en el sistema SAP. Esto hará
posible la canalizar los posibles fallos y errores. En las empresas, se puede
decidir qué empleados tienen acceso a los datos que maneja el sistema SAP.
3. Una de las ventajas, que a la vez puede ser un obstáculo para el desarrollo,
es la continua actualización del sistema. Está en continuo cambio en función

13
 de las actualizaciones que se produzcan en los mercados o la productividad,
pero, por otro lado, ese cambio tiene costes económicos que no todos los
sectores se pueden permitir ante actualizaciones constantes.
4. Comenzando por la ya mencionada desventaja en cuanto a los costes
inesperados o desmesurados que el Sistema SAP puede generar, hay que
tener en cuenta que para aplicar este sistema es necesaria la adquisición del
software y hardware necesarios para ejecutar los programas en la empresa y,
además el coste que supone la contratación de empleados que se encarguen
de utilizar esta tecnología.

Módulos de SAP ERP

Los módulos de SAP corresponden ‘a grosso modo’ con distintas áreas funcionales de
la empresa. Cada módulo agrupa diferentes transacciones y comparte datos con otros
módulos.

a. El módulo FI (Finanzas) corresponde a todos los procesos que se refieren a la

contabilidad. FI es la contabilidad oficial (balance y cuenta de resultados). Sin el
módulo de FI no existiría el ERP, porque cualquier operación de los procesos de
la empresa acaba teniendo un asiento contable en este módulo. En este módulo
se gestionan cuentas de mayor y apuntes contables, se definen las sociedades
y los planes de cuentas, cuentas a pagar, cuentas a recibir etc.
b. El módulo de MM (materials Management) es el principal módulo de logística, se
podría asociar con los procesos de entrada de materiales a la empresa y la
gestión de stocks. Incluye la planificación, las compras. y la verificación de
facturas de proveedor. El módulo de MM es esencial en todas las empresas que
compran y distribuyen mercancías.
c. El módulo de SD (Sales & Distribution) engloba los procesos de ventas y de
entregas relacionados con el envío cliente. Junto a MM sería el segundo módulo
de logística.
d. El módulo de PP (Production Planning) o de Planificación de Producto. Es
esencial en plantas de fabricación. Incluye procesos de planificación internos de
fabricación, es una planificación a medio y largo plazo (MRP). Genera las
órdenes previsionales y órdenes de fabricación.

14
e. El módulo de CO se refiere al ‘controlling’. CO permite el de análisis más
relacionado con la gestión interna de la empresa. Incorpora centros de coste,
centros de beneficios, etc.
f. HR es el módulo de Recursos Humanos (Human Resources). Gestiona el
personal y las nóminas.

Ilustración 3, Módulos de SAP

15
SAP Business Suite.

El software del ERP de SAP tiene su núcleo actual en el SAP ERP Central Component
(ECC). Hoy en día SAP cubre también otras áreas de software, con el CRM (Customer
relationship management) para la gestión de las relaciones con los clientes o
el SCM (Supply chain management) con los proveedores. Ambos, junto al ERP y otros
componentes están dentro de SAP Business Suite.

SAP Business Solutions.

El BI (Business intelligence), añade un nivel superior de conocimiento para la gestión

mediante el análisis de los datos de la empresa. El BI estaría dentro de otro nivel de
software englobado con el nombre de SAP Business Solutions.

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RANDOM GEPAC

¿Qué es?

El sistema Random Gepac ha sido desarrollado para dar solución a la gestión de

producción de las empresas manufactureras. Apoyando la optimización de procesos
empresariales, por entregar un servicio especializado en distintas áreas de negocio.
Además, crea valor agregado a los procesos operacionales de los clientes, teniendo un
enfoque específico con soluciones integrales que se pueden aplicar tanto a empresas
de productos como se servicios.

 Objetivo: Da soporte computacional y funcional a la preparación, seguimiento,

control y programación de la producción; y por otra, integrar administrativamente
esta área de la actividad al sistema de información de la empresa.

 Características: Permite administrar, controlar y asociar todos los requerimientos,

operaciones y transacciones de las distintas áreas de la empresa involucradas o
afectadas por los procesos productivos, optimizando así el rendimiento operativo
y manteniendo un flujo de información actualizada para un funcionamiento global,
coordinado y oportuno.

17
A continuación, se mostrará las soluciones integrales aplicables:

• Permite que cada acontecimiento sea

Integracion y automáticamente transmitido a todas las áreas
que debe afectar, asegurando la coherencia y
Trazabilidad oportunidad de la información dentro de la
organización.

Funcionalidad • Se orienta a conseguir que los usuarios vean

en la aplicación, una herramienta que facilita y
Operacional hace mas eficiente el trabajo diario.

• Gestión Administrativa, Contabilidad,

Presupuesto Remuneraciones del Personal,
Profunidad y Gestión y programación de la Producción.
Estos subsistemas integrados
Coherencia administrativamente, abarcan en profundidad
la temática de cada una de estas áreas, así
como las relaciones existentes entre ellas

Ilustración 4, Soluciones Integrales (Fuente propia)

18
 El sistema de producción ha sido estructurado en base a cuatro subsistemas:

Parámetros que se define para

Subsistema de preparación representar características
de la producción productivas particulares de la
empresa

Maximiza la eficiencia de los

procesos productivos a través
Subsistema de
de la creación de programas
programación de la
de trabajo coherentes a los
producción
compromisos de producción y
condiciones de la planta

Gestión de programación de
la producción Administra el proceso
productivo a partir de definir y
Subsistema de seguimiento
especificar las características
y control de la producción
y requerimientos de una orden
de trabajo

Conjunto de informes de tipo

analítico, estadístico y de
Subsistema de evaluación resultado, orientados a
de la producción estudiar, valorizar y evaluar la
evolución del proceso
productivo

Ilustración 5, Gestión de programación de la producción (Fuente propia)

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Conclusión

Todo lo visto anteriormente, se identifica como herramientas imprescindibles en la

planeación de las operaciones internas y externas de la empresa. Si bien los líderes en
el mercado los utilizan, para dar una mejora continua y poder identificar mejor los
exigentes estándares de calidad y servicio exigidos hoy en día por los mercados
internacionales que demandan a que las empresas sean cada vez más competitivas en
sus procesos, por lo tanto, sus relaciones con proveedores, clientes y socios comerciales
deben ser más estrechas y con mayor nivel de valor agregado a lo largo de la cadena
de abastecimiento. Además, a través de ellos es posible identificar actividades y
procesos críticos de las operaciones, facilitando el camino hacia la consecución de los
objetivos organizacionales de satisfacción de todos aquellos actores que conforman el
entorno de las empresas.

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Referencias Bibliográficas

AprendeSAP. (s.f.). Obtenido de https://aprendesap.com/blog/modulos-de-sap-erp-mm-

sd-fi-pp-pm/

Duoc. (s.f.). Obtenido de http://www.duoc.cl/educacioncontinua/formaci%C3%B3n-

certificaci%C3%B3n/sap

Iebschool. (s.f.). Obtenido de https://www.iebschool.com/blog/que-es-para-que-sirve-

sap-management/

RANDOM. (s.f.). Obtenido de

http://dev.amanecible.com/random/productos/produccion.html

Random ERP. (s.f.). Obtenido de http://www.random.cl/soluciones-2/

Roberto, E. (s.f.). Indicadores de Gestion. Obtenido de

http://robertoespinosa.es/2016/09/08/indicadores-de-gestion-que-es-kpi/

SAP. (s.f.). Obtenido de https://www.sap.com/latinamerica/index.html

SAP. (s.f.). besconsulting. Obtenido de http://www.besconsulting.cl/2015/11/09/que-es-

sap-y-como-ayuda-a-mi-empresa/

Sonda. (s.f.). Obtenido de https://www.sonda.com/es/erp-sap/

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