Documenti di Didattica
Documenti di Professioni
Documenti di Cultura
sostenible
Por ABC Rural
Una huerta ecológica es un ecosistema que produce alimentos de una manera sostenible,
donde se busca nutrir al suelo promoviendo su actividad biológica, se reciclan al
máximo los recursos renovables, buscando disminuir la dependencia de insumos
externos. No se usan sustancias químicas sintéticas y se estimula una máxima
diversidad de especies (biodiversidad), tanto en el tiempo como en el espacio. (Ing. Agr.
Soledad Martínez Stark)*
/ ABC Rural
INSTALACIÓN
Para instalar una huerta ecológica se debe tener en cuenta la ubicación más propicia. El
sitio debe ser soleado, contar con agua de buena calidad para el riego, tener un cerco de
protección que impida el ingreso de animales. El suelo idealmente debería ser plano o
con bajo nivel de pendiente en lo posible. Si la pendiente es significativa, se deben
aplicar prácticas conservacionistas. Se puede partir con un análisis de suelo para definir
sus condiciones y programar el manejo del suelo.
CUIDADO DE LA BIODIVERSIDAD