Foro 7- “Exhibición de Producto o Servicio”

Andrea Del Pilar Ramírez

Yenny Liliana Rodríguez Arévalo

Manyara Yulieth Rodríguez Petevi

Tecnología En Gestión De Mercados

Servicio Nacional De Aprendizaje

2019
1. Título del documento
“Exhibición de producto Cerveza Artesanal KAWARI”

2. Introducción

El mercado cervecero artesanal en Colombia está en auge, con una gran

variedad de marcas de diferentes materias primas, sabores y colores. Lo
cual incrementa proporcionalmente la competencia, haciendo el ingreso de
una nueva marca un reto para la comercializadora ARTVEZA SAS.
A continuación se expone una propuesta para la realización del proceso de
exhibición de producto de la cerveza artesanal ARTVEZA.

3. Justificación

Con la fuerte competencia del mercado cervecero, se requiere realizar una

exhibición detallada sin ahorrar esfuerzos para lograr impactar a los
clientes con un producto de la más alta calidad, desde su producción hasta
su comercialización, logrando persuadir al cliente con la recordación de la
marca y su exclusivo sabor

4. Actividades y descripción de las acciones a desarrollar en el proceso de

Exhibición del producto o servicio

La estrategia principal será directamente en los puntos de venta generando

impacto e interacción con los clientes potenciales del producto. Además de
esto se realizara la publicidad sobre el lanzamiento a través de las redes
sociales propias en alianza con los establecimientos comerciales pactados
anteriormente.
 Las actividades de exhibición se
realizaran en los Restaurantes
Pub y bares donde se planea
comercializar nuestro producto
en el cual se instalaran avisos
LED similares a los que otras
marcas ya poseen (ver gráfico 1),
con el logo y diseño propio de la
marca KAWARI, esto realizado
con el previo consentimiento de
los propietarios.
La instalación de este tipo de
avisos aportan luminosidad
colorida al establecimiento y en
especial van resaltar nuestra
marca y con un bajo consumo de
energía eléctrica por lo cual no
aumenta los costos para los
establecimientos.
Igualmente se elaboraran unos
pendones con el logo de la marca los cuales serán instalados en los
accesos a los restaurantes Pubs.

5. Definición del equipo de trabajo

Como se observa en el organigrama, ningún colaborador de la

comercializadora desarrolla su trabajo independiente de la organización,
sino que sus funciones están entrelazadas con las demás dependencias y
áreas.

A lo largo del desarrollo de este proyecto comercial, el trabajo en

equipo se ha tornado un pilar fundamental para el éxito, ya que se han
aprovechado las diferentes habilidades de cada miembro del equipo en pro
de alcanzar las metas establecidas.
El trabajo en equipo favorece la creatividad en la resolución de
conflictos, mejora la comunicación efectiva dentro de la organización y se
 crea un ambiente laboral de cooperativismo más que de competencia, ya
que si el proyecto sale adelante todos los miembros serán beneficiados.

Director
General

Jefe de Area Jefe de Area Jefe Area

Comercial Logistica Finaciera

Equipo
comercial
ventas

equipo de
compras

Comunity
Manager

(Organigrama de comercializadora ARTVEZA)

6. Asignación de funciones a cada uno de los miembros

Jefe de Área Comercial: Diseñar y dirigir el plan de mercadeo en todas sus

fases desde el lanzamiento hasta la evaluación final de cada campaña.

Equipo Comercial de Ventas: encargado de visitar los puntos, cerrar ventas

y abrir nuevos mercados.

Equipo de compras: Encargado de los insumos y adquisición de los

productos a comercializar.

Community Manager: Encargado del desarrollo de las estrategias

publicitarias por redes sociales y e-commerce.
 7. Programa de reunión de seguimiento, definiendo cada uno de los puntos que
Se desarrollaran:
Actividad Fecha
Diseño de la campaña. Septiembre 1 - 15
Planeación Estratégica de la Septiembre 16 -20
campaña de lanzamiento para
alcanzar los objetivos planteados.
Preparación de la logística Septiembre 21-25
(insumos, elementos publicitarios
etc.)

Contratación del equipo comercial Septiembre 21-25

de apoyo y la respectiva
capacitación.

Desarrollo de la campaña Septiembre 26- 28

Evaluación del impacto comercial y Septiembre 29
objetivos alcanzados
Aplicación de correctivos Septiembre 30- Octubre 30

8. Programa de reuniones para resolución de problemas, definiendo cada uno

De los puntos que se desarrollaran:

Como plan de manejo y resolución de conflictos de realizaran reuniones de 5

minutos en cada equipo al finalizar la jornada laboral para evaluar el desempeño
diario, el jefe de área tomara nota de los inconvenientes presentados para dar
pronta solución si es posible, y lo más complicado llevarlo a la reunión semanal de
los viernes con los jefes y el director general.
Es importante resolver lo más pronto posible los pequeños inconvenientes para
evitar mayores problemas.
Cada mes se reunirá un comité de convivencia integrado por representantes del
área administrativa y operativa para hablar de temas relacionados con las
relaciones interpersonales.
Se contara así mismo con medios de contacto para resolver quejas y reclamos de
los consumidores. Tales como línea telefónica o e-mail.

9. Conclusiones
 Cada parte del proceso de exhibición de producto es de fundamental
atención y cuidado, ya que es el contacto directo con el cliente y la primera
impresión es vital para crear filiación entre el cliente y el producto.
 La atención y bien servicio hacia los clientes marca la diferencia entre la
competencia. Por eso la debida capacitación del equipo de venta es
necesaria periódicamente.
 Es importante seguir un plan de exhibición, no es solo llegar con el producto
a vender, sino que se debe tener en cuenta la psicología del cliente para la
elección de colores o formas, tratando de persuadir los sentidos de los
clientes.