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c) Investigue y escriba:

El protocolo mundial de las cinco libertades y welfare quality y su diferencia para cada uno.
El Farm Animal Welfare Council integró las diferentes visiones del bienestar animal en el
denominado principio de las cinco libertades (“Five freedoms”); de tal forma que el
bienestar animal está garantizado cuando se cumplen las 5 libertades
Libertad requisito
Animales libres de sed y hambre Nutrición adecuada
Animales libres de incomodidad Ausencia de incomodidad física y
ambiental
Animales libres de dolor, lesiones y Sanidad adecuada
enfermedad
Animales libres de miedo y angustia Ausencia de miedo, dolor y estrés
Animales libres para expresar un Capacidad para mostrar la mayoría de las
comportamiento normal conductas propias de la especie

A pesar de su utilidad, las cinco libertades tienen el inconveniente de que son muy
genéricas y de que en algunos aspectos se superponen entre sí. Para elaborar una propuesta
común de valoración del bienestar animal, 40 instituciones científicas de 15 países
europeos han trabajado de 2004 a 2009 en el proyecto Welfare Quality
El proyecto europeo Welfare Quality® ha desarrollado sistemas para evaluar de una forma
objetiva el bienestar animal en granjas y mataderos, identificar las causas de un bienestar
deficiente y asesorar a los ganaderos en posibles mejoras. De la misma forma, este sistema
proporcionará a los productores una herramienta útil para informar a los consumidores de
una forma clara y objetiva sobre sus estándares de bienestar animal, ayudándoles de ese
modo a beneficiarse de mercados con un mayor valor añadido.

El bienestar animal puede verse afectado por muchos factores que comprometen la salud
tanto física como psíquica. Tras haber sido debatido con los consumidores, científicos,
representantes de grupos empresariales, y legisladores, Welfare Quality®definió 4
principios de bienestar animal: buena alimentación, buen alojamiento, buena salud y
comportamiento apropiado.
Libertades Welfare Quality
Animales libres de sed y hambre Buena alimentación
Animales libres de incomodidad Buen alojamiento
Animales libres de dolor, lesiones y Buena salud
enfermedad
Animales libres de miedo y angustia
Animales libres para expresar un Comportamiento apropiado
comportamiento normal
BIBLIOGRAFIA
Antonio Velarde. (2010, 4 mayo). Evaluación del bienestar: Protocolo Welfare Quality®.
Recuperado 8 febrero, 2019, de https://www.3tres3.com/articulos/evaluacion-del-bienestar-
protocolo-welfare-quality%C2%AE_2946/
Vicente Rodríguez. Bienestar animal, recuperado 8 febrero,2019, de
http://www.uco.es/zootecniaygestion/img/pictorex/30_16_09_Binestar_Animal_VRE.pdf
d) Responda: Los animales como seres humanos ¿Sienten dolor? ¿Cómo lo sabemos?
Repuesta:
La Asociación Internacional para el Estudio del Dolor define el dolo como: El dolor es una
experiencia sensorial o emocional desagradable asociada a un daño real o potencial en un
tejido, o descrito en términos de dicho daño.
Cuando los animales pasan por un mal momento sea que les pegue o los casen ellos están
en una experiencia sensorial emocional con que lleva a un hecho que van a recordar, que es
un hecho traumático, nos basamos que si los animales llegan a verse en ese estado o trabes
vana recordar el dolor que sintieron cuando pasaron por esa experiencia.
Según Marc Bekoff, biólogo evolutivo y escritor, los mamíferos comparten el mismo
sistema nervioso, sustancias neuroquímicas, percepciones y emociones, todos ellos
integrados en la experiencia del dolor.
Los científicos han desarrollado «escalas de muecas» —que al principio se usaban en
niños— para ratones, conejos, ratas y caballos. Cada animal muestra determinados cambios
físicos que son indicadores fiables de dolor; los conejos con dolor, por ejemplo, tensan los
bigotes, entrecierran los ojos y echan las orejas hacia detrás.
Reptiles, anfibios y peces tienen la neuroanatomía necesaria para percibir el dolor
Las aves tienen receptores de dolor y sienten dolor como el mamífero. En un estudio del
año 2000 un grupo de pollos cojos escogió la comida que contenía analgésicos cuando les
permitieron escoger su propia dieta.
Bibliografía
@NatGeoES. (2019, enero 23). ¿Sienten los animales el dolor como los humanos?
Recuperado 8 de febrero de 2019, de
https://www.nationalgeographic.es/animales/2019/01/sienten-los-animales-el-dolor-como-
los-humanos
Group, G. (s. f.). CHANGE PAIN - Dolor crónico - Definición del dolor. Recuperado 8 de
febrero de 2019, de https://www.grunenthal.org/grt-change-pain-
portal/change_pain_home/chronic_pain/insight/definition/es_ES/324800317.jsp

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