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a = le antipodi
p = nuclei polari;
IMPOLLINAZIONE
il granulo pollinico, in cui due nuclei spermatici saranno conivolti nella
proveniente da un'antera, fecondazione il GAMETOFITO M. è il tubetto prodotto dalla
si deposita sullo stigma germinazione di un granulo pollinico, si tratta di un
dell'ovario. Il granulo organismo trinucleato nelle Gimnosperme
germina generando un il terzo vegetativo soprassiede alla crecita del
tubetto che percorre tubetto germinativo
tutto lo stillo fino a
raggiungere l'ovulo e
strati esterni di protezione TEGUMENTI
IMPOLLINAZIONE
penetra nel sacco
embrionale attraverso
l'apertura detta micropilo cell parenchimatiche ricche di acqua che circondano il sacco embr NOCELLA OVULO
Impollinazione
il GAMETOFITO F. è il sacco embrionale (ricco di
cellula uovo citoplasma) contenuto all'interno dell'ovulo di un carpello, SACCO EMBRIONALE
organismo aploide, composto da 8 nuclei
2 nucleo polari
uno dei due nuclei spermatici feconda la cellula si svolge per fusione di due
uovo, generando lo sporofito, ossia lo zigote gameti a seguito
l'altro nucleo spermatico si fonde con i due nuclei polari del DOPPIA FECONDAZIONE dell'impollinazione FECONDAZIONE
sacco embrionale generando la prima cellula di un tessuto
nutritivo detto endosperma, a corredo cromosomico triploide
in germinazione vengono idrolizzate in amminoacidi che vengono trasportati alle parti in crescita palline solide detti "granuli di Aleruone" la durata della dormienza è
regolata da fattori ambientali e è un PARENCHIMA DI RISERVA,
da fattori endogeni, di natura imbottito di sost di riserva affinché nei primi
MORFOLOGIA ENDOSPERMA
PROTEINE INIBITORIE che si legano a enzimi digestivi (tripsina e chimotripsina)
ormonale, questi sono basati su
meccanismi biochimici al fine di
SEME momenti di vita gli consentono lo start quando
non possiede foglie in grado di fotosintetizzare
per dare impeto utilizza sostanze precostituite
così l'animale non può utilizzare come fonte di nutrimento #Leguminose garantire che il processo
1. FUNZIONE DI DIFESA PROTEINE avvenga
LECTINE: tossiche per molti animali perché si legano agli oligosaccaridi che
sporgono dalla mucosa digestivaa riproduce la struttura della futura pianta in miniatura
schematicamente,
FITINA: è un derivato dell'INOTISOLO (polialcol) pertanto i gruppi OH sono fosfatati (+acido fosforico) in un seme di l'altra forma l'apparato radicale
sono anioni che possono legare cationi. Rappresenta una delle principali forme di accumulo del fosforo distinguono tre ha una parete centrale allungata che alla estrmità
11. FUNZIONE DI RISERVA parti EMBRIONE ASSE EMBRIONALE ha delle zone meristematiche
EMICELLULOSE: sono polisaccaridi di riserva, derivati da mannosio e galattosio; con la germinazione 'plumula' --> forma fusto e foglie
forniscono zuccheri. Le pareti sono ispessite, dure come sassi #noccioli dei dattili e delle olive
acqua in abbondaza
comprende
temperatura suff alta 1= MONOCOTILEDONE
condizioni favorevoli GERMINAZIONE COTILEDONI sono di numero variabile (foglie embrionali)
alcuni semi germinano prenseza di O2 2= DICOTILEDONE
alcuni vengono ostacolati presenza di luce +3 = GIMNOSPERME (14-15)
altri germinano sia con che senza
si ha rigonfiamento per idratazione delle sostanze colloidali
si formano legami H tra acqua e gruppi colloidali (come -OH -NH2 -COOH)
1. ASSORBIMENTO DI ACQUA (IMBIBIZIONE) è l'organo di
è un processo ESOERGONICO-> IRREVERSIBILE -> "ENTROPICO" propagazione delle
spermatofite a cui è
è un fenomeno chimico-fisico che non implica attività vitale come metabolismo o trasporto attivo
affidata la è un embrione, quasi completamente
disseminazione delle disidratato (per conservarsi nel tempo) che si
aggregazione di ribosomi e polisomi attivati i meccanismi di risveglio, la piante trova in uno stato di quiescenza (riposo) in
GERMINAZIONE ha inizio: - GIMNOSPERME attesa di condizioni favorevoli per riprendere
trascrizione di alcuni geni
(seme nudo) l'accrescimento
11a. PRIMI EVENTI METABOLICI
sintesi di nuove proteine - ANGIOSPERME (seme
aumento di attività enzimatiche nei frutti)
TRIGLICERIDI:
-> GLICEROLO -solubile-
-> ACIDI GRASSI -insolubile- (lipasi)
-> ZUCCHERO #b-ossidazione
B-OSSIDAZIONE
zona centrale
le cellule sono grosse, cubiche, con grosso nucelo, molto citoplasma e grossi granuli di amido
zona laterale
ZONA DI ALLUNGAMENTO questa zona corrisponde alla zona in cui la radice mostra la crescita in lunghezza
le cellule di questa zona si originano
la zona liscia della parete è la zona di allungamento per distensione; è liscia perchè non sono presenti peli radicalI da meristemi determinati, il
PROCAMBIO, PROTODERMA e il
MERISTEMA FONDAMENTALE
MORFOLOGIA ZONA DI STRUTTURA PRIMARIA si distinguono facilitano l'assorbimento di acqua e ioni, sono lunghi e flessibili e si insinuano negli intersizi pieni d'acqua
RADICE FUNZIONI
in analogia con le in questa zona avviene la secernono ioni H+ scambiati con i cationi del terreno
zone di crescita massima parte
assorbimento, conduzione e riserva del fusto, sono dell'assorbimento
presenti le dell'acqua e degli ioni la loro caduta corrisponde alla degenerazione dell'epidermide che
ancoraggio hanno durata limitata e vengono sostituiti da nuovi
seguenti zone di viene sostituita dall'esoderma, cioè lo strato più esterno del
peli prodotti nelle zone piu giovani della radice
FUNZIONI crescita: parenchima che suberifica assumendo funzione di protezione
produzione di ormoni (citochinine - gibberline) che segnano il
forte legame tra lo sviluppo della radice e del germoglio
strato di cellule con pareti radiali e trasversali rese impermeabili da suberina o lignina;
sede della formazione delle radici secondarie che hanno quindi origine
PERICICLO endogena, a differenza dei rami che derivano dalle gemme ascellari
contiene i tessuti conduttori immersi in un
c) CILINDRO CENTRALE parenchima fondamentale di tipo alterno formati da arche o fasci legnosi alternati ad arche o fasci cribrosi
FASCI CRIBRO-VASCOLARI
le arche legnose si dispongono come i bracci di una stella -> ACTINOSTELE
MONOCOTILEDONI DICOTILEDONI
le cellule endodermiche il differenziamento delle
ispessiscono e arche può procedere
lignificano tutte le fino al centro della
pareti eccetto quella radice formando una
tangenziale struttura stellata
ispessimento a O
CONO VEGETATIVO l'apice meristematico ha forma di cupoletta
primi abbozzi delle foglie, come piccole gobbe sporgenti lateralmente
è la zona in cui si trovano i TESSUTI MERISTEMATICI BOZZE FOGLIARI dall'apice (plastocrone)
ZONA APICALE (=meristematica) PRIMORDI DEI RAMI appendici laterali dell'apice, possono diventare rami laterali
è un meristema secondario del fusto e delle radici cellule iniziali restano sempre merist, si dividono in modo ineguale
citologia #PTERIDOFITE
#Gimnosperme #Angiosperme cellule derivate diventeranno adulte, si dividono in modo ineguale
l'apice è costituito da una sola cellula merist di forma piramidale
applicata
potente DIREZIONE
sono costituite da un
FASCIO CONDUTTORE COLLATERALE CHIUSO un'unica grossa nervatura, all'interno si trovano
-> LEGNO=> verso sup 1 o 2 fasci conduttori circondati dal tessuti di
-> LIBRO=> verso inf trasfusione per trasportare acqua e soluti dai
fasci al mesofillo
FUNZIONE I
parallele con calibro decrescente verso i
a) CONDUZIONE #LIMITANO LA TRASPIRAZIONE
margini, collegate tra loro da piccole nervature
NERVATURE b) SOSTEGNO MECCANICO DELLA FOGLIE a) forma ad ago, no laminare
trasversali e con minore anastomizzazione
b) spessore della cuticola
rispetto alle dicotiledoni
TIPOLOGIE c) stomi infossati
a) GROSSE= fascio conduttore più tessuti mecanici e d) riduzione di sistema di nervature
parenchimatici, privi di cloroplasti e) scarsità di spazi intercellulari nel mesofillo
b) MINORI= unico fascio conduttore circondato da - riduzione della fotosintesi
cellule parenchimatiche - minore crescita
c) PICCOLE= fascetto di tracheidi
- simile ad un fusto in strutt primaria
- abbondanti TESSUTI MECCANICI
ALTRO - STRATO DI ABSCISSIONE
- attività della CELLULASI (idrolizza la cellulosa)
Epidermide
Rizoderma
Tessuti tegumentali primari
Esoderma
Paranchima clorofiliano Morfologia: (apici del FUSTO-RADICI) mancano di vacuoli e sono corredate di nuclei grandi
conducono l'acqua più velocemente perchè sono più ampie e mancano parti trasversali TRACHEE TRICOMI sono peli, estroflessioni riducono l'evaporazione per aumento della rifrazione solare
#Angiosperme
favoriscono l'eliminazione delle sostanze tossiche
sostanze collose per catturare insetti
sono fatti di cellule allungate, morte, che hanno solo la riveste il corpo primario della RADICE secernono
sostanze urticanti a scopo difensivo (urtica dioica)
parete parzialmente lignificate sono assorbiti dalla radice e trasportati agli organi non Rizoderma funzione assorbimento di nutrienti e acqua
PUNTEGGIATURE
sono zone sottili ridotte a a. anulato fotosintetici
gli elementi conduttori si dicono VASI citologia cellule vive dotate di parete cellulare sottile
piccole aree circolari che b. anulospiralato ovvero sostanze che agiscono sulla flora batterica
fanno comunicare tra loro due
c. spiralato
le zone lignificate sono più ispessite,
possiedono diverse forme è il tessuto adibito alla conduzione utili per il trasporto a lunga distanza Tessuti conduttori priva di cutina e permeabili all'acqua
producono e liberano nel suolo
della rizosfera, le quali acidificano il suolo liberando
elementi; funzionano da estroflessioni che aumentano ioni che permeano nell'apoplasto tramite il flusso
VALVOLE: fanno passare dell'acqua e dei soluti in essa disciolti ESSUDATI
d. scalariforme nel TRONCO queste correnti viaggiano in direzioni opposte: presenza di PELI RADICALI la superficie di assorbimento d'acqua-> possono così essere assorbite dalla pianta
l'acqua, ma non l'aria dalla radice alla foglia [v=m/h] LEGNO (o xilema) funzione principale
e. punteggiature sono condotti appiattiti formanti strutture chiamate FASCI consiste nel
è il tessuto adibito al trasporto della CRIBRO-VASCOLARI trasportare acqua, la penetrazione della radice nel suolo
LINFA ELABORATA, che scorre in senso ioni inorg e molecole
Esoderma comporta lo sfaldamento delle cellule la funzione di protezione viene allora questa vanno incontro ad una
longitudinale [cm/h]+VISCOSO LIBRO (o floema) organiche da una che formano il rizoderma assolta dal primo strato di cellule del modificazione secondaria di lamelle
parte all'altra della cilindro corticale di suberina contro la parete
la soluzione zuccherina che viene
traslocata che un'area di produzione
FASCI CRIBRO-VASCOLARI
associati in modo di formare unità anatomo-
pianta Tessuti tegumentiali
come le foglie ad un "pozzo", area fisiologiche. E' un doppio sistema di conduzione,
sono lunghe, strette ed affusolate, comunicano tra provvede alla circolazione globale e contestuale dei riveste la parte interna della radice le pareti tangenziali e radicali di queste è formata da SUBERINA E LIGNINA
nella pianta che richiede gli zuccheri ha il compito di rivestire e
presentano una banda di materiale
di loro tramite AREE CRIBROSE per la propria crescita
due tipi di linfa proteggere l'intera pianta, Endoderma è costituito da uno strato di cellule appressate impermeabile, detta le soluzioni sono obbligate ad entrare nelle cellule per
CELLULE CRIBROSE ogni tessuto risulta
#Pteridofite; Gimnosperme composto e mostra una che formano l'ultimo strato del cilindro corticale BANDA DEL CASPERY proseguire il loro cammino verso il cilindro centrale
le cellule sono vive a maturità, sebbene diversa specializzazione
manchino alcuni organuli dovuta al tipo di organo FUNZ: filtro per le sostanze in entrata nel sistema
costituito da più elementi, incolonnati alle cui che rivestono LEGGE DEL MINIMO di conduzione
estremità si trovano le PLACCHE TUBI CRIBROSI costituite un ostacolo al movimento dei liquidi che
fluiscono attr le pareti cellulari verso il cilindro
centrale e permette il passaggio di sali inorg
il cui secreto è prodotto da una cellula terminale molto ingrossata PUNTO DI VISTA CHIMICO
crescono sull'epidermide riveste il fusto e le radici delle piante legnose la suberina è un poliestere di
acidi organici uniti a composti
viene prodotto dal FELLOGENO, un'area meristemaatica che si origina aromatici; queste due classi di
il secreto si accumula tra la parete e la cuticola Tessuti tegumentali secondari Periderma nelle regione periferica degli organi predisposti a crescita secondaria monomeri si distribuiscono
Tessuti
formare due differenti "domini": polimero costituito da esteri di
spesso sono sostanze che emanano profumi balsamici (oli ex) PELI SECRETORI produce SUGHERO nella regione esterna e nel felloderma (tessuto
questi prodotti , non sempre di chiara parenchimatico con funz di immagazzinamento)
SUGHERO la compoente aromatica alcoli a lunga catena con acidi a
hanno il compito di sintetizzare originati dal è formato da cellule morte a maturità con parete contente polimeri come acido lunga catena ; alcoli che hanno
interpretazione, sono spesso utilizzati dalla
spazi che occupano posizioni intercellulari pianta che li produce come difesa contro prodotti che possono rimanere
all'interno della cellula o come accade Tessuti secretori definitivo CAMBIO
SUBERO-
cellulare imprignata di SUBERINA ed altre sostanze
impermeabili che aiutano a ridurre l'evaporazione
cumarilico,sinapitico, coniferilico
si trova nelle zone adiacenti o
gruppi OH a cui si legano
molecole di alcoli aromatici
#CONIFERE (canali resiniferi) e sono tappezzatu da cellule secernenti CANALI SECRETORI attacchi esterni, ma vengono in molti casi
(o adulti)
all'interno della parete cellulare;
di frequente possono essere secreti FELLODERMICO quella alifatica di acidi grassi si polimero altamente idrofobico
apprezzate dall'uomo (oli essenziali, aromi
sono delle cellule allungate formante una all'esterno dispone invece più internamente
naturali, latici, alcaloidi, ecc..) che li utilizza in nello spazio compreso fra la
rete diffusa nel corpo della pianta VASI LATICIFERI vari modi (cosmesi, cucina, indsutria, farmaci) parete e la membrana della
cellula
contengono un liquido biancastro, il LATICE,
che a sua volta è formato da sostanze diversa,
nei diversi casi: alcaloidi, tannini, gomma,
#FICO, PAPAVERO, EUFORBIE enzimi, ecc.
forma la corteccia del fusto e della radice, il midollo del fusto, il mesofillo fogliare, la polpa del frutto
parete cellulare ispessita irregolaremente in cui si cellule di tipo diverso a seconda della funzione svolta cellule ricche di cloroplasti, deputato alla fotosintesi
alternano zone spesse e zone sottili Tessuti parenchimatici è presente in tutti gli organi verdi, foglia e fusti erbacei cellule allungate disposte in modo ordinato
cellule vive, vacuolizzate, di forma sferica con spazi intercellulari simmetria a dorso-
forma stretta ed allungata, associate in strutture ventrale, si dispone spazi intercellulari non molto fitti
l'organizzazione spaziale delle cellule nel p.c. della foglie PARENCHIMA A
PECTINA fibrose che conferiscono resistenza ad una buona una faccia alla luce pagine superiore
rispetto al fusto PALIZZATA ricchi di cloroplasti
polisaccaride che se ne distinguono differenti tipi PARENCHIMA CLOROFILIANO (o clorenchima) risponde all'esigenza di ottimizzare la cattura della luce foglie di tipo bifacciale
garantisce ADESIVITA',
flessibilità agli organi che rivestono orizzontalmente
PARENCHIMA
situata nella lamella una faccia all'ombra pagine inferiore cellule di forma varia
ricche di sostanze pectiche, le quali devono LACUNOSO
affinché fluiscano gas
mediana; sono PARENCHIMA DI RISERVA tessuto specializzato nella funzione di riserva
deformabili ELASTICITA' garantire la possibilità di torsioni spazi intercellulari molto evidenti
plasticamente sono i tessuti vegetali è presente internamente, anche nel fusto e modificati (tuberi, rizomi, per veicolare CO2 e O2
abbondano nel picciolo delle foglie bulbo), abbondano anche nei semi (endosperma del seme) #sferosomi
le cellule collenchimatiche maturi, le cui cellule
povera di cellulosa sono vive a maturità COLLENCHIMA perdono la capacità di la riserva è costituita da AMIDO, accumulato negli plastidiale
dividersi, pertanto AMILOPLASTI; si ha anche un accumulo di proteine e lipidi,
ne esistono di due
risultano DIFFERENZIATE rispettivamente nei PROTEOPLASTI ed ELAIOPLASTI riserva
sono alcoli aromatici sintetizzati nel REL e riversati
nello spazio di parete dove polimerizzano attr tipi in base alla Tessuti meccanici e SPECIALIZZATE per lo #Asteraceae - le cellule del parenchima di
reazioni radicaliche (perossidasi) creando così questo pareti lignificate, elastiche, ma non cedevoli natura degli svolgimento di una vacuolare riserva contengono all'interno del vacuolo un
reticolo tridimensionale ispessimenti particolare funzione polisaccaride del fruttosio, l'inulina.
funzione principale
consiste nel dare alla
quindi ha il compito di irrobustire gli organi conferisce SOSTEGNO, ovvero riporta la pianta pianta una notevole PARENCHIMA ACQUIFERO tessuto specializzato nella funzione di accumulare acqua
che hanno terminato la loro crescita alla forma iniziale resistenza al piegamento, piante grasse vivono in ambienti aridi in cui c'è la necessità di trovare espedienti affinché si accumuli l'acqua
le cellule sclerenchimatiche alla torsione e alla
cellule morte a maturità sono cellule morte SCLERENCHIMA trazione la possibilità di accumulare
cellule allungate, affusolate e appuntite all'estremità FIBRE allo stato colloidale le mucillagini trattengono
l'acqua dipende dalla l'acqua; sono polisaccaridi eterogenei in cui
parete tanto spessa da ridurre il lume cellulare ad uno stretto canalino cellule con ispessimenti presenza di mucillagini, abbondano acidi uronici, formano legami H-> #XEROFITE
garantisce RIGIDITA' E SOSTEGNO della parete e spesso altamente idrofile nel rappresentano un ADATTAMENTO #PIANTE SUCCULENTE
raccolte a fascetti e cementate insieme alla lamella mediana lignificati vacuolo delle cellule ALL'AMBIENTE-> RESISTENZA #CACTACEAE (cactus, fico d'india)
le cellule sclerenchimatiche più importanti sono
abbondanti nelle nervature delle foglie
PARENCHIMA AERIFERO tessuto parenchimatico caratterizzato da ampi spazi intercellulari allo scopo di lasciar passare i gas
sono meno allungate, hanno forma irregolare SCLEREIDI in virtù dell'ambiente in cui vivono, potrebbero risentire di problemi legati alla carenza di ossigeno
il lume cellulare è più ampio
l'approvvigionamento d'aria avviene nelle parti aeree, in primo luogo a livello delle foglie; in virtù
ci sono PROCANALI e spesso sono ramificati, dei CANALI DEL PARENCHIMA AERIFERO creati attraverso l'aerenchima viene assicurata la
canali attraverso cui passano i plasmodesmi continuità con gli organi sommersi #NINFEAE (pauldi, melme)
presenti anche nel tegumento dei semi e nell'endocarpo della drupa