LABORATORIO DE QUÍMICA

RELACION MASA VOLUMEN

PROFESOR
JESÚS A. REYES LEMUS

UNIVERSIDAD SIMON BOLIVAR

PROGRAMA DE INGENIERÍA INDUSTRIAL
2019
 INTRODUCCION

La materia tiene unas características que la defines, estas se dividen en dos

grupos, generales, aquellas que no permiten distinguir una sustancia de otro y las
específicas, a partir de estas se puede identificar de qué tipo de sustancia se está
hablando debido a que son caracteres que son único en cada sustancia, como lo
es la densidad, cada sustancia posee una propia definición producto de la relación
entre masa y volumen. Este concepto se hace importante en muchos de los
fenómenos de la actualidad, hasta desde un simple ejemplo como el jugo que
bebemos, se observa que siempre el hielo se mantiene en la parte superior,
fenómenos tan imples como estos se explican a través de la relación masa
volumen.

Diariamente nos podemos hacer una serie de cuestionamientos como: porque hay
sustancias que por más de que se traten de hundir siempre permanecen flotando?
De qué depende que una sustancia vaya al fondo o permanezca flotando?
Interrogantes como estos se podrán resolver luego de haber analizado el presente
informe el cual evidencia de manera teórica y practica la relación masa volumen
es decir la densidad
 MARCO TEORICO

Masa
La masa es una medida de la cantidad de materia en un cuerpo. Es una propiedad
extensiva de la materia; suele confundirse a menudo con el peso, aunque en
realidad representan cantidades diferentes, ya que la masa es una magnitud
escalar, y el peso vectorial, definiéndose como la fuerza que ejerce la gravedad
sobre un objeto.
Volumen

El volumen es una magnitud escalar definida como el espacio ocupado por un

cuerpo. Es una función derivada ya que se halla multiplicando las tres
dimensiones.
La unidad de medida de volumen en el Sistema Internacional de Unidades es
el metro cúbico, aunque temporalmente también acepta el litro.

Densidad
La densidad es una medida utilizada por la física y la química para determinar la
cantidad de masa contenida en un determinado volumen. La ciencia establece dos
tipos de densidades: La densidad absoluta o real que mide la masa por unidad de
volumen, y es la que generalmente se entiende por densidad. Se calcula con la

siguiente fórmula:

Balanza
Es una palanca de primer género de brazos iguales que mediante el
establecimiento de una situación de equilibrio entre los pesos de dos cuerpos
permite medir masas. El rango de medida y precisión de una balanza puede variar
desde varios kilogramos (con precisión de gramos), en balanzas industriales y
comerciales; hasta unos gramos (con precisión de miligramos) en balanzas
analíticas.

Picnómetro
El picnómetro (del griego πυκνός (pyknós), "densidad"), o botella de gravedad
específica, es un frasco con un cierre sellado de vidrio que dispone de un tapón
provisto de un finísimo capilar, de tal manera que puede obtenerse
un volumen con gran precisión. Esto permite medir la densidad de un fluido, en
referencia a la de un fluido de densidad conocida como el agua o el mercurio.
 La densidad de una sustancia está relacionada con el volumen y la masa de la
sustancia entre más alta o menos alta es la densidad de un objeto este puede o
no flotar en al agua. La masa de una sustancia puede ser medida, más sin
embargo la identidad de la misma no se puede determinar con ella, tampoco
podemos identificar la sustancia midiendo su volumen, en ambos casos cuando
varía el tamaño de la muestra variará el volumen o la masa de la sustancia.
Sin embargo la densidad de la sustancia permanecerá constante ya que es
independiente del tamaño y el modelo de la sustancia. La densidad es una
propiedad característica de la materia; es una propiedad intensiva que depende
de dos propiedades extensivas.
La expresión matemática para la densidad se muestra en la ecuación siguiente:

Densidad = masa/ volumen ó D = M/ V

La densidad de un líquido, una solución o un sólido puede tener las unidades de

gramos por centímetros cúbicos. g /cm3 o g / ml
Para hallar la densidad de una sustancia en el Laboratorio es necesario hallar los
siguientes datos:
 Medir la masa de la muestra.
 Medir su volumen.
La masa de una sustancia se mide en una balanza. Si es un líquido, el volumen se
mide en una probeta. Para las sustancias sólidas, el volumen se halla midiendo el
volumen del líquido desplazado por la muestra, si el sólido es regular podemos
hallar su volumen matemáticamente. Estos datos se usan para hallar la densidad
de la muestra problema.
En esta experiencia se determinará la densidad de una sustancia, midiendo su
masa y su volumen.
 OBJETIVOS

 Conocer y aprender los procedimientos necesarios para hallar la masa, el

volumen y la relación entre estos que es igual a la
densidad (masa / volumen = la densidad)

 Aplicar en el laboratorio los procesos para hallar la masa, el volumen y la

relación entre estos.

 Aprender y aplicar los usos de los materiales del laboratorio (balanza y

picnómetro)

METODOLOGIA

Medida de la masa y volumen

 colocamos la balanza en 0
 medimos el peso del picnómetro en la balanza

AGUA
 luego colocamos el agua en el picnómetro y se pesa en la balanza
 Restamos el peso del picnómetro y el resultado lo dividimos en 25ml para
sacar la densidad

ALCOHOL
 Colocamos alcohol en el picnómetro y se pesa en la balanza
 Restamos el peso del picnómetro y el resultado lo dividimos en 25ml para
sacar la densidad

3.- MATERIALES Y REACTIVOS

 Picnómetro
 Balanza
 Alcohol
 agua
 RESULTADOS

Peso del picnómetro = 19.4 gramos

Peso del picnómetro + agua = 44.3 gr

Solución H2O

44.3 gr – 19.4gr = 24.9

24.9 𝑔𝑟
D= = 0.996 g/ml
25𝑚𝑙

Peso del picnómetro + alcohol = 39.3gr

Solución de alcohol

39.3 gr – 19.4 gr = 19.9 gr

19.9 𝑔𝑟
D= =0.796 g/ml
25 𝑚𝑙
 CONCLUSIONES

A diaria podemos darnos de cuenta la importancia de una propiedad intrínseca de

la materia como lo es la densidad dentro de muchos fenómenos naturales,
mediante procedimientos matemáticos y químicos podemos hallar la densidad de
cualquier sustancia y concluir porqué se comporta de una determinada manera.

Hay sustancias a las que no se les puede medir o calcular la masa y el volumen
de una manera muy directa pues su naturaleza física no lo permite, por lo que se
hace impórtate materiales volumétricos.
 BIBLIOGRAFIA

http://esausalomon.blogspot.com.co/2009/10/corriente-de-conveccion.html
https://descubrirlaquimica.wordpress.com/errores/
http://fsz.ifas.ufl.edu/surfacetensionandcapillarity/html/ilustraciones/meniscos_merc
urio_y_agua.htm
http://todoquimicalaboratorio.blogspot.com.co/2014/05/implementos-de-metal.html