MOMENTO I:

Contextualización del Problema:

La comunicación es fundamental para las relaciones humanas ya que

procura el mutuo entendimiento, lo cual se traduce en la capacidad de hacer
coincidir emisores y receptores en cuanto al mensaje. Esto se alcanza a través de
una estrategia comunicacional motivada, clara y eficaz que llegue al público
objetivo con el propósito de obtener beneficios tanto a largo, mediana y corto
plazo.

Mundialmente se ha visto cada vez más en la sociedad y en las

organizaciones, la necesidad que tienen las empresas de adaptarse y transformar
sus técnicas y métodos para poder adecuarse a las inconstantes condiciones del
contexto actual, es por ello que las empresas vanguardistas se apoyan en un plan
de relaciones públicas, es decir, un plan estratégico, en donde apuntan los
resultados específicos que pretenden alcanzar y establecen un curso de acción
para conseguirlo. Las organizaciones que quieren proyectar una imagen positiva al
exterior con el fin de influir en la opinión pública necesitan políticas comunicativas
más extensas que las comúnmente conocidas.

Por tanto en Venezuela se incluyen las diferentes ciencias de la

comunicación, como la publicidad, el periodismo, la comunicación interna, la
comunicación corporativa, la comunicación en medios sociales y sin dejar de lado
la planeación estratégica, en empresas que quieren alcanzar una etapa de
maduración y establecerse en el mercado mediante planes estratégicos de
relaciones publicas buscando como fundamento el crecimiento y desarrollo de su
empresa.

En el estado Zulia las empresas se rigen por planes de relaciones públicas

para ayuda a las distintas áreas de trabajo dentro de sus organizaciones para
alinearse con los objetivos de la empresa, utilizando distintas herramientas, con el
fin de aumentar la visibilidad y la credibilidad de la misma, teniendo una
responsabilidad de dirección, en las que es necesario establecer las necesidades
a medio y largo plazo mediante la dirección por objetivos.
 El restaurant D’Alessandro Pizzas ubicado en el municipio Maracaibo del
estado Zulia, es una organización que tiene como misión ofrecer a sus clientes
alimentos de calidad con una excelente relación costo-beneficio así como un
servicio orientado a satisfacer y superar las expectativas del mismo complaciendo
así su paladar. Ofreciendo lo más moderno en el servicio de comida a través de
atención personalizada, y con el cordial servicio de sus empleados se dedica a
realizar todo tipo de comida en la elaboración de algún menú especial, siendo su
política de calidad cumplir los requerimientos de sus clientes.

Es por ello que a pesar de la grave situación del país, el restaurant

D’Alessandro pizzas, trabaja en equipo, de forma eficiente y constante para ser
reconocida como el restaurant con la mejor calidad de servicio, con vocación de
servicio, esmerados en satisfacer las necesidades de sus clientes, trabajando con
honestidad, siendo trasparentes, responsables y con ética profesional.

Este restaurant está conformado por personas que no recibieron inducción

en el tema relacionado a la publicidad, ni sobre la importancia de encargarse de
las relaciones públicas y la proyección de la empresa para su posicionamiento en
el mercado a través de publicidades y redes sociales.

Además de lo mencionado, se debe resaltar que en Venezuela los

restaurantes tienen un marco legal y político distinto al de otras organizaciones, y
el restaurant D’Alessandro pizzas, tiene la necesidad de crear un plan de
relaciones públicas para la incrementación de la clientela y a su vez la mejora de
la imagen en el ámbito comercial, ya que en este momento se hace necesario el
buen uso de la comunicación.

Cabe destacar que la imagen de una empresa que entra en un mercado

nuevo, es importantísima, porque de ello depende en gran parte el éxito o el
fracaso, ya que no importa el tamaño de la misma, la imagen que se proyecte
comunica más de lo que se cree y puede impactar de manera positiva o negativa
en su crecimiento y permanencia en el mercado que actualmente es tan
competitivo.
 En atención a lo antes expuesto, se evidencia una falta importante por parte
del restaurant D’Alessandro Pizzas de proyectar su imagen, lo que evita que la
misma sea reconocida en el mercado y se posicione para aumentar la demanda
de servicios e incrementar sus ingresos.

Debido a ello, surge la necesidad de diseñar un plan de relaciones públicas

para la incrementación de la clientela y a su vez la mejora de la imagen en el
ámbito comercial, se eligió por esta herramienta porque permite desarrollar
estrategias de impacto que sirven como una ventaja competitiva permitiendo
posicionar los servicios del restaurant D’Alessandro Pizzas en el Municipio
Maracaibo del Estado Zulia.

JUSTIFICACIÓN:

Si bien es cierto, el hombre necesita comunicarse, establecer vínculos,

reconocerse en el otro. La vida en sociedad se estructura sobre la base de los
vínculos que permiten la adaptación y la integración. De esta forma, las relaciones
entre cada una de las partes que componen dicho sistema no son solo una
necesidad, son una garantía para el equilibrio y la cooperación de los procesos.

La sociedad es un producto de la acción solidaria de los hombres. Dicha

solidaridad supone la base de las relaciones sociales, referidas estas a una
multitud de interacciones entre dos o más individuos, reguladas por normas
sociales, y en las que cada uno tiene una posición y realiza un papel social. Es por
ello que, el concepto de relación, visto desde el campo de estudios de la
comunicación en las empresas, incluye todas las posibles clases de contactos o
experiencias que tienen lugar entre la institución y sus públicos.

En un contexto marcado por la competencia de las marcas, a las empresas

les resulta cada vez más urgente entablar relaciones duraderas y provechosas con
sus públicos y ganar un espacio en los diversos escenarios. Lo que ha llevado a
los expertos a acelerar el paso, a una nueva era en el mundo institucional: la
llamada Era de las Relaciones Públicas.
 Visto de esta forma, esta investigación tuvo por objeto demostrar la
influencia que puede tener un Plan de Relaciones Públicas para la incrementación
de la clientela y a su vez la mejora de la imagen en el ámbito comercial del
restaurant D’Alessandro pizzas, pues las bases teóricas manejadas serán de gran
ayuda a investigaciones futuras, siendo este estudio una referencia de consulta
para estudiantes y profesionales del área de Relaciones Públicas.

Desde el punto de vista metodológico permite a otras empresas que presten

los mismos servicios de esta, que tengan la posibilidad de implementar este plan,
les servirá como referencia al tener a su disposición una investigación relacionada
con los planes estratégicos de relaciones públicas, el cual tiene como objetivo
proponer un Plan de Relaciones Públicas para el restaurant D’Alessandro Pizzas
en el municipio Maracaibo del estado Zulia.

Por consiguiente se diseñará un Plan Estratégico de Relaciones Públicas

para la Proyección de la Imagen de la Cooperativa del restaurant D’Alessandro
Pizzas, a través de la aplicación de un Proyecto Factible, en donde se identificará
básicamente la naturaleza profunda de la realidad estudiada, observándola como
estructura dinámica y la razón de su comportamiento y manifestaciones.

Desde una perspectiva teórica la investigación se respaldó en autores

conocidos en el área de Publicidad como lo son que además de establecer sus
teorías fundamentadas en situaciones estudiadas, manifiestan sus explicaciones
acertadas en base a lo logrado.

En consecuencia, se propone un Plan Estratégico de Relaciones Públicas

que le permiten al restaurant D’Alessandro Pizzas ser reconocida por sus públicos
e incrementar la cartera de clientes. Cabe destacar, que se beneficiara
económicamente, pues al aumentar su cartera de clientes aumentara el ingreso
por la mayor cantidad de servicios prestados.

Socialmente, la investigación motiva el hecho de obtener beneficios

intelectuales, debido a la necesidad de conocer al público objetivo, saber sus
percepciones, verificar experiencias, comprender sus emociones y comparar los
conocimientos de planes estratégicos de relaciones públicas adquiridos a lo largo
de la carrera universitaria con la práctica profesional.

Finalmente, el diseño de un Plan Estratégico de Relaciones Públicas

creará aportes teóricos en cuanto al material que se indague referente al tema, de
igual manera traerá consigo nuevos avances en materia social y cultural ya que al
mejorar ciertos aspectos, se obtendrá más fácilmente posicionar tanto a la
empresa como a los servicios que esta ofrece partiendo de lo relevante de las
teorías actuales de la materia.